Πώς να καθαρίσετε ένα ρόδι χωρίς πιτσίλισμα και λίγη προσπάθεια - μέθοδοι και συστάσεις

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το ρόδι είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φρούτο που αγαπούν πολλοί ενήλικες και παιδιά. Πωλείται σε κάθε μπακάλικο. Αλλά ταυτόχρονα, δεν ξέρουν όλοι πώς να καθαρίζουν ένα ρόδι. Για αυτό χρησιμοποιούνται αρκετές αποτελεσματικές μέθοδοι, οι οποίες παρουσιάζονται στο άρθρο.

Ιδιότητες

Το Garnet έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

1. Η παρουσία πολλών βιταμινών, αμινοξέων, ιχνοστοιχείων.
2. Ο χυμός έχει αναζωογονητική δράση, επιπλέον, βελτιώνει την όρεξη, αποκαθιστά το πεπτικό σύστημα.
3. Τα φρούτα μπορούν να αυξήσουν την αιμοσφαιρίνη, να αποκαταστήσουν το σώμα όταν εξαντληθεί.
4. Αποτελεσματικό για το κρυολόγημα.
5. Βοηθά σε καρδιακές παθήσεις, αθηροσκλήρωση, αναιμία.
6. Καλό για την υγεία των ματιών.
7. Η φλούδα χρησιμοποιείται για τα σκουλήκια.
8. Ο χυμός είναι ικανός να καταστρέψει το σμάλτο των δοντιών λόγω της περιεκτικότητας σε οργανικά οξέα. Επομένως, πρέπει να αραιωθεί με νερό. Θα είναι επιβλαβές για τη γαστρίτιδα και τα κακά δόντια.

Επιλογή

Πριν μάθετε πώς να ξεφλουδίζετε ένα ρόδι, πρέπει να επιλέξετε το σωστό φρούτο. ΣτοΗ αγορά πραγματοποιείται για να επικεντρωθεί στις ακόλουθες αρχές:

1. Χρώμα. Θα πρέπει να είναι βαθύ κόκκινο έως βαθύ κόκκινο. Η φλούδα πρέπει να αγκαλιάζει τις άκρες και να είναι στεγνή καθώς είναι λίγο άκαμπτη.
2. Φλούδα. Εάν είναι ξηρό, τότε οι καρποί κείτονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και στεγνώνουν. Ένα ποιοτικό προϊόν δεν έχει ρωγμές ή ελαττώματα. Αν η φλούδα είναι ελαφριά ή λεία, τότε αυτό επιβεβαιώνει ότι τα ρόδια μαδήθηκαν πράσινα. Και όταν υπερωριμάσει, σχηματίζονται σκούρες κηλίδες ή ρωγμές στο μούρο.
3. Βάρος. Πιο βαρύ από όσο φαίνεται. Εάν αγοράσετε ένα φρούτο σε ένα κατάστημα, τότε πρέπει να συγκρίνετε πολλά μούρα. Από μεγάλους καρπούς, λαμβάνονται ζουμερές σπόροι, βαρείς - ώριμοι. Επομένως, καλό είναι να αγοράσετε ένα μεγάλο και βαρύ ρόδι.
4. Ήχος. Ένα ώριμο και ζουμερό προϊόν, στο οποίο υπάρχει πολύς χυμός, όταν χτυπηθεί, εκπέμπει έναν ήχο παρόμοιο με τον ήχο του χτυπήματος μετάλλου. Το ανώριμο βλέμμα δεν θα έχει ήχο ή θα είναι φιμωμένο.
5. Ελαστικότητα. Τα φρούτα πρέπει να συμπιέζονται στο χέρι. Το ώριμο είναι ελαστικό και η φλούδα του είναι σκληρή. Εάν εμφανιστούν δακτυλικά αποτυπώματα, τότε το μούρο είναι υπερώριμο, κρυοπαγημένο ή τσαλακωμένο.
6. Μυρωδιά. Τα ώριμα φρούτα δεν έχουν γεύση.
7. Αλογοουρά. Ο κανόνας είναι μια ξηρή ταξιανθία, ελαφρώς ζαρωμένη.

Αν επιλεγεί ένα κατάλληλο φρούτο, δεν θα είναι δύσκολο να το ξεφλουδίσετε. Αυτό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους. Αυτό θα απαιτήσει ένα κοφτερό μαχαίρι, ένα βαθύ δοχείο ή τηγάνι, μια κουταλιά της σούπας. Μπορεί να απαιτείται κάτι άλλο ανάλογα με τη μέθοδο λειτουργίας. Πώς να ξεφλουδίσετε σωστά ένα ρόδι περιγράφεται παρακάτω.

Cleaning

Πολλοί άνθρωποι αρνούνται τον εαυτό τουςστην αγορά, γιατί δεν ξέρουν πώς να καθαρίσουν το ρόδι. Αλλά αυτή η δουλειά είναι εύκολο να γίνει. Για παράδειγμα, οι κάτοικοι της Ανατολής δεν γνωρίζουν γιατί να τινάξουν τα δημητριακά, αφού τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν με τη φλούδα.

