2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Το όνομα του Γάλλου διατροφολόγου Henri Chenot έχει γίνει θρύλος για όσους παρακολουθούν την υγεία και τη διατροφή τους. Για περισσότερα από σαράντα χρόνια, ο γιατρός είναι ο δημιουργός μιας νέας κατεύθυνσης στον κλάδο των SPA - βιοοντολογίας, λύνοντας προβλήματα όπως το υπερβολικό βάρος, οι οργανικές τοξίνες, η κούραση, το στρες και η γήρανση του σώματος.
Βιογραφία
Ο Ανρί γεννήθηκε το 1943 στην Τουλούζη σε μια οικογένεια Καταλανών αγροτών. Κατά τη διάρκεια του πολέμου, πολλοί από τους συγγενείς του πέθαναν και το αγόρι μεγάλωσε από τον παππού του, ο οποίος πίστευε ότι μετά το σχολείο ήταν καλύτερο για έναν τύπο να δουλέψει στο χωράφι. Ωστόσο, ο μελλοντικός διατροφολόγος άρχισε να ενδιαφέρεται για την ανθρωπολογία, τη βιολογία και μετά το δημοτικό σχολείο πήγε στο κολέγιο. Μετά το εκπαιδευτικό ίδρυμα, ο Henri πήγε να υπηρετήσει στην Αλγερία, όπου άρχισε να μελετά σε βάθος τη θαλάσσια βιολογία και τη βιοενεργειακή ψυχολογία. Αφού επέστρεψε από το στρατό, ο τύπος μπήκε στο πανεπιστήμιο.
Μόλις ο Henri έφτασε σε διαλέξεις για τη βιοαισθητική. Μετά την ομιλία του εισηγητή, σηκώθηκε και άσκησε κριτική. Την επόμενη μέρα, ο διοργανωτής του τηλεφώνησε και προσφέρθηκε να δώσει ο ίδιος διαλέξεις. Ήταν ένα σημείο καμπής για τον μεγάλο διατροφολόγο. Έτσι ξεκίνησε η δουλειάμελλοντικός γιατρός, ο οποίος ήταν ενδιαφέρον, αλλά πήρε πολλή δύναμη και ενέργεια.
Στις αρχές της δεκαετίας του εβδομήντα, ο Henri ίδρυσε την παραγωγή φυτοκαλλυντικών και βοτανοθεραπείας. Αργότερα άνοιξε μια πολυκλινική στις Κάννες, κύρια εξειδίκευση της οποίας είναι η προληπτική ιατρική. Η σκληρή δουλειά έγινε αισθητή και το σώμα δυσλειτουργούσε. Μια μέρα μόλις λιποθύμησε. Ο γιατρός τον συμβούλεψε να ξεκουραστεί και ο μελλοντικός διατροφολόγος κατέληξε στη Σαρδηνία, όπου ξανασκέφτηκε τις προτεραιότητές του στη ζωή. Σχεδόν πεθαίνει από υπερβολική εργασία, συνειδητοποίησε ότι η προληπτική φροντίδα υγείας είναι το κύριο νόημα της ζωής και πρέπει να ξεκινήσετε με την ποιότητα της διατροφής. Έτσι γεννήθηκαν η κλινική Palace Merano και το πρόγραμμα ευεξίας Espace Henri Chenot.
Ο Henri έχει διδακτορικό στην ψυχολογία. Το 1999, ο Henri Chenot δημιούργησε τη βιοοντολογία, η βάση της οποίας είναι ένα ολιστικό όραμα του ανθρώπινου σώματος. Το 2004 ιδρύθηκε η Ακαδημία Βιοοντολογίας και το 2008 το Εργαστήριο Βιοοντολογίας. Ο γιατρός είναι ο πρόεδρος και ιδρυτής της Διεθνούς Ένωσης Φυτοκαλλυντικών. Με τη μεθοδολογία του ταξίδεψε σε όλη την Ευρώπη, διαδίδοντας την ιδέα της πρόληψης των ασθενειών μέσω συνεδρίων, χρησιμοποιώντας σωστή διατροφή, κινέζικη ιατρική και υγιεινό τρόπο ζωής.
