Νόστιμο φαγητό 2024, Νοέμβριος
Εύκολες γρήγορες συνταγές
Συμβαίνει να μην υπάρχει χρόνος, αλλά πρέπει να μαγειρέψετε κάτι, τότε οι γρήγορες συνταγές θα σας βοηθήσουν. Τα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν μέσα σε λίγα λεπτά. Και τα έτοιμα πιάτα θα ευχαριστηθούν όχι μόνο με την εμφάνισή τους, αλλά και με μια εκπληκτική γεύση. Σκεφτείτε πώς να τα προετοιμάσετε
Κλειστά σάντουιτς: συνταγές μαγειρικής
Πολλοί από εμάς έχουμε συνηθίσει να ξεκινάμε τα πρωινά μας με σάντουιτς. Παρασκευάζονται από ψωμάκια, μπαγκέτα, πίτουρο και ψωμί σίκαλης. Μέχρι σήμερα, στη μαγειρική, είναι γνωστός ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών συνταγών για τέτοια σνακ. Ανάμεσά τους υπάρχουν καναπεδάκια, ανοιχτά και κλειστά σάντουιτς. Τα τελευταία είναι πιο γνωστά ως σάντουιτς και θα συζητηθούν στο σημερινό άρθρο
Μαγείρεμα μαντί στο σπίτι: συνταγή με φωτογραφία
Γιατί αξίζει να μάθετε πώς να μαγειρεύετε μαντί; Τα Manti είναι πρακτικά μεγάλα ζυμαρικά. Μια τέτοια σύγκριση αρκεί για να αρχίσεις να συμπονάς με αυτό το πιάτο σχεδόν αμέσως. Ωστόσο, σε αντίθεση με τα ζυμαρικά, το μάντι μπορεί να περιέχει μεγάλη ποικιλία από γεμίσεις
Ιδανική ζύμη για μαντί: συνταγές μαγειρικής
Το Manty είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της Κεντρικής Ασίας, που μας ήρθε από την ίδια την Κίνα και σε σύντομο χρονικό διάστημα κέρδισε την καθολική αγάπη τόσο των ενηλίκων όσο και των παιδιών. Αλλά για να εκτιμήσετε τη γεύση του πιάτου, θα πρέπει να προετοιμάσετε τη ζύμη για μαντί αποκλειστικά σύμφωνα με τη σωστή συνταγή
Πώς να μαγειρέψετε μαντί: οι πιο νόστιμες συνταγές
Γνωρίστε πώς να μαγειρεύετε μαντί, πρέπει να γνωρίζει κάθε νοικοκυρά που γνωρίζει τις συνταγές της κουζίνας της Κεντρικής Ασίας και της Ανατολής. Ταυτόχρονα, θεωρείται και το εθνικό τους πιάτο στη Σιβηρία. Οι Manti θεωρούνται στενοί συγγενείς του παραδοσιακού γεωργιανού χινκάλι ή των ρωσικών ζυμαρικών. Εξωτερικά, μοιάζουν πολύ, αλλά προετοιμάζονται με εντελώς διαφορετικό τρόπο
Σφολιάτα κοτόπιτα: συνταγή βήμα προς βήμα
Η πίτα είναι ένα πιάτο που κατέχει ξεχωριστή θέση στη μαγειρική. Εξάλλου, ανεξάρτητα από το τι είναι: είτε με κρέας, τυρί cottage, λαχανικά, μαρμελάδα - αυτά τα προϊόντα είναι πάντα ευπρόσδεκτα στο τραπέζι μας
Νόστιμο πρωινό σε φούρνο μικροκυμάτων: χαρακτηριστικά, συνταγές και κριτικές
Κάθε πρωί βιαζόμαστε στη δουλειά, μετά για να μελετήσουμε, και υπάρχει πάντα τόσο λίγος χρόνος για ένα πλούσιο και νόστιμο πρωινό. Αλλά χάρη στο θαύμα της τεχνολογίας - τον φούρνο μικροκυμάτων - μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα πραγματικά νόστιμα. Κάποιος διαβεβαιώνει ότι το μαγείρεμα σε αυτό είναι επιβλαβές και ακόμη και επικίνδυνο, ενώ άλλοι, αντίθετα, σημειώνουν ότι όλα αυτά είναι μύθοι. Δεν θα μπούμε σε αυτές τις μάχες, αλλά απλώς θα σας προσφέρουμε συνταγές για εκπληκτικά πρωινά στο φούρνο μικροκυμάτων
Κοτολέτες στη σχάρα: σύνθεση, συστατικά, συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες, αποχρώσεις και μυστικά μαγειρικής
Είναι γνωστό ότι τα πιάτα που ψήνονται στην ύπαιθρο, μέσα στη γραφική φύση, περιτριγυρισμένα από χαρούμενα πικνίκ που περιμένουν ανυπόμονα λιχουδιές, είναι πολύ πιο νόστιμα και ζουμερά από αυτά που μαγειρεύονται σε συνηθισμένες συνθήκες - στην κουζίνα του σπιτιού. Πώς να μαγειρέψετε κεφτεδάκια στη σχάρα; Ας το συζητήσουμε στο άρθρο μας
Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι κοτόπουλου
Bulgur είναι πλιγούρι σίτου που επεξεργάζεται με ειδική τεχνολογία. Οι κόκκοι θρυμματίζονται εκ των προτέρων και στη συνέχεια μαγειρεύονται στον ατμό σε βραστό νερό και στεγνώνουν καλά. Αποδεικνύεται ένα προϊόν από το οποίο παρασκευάζεται σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Για να μαγειρέψετε, για παράδειγμα, πλιγούρι κοτόπουλου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μία από τις συνταγές που περιγράφονται σε αυτό το άρθρο. Η επιλογή θα εξαρτηθεί από τη δική σας επιθυμία, καθώς και από τη διαθεσιμότητα ορισμένων προϊόντων
Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι για συνοδευτικό: συνταγή
Αν έχετε βαρεθεί το συνηθισμένο φαγόπυρο και ρύζι, σήμερα θα σας πούμε πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι για συνοδευτικό. Αυτό είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο και υγιεινό προϊόν που ταιριάζει με κρέας, πουλερικά και λαχανικά