Τι και τι μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο μικροκυμάτων γρήγορα και νόστιμο;

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Κανονικά, χρησιμοποιούμε μόνο το φούρνο μικροκυμάτων για να ζεσταίνουμε ή να ξεπαγώνουμε γρήγορα τα τρόφιμα. Ωστόσο, με αυτή τη συσκευή μπορείτε να μαγειρέψετε πιάτα με κρέας και ψάρι, να ψήσετε πίτες και ακόμη και να φτιάξετε νόστιμα γλυκά. Στο άρθρο μας, θα σας πούμε τι μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα γρήγορο πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Αυγά ομελέτα για πρωινό

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε με αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων; Προσφέρουμε μια συνταγή για ένα πρωτότυπο πρωινό που θα ενθουσιάσει ακόμα και τον πιο αυστηρό κριτικό. Διαβάστε τη συνταγή παρακάτω:

• Πάρτε δύο γλυκές πιπεριές, κόψτε την καθεμία στη μέση και, στη συνέχεια, αφαιρέστε όλους τους σπόρους και τις μεμβράνες.
• Κόψτε ένα μάτσο φρέσκα μυρωδικά και ένα κομμάτι σαλάμι με ένα μαχαίρι. Γεμίζουμε έτοιμες πιπεριές με γέμιση.
• Σβήστε προσεκτικά τα αυγά κοτόπουλου σε "κύπελλα" λαχανικών. Μην ξεχάσετε να τα αλατίσετε και να τα πασπαλίσετε με τριμμένο τυρί.
• Βάζουμε προσεκτικά τις πιπεριές σε ένα ταψί και τις τοποθετούμεφούρνο μικροκυμάτων.

Μαγειρέψτε το πρωινό για οκτώ ή δέκα λεπτά, μετά αφήστε το να σταθεί για λίγο και πασπαλίστε με φρέσκα μυρωδικά πριν το σερβίρετε.

Πλιγούρι βρώμης

Εδώ είναι άλλη μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή για πρωινό που είναι έτοιμη σε λίγα λεπτά. Τι μπορείτε να μαγειρέψετε πλούσιο χυλό στο φούρνο μικροκυμάτων; Ποιο πιάτο θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε δύναμη και να δώσει ενέργεια για μια δύσκολη μέρα στη δουλειά; Προσφέρουμε να μαγειρέψετε το αγαπημένο σας πλιγούρι βρώμης. Η συνταγή είναι η εξής:

• Ανακατέψτε μαζί μισό φλιτζάνι στιγμιαία βρώμη, ένα αυγό, μια κουταλιά της σούπας ξεφλουδισμένους σπόρους και μισό φλιτζάνι γάλα.
• Κόβετε το μισό μήλο και λιώνετε το ένα τρίτο της μπανάνας με ένα πιρούνι.
• Ανακατέψτε φρούτα με δύο κουταλάκια του γλυκού μέλι και μια πρέζα κανέλα.
• Συνδυάστε τα έτοιμα φαγητά σε ένα κατάλληλο μπολ και προσθέστε αλάτι κατά βούληση.

Βάζουμε τη φόρμα στο φούρνο μικροκυμάτων και ψήνουμε το χυλό για λίγα λεπτά μέχρι να ψηθεί. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο γάλα ή φυσικό γιαούρτι σε αυτό. Αυτό το υγιεινό πρωινό θα αρέσει όχι μόνο στα παιδιά, αλλά και στους ενήλικες.

Κέικ σοκολάτα

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα στο φούρνο μικροκυμάτων αν σας έρθουν φίλοι ή φίλες με μια απροσδόκητη επίσκεψη; Θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας την πρωτότυπη συνταγή για ένα γλυκό κέικ για τσάι:

• Χτυπήστε ένα αυγό κοτόπουλου με τέσσερις κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
• Προσθέστε σε αυτά ένα κουταλάκι του γλυκού βανιλίνη και 20 γραμμάρια μαλακό βούτυρο.
• Τότεβάλτε στη ζύμη τρεις κουταλιές της σούπας κακάο, λίγο μπέικιν πάουντερ, 10 γραμμάρια σοκολάτα και πέντε κουταλιές της σούπας αλεύρι.
• Ζυμώστε μια αρκετά πηχτή ζύμη και αδειάστε σε ένα ταψί στο φούρνο μικροκυμάτων.
• Μαγειρέψτε τα "Defrost Vegetables" για έξι λεπτά.

