Βιταμίνη Β7 (βιοτίνη): ιδιότητες, επιδράσεις στον οργανισμό και πού περιέχεται

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Τι είναι η βιταμίνη Β7; Οι ιδιότητες και το πού περιέχεται αυτή η βιταμίνη είναι δύο σημαντικά θέματα που θα εξετάσουμε στο άρθρο. Θα σας πούμε επίσης τι είναι αυτό το στοιχείο, πώς επηρεάζει το ανθρώπινο σώμα.

Άνοδο

Ο κόσμος έμαθε για τη βιοτίνη μόλις το 1901. Στη συνέχεια, ο επιστήμονας Wilderson περιέγραψε αυτή την ουσία στα έργα του. Μίλησε για το πώς βοηθά στην ανάπτυξη βακτηρίων ζύμης. Αλλά σε μια ελεύθερη κρυσταλλική μορφή, ο Keglem μπόρεσε να το απομονώσει από τον κρόκο ενός αυγού κοτόπουλου το 1935. Και τότε αυτή η ουσία ονομάστηκε βιοτίνη. Μεταφρασμένο σημαίνει "απαραίτητο για τη ζωή".

Η Β7 είναι μια βιταμίνη που διαλύεται καλά στο νερό. Έχει μεγάλη σημασία για τις μεταβολικές διεργασίες του δέρματος. Επιπλέον, υπάρχει η άποψη ότι είναι η βιοτίνη (βιταμίνη Η, Β7) που επηρεάζει πιο έντονα το ανθρώπινο νευρικό σύστημα. Θα μιλήσουμε για αυτό αργότερα.

Προϊόντα με βιταμίνη Β7

Ποιες τροφές περιέχουν βιταμίνη Β7; Διαθέστε τέτοια προϊόντα που περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα αυτού του στοιχείου. Το πρώτο είναι η μαγιά. Άλλωστε, δεν είναι μάταιοη πρώτη ουσία βρέθηκε σε αυτά. Αλλά εκτός από αυτό, περιέχει επίσης προϊόντα όπως:

• τομάτες;
• σπανάκι;
• κρόκος αυγού;
• μανιτάρια;
• nuts;
• φαγόπυρο;
• σόγια;
• πλιγούρι βρώμης;
• καρότο;
• λάχανο, ειδικά κουνουπίδι;
• και πολλά άλλα.

Και αν μιλάμε για ζωικά προϊόντα, τότε η μεγαλύτερη ποσότητα αυτής της βιταμίνης βρίσκεται στο συκώτι και τα νεφρά.

Γιατί το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται βιοτίνη;

Είναι η βιταμίνη Β7 (βιοτίνη) που χρειάζεται το σώμα για τη βελτίωση του μεταβολισμού, καθώς και για την επεξεργασία των υδατανθράκων στο ανθρώπινο αίμα. Επιπλέον, μπορεί επίσης να διακριθεί ότι επηρεάζει την παραγωγή ενζύμων και την επεξεργασία της γλυκόζης - ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Είναι ενδιαφέρον ότι στις γυναίκες συνιστάται η κατανάλωση αυτής της βιταμίνης σε μεγαλύτερες ποσότητες από τους άνδρες. Εάν η ποσότητα μιας τέτοιας βιταμίνης μειωθεί, τότε το κορίτσι γίνεται νευρικό, ερεθισμένο και μπορεί ακόμη και να πέσει σε καταθλιπτική κατάσταση.

Η Η βιοτίνη είναι συνένοχος για να λειτουργήσουν σωστά όλες οι βιταμίνες Β. Εξάλλου, είναι η επακόλουθη χημική αντίδραση με πουρίνες στο ανθρώπινο σώμα, η οποία μεταφέρει γενετικές πληροφορίες και συμβάλλει στην απελευθέρωση μιας σημαντικής ουσίας - της αιμοσφαιρίνης. Ταυτόχρονα, η Β7 είναι μια βιταμίνη που προάγει την απελευθέρωση του υποδόριου λίπους, ενισχύοντας τη δομή των μαλλιών και των βολβών. Ως αποτέλεσμα, γίνονται όμορφα, λαμπερά και έχουν μια υγιήθέα. Η βιταμίνη βελτιώνει επίσης την κατάσταση του δέρματος και των νυχιών.

