Τρώμε σωστά: πόσες θερμίδες έχει το τυρί cottage με κρέμα γάλακτος

2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:56

Σκεπτόμενοι τη χρησιμότητα των τροφίμων, δεν μπορούμε να αγνοήσουμε το τυρί cottage, ειδικά το σπιτικό. Αυτό το νόστιμο και υγιεινό προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ εκείνων που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, πιστεύοντας ότι θα αναπληρώσουν το σώμα τους με σημαντικές και ευεργετικές ουσίες που υπάρχουν σε αυτό στην πιο επιτυχημένη αναλογία. Φυσικά και είναι.

Η σύνθεση του τυριού cottage περιλαμβάνει, πρώτα απ 'όλα, ένα τόσο πολύτιμο συστατικό όπως η ζωική πρωτεΐνη. Επιπλέον, αυτό το γαλακτοκομικό προϊόν περιέχει υδατάνθρακες και αμινοξέα, τα οποία είναι τόσο απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία των νεφρών και του ήπατος. Για παράδειγμα, το αμινοξύ μεθειονίνη όχι μόνο έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα, αλλά προλαμβάνει επίσης τη λιπώδη νόσο του ήπατος και επίσης μειώνει το ποσοστό της «κακής» χοληστερόλης. Το τυρί κότατζ περιέχει μέταλλα: ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο - και η ποσότητα τους είναι πολύ σημαντική εδώ, πράγμα που σημαίνει ότι τα μαλλιά, τα οστά και τα νύχια σας θα είναι σε τέλεια τάξη.

Γνωστόη γνώμη των ειδικών που υποστηρίζουν ότι το ποσοστό αφομοίωσης των αναφερόμενων ωφέλιμων μετάλλων αυξάνεται σημαντικά με την αυξημένη περιεκτικότητα σε λιπαρά του τυριού cottage. Πολλοί δικαιολογούνται με αυτήν την περίσταση όταν χρησιμοποιούν ένα λιπαρό προϊόν, καθώς δεν μπορούν να αρνηθούν το νόστιμο φαγητό. Αυτό οδηγεί σε αύξηση του σωματικού λίπους. Οι οπαδοί της υγιεινής διατροφής ελπίζουν ότι δεν απειλούνται από την αύξηση βάρους. Είναι έτσι? Πριν χορτάσετε αυτό το προϊόν, αναρωτηθείτε πόσες θερμίδες έχει το τυρί cottage. Με την κρέμα γάλακτος, είναι ακόμα πιο νόστιμο και πιο εύκολο να το πάρετε κατά τη διάρκεια ενός γεύματος.

Αλλά το ερώτημα είναι, ποιες προσπάθειες θα χρειαστεί το σώμα σας για να επεξεργαστεί τις θερμίδες που έχει εισέλθει. Επομένως, προτού αποφασίσετε να ξεπεράσετε μια μερίδα νόστιμο κοκκώδες τυρί cottage με κρέμα, αναρωτηθείτε πόσες θερμίδες έχει το τυρί κότατζ. Για να προσδιοριστεί με ακρίβεια η επίδραση του τυριού cottage στο ανθρώπινο σώμα, υπάρχει ένας πίνακας χιλιοθερμίδων. Πολλά εξαρτώνται από τον συνδυασμό με τα προϊόντα που χρησιμοποιείται το τυρί κότατζ.

Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι σε συνδυασμό με άλλα συστατικά (ξινή κρέμα, ξηρούς καρπούς, μέλι ή ζάχαρη), η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός πιάτου με τυρί κότατζ μπορεί να αλλάξει δραματικά. Όλα αυτά τα συστατικά απορροφώνται πιο εύκολα από τον οργανισμό μας εάν καταναλωθούν χωριστά.

Τυρί με κρέμα γάλακτος

Ανά 100 γραμμάρια προϊόντος
Πρωτεΐνες	15, 40 γραμμάρια
Λήπη	20, 00 γραμμάρια
Υδατάνθρακες	8, 00 γραμμάρια
Νερό	0,00 γραμμάρια
Calories	265, 00 Kcal

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η μάζα τυροπήγματος με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι αρκετά υψηλή σε θερμίδες και οδηγεί σε γρήγορο κορεσμό. Επομένως, την κατανάλωσή του, θα πρέπει να σταματήσετε εγκαίρως. Οι άνθρωποι που είναι επιρρεπείς σε γρήγορη αύξηση βάρους δεν πρέπει να απελπίζονται - σε τελική ανάλυση, υπάρχει τυρί cottage χωρίς λιπαρά.

Λοιπόν πόσες θερμίδες έχει το τυρί cottage; Τα δεδομένα του παρακάτω πίνακα δείχνουν ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του τυριού cottage ποικίλλει ανάλογα με την περιεκτικότητά του σε λιπαρά.

τυρί κότατζ (πίνακας χιλιοθερμίδων, θρεπτική αξία)

Δείκτη	Ανά 100 γραμμάρια
	τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά	τυρί κότατζ 9%	τυρί κότατζ 18%
Calories	110	169	236
Λήπη	0, 6	9, 0	18, 0
Πρωτεΐνες	22, 0	18, 0	15, 0
Υδατάνθρακες	3, 3	3, 0	2, 8

Αφού εξετάσουμε ορισμένους αριθμούς που παρέχονται από διατροφολόγους, είναι εύκολο να αξιολογήσουμε την ενεργειακή αξία του cottage cheese και να κατανοήσουμε (ή καλύτερα, να θυμάστε) πόσες θερμίδες έχει το τυρί cottage - χωρίς λιπαρά, στο σπιτικό τυρί cottage, πόσες θερμίδες έχει το τυρί cottage με ζάχαρη και κρέμα γάλακτος.