Βγάζουμε το γλυκό από τη φόρμα, το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε αμέσως. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η ποσότητα προϊόντων έχει σχεδιαστεί για ένα μικρό επιδόρπιο. Επομένως, εάν περιμένετε πολλούς καλεσμένους για τσάι, τότε πάρτε τα διπλάσια συστατικά που αναφέρονται στη συνταγή.

Γλυκό επιδόρπιο. Τι μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων;

Το ψήσιμο σύμφωνα με τη συνταγή μας ετοιμάζεται γρήγορα και δεν θα σας προβληματίσει καθόλου. Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το γλυκό για τους καλεσμένους αν δεν έχετε πολύ χρόνο. Θα σας βοηθήσει επίσης εάν η οικογένειά σας σας ζητήσει να τους κεράστε κάτι νόστιμο κατά τη διάρκεια του βραδινού τσαγιού. Η συνταγή για ένα γλυκό επιδόρπιο είναι πολύ απλή:

• Πολτοποιήστε ένα αυγό κοτόπουλου με τέσσερις κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
• Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας κακάο, τρεις κουταλιές της σούπας αλεύρι, μία κουταλιά της σούπας άμυλο πατάτας και λίγο μπέικιν πάουντερ.
• Ρίξτε πέντε κουταλιές της σούπας γάλα και τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι στο παχύρρευστο μείγμα. Ανακατέψτε το φαγητό.
• Αλείφουμε με λάδι μια φόρμα φούρνου μικροκυμάτων και μετά ρίχνουμε μέσα τη ζύμη που προκύπτει. Ψήστε το επιδόρπιο στη μέγιστη ισχύ για τέσσερα λεπτά.
• Χτυπάμε 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με τέσσερις κουταλιές της σούπας ζάχαρη για κρέμα.
• Ψύξτε το έτοιμο γλυκό, χωρίστε το σε τρία κέικ και λαδώστε το καθένακρέμα γάλακτος.

Μετά, αφήστε το κέικ να μουλιάσει και μετά σερβίρετε με ζεστό τσάι ή καφέ.

Τι γλυκό μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων;

Αν θέλετε να ετοιμάσετε γρήγορα ένα νόστιμο γλυκό για τσάι, τότε χρησιμοποιήστε την παρακάτω συνταγή. Τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψετε μια γλυκιά λιχουδιά στο φούρνο μικροκυμάτων; Διαβάστε πώς να ψήσετε ένα κέικ καρυδιάς χωρίς βούτυρο και αλεύρι στο φούρνο μικροκυμάτων:

• Τηγανίστε 200 γραμμάρια από τυχόν ξηρούς καρπούς σε ένα τηγάνι και στη συνέχεια τρίψτε τους σε ψίχουλα χρησιμοποιώντας ένα μύλο καφέ.
• Προσθέστε σε αυτά τρία αυγά κοτόπουλου, λίγο μπέικιν πάουντερ και 80 γραμμάρια ζάχαρη.
• Αλείψτε με λάδι ένα πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, βάλτε τη ζύμη μέσα σε αυτό και μαγειρέψτε σε υψηλή ισχύ για πέντε λεπτά.

Χωρίστε το γλυκό σε δύο κέικ και μουλιάστε τα με μια κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο.

Σαρλότ

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο επιδόρπιο στο φούρνο μικροκυμάτων; Φυσικά, από τα αγαπημένα σας μήλα και ότι υπάρχει στο ψυγείο σε κάθε οικογένεια. Η συνταγή είναι παρακάτω.

• Χτυπάμε ένα κουτί συμπυκνωμένο γάλα με δύο αυγά κοτόπουλου.
• Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα και ενάμισι φλιτζάνι αλεύρι στο μείγμα.
• Καθαρίστε και κόψτε τα δύο πράσινα μήλα. Στη συνέχεια κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
• Βάζουμε τα έτοιμα φρούτα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με το υπόλοιπο φαγητό.
• Αλείψτε ένα γυάλινο ταψί του φούρνου μικροκυμάτων με λάδι και ρίξτε την έτοιμη ζύμη σε αυτό.