Σε περίπτωση που ένα παιδί διαγνωστεί με μια δερματοπάθεια όπως η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα, τότε είναι η παρουσία βιταμίνης Η στη βιοτίνη που θα βοηθήσει να απαλλαγεί από αυτήν την ασθένεια. Αλλά αυτό ισχύει μόνο για παιδιά, οι ενήλικες συνταγογραφούνται ατομικά, αλλά με τη χρήση αυτού του φαρμάκου.

Επίσης η Β7 είναι μια βιταμίνη που έχει θετική επίδραση στους ιδρωτοποιούς αδένες. Επηρεάζει επίσης τις νευρικές απολήξεις και τον μυελό των οστών. Σε πολλούς αθλητές συνιστάται να καταναλώνουν βιοτίνη, καθώς βοηθά στη μείωση του μυϊκού πόνου. Με βάση όλα τα παραπάνω, ξεχωρίζουμε τις κατηγορίες ανθρώπων που χρειάζονται περισσότερο αυτή τη βιταμίνη:

• γυναίκες που είναι έγκυες;
• νεογέννητα και μικρά παιδιά;
• άτομα με υψηλά επίπεδα σακχάρου;
• άτομα με επιληψία;
• ασθενείς που διαγνώστηκαν με μυκητίαση;
• άτομα που έχουν δυσβακτηρίωση μετά από μακροχρόνια θεραπεία με αντιβιοτικά.

Αποθήκευση του χρήσιμου στοιχείου

Πώς μπορεί η Β7 (βιταμίνη) να αποθηκευτεί περισσότερο στα τρόφιμα; Αυτή η ουσία μπορεί να καταστραφεί εάν δεν βρίσκεται σε συνθήκες που θα είναι ευνοϊκές για αυτήν. Για να διατηρήσετε τη Β7, είναι καλύτερο να καταψύχετε τα τρόφιμα που την περιέχουν. Κατά τη θερμική επεξεργασία ή συντήρηση, καταστρέφεται. Επιπλέον, η βιταμίνη αρχίζει να διασπάται εάν η τροφή στην οποία περιέχεται έχει υποβληθεί σε παρατεταμένο εμποτισμό σε διαλύματα.

Συνιστάται επίσης, για να διατηρηθούν όσο το δυνατόν περισσότερες χρήσιμες ιδιότητες των τροφίμων, να φυλάσσονται στο σύνολό τους, αλλά όχι για πολύ, ακόμη και στο ψυγείο. Μια άλλη μέθοδος διατήρησης της βιταμίνης Β7 είναι να βράζετε τα τρόφιμα με τη φλούδα. Απλά μην το τηγανίζετε σε καμία περίπτωση. Τότε το φαγητό γίνεται, αντίθετα, επιβλαβές.

Τι προϊόντα περιέχουν βιοτίνη;

Αν ένα άτομο δεν λαμβάνει αρκετή βιταμίνη Β7 από τα τρόφιμα, τότε μπορείτε να αναπληρώσετε την απόδοσή της με τη βοήθεια φαρμάκων. Στα σύγχρονα φαρμακευτικά προϊόντα, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συμπληρωμάτων βιταμινών και μετάλλων. Βοηθούν στον κορεσμό του οργανισμού με εκείνες τις βιταμίνες που δεν λαμβάνει από τις τροφές.

Στα φαρμακεία, ένα τέτοιο φάρμακο μπορεί να βρεθεί ως "Bioton", αλλά υπάρχουν πολλά άλλα σύμπλοκα βιταμινών Β. Η δοσολογία ενός τέτοιου φαρμάκου εξαρτάται από τον βαθμό έλλειψης. Αλλά πριν πάρετε αυτό το φάρμακο, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Όσοι πάσχουν από ασθένειες του εντέρου συνήθως χρησιμοποιούν ενδομυϊκές ενέσεις. Σε περίπτωση που υπάρχουν προβλήματα με τα μαλλιά, τότε αυτή η βιταμίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο φάρμακο ή μαζί με μια μάσκα για μπούκλες. Επιπλέον, το διάλυμα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για διάφορα δερματολογικά προβλήματα στο δέρμα του προσώπου. Και αν φροντίζετε το πρόσωπό σας με τη βοήθεια του "Bioton" για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε θα σφίξει, το αποτέλεσμα ανύψωσης θα είναι αισθητό. Το κύριο πράγμα είναι να τηρείτε τη δοσολογία.

