Φιλέτο κοτόπουλου κάτω από γούνινο παλτό: επιλογές. Συνταγές με φιλέτο κοτόπουλου

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το φιλέτο κοτόπουλου κάτω από γούνινο παλτό είναι ένα απλό και νόστιμο πιάτο. Μπορείτε να το μαγειρέψετε για μεσημεριανό ή βραδινό, καθώς και να το σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι.

Φιλέτο κοτόπουλο με παλτό τυριού

Αν θέλετε να μαγειρέψετε ένα πλούσιο γεύμα για όλη την οικογένεια, χρησιμοποιήστε τη συνταγή μας.

Απαιτούμενα συστατικά:

• Τέσσερα στήθη κοτόπουλου.
• Δύο ντομάτες.
• Champignons.
• 250 γραμμάρια παρμεζάνα.
• Μία πατάτα.
• Κρεμμύδι.
• Πράσινο.
• μαγιονέζα.

Το φιλέτο κοτόπουλου κάτω από μια γούνα στο φούρνο μαγειρεύεται πολύ εύκολα:

• Πρώτα, στρώστε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο και αλείψτε με λάδι.
• Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και το κρεμμύδι σε μισές ροδέλες. Τηγανίζουμε φαγητό σε φυτικό λάδι. Μην ξεχάσετε να τους προσθέσετε αλάτι και αλεσμένο πιπέρι.
• Βάλτε τα στήθη σε μια πλαστική σακούλα και χτυπήστε τα με ένα σφυρί κουζίνας και από τις δύο πλευρές. Λιπάνετε τα κενά με αλάτι και τυχόν μπαχαρικά. Μετά από αυτό, τηγανίζουμε γρήγορα το φιλέτο σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσει.
• Τοποθετήστε τα στήθη σε ένα ταψί, πρώτα βάλτε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια και μετά τις ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες.
• Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και φρέσκα κρεμμυδάκια.
• Καθαρίζουμε, πλένουμε και τρίβουμε τις πατάτες. Τοποθετήστε το προσεκτικά πάνω στα λαχανικά και αλείψτε με μαγιονέζα.
• Στείλτε το ταψί στο φούρνο και ψήστε το πιάτο για μισή ώρα.
• Όταν περάσει ο καθορισμένος χρόνος, αφαιρέστε το ταψί και πασπαλίστε τα κενά με τριμμένη παρμεζάνα.

Ψήνετε τα στήθη για άλλο ένα τέταρτο της ώρας. Σερβίρετε ζεστό με φρέσκια σαλάτα λαχανικών ή οποιοδήποτε άλλο συνοδευτικό.

Φιλέτο κοτόπουλο με παλτό πατάτα

Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας, χρησιμοποιήστε οπωσδήποτε τη συνταγή μας.

Απαιτούμενα προϊόντα:

• Φιλέτο κοτόπουλο - 700 γραμμάρια.
• Μία λάμπα.
• Ένα καρότο.
• Σκόρδο - τέσσερις σκελίδες.
• Χυμός λεμονιού - δύο κουταλιές της σούπας.
• Σάλτσα σόγιας - δύο κουταλιές της σούπας.
• Πατάτα - 500 γραμμάρια.
• Σκληρό τυρί - 150 γραμμάρια.
• Μείγμα αλατιού και πιπεριού.
• Μηλόξυδο.
• Φυτικό λάδι.

Το φιλέτο κοτόπουλου κάτω από γούνινο παλτό παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή:

• Φτιάξτε μια μαρινάδα με σάλτσα σόγιας, ψιλοκομμένο σκόρδο και χυμό λεμονιού.
• Κόβουμε το φιλέτο σε μεγάλους κύβους, το ανακατεύουμε με τη σάλτσα και το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
• Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύκλους.
• Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισές ροδέλες και το πασπαλίζουμε με ξύδι.
• Τρίψτε το τυρί και τα καθαρισμένα καρότα.
• Αλείφουμε το ταψί με λάδι και μετά βάζουμε το φιλέτο στον πάτο.
• Μετά βάλτε τα κρεμμύδια και τα τριμμένα καρότα. Αλατίστε τα λαχανικά για γεύση.
• Απλώστε μια στρώση πατάτες (θα πρέπει επίσης να είναι αλατισμένες).
• Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και το στέλνουμε να ψηθεί στο φούρνο για μισή ώρα.
• Όταν περάσει η κατάλληλη ώρα, αφαιρέστε το "καπάκι" και πασπαλίστε τις πατάτες με τυρί.

Μαγειρέψτε το φιλέτο κάτω από το παλτό της πατάτας για άλλα δέκα λεπτά.

Στήθη κοτόπουλου σε φυτικό παλτό

Οι συνταγές για φιλέτο κοτόπουλου που επιλέξαμε για αυτό το άρθρο είναι αρκετά απλές και μπορείτε εύκολα να τις κατακτήσετε. Για αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

• Μήθη χωρίς δέρμα - 500 γραμμάρια.
• Τρεις ντομάτες.
• Δύο πιπεριές.
• Δύο κρεμμύδια.
• Αλάτι και τριμμένο πιπέρι.
• μαγιονέζα - 200 γραμμάρια.
• Φυτικό λάδι.
• Σκληρό τυρί - 200 γραμμάρια.
• Πράσινο.