Βάλτε τη σαρλότ στο φούρνο μικροκυμάτων και ρυθμίστε το χρονόμετρο για δέκα λεπτά. Όταν το πιάτο είναι έτοιμο, το κρυώνουμε ελαφρά, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το σερβίρουμε προ-γαρνιρισμένο με ζάχαρη άχνη ή οποιαδήποτε μαρμελάδα.

Apple Pie

Δεν μπορείτε να αποφασίσετε τι να φτιάξετε για τσάι στο φούρνο μικροκυμάτων; Στη συνέχεια, επιλέξτε αυτό το επιδόρπιο. Η συνταγή για να φτιάξετε μια γλυκιά πίτα είναι αρκετά απλή:

• 150 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο τρίψτε με 150 γραμμάρια ζάχαρη.
• Προσθέστε έξι κουταλιές της σούπας κοσκινισμένο αλεύρι και δύο κουταλιές της σούπας νερό στη μάζα που προκύπτει.
• Ανακατεύουμε τα υλικά και προσθέτουμε αρκετό αλεύρι για να ζυμωθεί μια σφιχτή ζύμη.
• Τυλίγουμε το έτοιμο προϊόν σε αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα.
• Για τη γέμιση, πάρτε επτά μέτρια μήλα, ξεφλουδίστε τα, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε σε μικρούς κύβους.
• Χτυπάμε ένα ασπράδι αυγού σε ξεχωριστό μπολ.
• Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μέρη. Ανοίγετε το μεγαλύτερο με έναν πλάστη και το βάζετε σε κατάλληλη φόρμα, που πρέπει πρώτα να καλυφθεί με χαρτί ψησίματος.
• Βάζουμε τη γέμιση στη ζύμη και την πιέζουμε ελαφρά με το χέρι. Στη συνέχεια το πασπαλίζουμε με δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
• Ανοίγουμε την υπόλοιπη ζύμη και την κόβουμε σε ίσες λωρίδες. Απλώστε τα κενά σε μορφή πλέγματος και σχηματίστε τις άκρες.

Αλείψτε την επιφάνεια της πίτας σας με την έτοιμη πρωτεΐνη και στείλτε τη στο φούρνο για ένα τέταρτο της ώρας. Το επιδόρπιο πρέπει να προετοιμαστείισχύς 750 watt. Όταν ακουστεί το μπιπ, μην βγάλετε το γλυκό, αλλά αφήστε το να σταθεί κάτω από το καπάκι για άλλο ένα τέταρτο της ώρας. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ με ζάχαρη άχνη.

φουσκωτή κατσαρόλα

Πολλοί γονείς ενδιαφέρονται για το τι μπορεί να μαγειρευτεί από τυρί cottage στο φούρνο μικροκυμάτων. Εάν αποφασίσετε να κεράστε την οικογένειά σας με ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό, τότε ξαφνιάστε τους με μια ευάερη κατσαρόλα μαγειρεμένη σε φούρνο μικροκυμάτων. Η συνταγή είναι πολύ απλή:

• 80 γραμμάρια ρύζι (καλύτερα να πάρετε αυτό που είναι μαγειρεμένο σε ειδική σακούλα) βράστε μέχρι να ψηθεί ή ακόμα περισσότερο. Είναι σημαντικό να είναι αρκετά μαλακό.
• Χτυπάμε χωριστά τρία αυγά κοτόπουλου και τα ανακατεύουμε με 200 γραμμάρια τυρί κότατζ και 170 ml γάλα. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να αποκτήσετε μια ομοιογενή πλούσια μάζα.
• Συνδυάστε τα έτοιμα προϊόντα και χτυπήστε τα ξανά με ένα μπλέντερ.
• Καλύψτε το μπολ με μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο για αρκετές ώρες, κατά προτίμηση όλη τη νύχτα.
• Το πρωί, βάλτε την κατσαρόλα στο φούρνο μικροκυμάτων για 18 λεπτά στην υψηλότερη ρύθμιση.

