"Double Bar" στο Αικατερινούπολη: περιγραφή, μενού, κριτικές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Δεν είναι μυστικό ότι το να βρεις ένα μέρος με νόστιμη κουζίνα και ιδιαίτερο, μοναδικό, μοναδικό χαρακτήρα είναι μεγάλη επιτυχία. Οι ειδικοί θεωρούν ότι το μπαρ Double Grill (Yekaterinburg) είναι ένα από αυτά τα καταστήματα, που βρίσκεται όχι μακριά από το τείχος της διοίκησης της πόλης. Εδώ δεν θα βρείτε το συνηθισμένο αυστηρό εσωτερικό ή κλασικό μενού.

Το Double bar στο Yekaterinburg ετοιμάζει σπιτικά δείπνα, τηγανίζει νόστιμα μπιφτέκια και μπριζόλες και αναμειγνύει παγωμένα κοκτέιλ. Οι επισκέπτες αποκαλούν αυτό το μέρος ως ένα από τα καλύτερα της πόλης και το συνιστούν ανεπιφύλακτα σε όποιον εκτιμά το καλό φαγητό και την εξαιρετική εξυπηρέτηση.

Το ίδρυμα φιλοξενεί τακτικά ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις. Στην ιστορία των συναρπαστικών εκδηλώσεων του Double Grill: το διεθνές πρωτάθλημα bartending, η βραδιά νέων ποιητών, οι επιδείξεις μόδας, τα bachelorette party, οι παραστάσεις χορευτικών ομάδων, οι γευσιγνωσίες κοκτέιλ. Στο άρθρο μας θα βρείτε πληροφορίες για το Double Grill and Bar στο Yekaterinburg.

Τοποθεσία

Το ίδρυμα βρίσκεται στο κέντρο του Αικατερινούμπουργκ. Διεύθυνση του μπαρ "Double": Yekaterinburg, st. 8 Μαρτίου 8β (1ος όροφος). Ο πλησιέστερος σταθμός του μετρό είναι Ploshchad 1905 Goda (Περιοχή Λένινσκι).

Εσωτερική περιγραφή

Αυτή η ειλικρινής και ταυτόχρονα σταθερή εγκατάσταση καταλαμβάνεται από δύο ορόφους: ο πρώτος όροφος είναι συνήθως θορυβώδης και χαρούμενος, ο δεύτερος είναι πιο ήρεμος και άνετος. Ο σχεδιασμός του μπαρ αποκαλείται από τους γνώστες πραγματικό έργο τέχνης, που συνδυάζει τη φιλοσοφία της Αμερικής της δεκαετίας του 20-30 και την κλασική ροκ.

Το μπαρ "Double" στο Αικατερινούπολη είναι ένας χώρος γεμάτος με είδη από τη νεολαία των σημερινών καλεσμένων του ιδρύματος, λάτρεις των "σωστών" ποτών και καλών μπριζόλες. Το εσωτερικό του είναι μπερδεμένο με ροκ αποσπάσματα, μουσικά όργανα, σετ τυμπάνων και μια στοίβα από μπουκάλια ουίσκι που ανεβαίνει στο ταβάνι.

Κάθε λεπτομέρεια στην εσωτερική διακόσμηση του Double bar στο Yekaterinburg δεν είναι τυχαία. Όλα τα διακοσμητικά στοιχεία είναι προσεκτικά μελετημένα. Μια σπασμένη κιθάρα κρέμεται σε έναν από τους τοίχους, αντιπροσωπεύοντας το απόγειο της παράστασης του ρόκερ - τη στιγμή που ο μουσικός σπάει το όργανό του. Το ξύλινο σώμα της κιθάρας είναι πριονισμένο με ειδική παραγγελία και διακοσμημένο με vintage ορειχάλκινες λεπτομέρειες. Στις πλάτες των καρεκλών, μπορείτε να διαβάσετε αποσπάσματα από θρυλικούς ροκ μουσικούς· ένας από αυτούς είναι καλυμμένος με ένα δερμάτινο μπουφάν, σαν να έφυγε κατά λάθος από ένα από τα αστέρια. Την προσοχή των επισκεπτών προσελκύει το πρωτότυπο σχέδιο πορτρέτων του Thom Yorke, του διάσημου τραγουδιστή των RadioHead, που δημιουργήθηκαν με χρώμα, γύψο, σκουριά καισυγκόλληση.

