Πώς να φτιάξετε πράσινο τσάι με λεμόνι και μέλι

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Υπάρχουν ποτά στον κόσμο που έχουν κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα στον πληθυσμό ολόκληρου του πλανήτη. Για παράδειγμα, το πράσινο τσάι με λεμόνι και μέλι περιλαμβάνει ορισμένα αντιοξειδωτικά και έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Ο χυμός εσπεριδοειδών (λεμόνι, πορτοκάλι, λάιμ με γκρέιπφρουτ) επιτρέπει σε αυτά τα αντιοξειδωτικά να παραμείνουν μετά τη διαδικασία της πέψης. Αυτό κάνει έναν τέτοιο συνδυασμό των αυθεντικών προϊόντων να πολλαπλασιάζεται, ενισχύοντας το ένα τη δράση του άλλου.

Επιστημονική αιτιολόγηση

Σύγχρονοι ερευνητές συνέκριναν τις επιδράσεις διαφόρων προσθέτων ροφημάτων, συμπεριλαμβανομένων των χυμών εσπεριδοειδών και των κρεμών, στις κατεχίνες, τα φυσικά αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στο τσάι. Διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού με λεμόνι και μέλι αύξησε την ποσότητα των διαθέσιμων ουσιών για απορρόφηση από τον ανθρώπινο οργανισμό.

Οι κατεχίνες επιδεικνύουν τις ιδιότητες που βελτιώνουν την υγεία τους με μεγαλύτερη σαφήνεια και προσφέρουν άνευ όρωντα ιατρικά οφέλη του πράσινου τσαγιού, όπως ο μειωμένος κίνδυνος καρκίνου, καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού. Ωστόσο, το πρόβλημα, σύμφωνα με τους επιστήμονες, είναι ότι οι κατεχίνες είναι σχετικά ασταθείς σε μη όξινα περιβάλλοντα όπως τα έντερα, με λιγότερο από το 20 τοις εκατό του συνόλου να παραμένει μετά την ολοκλήρωση της πέψης.

Πράσινο τσάι με λεμόνι και μέλι οφέλη

Οι χυμοί εσπεριδοειδών προστατεύουν αυτά τα αντιοξειδωτικά από την υποβάθμιση. Η μελέτη διαπίστωσε ότι ο χυμός λεμονιού, συγκεκριμένα, έκανε το 80 τοις εκατό των κατεχινών του τσαγιού να παραμείνει. Το επόμενο πιο σημαντικό φρούτο, σύμφωνα με τους ερευνητές της ερώτησης, από άποψη σταθεροποιητικής ικανότητας, ήταν το πορτοκάλι, μετά το λάιμ και το γκρέιπφρουτ.

Επιπλέον, πίνοντας τακτικά έναν συνδυασμό πράσινου τσαγιού, λεμονιού, μελιού για απώλεια βάρους, λαμβάνετε ένα άλλο αναμφισβήτητο όφελος για την υγεία: το ρόφημα βοηθά πραγματικά στην απώλεια βάρους. Ένα άλλο προφανές πλεονέκτημα: Τα λεμόνια είναι γεμάτα με βιταμίνη C για την καταπολέμηση του κρυολογήματος. Και το μέλι μειώνει τον βήχα και καταπραΰνει τον πονόλαιμο.

Ενδείξεις

Το ποτό συμβάλλει ενεργά στη θεραπεία πολλών ασθενειών. Επίσης, ορισμένοι διατροφολόγοι σημειώνουν ότι με την τακτική χρήση του, μπορείτε να βελτιώσετε την κατάσταση του δέρματος του σώματος. Το πράσινο τσάι με λεμόνι και μέλι λειτουργεί καλά εάν βρεθούν πέτρες στη χοληδόχο κύστη ή στα νεφρά. Αποτελεσματικό για σκορβούτο και μπέρι-μπέρι, ανορεξία, ελμινθικές εισβολές, ουρική αρθρίτιδα και αυξημένη νευρική διεγερσιμότητα. Χρησιμοποιείται για μεταβολικές διαταραχές και ρευματισμούς.

Ωστόσο, σημειώστε:η ημερήσια πρόσληψη ενός θεραπευτικού ροφήματος δεν υπερβαίνει το μισό λίτρο την ημέρα για τους ενήλικες και τα 200 ml για τα παιδιά. Επίσης, σε περίπτωση «παιδικής» χρήσης, πρέπει να το βράζετε όχι πολύ σκληρά για να μην ενθουσιάζεται υπερβολικά το παιδί.

Το πράσινο τσάι με λεμόνι και μέλι δεν πρέπει να αραιώνεται με ωμό νερό. Διαφορετικά, το ποτό μπορεί να χάσει τις βασικές του ιδιότητες. Επίσης, δεν συνιστάται η άμεση προσθήκη συστατικών σε βραστό νερό, διαφορετικά θα χάσουν τις δραστικές ουσίες.

