2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Σήμερα, τα ζυμαρικά είναι μια από τις πιο δημοφιλείς επιλογές γαρνιτούρας. Φυσικά, όπως καταλαβαίνετε, είναι απλά αδύνατο να μαγειρέψετε κάτι πραγματικά νόστιμο χρησιμοποιώντας ένα συνηθισμένο τηγάνι, έτσι πολλοί άνθρωποι σκέφτονται πώς να μαγειρέψουν ζυμαρικά σε μια αργή κουζίνα. Σήμερα θα συζητήσουμε λεπτομερώς τις πιο δημοφιλείς συνταγές για αυτό το πιάτο, θα μάθουμε κριτικές για αυτές και πολλές χρήσιμες πληροφορίες. Ας ξεκινήσουμε!
Χρήσιμες πληροφορίες
Για το μαγείρεμα των ζυμαρικών σε αργή κουζίνα, οποιαδήποτε ποικιλία αυτού του συστατικού είναι κατάλληλη. Εάν χρησιμοποιείτε μια αργή κουζίνα από τις μάρκες Panasonic, Polaris, Tefal ή Redmond, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε πραγματικά γαστρονομικά αριστουργήματα χωρίς κανένα πρόβλημα. Σημειώστε ότι κατά την προετοιμασία των ζυμαρικών δεν χρειάζεται να περιοριστείτε μόνο στο βράσιμο τους, σε αυτήν την περίπτωση σεμια ποικιλία από σάλτσες, πρόσθετα, καρυκεύματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν.
Επιπλέον, εάν δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύετε ζυμαρικά σε αργή κουζίνα, προσέξτε οπωσδήποτε το γεγονός ότι κατά το μαγείρεμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέας, λαχανικά και διάφορα καρυκεύματα ως πρόσθετα στοιχεία.
Βασικές συστάσεις
Για να μαγειρέψετε ζυμαρικά με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα, βουτήξτε πρώτα τα ζυμαρικά στο μπολ της συσκευής σας. Πρέπει να γεμίζονται με νερό και σε επαρκείς ποσότητες. Λάβετε υπόψη ότι τα ζυμαρικά πρέπει να βυθιστούν εντελώς σε υγρό.
Αξίζει επίσης να προσέξετε το γεγονός ότι είναι υποχρεωτικό να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο στο νερό για το μαγείρεμα των ζυμαρικών. Αν πάλι δεν προσθέσετε αυτό το συστατικό στο πιάτο σας, στο τέλος δεν θα έχετε ένα πραγματικό μαγειρικό αριστούργημα, αλλά ένα συνηθισμένο κολλώδες κομμάτι ζυμαρικών.
Χρησιμοποιώντας τις πιο δημοφιλείς πολυκουζίνες των εταιρειών Polaris και Redmond, καθώς και ορισμένων άλλων, σημειώστε ότι σε αυτήν την περίπτωση, λειτουργίες συσκευής όπως μαγειρική στον ατμό, ζυμαρικά, Plov.
Δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύετε ζυμαρικά σε αργή κουζίνα; Αν θέλετε να μαγειρέψετε το πιο απλό πιάτο, απλά ανοίξτε τη βραδινή κουζίνα και περιμένετε 7 έως 15 λεπτά. Για να μην χαλάσετε ένα νόστιμο πιάτο, δοκιμάστε πρώτα να βράσετε μόνο ζυμαρικά. Εάν τα καταφέρετε, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε με ασφάλεια να μαγειρέψετεζυμαρικά σε αργή κουζίνα με επιπλέον υλικά.
Συνταγή με λαχανικά
Πολλοί δεν συνειδητοποιούν καν ότι οι σύγχρονες πολυκουζίνες μπορούν να μαγειρέψουν πολλά πιάτα ταυτόχρονα. Για παράδειγμα, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε ζυμαρικά και λαχανικά στον ατμό χρησιμοποιώντας μια αργή κουζίνα. Αυτό είναι ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό.
Λοιπόν, αν δεν ξέρετε τι χρειάζεται για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο και πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε αργή κουζίνα, τότε ας γράψουμε πρώτα από τι θα φτιάξουμε αυτό το γαστρονομικό αριστούργημα. Θα χρειαστούμε 200 γραμμάρια σκληρά ζυμαρικά, βούτυρο, αλάτι, κατεψυγμένα λαχανικά, μεταξύ των οποίων γλυκές πιπεριές, κολοκυθάκια, διάφορα είδη λάχανου.
Μαγειρική διαδικασία
Αρχικά, πρέπει να ρίξετε την απαιτούμενη ποσότητα ζυμαρικών σε μια αργή κουζίνα και, στη συνέχεια, ρίξτε αρκετό νερό σε αυτήν ώστε να καλύψει πλήρως τα ζυμαρικά. Σημειώστε ότι δεν πρέπει να υπάρχει πολύ νερό, γιατί σε αυτή την περίπτωση το πιάτο σας μπορεί να γίνει σβώλος. Επίσης, μην ξεχάσετε να προσθέσετε μισό κουταλάκι του γλυκού βούτυρο και λίγο αλάτι στο slow cooker.