Το φιλέτο κοτόπουλου κάτω από μια γούνα από λαχανικά παρασκευάζεται πολύ απλά. Διαβάστε τη συνταγή εδώ:

• Κόψτε τα στήθη κατά μήκος με ένα κοφτερό μαχαίρι και μετά χτυπήστε τα ελαφρά με ένα σφυρί.
• Ρίχνουμε 50 γραμμάρια μαγιονέζας σε ένα μπολ, βουτάμε το φιλέτο στη σάλτσα και το αφήνουμε εκεί για μισή ώρα.
• Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα λαχανικά. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύκλους, το κρεμμύδι σε μισές ροδέλες και την πιπεριά σε ροδέλες.
• Αλείψτε ένα ταψί με λάδι και τοποθετήστε τα στήθη πάνω σε αυτό. Αλατίζουμε το φιλέτο και το αλατοπιπερώνουμε.
• Προσθέστε κρεμμύδια, πιπεριές και ντομάτες σε κάθε κομμάτι.
• Απλώστε ένα λεπτό πλέγμα μαγιονέζας και τριμμένο τυρί στα κενά.

Ψήνετε τα φιλέτα σε ζεστό φούρνο για περίπου μισή ώρα. Σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι, γαρνίροντας με ψιλοκομμένα μυρωδικά. Σε αυτόνμπορείτε να σερβίρετε οποιοδήποτε συνοδευτικό.

Φιλέτο κάτω από γούνινο παλτό

Αυτή η συνταγή είναι καλή γιατί μπορείτε να αλλάξετε ή να συμπληρώσετε τη σύνθεση του γούνινου παλτό όπως θέλετε. Χρησιμοποιήστε όσα λαχανικά εποχής έχετε στο ψυγείο σας.

Υλικά:

• Φιλέτο - 500 γραμμάρια.
• Μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος - 150 γραμμάρια.
• Σκόρδο - τέσσερις σκελίδες.
• Κρεμμύδια - δύο κομμάτια.
• Ντομάτα.
• Ένα αυγό.
• Μια πρέζα αλάτι και πιπέρι.

Θα μαγειρέψουμε φιλέτο κοτόπουλου κάτω από γούνινο παλτό ως εξής:

• Πλένουμε το φιλέτο, το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια και το χτυπάμε με ένα σφυρί.
• Βάζουμε τα κενά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε αλάτι, αλεσμένο πιπέρι, ψιλοκομμένο σκόρδο και μαγιονέζα (ξινή κρέμα). Ανακατεύουμε τα πάντα και αφήνουμε το κρέας να μαριναριστεί για μισή ώρα.
• Ετοιμάστε ένα ταψί και αλείψτε το με λάδι.
• Βάζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου στον πάτο, κοντά. Από πάνω τους βάζουμε ντομάτες κομμένες σε μισές ροδέλες και ροδέλες κρεμμυδιού. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε γλυκές πιπεριές, κολοκυθάκια και άλλα λαχανικά.
• Τρίβουμε το τυρί και το ανακατεύουμε με το αυγό. Στρώνουμε το παλτό πάνω από τα λαχανικά και το απλώνουμε με ένα κουτάλι.

Ψήνετε το πιάτο μέχρι να γίνει σε προθερμασμένο φούρνο. Αυτή η διαδικασία θα σας πάρει 30 έως 40 λεπτά (εξαρτάται από τον φούρνο σας).

Φιλέτο κάτω από ένα παλτό στο φούρνο

Αυτό το πιάτο είναι πολύ ζουμερό και νόστιμο. Αν δεν ξέρετε τι να προσφέρετεκαλεσμένοι στο γιορτινό τραπέζι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια αυτή τη συνταγή.

Υλικά:

• Δύο στήθη κοτόπουλου.
• Τρεις ντομάτες.
• Ένα μεγάλο κρεμμύδι.
• Δύο πιπεριές.
• Τρεις σκελίδες σκόρδο.
• 200 γραμμάρια οποιουδήποτε σκληρού τυριού.
• μαγιονέζα.
• Mustard.
• Αλάτι και καρυκεύματα κοτόπουλου.
• Φυτικό λάδι.

Το φιλέτο κοτόπουλου κάτω από γούνινο παλτό παρασκευάζεται γρήγορα και πολύ απλά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει απλώς να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη οδηγία:

• Αφαιρέστε το δέρμα από το στήθος και κόψτε τα φιλέτα. Κόβουμε μεγάλα κομμάτια κατά μήκος. Αλείψτε τα κομμάτια με αλάτι και καρύκευμα κοτόπουλου. Αφήνουμε το φιλέτο να μαριναριστεί για ένα τέταρτο της ώρας.
• Τρίβουμε το τυρί, ξεφλουδίζουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε σε λωρίδες. Ανακατέψτε τα προϊόντα με μαγιονέζα και δύο κουταλιές της σούπας μουστάρδα. Προσθέστε αλάτι, αλεσμένο πιπέρι και καρύκευμα κοτόπουλου.
• Ζεσταίνουμε το τηγάνι και τηγανίζουμε γρήγορα τα στήθη σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές.
• Τοποθετήστε τα κενά σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα ταψί.
• Βάλτε μια γούνα στο φιλέτο και στείλτε το πιάτο στο φούρνο.

Μετά από 20 λεπτά, μπορείτε να βγάλετε τη φόρμα, να κρυώσετε λίγο και να σερβίρετε νόστιμα στήθη στο τραπέζι ακριβώς μέσα.

Συμπέρασμα

Οι συνταγές με φιλέτο κοτόπουλου θα σας φανούν χρήσιμες τόσο τις καθημερινές όσο και τις αργίες. Μαγειρέψτε νόστιμα γεύματα για όλη την οικογένεια και εκπλήξτε τους αγαπημένους σας με νέες πρωτότυπες γεύσεις.