Μενού

Η φωτεινή ατομικότητα του ιδρύματος αντανακλάται όχι μόνο στο εσωτερικό του. Το τοπικό μενού περιλαμβάνει έναν ενδιαφέροντα συνδυασμό αμερικανικής και ευρωπαϊκής κουζίνας, με μια πινελιά από Ουραλική, Εβραϊκή και Ταϊλανδέζικη. Οι επισκέπτες εδώ ενθαρρύνονται να δοκιμάσουν επώνυμα jerks - jerky μαγειρεμένα με έναν ιδιαίτερο τρόπο (το πιάτο επιλέχθηκε ως το επίσημο φαγητό για τους αστροναύτες της NASA). τσιπς λαχανικών από καρότα, παντζάρια και πατάτες μαγειρεμένα σε αφυγραντήρα. signature burger σε μαύρο ψωμάκι - μια από τις τοπικές επιτυχίες. Οι σεφ του μπαρ Double Grill ετοιμάζουν νόστιμα, χορταστικά σνακ και «υγιεινό γρήγορο φαγητό» - οι επισκέπτες δεν χρειάζεται να ανησυχούν για το βάρος τους.

Στο μενού του εστιατορίου: σάντουιτς παστράμι με μαρμάρινο ψαρονέφρι, μπιφτέκια με μαρμάρινες κοτολέτες μοσχαριού. Η τραγανή μπρουσκέτα ψημένη με μοτσαρέλα και άγρια μανιτάρια μπορεί να είναι μια εξαιρετική αρχή για ένα περίπλοκο δείπνο. Στη συνέχεια, οι ειδικοί συνιστούν να παραγγείλετε μια μερίδα από την πιο ευαίσθητη πέτρα. Από ζεστά, μπορείτε να επιλέξετε πικάντικη σούπα Ramen ή ένα κλασικό ιταλικό πιάτο - μακαρόνια καρμπονάρα. Είναι καλύτερο να ολοκληρώσετε το δείπνο με ένα από τα cupcakes από τους συνεργάτες του μπαρ ή τα cheesecakes του συγγραφέα. Οι κριτικές για το Double bar στο Yekaterinburg αναφέρουν ξεχωριστά υπέροχες ζουμερές μπριζόλες, στις οποίες κανείς από τους λάτρεις των πιάτων με κρέας δεν μπορεί να αντισταθεί. Οι επισκέπτες καλούνται να απολαύσουν νόστιμα μοσχαρίσια ή χοιρινά παϊδάκια με πικάντικη σάλτσα, φιλέτο μινιόν κ.λπ.

Το μενού του μπαρ παρουσιάζει μια μεγάλη ποικιλία από κλασικά και συγγραφικά κοκτέιλ, craft μπίρα από το ανεξάρτητο Uralζυθοποιίες, σέρι, μια σειρά από bourbons και γαλλική σαμπάνια.

Σχετικά με τις ενότητες μενού

Όλα τα στοιχεία μενού ομαδοποιούνται σε πολλές ενότητες. Οι επισκέπτες καλούνται να εξοικειωθούν με την πλούσια λίστα:

• μεσημεριανά;
• snacks;
• bruschette;
• tar-tare;
• σαλάτες;
• σούπες;
• μπέργκερ και σάντουιτς;
• μπριζόλες και ζεστά πιάτα;
• ψάρια και θαλασσινά;
• πιάτα λαχανικών και συνοδευτικά;
• επιδόρπια ζυμαρικών;
• σπιτικές λεμονάδες και ποτά φρούτων;
• φρέσκοι χυμοί.