Εν τω μεταξύ, για τα λαχανικά στον ατμό, τοποθετήστε μια ειδική σχάρα πάνω από τα ζυμαρικά. Λάβετε υπόψη ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα λαχανικά καθώς η διαδικασία μαγειρέματος θα είναι η ίδια.
Το επόμενο βήμα είναι να κλείσετε το καπάκι του πολυκουζινιού και να το ρυθμίσετε σε λειτουργία "Ζυμαρικά", "Ατμός" ή "Πιλάφι". Οποιοδήποτε από αυτά τα προγράμματα θα προετοιμάσει πραγματικά αριστουργήματα μαγειρικής που θα αρέσουν τόσο σε εσάς όσο και στα μέλη της οικογένειάς σας χωρίς δυσκολίες.
Τα ζυμαρικά θα είναι έτοιμα σε 12 λεπτά. Μαζί με αυτά θα παρασκευαστούν και άλλα υλικά, εν προκειμένω μιλάμε για λαχανικά. Το έτοιμο πιάτο πρέπει να μεταφερθεί σε ένα μικρό δοχείο και να σερβίρεται. Ως πρόσθετα συστατικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορες σάλτσες, καρυκεύματα και άλλα.
Ζυμαρικά ναυτικού σε αργή κουζίνα
Η συνταγή για αυτό το πιάτο ουσιαστικά δεν διαφέρει από το μαγείρεμα των κλασικών ζυμαρικών. Σε αυτήν την περίπτωση, για να ετοιμάσουμε αυτό το γαστρονομικό αριστούργημα, χρειαζόμαστε 400 γραμμάρια ζυμαρικά, 300 γραμμάρια κιμά χοιρινού, 1 κρεμμύδι, ηλιέλαιο και επιπλέον μπαχαρικά. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η ποσότητα συστατικών θα είναι αρκετή για περίπου 3-4 μερίδες.
Αναρωτιέμαι τι είδους ζυμαρικά χρησιμοποιούνται στις συνταγές ναυτικών ζυμαρικών σε αργή κουζίνα; Σε αυτή την περίπτωση, η επιλογή είναι πολύ μεγάλη, επειδή μπορείτε να σταματήσετε στα συνηθισμένα ζυμαρικά με τη μορφή κέρατων και, για παράδειγμα, σε έναν ιστό αράχνης. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε κοχύλια, σπαγγέτι και άλλα σχήματα.
Μαγειρική διαδικασία
Πρώτα πρέπει να ρίξετε περίπου 2 λίτρα νερό στο μπολ της κουζίνας. Προσθέστε αλάτι εκεί και βάλτε το νερό να βράσει χρησιμοποιώντας τη λειτουργία που ονομάζεται «Τηγάνισμα». Το επόμενο βήμα είναι να βράσετε τα ζυμαρικά μέχρι να μαλακώσουν, ξεπλύνετε με κρύο νερό. Στη συνέχεια, πρέπει να ξεφλουδίσετε το κρεμμύδι και να το ψιλοκόψετε με ένα μαχαίρι. Σκουπίζουμε καλά το μπολ, το ζεσταίνουμε και προσθέτουμε λίγοφυτικό λάδι και στη συνέχεια τηγανίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει.
Προσθέστε κιμά εκεί, ο οποίος γίνεται λευκός. Φροντίστε να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι ο κιμάς πρέπει να ζυμωθεί καλά με ένα πιρούνι σε μικρά κομμάτια. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι στον κιμά, πιπέρι και άλλα πρόσθετα υλικά. Μαγειρέψτε αυτό το μείγμα στη λειτουργία «Τηγάνισμα» μέχρι να εμφανιστεί μια ορεκτική κρούστα στον κιμά. Ανακατέψτε τα ζυμαρικά και τον κιμά, μαγειρέψτε τα στη λειτουργία "Τηγάνισμα" για 3 λεπτά.
Το πιάτο είναι έτοιμο, μπορείτε να το σερβίρετε με ασφάλεια στα αγαπημένα σας πρόσωπα!
Κατσαρόλα ζυμαρικών για πολλές κουζίνες
Το μαγείρεμα των ζυμαρικών δεν απαιτεί πολλές μαγειρικές γνώσεις. Ωστόσο, πολλοί δεν ξέρουν καν πώς να μαγειρεύουν ζυμαρικά σε αργή κουζίνα. Είναι πολύ απλό!