οικογένεια διαιτολόγου
Κατά τη διάρκεια της παραμονής του στην Ιταλία, ο Henri Chenot γνώρισε τη μελλοντική σύζυγό του, Dominique. Η σύζυγος είναι το στήριγμα και το στήριγμα του γιατρού. Είναι ο Dominic που επιβλέπει το μενού στο Palace Merano. Η διάσημη διατροφολόγος έχει δύο παιδιά. Ο γιος ζει στην Αμερική, στο Σαν Φρανσίσκο, και ασχολείται με τα καλλυντικά και τα βιοπρόσθετα. Διαχειρίζεται μια αλυσίδα σπα. Η κόρη Carolyn είναι καλλιτέχνης.
Henri Chenot - Συγγραφέας
ΠρώτοΤο βιβλίο Energy Diet γράφτηκε το 1984 χάρη σε έναν ασθενή ενός διατροφολόγου, γνωστού επικεφαλής του εκδοτικού οίκου Rizzoli. Ήταν αυτός που προσφέρθηκε να γράψει βιβλία για τον εκδοτικό του οίκο.
Ο Henri Chenot δημοσίευσε βιβλία χρήσιμα για όσους παρακολουθούν την υγεία τους.
Έτος |
Όνομα |
1984 | "Ενεργειακή δίαιτα" |
1994 | "Φυσική ισορροπία - Οικολογία σώματος" |
1998 | "Πηγές Υγείας" |
2005 | "Μυστικός Κωδικός Υγείας" |
2008 | "Κάθε λεπτό της ζωής" |
2010 | Cure de santé |
2011 | "Αποτοξίνωση: πιο υγιής, νεότερος, πιο αδύνατος" |
Συγγραφέας και διατροφολόγος γράφει βιβλία και επιστημονικές δημοσιεύσεις όχι μόνο που σχετίζονται με επαγγελματικές δραστηριότητες, αλλά και με την οικογένειά του. Ο Henri Chenot δημοσιεύει βιβλία σχετικά με την καινοτόμο μέθοδο του, τη διατροφή και την ολοκληρωμένη θεραπεία αποτοξίνωσης.
Κλινική στο Palace Merano: εργαστήριο υγείας και ομορφιάς
Το κέντρο ευεξίας βρίσκεται σε μια γραφική ορεινή πόλη της Ιταλίας. Βασικός στόχος των προτεινόμενων προγραμμάτων είναι η αποκατάσταση της ζωτικότητας μέσα από την αρμονία ψυχής και σώματος. Ο καθαρισμός του σώματος, η απώλεια βάρους και η ατομική καλλυντική φροντίδα επιβραδύνουν τη γήρανσηοργανισμός. Μια ομάδα ειδικευμένων γιατρών χρησιμοποιεί τις βασικές αρχές ενός γιατρού-διατροφολόγου βασισμένου στη βιοοντολογία.
Ολοκληρωμένη θεραπεία αποτοξίνωσης
Με την πάροδο του χρόνου συσσωρεύονται στο σώμα επιβλαβείς ουσίες μαζί με τα τρόφιμα και τα ποτά, οι λεγόμενες σκωρίες. Ο μεταβολισμός και ο μεταβολισμός διαταράσσονται και οι τοξίνες συσσωρεύονται στο σώμα, τους ιστούς και τις αρθρώσεις. Ο γιατρός έχει συντάξει ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης που καθαρίζει το σώμα από τις τοξίνες και βελτιώνει τη λειτουργία όλων των ζωτικών ανθρώπινων συστημάτων. Το σύστημα ευεξίας βασίζεται σε ατομικά επιλεγμένη διατροφή, ειδικά ροφήματα βοτάνων που απομακρύνουν τις τοξίνες, αποχετευτικές και αντιγηραντικές θεραπείες. Το βιβλίο του Henri Chenot "The Secret Code of He alth" μιλάει για τη μέθοδο καθαρισμού και θεραπείας του συγγραφέα.