Υπάρχει αρνητική επίδραση της βιταμίνης στον ανθρώπινο οργανισμό;

Όταν παίρνετε αυτό το σύμπλεγμα ανεπιθύμητων ενεργειώνδεν βρέθηκαν αποτελέσματα, αυτό είναι δυνατό μόνο εάν ένα άτομο έχει προσωπική δυσανεξία στο φάρμακο. Εάν υπάρχει ένα, τότε μπορεί να εμφανιστεί ένα εξάνθημα με τη μορφή κόκκινων κουκκίδων στο σώμα. Θα υπάρχει επίσης φαγούρα. Αυτά τα συμπτώματα είναι χαρακτηριστικά μιας αλλεργικής αντίδρασης.

Πώς απορροφάται η βιοτίνη;

Το ανθρώπινο σώμα αντιλαμβάνεται πολύ καλά αυτήν την ουσία, η οποία συντίθεται από την τροφή που λαμβάνει. Για παράδειγμα, είναι χρήσιμο να φάτε ένα βραστό αυγό. Περιέχει βιταμίνη Β7.

Όμως τα ποτά που περιέχουν αλκοόλ μειώνουν την επίδραση της βιοτίνης στο ανθρώπινο σώμα. Επομένως, όσοι κάνουν κατάχρηση αλκοόλ μπορεί να εμφανίσουν ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης. Επιπλέον, το λάδι που έχει θερμανθεί σε ορισμένες θερμοκρασίες ή έχει εκτεθεί στον αέρα για μεγάλο χρονικό διάστημα εξασθενεί την επίδραση αυτής της ουσίας στον οργανισμό. Κατά τη λήψη αντιβιοτικών και φαρμάκων που περιέχουν θείο και ζάχαρη, μπορεί επίσης να υπάρχει ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου.

ανεπάρκεια βιταμινών

Τι συμβαίνει εάν το σώμα στερείται βιταμίνης Β7; Στη συνέχεια παρατηρείται μείωση της αρτηριακής πίεσης, ο τόνος στους μύες και τα αιμοφόρα αγγεία μειώνεται σημαντικά. Η πνευματική ανάπτυξη και ανάπτυξη μπορεί επίσης να επιβραδυνθεί. Μπορεί να εμφανιστούν διάφορες αποκλίσεις στην ψυχή και να μειωθούν οι μεταβολικές διεργασίες σε ολόκληρο το σώμα.

Σημεία έλλειψης

Όταν δεν υπάρχει αρκετή βιταμίνη Β7, μπορεί να εμφανιστούν τα ακόλουθα συμπτώματα:

• το δέρμα είναι κατεστραμμένο;
• ο άντρας θέλει συχνά να κοιμηθεί;
• η γλώσσα είναι λευκή;
• κακόη διάθεση κυριαρχεί και το άτομο πέφτει ακόμη και σε καταθλιπτική κατάσταση·
• οι μύες μπορεί συχνά να πονάνε ή να είναι αδύναμοι;
• κατά τη λήψη εξετάσεων, ένας ασθενής έχει υψηλά επίπεδα χοληστερόλης και γλυκόζης στο αίμα.
• αναπτύσσεται αναιμία;
• ο ασθενής μπορεί να παρουσιάσει μειωμένη όρεξη και ναυτία;
• τα μαλλιά αρχίζουν να ξεθωριάζουν, χάνουν την υγιή τους εμφάνιση, η ανάπτυξη επιβραδύνεται.

Και τι συμβαίνει εάν υπάρχει περισσότερη από την προβλεπόμενη ποσότητα βιταμίνης Β7 στο σώμα;

Θεωρείται αρκετά σπάνιο για ένα άτομο να κάνει υπερβολική δόση από τη λήψη βιταμίνης Β7. Βασικά, αυτή η ουσία φεύγει από το ανθρώπινο σώμα φυσικά. Και όταν το επίπεδο αυτού του μικροστοιχείου είναι αυξημένο, τότε ένα άτομο πηγαίνει συχνά στην τουαλέτα και ιδρώνει πολύ. Αλλά εκτός από αυτά τα μειονεκτήματα, το πλεονέκτημα θα είναι ότι τα μαλλιά θα αρχίσουν να φαίνονται καλύτερα και θα γίνονται πιο δυνατά μετά τη λήψη μεγάλης ποσότητας αυτού του στοιχείου.

Συμπέρασμα

Τώρα ξέρετε τι είναι η βιταμίνη Β7 (βιοτίνη). Οι λειτουργίες, οι πηγές και οι εφαρμογές είναι σημαντικά θέματα που έχουμε καλύψει λεπτομερώς στο άρθρο. Ελπίζουμε ότι αυτές οι πληροφορίες ήταν χρήσιμες για εσάς.