Κομπότα σε αργή κουζίνα: απλή, γρήγορη, νόστιμη

Κομπότα σε αργή κουζίνα: απλή, γρήγορη, νόστιμη
Κομπότα σε αργή κουζίνα: απλή, γρήγορη, νόστιμη
Anonim

Πολλές νοικοκυρές θα συμφωνήσουν ότι με την εμφάνιση του multicooker, το μαγείρεμα έγινε πιο εύκολο και γρήγορο. Αυτή η συσκευή μπορεί να τηγανίζει, να αχνίζει, να μαγειρεύει αντί για εσάς και υπό την αυστηρή σας καθοδήγηση. Η αρχή οποιωνδήποτε συνταγών για πολυκουζινάκι είναι απλή - τοποθέτησαν όλα τα προϊόντα, πάτησαν το κουμπί και έκαναν τις δουλειές τους. Το όνειρο μιας νοικοκυράς είναι ήδη κοντά: τα ρομπότ πλένουν ρούχα, μαγειρεύουν ακόμη και σκουπίζουν με ηλεκτρική σκούπα. Αλλά ας μην λέμε τα εύσημα για όλες τις τεχνικές καινοτομίες για πολύ καιρό, αλλά ας ετοιμάσουμε κομπόστα σε αργή κουζίνα.

"Κόκκινος Ήλιος"

κομπόστα σε πολυκουζινάκι
κομπόστα σε πολυκουζινάκι

Η πρώτη συνταγή έχει μια απόχρωση εσπεριδοειδών: θα μαγειρέψουμε νόστιμα από πορτοκάλια. Θα χρειαστείτε 2 μεγάλα εσπεριδοειδή και 150 γραμμάρια ζάχαρης ανά 2 λίτρα νερού. Αρχικά, αφαιρέστε το ξύσμα από τα φρούτα, βάλτε το σε ένα μπολ. Προσθέστε ζάχαρη και νερό σε αυτό. Επιλέξτε το πρόγραμμα μαγειρέματος στον ατμό. Μετά από 10 λεπτά, απενεργοποιήστε, δεν χρειάζεται θέρμανση. Η κομπόστα που προκύπτει κρυώνει λίγο, περιχύνονται με αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα πορτοκάλια. Έτσι εξοικονομείτε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των φρούτων, καθώς και ετοιμάζετε εύκολα και γρήγορα νόστιμη κομπόστα σε αργή κουζίνα. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα απογευματινό σνακ για παιδιά.

Αποξηραμένα φρούτα μακράς διαρκείας

κομπόστα αποξηραμένων φρούτωνπολυκουζινάκι
κομπόστα αποξηραμένων φρούτωνπολυκουζινάκι

Αν έχετε χρόνο, μπορείτε να μαγειρέψετε κομπόστα αποξηραμένων φρούτων σε αργή κουζίνα. Τα υλικά είναι πολύ απλά: χρειάζεται μόνο να προσθέσετε ζάχαρη και νερό. Το μείγμα κομπόστας αποτελείται συνήθως από αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, βερίκοκα, αλλά μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα μήλα, αχλάδια, σταφίδες, κεράσια. Όλα αυτά πρέπει να τα πλύνετε και να τα τοποθετήσετε στο μπολ του βοηθού σας. Ρίξτε το περιεχόμενο στο μέγιστο σημείο και προσθέστε ζάχαρη για γεύση. Κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να «σιγοβράσει» για μια-δυο ώρες. Μετά από αυτό, το multicooker θα μεταβεί αυτόματα στη λειτουργία θέρμανσης, μην βιαστείτε να το απενεργοποιήσετε. Αν θέλετε πολύ πλούσια γεύση, αφήστε την κομπόστα να εμποτιστεί έως και οκτώ ώρες. Φυσικά, είναι καλύτερο να παρασκευάζετε ένα τέτοιο ρόφημα το βράδυ, το πρωί θα σας περιμένει μια αρωματική κομπόστα.

"Φρέσκο καλοκαίρι"

κομπόστα από μούρα σε αργή κουζίνα
κομπόστα από μούρα σε αργή κουζίνα

Αυτό το όνομα για το ποτό δεν επιλέχθηκε τυχαία: το καλοκαίρι είναι η καλύτερη ευκαιρία για να μαγειρέψετε μια νόστιμη και ελαφριά κομπόστα από μούρα σε αργή κουζίνα. Πρέπει να πάρετε 300 γραμμάρια φράουλες, 1 μεγάλο μήλο, μερικά φύλλα φρέσκιας μέντας, μισό ποτήρι ζάχαρη για 1 ή 1,5 λίτρο νερό. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα μήλα: κόψτε σε κύβους, αφαιρέστε τους σπόρους. Πλένουμε τις φράουλες και τη μέντα, προσθέτουμε στα μήλα. Στη συνέχεια, η ζάχαρη και το νερό στέλνονται στο μπολ. Όλα αυτά μαγειρεύονται για 1 ώρα στο πρόγραμμα «βράσιμο» ή «σούπα». Μετά από αυτό, είναι καλύτερο να κρυώσετε το ποτό, να το χύσετε σε ποτήρια και να προσθέσετε μερικά παγάκια σε καθένα. Μια ευχάριστη και δροσιστική κομπόστα σε αργή κουζίνα θα ενθουσιάσει εσάς και τους καλεσμένους σας.

Χειμερινή επιλογή

Σκεφτόμενοι τον χειμώνα εκ των προτέρων, ετοιμάστε και παγώστε σακούλες με έτοιμο μείγμαφρούτα και μούρα. Το χειμώνα, πρέπει απλώς να πάρετε το τεμάχιο εργασίας, να το βάλετε σε μια αργή κουζίνα και να μαγειρέψετε για περίπου 1,5 ώρα, στη συνέχεια να επιμείνετε την ίδια ποσότητα στη λειτουργία θέρμανσης. Είναι πολύ βολικό και οικονομικό - δεν χρειάζεται να αγοράζετε συνεχώς χυμούς από κατάστημα εάν μπορείτε να φτιάξετε ένα υγιεινό και βιταμινούχο ρόφημα με τα χέρια σας. Ετοιμάστε κομπόστα σε αργή κουζίνα, απολαύστε τους αγαπημένους σας με νόστιμα ποτά. Είναι ευχάριστα δροσιστικά στη ζέστη και ζεστά την κρύα εποχή. Δοκιμάστε και πειραματιστείτε με νέες γεύσεις: μπορείτε να φτιάξετε λεμονάδα ή εξωτική κομπόστα μάνγκο. Θα εκπλαγείτε πόσο απλό, υγιεινό και νόστιμο είναι.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών