Βερίκοκα: θερμίδες και χρήσιμες ιδιότητες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η καλύτερη εποχή για να χάσετε βάρος είναι το καλοκαίρι. Πράγματι, αυτή την εποχή του χρόνου υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά λαχανικά και φρούτα που περιέχουν φυτικές ίνες που είναι χρήσιμες για την απώλεια βάρους! Και το καλοκαίρι, η όρεξη είναι πολύ πιο αδύναμη από ό, τι το χειμώνα, επομένως είναι αρκετά αποδεκτό να κανονίσετε μια 10ήμερη δίαιτα φρούτων.

Για παράδειγμα, η Regina Dubovitskaya έχασε καλά βάρος λόγω του γεγονότος ότι για κάποιο χρονικό διάστημα δεν έτρωγε σχεδόν τίποτα εκτός από βερίκοκα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτών των φρούτων είναι χαμηλή, αλλά ταυτόχρονα κορεστούν γρήγορα. Και αυτά τα πορτοκαλί φρούτα είναι απίστευτα νόστιμα.

Τα βερίκοκα είναι χαμηλά σε θερμίδες

Είναι εκπληκτικό πόσο μικρό είναι αυτό το νούμερο! Για 100 g, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των βερίκοκων είναι μόνο 41 kcal. Συγκρίνετε: για μια μπανάνα, για παράδειγμα, αυτός ο αριθμός είναι 91 και για ένα πιο «απαραίτητο» προϊόν, το στήθος κοτόπουλου, 168. Τώρα φανταστείτε πόσες θερμίδες καταναλώνετε όταν τρώτε, για παράδειγμα, κοτολέτες βοδινού ή αρνίσια σουβλάκια! Η σωστή διατροφή μπορεί να είναι νόστιμη. Αλλά πριν ξεκινήσετε μια τόσο αυστηρή, αν και μάλλον ευχάριστη, δίαιτα, επισκεφτείτε έναν γαστρεντερολόγο για να δείτε εάν μπορεί να σας βλάψεισώμα.

Βερίκοκα: θερμίδες και οφέλη για την υγεία

Τι άλλο υπάρχει για τα βερίκοκα, εκτός από χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, που είναι τόσο δημοφιλή μεταξύ των υγιεινών τροφών και των ατόμων που κάνουν δίαιτα;

Λοιπόν, για παράδειγμα, ένας δείκτης περιεκτικότητας σε λιπαρά. Είναι ίσο με μόνο 0,1 g σε 100 g του προϊόντος! Ταυτόχρονα, υπάρχουν 9 g σύνθετων υδατανθράκων. Πρωτεΐνες - μόνο 0,9 g, μπορούν να αναπληρωθούν με άλλα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων: κοτόπουλο, ψάρι και όσπρια. Μεταξύ άλλων, είναι επίσης υπέροχο πόσες φυτικές ίνες περιέχει ένα βερίκοκο. "Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι χαμηλή, η ποσότητα των φυτικών ινών είναι υψηλή" - αυτό είναι το κλειδί για την επιτυχία αυτού του φρούτου στη λίστα των προϊόντων που προάγουν την απώλεια βάρους. Γιατί οι φυτικές ίνες είναι τόσο καλές; Αυτή είναι η νούμερο ένα ουσία που κάνει εξαιρετική δουλειά στον καθαρισμό των εντέρων. Εκτός από το γεγονός ότι αντιμετωπίζει τη δυσκοιλιότητα, θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από παλιές επιβλαβείς «καταθέσεις», που είναι τοξίνες και τοξίνες. Αυτές οι ουσίες όχι μόνο εμποδίζουν την απώλεια βάρους διατηρώντας περιττό νερό στο σώμα, αλλά και το δηλητηριάζουν, εξαιτίας του οποίου ένα άτομο μπορεί συχνά να αισθάνεται αίσθημα αδυναμίας, κατάθλιψης, απώλειας δύναμης. Οι φλούδες βερίκοκου περιέχουν επίσης ειδικές ουσίες που μπορούν να αποτρέψουν την ανάπτυξη καρκίνου.

Βερίκοκα: η περιεκτικότητα σε θερμίδες σάς επιτρέπει να δημιουργείτε νόστιμα μαγειρικά αριστουργήματα

Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, δεν βλάπτει να ανανεωθείτε με μυρωδάτο πουρέ πατάτας. Για να το ετοιμάσετε χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά φαγητού:

• βερίκοκα - 4-5 τεμάχια;
• κολοκύθας - 100r;
• γιαούρτι χαμηλών λιπαρών - 10 g;
• αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• χόρτα (για παράδειγμα μαϊντανός) ψιλοκομμένος - 1 κουτ.

Μπορείτε να ξεφλουδίσετε τα βερίκοκα, αλλά δεδομένων των πλεονεκτημάτων τους για την υγεία, καλό είναι να μην το κάνετε. Απλώς αφαιρέστε τους σπόρους από τα φρούτα και βάλτε τον πολτό σε ένα μπλέντερ (μπορείτε να κόψετε τα μισά από πριν σε 4 μέρη το καθένα). Στη συνέχεια ξεφλουδίστε την κολοκύθα, κόψτε σε μέτριους κύβους και προσθέστε τα στα βερίκοκα. Αλέθω. Μεταφέρετε τη μάζα που προκύπτει σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα, στο κάτω μέρος της οποίας πρέπει να υπάρχει αρκετό νερό. Προσθέστε αλεύρι, ανακατέψτε και ανάψτε ένα αδύναμο φως για 6-7 λεπτά, ώστε η μάζα να βράσει λίγο. Μετά από αυτό, μεταφέρουμε τον πουρέ σε ένα πιάτο, προσθέτουμε γιαούρτι και γαρνίρουμε με μυρωδικά. Καλή όρεξη και όμορφη σιλουέτα!