Πριν κόψετε το έμβρυο, πρέπει να εξοικειωθείτε με τη δομή του. Οι κόκκοι στο εσωτερικό χωρίζονται από σκληρές ανώμαλες φλέβες, νευρώσεις που τους προστατεύουν καλά.

Γρήγορος και εύκολος τρόπος

Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι γρήγορα και εύκολα; Πρώτα, πρέπει να ξεπλύνετε την παραφίνη σε νερό - μια προστατευτική σύνθεση, και στη συνέχεια να την στεγνώσετε με μια πετσέτα. Το ρόδι πρέπει να τοποθετηθεί σε ξύλο κοπής. Είναι απαραίτητο να κόψετε προσεκτικά και ρηχά την κορυφή, έτσι ώστε οι κόκκοι να παραμείνουν άθικτοι.

Έτσι θα είναι αισθητές οι λευκές μεμβράνες με τις οποίες χωρίζονται οι κόκκοι σε τμήματα. Κατά μήκος των συνόρων (χωρίσματα) είναι απαραίτητο να κάνετε τομές. Στη συνέχεια, τα φρούτα πρέπει να σπάσουν κατά μήκος τους, αλλά όχι εντελώς, αλλά με τέτοιο τρόπο ώστε να χωρίζουν τα τμήματα. Το μούρο που ανοίγει με αυτόν τον τρόπο πρέπει να το γυρίσετε σε ένα βαθύ δοχείο, να χτυπήσετε λίγο με μια ξύλινη κουτάλα και να χωρίσετε τους κόκκους.

Χωρίς πιτσιλίσματα

Πώς να καθαρίσετε ένα ρόδι χωρίς πιτσίλισμα; Ρίξτε νερό στο δοχείο, το δέρμα στρέφεται εύκολα προς την αντίθετη κατεύθυνση, αποκαλύπτοντας τους κόκκους. Απομακρύνονται και το δέρμα ανεβαίνει.

Σε κρύο νερό

Αν το μούρο σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι, είναι σημαντικό οι κόκκοι να παραμένουν άθικτοι. Πώς να καθαρίσετε το ρόδι γρήγορα και χωρίς πιτσίλισμα σε αυτή την περίπτωση; Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τα φρούτα, όπως σύμφωνα με την πρώτη συνταγή. Ένα κοφτερό μαχαίρι κόβει τη φλούδα χωρίς να αγγίζει τον κόκκο.

Τοποθετείται για 10 λεπτά σε δοχείο με νερό. Τα χέρια πρέπει να χαμηλωθούν στο νερό και να χωριστούν σε φέτες. Είναι απαραίτητο να εκτελέσετε εργασίες στο νερό, αφαιρώντας την προστατευτική μεμβράνη και απελευθερώνοντας τους κόκκους. Αν αυτό δεν γίνει αμέσως, τότε πρέπει να αφήσετε το ρόδι για άλλα 5 λεπτά στο νερό.

Ό,τι χρειάζεστε βυθίζεται στον πάτο και ό,τι δεν χρειάζεστε επιπλέει στην επιφάνεια. Τα επιπλέοντα υπολείμματα πρέπει να αφαιρεθούν και το περιεχόμενο να χυθεί σε ένα σουρωτήρι. Στη συνέχεια, οι βρεγμένοι κόκκοι ρίχνονται σε μια πετσέτα για να στεγνώσουν.

Εγχειρίδιο

Πώς να καθαρίσετε ένα ρόδι με το χέρι; Είναι απαραίτητο να κόψετε το στεφάνη σταυρωτά. Το μαχαίρι μπορεί να αφαιρεθεί, δεν απαιτείται πλέον. Πρέπει να ξεφλουδίσετε το δέρμα σε μέρη. Πρέπει να πάρετε ένα μέρος της ταξιανθίας με το χέρι σας, να το τραβήξετε προς το μέρος σας για να μην το σκίσετε. Δεν πρέπει να ενεργείτε πολύ σκληρά. Εάν η φλούδα είναι κατεστραμμένη, η δουλειά θα είναι πιο δύσκολη.

Όταν είναι ορατή μια λευκή γραμμή, σημαίνει. Ότι το εξωτερικό κέλυφος απομακρύνεται από τους κόκκους. Αυτός είναι ο σωστός τρόπος εργασίας. Έτσι αφαιρείται ολόκληρο το δέρμα. Τώρα μπορείτε να αξιολογήσετε την εργασία. Η λευκή μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως. Εάν δεν γίνει αυτό, θα στεγνώσει και θα κολλήσει στους κόκκους μετά από 20 λεπτά.