Όταν πήξει η μάζα του τυροπήγματος, την αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και μετά αναποδογυρίζουμε τη φόρμα και βάζουμε την κατσαρόλα σε ένα επίπεδο πιάτο. Λιπάνετε την επιφάνειά του με κρέμα γάλακτος και σερβίρετε με ζεστό τσάι ή καφέ. Στη συνέχεια, θα σας πούμε τι μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείτε να διαβάσετε τις συνταγές για νόστιμα μεσημεριανά γεύματα και δείπνα παρακάτω.

Κοτόπουλο σε γλάστρες

Αυτή τη φορά θέλουμε να σας πούμε τι μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων από πατάτες και κοτόπουλο. Μεσημεριανό ή βραδινό σε γλάστρες- αυτή είναι μια εξαιρετική λύση για όσους θέλουν να εκπλήξουν τους αγαπημένους τους με ένα νέο πιάτο. Επιπλέον, θα βοηθήσει όσους για κάποιο λόγο δεν έχουν φούρνο. Διαβάστε τη συνταγή εδώ:

• Τέσσερις μεγάλες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε μεγάλους κύβους.
• Πλένουμε δύο μπούτια κοτόπουλου, αφαιρούμε την πέτσα και κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια.
• Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τρεις κουταλιές της σούπας κέτσαπ, τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και μπαχαρικά κοτόπουλου.
• Συνδυάστε το κοτόπουλο, τις πατάτες, ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τη σάλτσα μαζί. Ανακατεύουμε το φαγητό και τα αφήνουμε να μαριναριστούν στο ψυγείο για μισή ώρα.
• Όταν περάσει ο χρόνος που υποδεικνύεται, βάλτε τις πατάτες με το κοτόπουλο σε κεραμικές κατσαρόλες και γεμίστε τις με νερό ή ζωμό κατά το ένα τρίτο.

Μαγειρέψτε το πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων για μισή ώρα.

Κεφτεδάκια τρυφερά

Σε αυτό το μέρος του άρθρου μας θέλουμε να σας πούμε τι μπορείτε να μαγειρέψετε κιμά στο φούρνο μικροκυμάτων. Τα νόστιμα και τρυφερά κεφτεδάκια θα αρέσουν σε μεγάλους και παιδιά και μπορείτε να τα μαγειρέψετε για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο διαβάζοντας τις παρακάτω οδηγίες:

• Καθαρίζουμε δύο κρεμμύδια και τα ψιλοκόβουμε.
• Καθαρίστε δύο καρότα και τρίψτε τα στον λεπτό τρίφτη.
• Τηγανίζουμε έτοιμα λαχανικά σε μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου.
• Φτιάξτε 500 γραμμάρια ανάμεικτου σπιτικού κιμά και χοιρινού. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το με αλάτι, μπαχαρικά, μια σκελίδα σκόρδο, αλεσμένη πάπρικα και μισό τηγανητόλαχανικά.
• Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
• Συνδυάστε σε ένα ξεχωριστό μπολ 100 ml νερό, μία κουταλιά κρέμα γάλακτος και μία κουταλιά πελτέ ντομάτας.
• Βάλτε το μείγμα σε ένα πιάτο μικροκυμάτων και στείλτε τα υπόλοιπα λαχανικά εκεί.
• Προσθέστε 100 ml γάλα στον κιμά, ανακατέψτε, σχηματίστε με τα χέρια σας στρογγυλά κεφτεδάκια, βάλτε τα σε μια φόρμα με σάλτσα και κλείστε το καπάκι.

Μαγειρέψτε το πιάτο για επτά λεπτά, στη συνέχεια αφήστε το να σταθεί με κλειστό καπάκι, ανάψτε το φούρνο για λίγα λεπτά ακόμη, εάν χρειάζεται. Σερβίρουμε τα κεφτεδάκια στο τραπέζι περιχύνοντάς τα με τη σάλτσα στην οποία είχαν ψηθεί. Οι ψητές ή βραστές πατάτες, το φαγόπυρο ή τα βραστά λαχανικά είναι μια εξαιρετική γαρνιτούρα για αυτό το νόστιμο πιάτο.