Αποσπάσματα από το μενού

Το κόστος μιας μερίδας πιάτων από την ενότητα "Μεσημεριανό γεύμα" είναι:

• Σαλάτα Olivier με αρακά και λουκάνικο Doctor's - 110 ρούβλια
• Τριζανό λάχανο και φρέσκια σαλάτα μήλου - 80 ρούβλια
• Σαλάτα "Ρέγγα κάτω από γούνινο παλτό" (κλασικό) - 110 ρούβλια

Κόστος πιάτων λαχανικών και συνοδευτικών πιάτων:

• Zharekhi από άγρια μανιτάρια (αποτελείται από άγρια μανιτάρια και πατάτες, τηγανητές με κρεμμύδια, το πιάτο σερβίρεται με φρέσκα κρεμμυδάκια, άνηθο και μαϊντανό) - 190 ρούβλια
• Πατάτες τηγανιτές με παρμεζάνα (τηγανητές πατάτες τηγανητές μέχρι να ροδίσουν με τυρί παρμεζάνα και πάπρικα) - 180 ρούβλια
• Καλαμπόκι στη σχάρα με μπαχαρικά και αρωματικό λάδι - 230 ρούβλια

Μια μερίδα ζυμαρικών κοστίζει:

• Μακαρόνια με μανιτάρια και κοτόπουλο (αποτελούνται από σπαγγέτι με κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια, κοτόπουλο, κόκκινο κρεμμύδι και τυρί παρμεζάνα) - 370 τρίψτε.
• Μακαρόνια «Καρμπονάρα» (από μακαρόνια μεμπέικον, ντοματίνια, κρόκος κοτόπουλου και παρμεζάνα με σάλτσα κρέμας) - 390 ρούβλια

Κόστος ψαριών και θαλασσινών:

• Fish&Chips - 440 RUB
• Γαρίδες Wasabi σε γλάσο σάλτσας μάνγκο - 590 ρούβλια
• Ψητό λαβράκι (με πράσινη σαλάτα, baby πατάτες και μεσογειακά βότανα) - 850 RUB

Κόστος μερίδας ταρτάρ:

• Ταρτάρ καβούρι (χιόνι) με αβοκάντο - 350 ρούβλια
• Ταρτάρ μοσχαρίσιο φιλέτο με γλυκό κρεμμύδι (με σάλτσα Chipotle, κρέμα βουτύρου και τσιπς παντζαριού) - 490 RUB

Χρήσιμες πληροφορίες

Το ίδρυμα ανήκει στην κατηγορία "Μπαρ". Χωρητικότητα - 86 άτομα. Ώρες εργασίας:

• Δευτέρα έως Πέμπτη - 12:00-01:00;
• Παρασκευή - 12:00-02:00;
• Σάββατο - 14:00-02:00;
• Κυριακή - 14:00-00:00.

Ανέσεις και υπηρεσίες:

• παραγγελία σε πακέτο;
• κρατήσεις τραπεζιών;
• πρωινά;
• επαγγελματικά γεύματα;
• παράδοση φαγητού;
• συμπόσια;
• μουσική υπόκρουση;
• βαρελίσια μπύρα;
• εμφάνιση προγράμματος;
• οθόνη προβολής;
• Τηλεόραση μεγάλης οθόνης;
• πίστα χορού;
• Wi-Fi;
• καλοκαιρινή βεράντα;
• αθλητικές μεταδόσεις.

Το ποσό της μέσης επιταγής είναι 1000 ρούβλια. Αποδεκτή πληρωμή:

• μετρητά;
• μέσω τράπεζας;
• κάρτα.

Εμπειρίες επισκεπτών

Αυτό το μπαρ αναφέρεται από τους επισκέπτες ως ένα από τα καλύτερα μέρη στην πόλη. Οι συγγραφείςκριτικές σημειώνουν την παρουσία στο «Double Grill» νόστιμου φαγητού και υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης. Σε πολλούς αρέσει η ενδιαφέρουσα και κομψή εσωτερική διακόσμηση του καφέ και η ζεστή ατμόσφαιρά του, που ευνοούν μια ευχάριστη διαμονή. Το ίδρυμα συνιστάται ομόφωνα να επισκεφθείτε.