Ρωσικό κοκτέιλ "Boyarsky": διάφορες επιλογές

2026 Συγγραφέας: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:58:24

Στην εποχή μας χρησιμοποιούνται ευρέως στο ανδρικό μισό της κοινωνίας τα λεγόμενα κοκτέιλ σφηνάκια (σφηνάκια), τα οποία πίνονται γρήγορα, με μια γουλιά και μετά από μερικά ποτήρια έρχεται μια γρήγορη μέθη. Υπάρχουν αρκετά αλκοολούχα ποτά σε αυτή την κατηγορία, συμπεριλαμβανομένου του κοκτέιλ Boyarsky, που δημιουργήθηκε τυχαία το 2004 στο Kazantip. Έτσι, το καλοκαίρι, οι νέοι ξεκουράζονταν σε αυτή τη «δημοκρατία». Κάποτε, έχοντας καταναλώσει μια αξιοπρεπή ποσότητα αλκοόλ, ζήτησαν από τον φίλο τους τον μπάρμαν να τους «γλυκάνει» λίγο τη βότκα, στην οποία έριξε μερικές σταγόνες σιρόπι Γρεναδίνης μέσα. Λίγο αργότερα, αφού αποφάσισαν να κάνουν ένα κόλπο με τον φίλο τους, ο οποίος έλειπε, τα παιδιά πρόσθεσαν λίγη σάλτσα Tabasco στο ποτήρι του. Κάπως έτσι εμφανίστηκε το ρώσικο και ήδη σχεδόν λαϊκό κοκτέιλ «Boyarsky», που πήρε τη γεύση μεγάλου αριθμού παραθεριστών, το οποίο σήμερα έχει διαδοθεί ευρέως στα μπαρ πολλών ρωσικών πόλεων.

Πιείτε αυτό το ρόφημα με μια γουλιά (ενώ πρέπει να είναι παγωμένο και χωρίς πάγο) από μικρά ποτήρια όγκου πενήντα γραμμαρίων. Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν πολλές ποικιλίες του, αφού οι Ρώσοι λατρεύουν να πειραματίζονται με συστατικά. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς να φτιάξετε ένα κλασικό κοκτέιλ Boyarsky.

Λοιπόν, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: τριάντα γραμμάρια κρύα βότκα, είκοσι πέντε γραμμάρια σιρόπι Γρεναδίνης, πέντε σταγόνες σάλτσα ταμπάσκο.

Πρώτα, η Grenadine χύνεται σε ένα σφηνάκι, στη συνέχεια η βότκα χύνεται προσεκτικά με ένα μαχαίρι (δεν πρέπει να αναμιγνύεται με χυμό) και μόνο τότε είναι απαραίτητο να στάξετε μερικές σταγόνες σάλτσα Tabasco (θα είναι που βρίσκεται ανάμεσα σε αυτά τα δύο στρώματα). Ή, πρώτα ρίχνουν βότκα, μετά τη «Γρεναδίνη», η οποία κατακάθεται και απολεπίζει, χρωματίζοντας το αλκοόλ και κάνοντας το πιο γλυκό και στο τέλος προσθέτουν σταγόνες σάλτσας. Είναι ενδιαφέρον ότι η γεύση της βότκας δεν γίνεται αισθητή σε αυτό το ποτό.

Αυτή είναι μια κλασική συνταγή για ένα σύντομο ποτό, το οποίο σήμερα ονομάζεται κοκτέιλ Boyarsky Red. "Λίγο αργότερα, κάποιος αντικατέστησε ένα από τα συστατικά του, δηλαδή το σιρόπι Grenadine, με λικέρ Curacao, και ένα νέο ποτό ήταν λαμβάνεται με το όνομα "Blue Boyar". Ας δούμε πώς παρασκευάζεται.

Αυτό θα απαιτήσει τα ακόλουθα συστατικά: πενήντα γραμμάρια βότκα, είκοσι γραμμάρια λικέρ Blue Curacao, δύο γραμμάρια σάλτσα Tabasco.

Όλα τα υλικάανακατεύουμε, το ποτό πίνεται με μια γουλιά.

Αρκετά συχνά ανακατεύουν το "Log Drink Boyarsky" - ένα κοκτέιλ με την προσθήκη ενός sprite. Ας δούμε πώς παρασκευάζεται παρακάτω.

Υλικά: εκατό γραμμάρια βότκα, εβδομήντα γραμμάρια γρεναδίνη, δύο γραμμάρια ταμπάσκο, εκατό γραμμάρια sprite, παγάκια κατά βούληση.

Όλα τα συστατικά στοιβάζονται σε ένα ψηλό μπαλάκι και αναμειγνύονται.

Και άλλο ένα κοκτέιλ από αυτή τη σειρά - Boyarsky με χυμό.

Υλικά: είκοσι γραμμάρια βότκα, είκοσι γραμμάρια χυμό σαμπούκου, δέκα γραμμάρια χυμό λεμονιού, δύο γραμμάρια ταμπάσκο.

Όλα τα συστατικά χύνονται τυχαία σε μια στοίβα σε στρώσεις χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι.

Έτσι, μπορείτε να φτιάξετε τέτοια κοκτέιλ στο σπίτι, γιατί είναι απλά και δεν απαιτούν πολύ χρόνο και κόπο.