Κατσαρόλα πατάτας με κρέας και γαλλική μουστάρδα

Τι νόστιμο μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων για δείπνο για όλη την οικογένεια; Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την κατσαρόλα με πατάτες και κρέας:

• Έξι ή οκτώ πατάτες, ξεφλουδισμένες, βρασμένες μέχρι να ψηθούν στη μέση και κομμένες σε ροδέλες.
• Απελευθερώστε το κρεμμύδι από το φλοιό και επίσης κόψτε σε ροδέλες.
• Αλείψτε ένα ταψί με λάδι και βάλτε τα μισά λαχανικά στον πάτο.
• Τρίψτε δύο καρότα στον λεπτό τρίφτη και μετά ανακατέψτε τα με 500 γραμμάρια κιμά και καρυκεύματα από τα αγαπημένα σας μυρωδικά.
• Τοποθετήστε τη γέμιση κρέατος σε ομοιόμορφη στρώση πάνω από τις πατάτες και τα υπόλοιπα λαχανικά.
• Αλείψτε την επιφάνεια της κατσαρόλας με σάλτσα από μια κουταλιά γαλλική μουστάρδα (σε κόκκους) και ψιλοκομμένα χόρτα.
• Φούρνο μικροκυμάτων για 20 λεπτά.

Πασπαλίζουμε την κατσαρόλα με τριμμένο τυρί και τη ψήνουμε για λίγα λεπτά. Όταν το πιάτο είναι έτοιμο, κόψτε το σε μερίδες, προσθέστε μια σαλάτα με φρέσκα ή τουρσί λαχανικά και σερβίρετε.

Ρολάκια στήθος κοτόπουλου

Στη συνέχεια, θέλουμε να σας πούμε τι μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα στο φούρνο μικροκυμάτων από κοτόπουλο. Εδώ είναι μια συνταγή για ένα νόστιμο πιάτο που είναι εύκολο να φτιάξετε για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Η συνταγή για γεμιστά ρολά φιλέτο κοτόπουλου είναι πολύ απλή:

• Παίρνουμε δύο μεγάλα στήθη κοτόπουλου, αφαιρούμε την πέτσα τους και διαχωρίζουμε το φιλέτο από τα κόκαλα.
• Χτυπήστε το κρέας με ένα σφυρί και μετά τρίψτε το με αλάτι και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο ή σάλτσα σόγιας σε αυτά.
• Τρίψτε 100 γραμμάρια σκληρού τυριού στον λεπτό τρίφτη, ψιλοκόψτε μισό μάτσο φρέσκο άνηθο και τρίψτε δύο κουταλιές της σούπας καρύδια με τον πλάστη ή μύλο καφέ.
• Λιώστε 20 γραμμάρια βούτυρο και ανακατέψτε το με τα έτοιμα υλικά της γέμισης.
• Τοποθετήστε τη μάζα τυριού στο κέντρο κάθε στήθους, τυλίξτε τα φιλέτα και στερεώστε τα με μια οδοντογλυφίδα.

Αλείφουμε ένα ταψί με λάδι, βάζουμε τα κενά και βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για επτά λεπτά. Μαγειρέψτε φαγητό στα 800 watt. Σερβίρετε το έτοιμο πιάτο στο τραπέζι με ένα συνοδευτικό με φρέσκα ή βραστά λαχανικά.

Συμπέρασμα

Σας είπαμε αναλυτικά τι μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Συνταγές για πλούσιο πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο θα σας βοηθήσουν σε κάθε δύσκολη κατάσταση. Θα βοηθήσουν και αυτούς που για οποιονδήποτε λόγολόγο δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο ή τη σόμπα. Δοκιμάστε να μαγειρέψετε νέα πιάτα με το φούρνο μικροκυμάτων και δείτε ότι θα γίνουν εξίσου νόστιμα σαν να μαγειρεύτηκαν με τον συνηθισμένο τρόπο. Εκπλήξτε την οικογένεια και τους φίλους σας με πρωτότυπες γεύσεις, καθώς και με την ταχύτητα μαγειρέματος των προϊόντων στο φούρνο μικροκυμάτων!