Κανόνες αποτοξίνωσης
Γάλλος διατροφολόγος συγκέντρωσε τους βασικούς κανόνες αποτοξίνωσης για να βοηθήσει στην προετοιμασία του σώματος για τον καθαρισμό από τις τοξίνες και τις τοξίνες:
Δώστε προσοχή στον ύπνο: η επιπλέον ξεκούραση είναι απαραίτητη για την αποκατάσταση της δύναμης
Μην χρησιμοποιείτε καθαρτικά για καθαρισμό, αλλά πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Για κανονική δραστηριότητα του εντέρου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμούς αποτοξίνωσης. Συνταγή από Γάλλο διατροφολόγο: πάρτε 30 g φρέσκου λιναρόσπορου, πίτουρου, μελάσας και βρώμης. Ανακατεύουμε, προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό, τις σταφίδες και τα σύκα. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι και να το πιείτε ζεστό ή κρύο
Ισορροπήστε τη διατροφή σας για εύκολη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και καταπολέμηση λοιμώξεων. Η διατροφή πρέπει να περιέχει ιχθυέλαιο,αντιοξειδωτικά, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνη C και προβιοτικά που θα αποκαταστήσουν την εντερική μικροχλωρίδα
Ακολουθήστε το μενού αποτοξίνωσης. Η διατροφή πρέπει να περιέχει δημητριακά και λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες, κρεμμύδια και σκόρδο. Με άδειο στομάχι, πίνετε ένα ποτήρι νερό με λεμόνι το πρωί και το βράδυ. Το χειμώνα, μπορείτε να προσθέσετε μέλι. Πηγαίνετε έξω πιο συχνά, διαβάστε και ακούστε μουσική
Συντονιστείτε στην αποτοξίνωση, καθώς η καλή διάθεση είναι η βάση για τον καθαρισμό του σώματος. Χαλαρώστε, απολαύστε τη ζωή και προσπαθήστε να βρείτε αρμονία με τον κόσμο γύρω σας
Απολαύστε την εμπειρία σπα σας. Πριν ξεκινήσετε ένα πρόγραμμα ευεξίας, φτιάξτε ένα μείγμα με βάση το σησαμέλαιο και ένα scrub με θαλασσινό αλάτι. Τρίψτε το μείγμα στο σώμα σας και ξεπλύνετε με σαπούνι, νερό και ελαιόλαδο
Πίνετε χυμούς αποτοξίνωσης: βοηθά στον καθαρισμό του εντέρου από τις τοξίνες και τα απόβλητα
Κάθε μέρα, προσέξτε τη σωματική δραστηριότητα: όχι εξαντλητικές προπονήσεις τρεις φορές την εβδομάδα, αλλά ελαφριές προπονήσεις για μισή ώρα. Εκπαιδεύστε τον εγκέφαλό σας - διαβάστε βιβλία και βελτιωθείτε
Εφαρμόστε μια δίαιτα αποτοξίνωσης 3 ημερών μία φορά το μήνα. Προωθεί ένα κύμα δύναμης και ενέργειας, έμπνευσης και επιθυμίας για σωστή διατροφή
Μην το παρακάνετε: κατά τον καθαρισμό του σώματος, η κύρια αρχή είναι το μέτρο
Μενού ευεξίας Γάλλου διατροφολόγου
- 6:00-6:30 - πρώτο πρωινό: μερικά φρούτα και τσάι από βότανα;
- 10:00 - δεύτερο πρωινό: φρούτα, δυνατός καφές (σε περιορισμένες ποσότητες, ξεπλυμένος με νερό);
- 13:00-13:30 - μεσημεριανό: σαλάτα λαχανικών και πιάτα με υδατάνθρακες (για παράδειγμα, ρύζι);
- 17:00 – φρούτα;
- 19:00-19:30 - δείπνο: σούπα λαχανικών, σαλάτα με προϊόντα πρωτεΐνης (ψάρι, κοτόπουλο ή μοσχαρίσιο κρέας).
Πρωτεΐνη για μεσημεριανό γεύμα και υδατάνθρακες για βραδινό.
Από το βιβλίο του Henri Chenot "Αποτοξίνωση: Πιο υγιής, νεότερος, πιο αδύναμος" μπορείτε να βρείτε περισσότερες συστάσεις από έναν Γάλλο διατροφολόγο.
Υγιεινές τροφές για σωστή διατροφή
Ο γιατρός-διατροφολόγος συνιστά την κατανάλωση ψαριών - σολομού, σαρδέλες, τόνου, γαύρους. Τα στρείδια και τα σαλιγκάρια είναι πηγή πρωτεϊνών και μικροστοιχείων, επομένως είναι χρήσιμα για τον οργανισμό. Είναι προτιμότερο να τρώτε λευκό κρέας (κοτόπουλο) παρά κόκκινο κρέας, χοιρινό, μοσχαρίσιο. Το φαγητό πρέπει να περιέχει ελάχιστη ποσότητα αλατιού - αντικαταστήστε το με φυσικά μπαχαρικά.