Σε 30 δευτερόλεπτα

Πώς να ξεφλουδίσετε γρήγορα ένα ρόδι; Πρέπει να κοπεί σε 2 μέρη. Η κοπή πρέπει να τοποθετηθεί κάτω σε ένα κόσκινο με μεγάλες τρύπες, έτσι ώστε οι κόκκοι να μπορούν να περάσουν από μέσα τους. Παρακάτω πρέπει να τοποθετήσετε ένα δοχείο. Πρέπει να χτυπήσετε τους κόκκους με ένα σφυρί κουζίνας.

Κουτάλα

Πόσο εύκολο είναι να ξεφλουδίσεις ένα ρόδι με μια κουτάλα; Αυτό απαιτεί ένα βαθύ δοχείο, ένα μαχαίρι και μια κουτάλα, τα οποία θα βγουν νοκ άουτδημητριακά. Είναι βολικό να καθαρίζετε το μούρο με λαστιχένια γάντια, για να μην βλάψετε τα χέρια με χυμό, που κιτρινίζει το δέρμα. Ένα βαθύ δοχείο θα προστατεύει από το πιτσίλισμα.

Είναι απαραίτητο να πλύνετε το μούρο, να κόψετε την κορυφή και να διαλέξετε το σκληρό μέρος του λευκού πολτού, να κόψετε το κάτω μέρος στα κουκούτσια. Ο καρπός κόβεται σε 2 μέρη, το μαχαίρι πρέπει να κολλήσει σε μικρό βάθος, το οποίο απαιτείται για την κοπή της φλούδας. Κρατώντας το ρόδι πάνω από το δοχείο, είναι απαραίτητο να σπρώξετε τα μέρη για να χυθούν οι σπόροι.

Είναι καλύτερα να φοράτε γάντια για αυτή τη διαδικασία και μετά να πάρετε το μισό από το μούρο και να το κρατήσετε με τους κόκκους κάτω στο πιάτο. Το δοχείο πρέπει να μπει στο νεροχύτη και να κρατήσει το μισό, θα πρέπει να χτυπήσετε με μια κουτάλα μέχρι να πέσουν οι κόκκοι.

Μπορείτε να επιλέξετε μια πιο κατάλληλη και απλή μέθοδο καθαρισμού παραπάνω. Κάθε ένα είναι αποτελεσματικό και γρήγορο. Γνωρίζοντας τους κανόνες για τον καθαρισμό του ροδιού, μπορείτε να σερβίρετε αυτό το νόστιμο και υγιεινό γλυκό στο τραπέζι ανά πάσα στιγμή.

Σερβίρισμα στο τραπέζι

Πρέπει να ξέρετε όχι μόνο πώς να ξεφλουδίζετε ένα ρόδι, αλλά και πώς να το σερβίρετε στο τραπέζι. Πρέπει να πλύνετε και να στεγνώσετε τα μούρα. Τα φρούτα πρέπει να είναι στεγνά. Στη συνέχεια αφαιρείται το "στέμμα" από αυτό, αλλά οι κόκκοι δεν πρέπει να κοπούν. Ο κύκλος πρέπει να βγαίνει τακτοποιημένος.

Στη συνέχεια στη φλούδα πρέπει να κάνετε ρηχά κοψίματα (5-6) στα σημεία που εμφανίζεται η προστατευτική μεμβράνη. Αν η απόσταση είναι ίδια, τότε οι φέτες θα είναι σαν πέταλα λουλουδιών. Είναι απαραίτητο να χαμηλώσετε το μαχαίρι στο κέντρο του μούρου και να το γυρίσετε 1 στροφή. Ο καρπός θα χωριστεί σε λοβούς για να σχηματίσει ένα λουλούδι.

Το μούρο κόβεταισε φέτες, σερβίρεται σε τσουλήθρα, περιλαμβάνεται στα επιδόρπια φρούτων. Το φρούτο φαίνεται πρωτότυπο με μήλα, ακτινίδια, σταφύλια, τοποθετημένα σε ένα βάζο πολλαπλών επιπέδων. Το ρόδι πρέπει να τοποθετείται μισοξεφλουδισμένο, χωρίς χαλασμένους σπόρους.

Το πρωτότυπο διακοσμημένο μούρο θα διακοσμήσει το τραπέζι. Σε επίσημο σκηνικό, καταναλώνεται με ένα κουτάλι. Οι φωτεινοί κόκκοι χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση σαλάτες, σάλτσες, σούπες και επιδόρπια.

Αποθήκευση

Αν έχει μείνει αποφλοιωμένο φρούτο, πρέπει να το βάλετε στο ψυγείο σε κλειστό δοχείο και να το καταναλώσετε το συντομότερο δυνατό. Χωρίς τη φλούδα, το προϊόν χαλάει γρήγορα. Αν είναι στεγνό, τότε δεν πρέπει να πετάξετε αμέσως το ρόδι. Πρέπει να καθαριστεί και τότε μόνο κάποιοι από τους κόκκους θα χαλάσουν και το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί στη φλούδα για μεγάλο χρονικό διάστημα.