Αντενδείξεις

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε οξέα, αυτό το ρόφημα έχει και αντενδείξεις. Αυτές οι ουσίες μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες και ερεθισμούς του στομάχου και του εντερικού σωλήνα, επιδείνωση ορισμένων χρόνιων παθήσεων. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε αυτό το ρόφημα τσαγιού με άδειο στομάχι, ειδικά με ασθένειες όπως γαστρίτιδα, υπεροξύτητα, αλλεργίες διαφορετικής φύσης, έλκη στομάχου, διαταραχές της χοληδόχου κύστης, άσθμα, καρδιακές παθήσεις, μυοκαρδίτιδα, σακχαρώδης διαβήτης, φυματίωση και παγκρεατίτιδα. Επίσης δεν συνιστάται για υπεργλυκαιμία. Εάν έχετε έστω και μία από τις παραπάνω ασθένειες, θα πρέπει να αναβάλετε τη χρήση του τσαγιού με μέλι-λεμόνι και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Μπορεί να προσαρμόσει τη δόση ή να σταματήσει να το πίνει εντελώς.

Χρήσιμες συμβουλές

• Αυτό το ρόφημα συνιστάται να καταναλώνεται μόνο φρέσκο. Αλλά αν φτιάξετε ένα μείγμα μελιού-λεμονιού (χωρίς τσάι, σε μορφή σιροπιού, ώστε στη συνέχεια να προστεθεί σε ένα ρόφημα παρασκευής), ένα τέτοιο φάρμακο πρέπει να φυλάσσεται στο κάτω μέρος του ψυγείου για έναν ολόκληρο μήνα - σε ένα ποτήρισερβίτσια με βιδωτό καπάκι.
• Εάν αμφιβάλλετε για το αν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι με λεμόνι, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
• Τσάι με μέλι και λεμόνι συνιστάται να πίνετε ένα φλιτζάνι τη φορά. Και βάλτε το μείγμα λεμονιού-μελιού σε ένα φλιτζάνι, μια μεγάλη κουταλιά το καθένα.
• Για να χάσετε βάρος, πιείτε τσάι με άδειο στομάχι, 30 λεπτά πριν το πρωινό. Εάν το χρησιμοποιείτε ως συμπληρωματική θεραπεία, τότε πίνετε κατά τη διάρκεια (ή μετά) ένα γεύμα.
• Η συχνότητα του ποτού εξαρτάται από τις εργασίες. Εάν είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί οποιαδήποτε ασθένεια, τότε το τσάι με μέλι-λεμόνι πίνεται έως και τρεις φορές την ημέρα. Για απώλεια βάρους, χρησιμοποιήστε την πρωινή και βραδινή δεξίωση (με άδειο στομάχι - πρέπει!). Μια πορεία απώλειας βάρους - συνήθως έως μια εβδομάδα, φυσικά, υπόκειται σε δίαιτες χαμηλών θερμίδων.

Μιλώντας για θερμίδες

Σύμφωνα με ξερά δεδομένα, όταν μετράμε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια μελιού, υπάρχουν 328. Σε ένα κουτάλι - περίπου 32. Σε σύγκριση με τη ζάχαρη, το συμπέρασμα δεν είναι πολύ ανακουφιστικό. Αλλά το μέλι είναι πολύ πιο υγιεινό, απορροφάται καλά. Το πράσινο τσάι είναι ένα προϊόν με λίγες θερμίδες. Δείκτες - έως 1 kcal. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για το χυμό λεμονιού. Σε γενικές γραμμές, έχουμε μια εικόνα: η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πράσινου τσαγιού με λεμόνι και μέλι είναι από 40 έως 50 kcal για κάθε 100 γραμμάρια του προϊόντος. Ωστόσο, σύμφωνα με την ομόφωνη γνώμη των διατροφολόγων, το ρόφημα που λαμβάνεται με άδειο στομάχι εξακολουθεί να είναι εξαιρετικό για απώλεια βάρους.

Πώς να φτιάξετε πράσινο τσάι με τζίντζερ, λεμόνι και μέλι

Το ποτό έχει πολλάπαραλλαγές. Το πράσινο τσάι με λεμόνι και μέλι θεωρείται παραδοσιακά το πιο δυνατό: η καταπολέμηση των ιών, ο συνολικός ενεργειακός αντίκτυπος. Θα σας πούμε πώς να το μαγειρέψετε.

1. Καθαρισμός μικρής ρίζας τζίντζερ (φρέσκο).
2. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από λεμόνι.
3. Κόψτε και τα δύο προϊόντα μικρότερα (μπορείτε να τα αλέσετε με ένα μπλέντερ).
4. Αναμιγνύεται με μισό ποτήρι φυσικό υγρό μέλι. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να αποθηκεύσετε αυτό το μείγμα στο ψυγείο.
5. Φτιάχνουμε πράσινο τσάι με τον παραδοσιακό τρόπο (η θερμοκρασία του νερού δεν είναι μεγαλύτερη από 80-90 βαθμούς).
6. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού από το μείγμα σε ένα ποτήρι ποτό. Καλή όρεξη σε όλους.