Αν θέλετε να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα ζυμαρικών σε αργή κουζίνα, πρέπει να αγοράσετε 300 γραμμάρια ζυμαρικά, ντομάτες και πιπεριές, τυρί, σκόρδο, φρέσκα μυρωδικά, μαγιονέζα και κέτσαπ, καθώς και πιπέρι και αλάτι. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η συνταγή θα επικεντρωθεί στο μαγείρεμα της κατσαρόλας ζυμαρικών με ντομάτες και άλλα πρόσθετα.
Πώς να μαγειρεύω;
Πρώτα πρέπει να βράσετε τα ζυμαρικά χωριστά. Θρυμματίζουμε το σκόρδο, το ανακατεύουμε με κέτσαπ και μαγιονέζα. Το σκληρό τυρί πρέπει να είναι τριμμένο, οι πιπεριές να ξεφλουδίζονται και να κοπούν σε λωρίδες και οι ντομάτες να είναι κομμένες σε λεπτές φέτες. Όλα πρέπει να απλωθούν στο μπολ του πολυκουζινιού με τη σειρά τους, αλλά πρώτα μην ξεχάσετε να το αλείψετε με φυτικό λάδι. Πρώτα από όλα, βάζετε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σε διπλό βραστήρα,Τα αλείφουμε με ένα ντρέσινγκ από κέτσαπ, μαγιονέζα και σκόρδο, βάζουμε από πάνω ντομάτες και πιπεριές. Στη συνέχεια, αλείψτε ξανά με dressing και μετά πασπαλίστε τα όλα με τυρί.
Είναι απαραίτητο να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για περίπου 35 λεπτά. Οι ειδικοί συνιστούν να πασπαλίζετε το έτοιμο πιάτο με φρέσκα βότανα, καθώς και άλλα πρόσθετα συστατικά. Παρεμπιπτόντως, όσον αφορά τα σχόλια σχετικά με τις συνταγές που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο, είναι όλες θετικές. Εκατομμύρια νοικοκυρές σε όλο τον κόσμο συνιστούν τη χρήση αυτών των μεθόδων. Καλή όρεξη!
Συνιστάται:
Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα λαχανικά σε αργή κουζίνα; Συνταγή για κατεψυγμένα λαχανικά με ρύζι σε αργή κουζίνα
Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα λαχανικά σε αργή κουζίνα; Αυτό θα συζητηθεί στο άρθρο. Δίνονται παραδείγματα συνταγών, μετά τα οποία θα μάθετε πώς να φτιάχνετε νόστιμα πιάτα βιταμινών
Τα ζυμαρικά είναι ζυμαρικά ή σάλτσα; Γιατί τα ζυμαρικά είναι ζυμαρικά;
Τι είναι τα ζυμαρικά: ζυμαρικά, σάλτσα ή και τα δύο; Θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση σε αυτό το άρθρο. Θα σας πούμε για την προέλευση των ζυμαρικών και τη θριαμβευτική τους πορεία σε όλο τον κόσμο μετά την ανακάλυψη της Αμερικής και την εφεύρεση της μηχανής για τα μακαρόνια
Πώς να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά στην αργή κουζίνα Redmond
Όλοι ξέρουμε πώς να μαγειρεύουμε ζυμαρικά σε μια συμβατική κουζίνα υγραερίου. Πώς να το κάνουμε όμως σε αργή κουζίνα; Το άρθρο είναι γραμμένο ειδικά για αρχάριους multivar που μόλις πρόσφατα αγόρασαν αυτήν την έξυπνη συσκευή
Μπισκότο σοκολάτας σε βραστό νερό σε αργή κουζίνα: συστατικά, συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες, αποχρώσεις και μυστικά ψησίματος σε αργή κουζίνα
Σήμερα, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από συνταγές για νόστιμα αρτοσκευάσματα, τα οποία παρασκευάζονται με πολυκουζίνες. Αυτό το σύγχρονο θαύμα βοηθά εκατομμύρια σεφ να δημιουργήσουν μαγικά μπισκότα και άλλα αρτοσκευάσματα σε χρόνο μηδέν. Και σήμερα θα μιλήσουμε λεπτομερώς για το πώς να μαγειρέψετε ένα μπισκότο σοκολάτας με βραστό νερό σε μια αργή κουζίνα
Νόστιμα δημητριακά με γάλα σε αργή κουζίνα: συνταγές, τρόποι μαγειρέματος, κριτικές. Χυλός σιμιγδαλιού σε αργή κουζίνα με γάλα
Η πολυκουζίνα είναι ένας υπέροχος βοηθός στην κουζίνα που αντεπεξέρχεται στην προετοιμασία ακόμη και των πιο περίπλοκων πιάτων. Δεν είναι μυστικό ότι πολλές νοικοκυρές δεν ξέρουν πώς να μαγειρεύουν ορισμένα δημητριακά και ως εκ τούτου τα αντικαθιστούν με άλλα προϊόντα
