Δημοφιλείς συνταγές 2024, Σεπτέμβριος
Γεωργιανή κουζίνα: συνταγή khinkali
Κινκάλι δεν είναι μόνο ένα από τα διάσημα και υπέροχα πιάτα της γεωργιανής κουζίνας. Αυτό είναι το φαγητό των γεωργιανών ορεινών. Τα γέμισαν με το κρέας μιας κατσίκας του βουνού, που προηγουμένως ήταν ψιλοκομμένο με στιλέτα. Στην περιοχή, τις ορεινές περιοχές όπου ζούσαν αυτοί οι σκληροί άνθρωποι, δεν υπήρχε πολύ πράσινο, οπότε παρασκευάζονται πραγματικά «μεγάλα ζυμαρικά» χωρίς αυτό. Τώρα θα αναλύσουμε την πιο κοινή συνταγή για την παρασκευή khinkali
Πώς να φτιάξετε πικάντικη σάλτσα στο σπίτι
Αυτό το άρθρο θα σας δείξει πώς να φτιάξετε πικάντικη σάλτσα στο σπίτι. Διατίθενται πολλές επιλογές μαγειρέματος
Ο βαθμός ετοιμότητας της μπριζόλας. Διαφορές και χαρακτηριστικά
Το ψήσιμο των μπριζόλων είναι μια αρκετά απλή διαδικασία: το μαγείρεμα ενός κομματιού κρέατος σε ανοιχτή φωτιά. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα το ιδιαίτερο σε αυτό. Ωστόσο, έχει γίνει μια ολόκληρη κουλτούρα, ξεκινώντας από τη δεξιοτεχνία του κρεψίματος του κουφώματος και τελειώνοντας με τη δημιουργία μιας ιδιαίτερης ατμόσφαιρας, που σίγουρα υπάρχει στη διαδικασία μαγειρέματος. Ποια είναι η ιδιαιτερότητα της μαγειρικής και γιατί τόση προσοχή σε αυτό το πιάτο;
Πατέ αβοκάντο: συνταγές μαγειρικής. Αβοκάντο με σκόρδο
Το αβοκάντο έχει πάψει εδώ και καιρό να γίνεται αντιληπτό ως κάτι εξωτικό. Σήμερα, αυτό το φρούτο σε σχήμα αχλαδιού μπορεί να αγοραστεί ελεύθερα σε οποιοδήποτε σύγχρονο σούπερ μάρκετ. Χάρη στις χρήσιμες ιδιότητές του, κέρδισε γρήγορα κάποια δημοτικότητα μεταξύ των οικιακών νοικοκυρών και χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Από αυτό παρασκευάζονται διάφορες σαλάτες και άλλα ελαφριά πιάτα. αλλά το πατέ αβοκάντο είναι ιδιαίτερα νόστιμο. Συνταγές για παρόμοια σνακ θα βρείτε στο σημερινό άρθρο