Αποβάλετε εντελώς τα προϊόντα αλευριού, το αλκοόλ, το λιπαρό κρέας από τη διατροφή και προσθέστε σόγια, φρούτα, λαχανικά και βότανα.
Ξεκινήστε τη μέρα με πράσινους και ξινούς χυμούς. Δεν συνιστάται να τα πίνετε με άδειο στομάχι, μπορείτε να πιείτε νερό με μέλι ή λεμόνι για λίγο. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, εναλλάξτε χυμούς με αφεψήματα βοτάνων ή αφεψήματα, αλλά μην πίνετε μαύρο τσάι και μην κάνετε κατάχρηση καφέ. Πίνετε φρέσκο χυμό, διαφορετικά οι βιταμίνες, ειδικά η βιταμίνη C, δεν θα διατηρηθούν.
Ο Henri Chenot συνέβαλε σημαντικά στη διάδοση της προληπτικής ιατρικής, σκοπός της οποίας είναι η σωστή διατροφή και η χρήση φυσικών προϊόντων, η ισορροπία μεταξύ του νου και του ανθρώπινου σώματος.
Συνιστάται:
"Sagudai": συνταγή. "Sagudai" από σκουμπρί, από omul, από ροζ σολομό, από λευκό ψάρι: συνταγή, φωτογραφία
Τα πιάτα με ψάρι δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ υγιεινά. Ειδικά αν τα μαγειρεύετε από ωμά ημικατεργασμένα προϊόντα με ελάχιστη επεξεργασία. Μιλάμε για ένα τέτοιο πιάτο όπως το "Sagudai". Στο άρθρο προσφέρουμε αρκετές επιλογές για την προετοιμασία του. Μπορείτε να επιλέξετε τη συνταγή σας Sagudai από διαφορετικά είδη ψαριών
Julienne με μανιτάρια - μια συνταγή που προέρχεται από τη Γαλλία
Η ζουλιέν με μανιτάρια είναι μια υπέροχη γαλλική συνταγή. Τις περισσότερες φορές προετοιμάζεται για το εορταστικό τραπέζι. Ωστόσο, η συνταγή δεν παρουσιάζει δυσκολίες, οπότε μπορείτε να περιποιηθείτε την οικογένειά σας τις καθημερινές. Είναι αλήθεια ότι λόγω της χρήσης σάλτσας ξινή κρέμα, το πιάτο έχει σοβαρή περιεκτικότητα σε θερμίδες, επομένως είναι καλύτερο να το σερβίρετε για μεσημεριανό γεύμα και όχι για δείπνο
"Courvoisier" - κονιάκ από τη Γαλλία για τους γνώστες της παράδοσης και της ποιότητας
Στο άρθρο μας θα μιλήσουμε για το ελίτ ποτό "Courvoisier". Αυτό το κονιάκ, η γεύση και η αρχοντιά του εκτιμήθηκε κάποτε από τον ίδιο τον Ναπολέοντα Βοναπάρτη
Κρασί "Μαύρος γιατρός". Κρασί "Massandra" και "Solnechnaya Dolina" και κριτικές σχετικά με αυτό. κρασιά της Κριμαίας
Ακόμη και στην αρχαιότητα, άποικοι από ελληνικές αποικιακές πόλεις που βρίσκονταν στη χερσόνησο της Κριμαίας παρήγαγαν τόσο πολύ κρασί που ήταν αρκετό όχι μόνο για την κάλυψη των εγχώριων αναγκών, αλλά και για εξαγωγή σε γειτονικές περιοχές. Και σήμερα, φθηνά και νόστιμα κρασιά που παράγονται εδώ είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο
"Bastion": κονιάκ από τη Γαλλία από Ρώσο κατασκευαστή
Στη Ρωσία, στον εθνικό διαγωνισμό για επαγγελματίες οινοποιούς "Absolute Quality", το "Bastion" (κονιάκ) κέρδισε το χρυσό μετάλλιο ποιότητας. Ακόμη και οι πιο απαιτητικοί σομελιέ αναγνωρίζουν άνευ όρων αυτό το ποτό ως αντάξιο των 5 αστέρων του