Πώς είναι χρήσιμη η feijoa και για ποιες ασθένειες; Φρούτα Feijoa: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, φωτογραφίες και συνταγές. Μαρμελάδα Feijoa: χρήσιμες ιδιότητες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Όταν μούρα παρόμοια με τα φραγκοστάφυλα εμφανίστηκαν στα ράφια των καταστημάτων πριν από μερικά χρόνια, οι άνθρωποι δίσταζαν να τα αγοράσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά, αφού το κατάλαβαν και το δοκίμασαν μια φορά, άρχισαν να τα θεωρούν ένα συνηθισμένο φρούτο, το όνομα του οποίου είναι feijoa. Με τον καιρό έγινε γνωστό ότι το feijoa είναι χρήσιμο. Από αυτό το άρθρο μπορείτε να μάθετε όλα όσα αξίζει να γνωρίσετε αυτό το όμορφο και απαραίτητο θαύμα της φύσης.

Feijoa: φωτογραφία, περιγραφή

Η Feijoa είναι ένας θάμνος με αειθαλές φύλλωμα που μπορεί να αναπτυχθεί από δύο έως τέσσερα μέτρα σε ύψος. Τα κλαδιά έχουν γκρι-κίτρινο χρώμα, όμορφα μεγάλα λουλούδια είναι ορατά πάνω τους κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Ιούλιο. Τα λουλούδια είναι όμορφα και ανθίζουν για πολύ καιρό.

Ο καρπός έχει πρασινωπό χρώμα, τα μούρα φτάνουν σε μέγεθος περίπου 5 cm σε μήκος και από 20 έως 120 g σε βάρος. Η πλήρης ωρίμανση γίνεται στα τέλη του φθινοπώρου, στα τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου, ανάλογα με την ποικιλία. Η συγκομιδή από τον θάμνο είναι άφθονη. Ακόμη και δωμάτιοένα φυτό μπορεί να παράγει περίπου τρία κιλά καρπού και σε μια φυτεία αφαιρούνται 30 κιλά ή περισσότερα από ένα δέντρο.

Ο καρπός Feijoa, του οποίου οι ευεργετικές ιδιότητες έγιναν γνωστές λίγο αργότερα, έχει πολύ γλυκιά γεύση, σαν ώριμο γλυκό αχλάδι. Περιέχει πολλή φρουκτόζη και σακχαρόζη, κάτι που το κάνει έτσι. Η σύσταση του φρούτου είναι μια μάζα σαν ζελέ που μπορεί να καταναλωθεί με ένα κουτάλι.

Feijoa: χαρακτηριστικά επιλογής

Αν χρειάζεται να αγοράσετε feijoa, καλύτερα να το κάνετε στην αγορά, όχι στο σούπερ μάρκετ. Κατά την αγορά, ο πωλητής πρέπει να κόψει τα φρούτα για να βεβαιωθεί ότι η σάρκα είναι διαφανής. Αν είναι λευκό, αποδεικνύεται ότι δεν είναι ώριμο, αλλά σε δύο ημέρες θα είναι αρκετά ώριμο. Το καφέ χρώμα του πολτού υποδηλώνει την ακαταλληλότητα του καρπού.

Είναι καλύτερα να αγοράζετε μεγάλα φρούτα, ομοιόμορφο σκούρο πράσινο χρώμα και χωρίς φθορές. Εάν ο καρπός σαπίσει στο σπίτι, πρέπει να πεταχτεί. Τα φρούτα Feijoa, των οποίων οι ευεργετικές ιδιότητες εξαρτώνται από την ποιότητα και τη φρεσκάδα, πρέπει να καταναλώνονται μόνο σε κατάλληλη μορφή. Θα είναι δυνατή η πλήρης γεύση του μόνο εάν είναι πλήρως ώριμο. Αποδεικνύεται ότι πριν ξεκινήσετε τη γεύση, θα πρέπει να το βάλετε στο ψυγείο για λίγες μέρες.

Επικίνδυνες ιδιότητες του feijoa

Πριν δοκιμάσετε, πρέπει να μάθετε τα πάντα για τη feijoa: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις, κριτικές έμπειρων ανθρώπων. Βασικά, αυτό το φρούτο δεν ενέχει κανένα κίνδυνο για τον άνθρωπο. Αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί:

• Πιθανή αλλεργία στα αιθέρια έλαια του φρούτου.

• Μην καταναλώνετεπερισσότερα από 400 g την ημέρα.

• Η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα.

• Πιθανή καρδιακή ανεπάρκεια.

• Δεν πρέπει να καταναλώνεται εάν είστε υπέρβαροι.

• Επηρεάζει αρνητικά τον διαβήτη.• Εάν έχετε ακμή, λόγω περίσσειας ιωδίου στα φρούτα, δεν μπορείτε να τα φάτε.

Αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, αυτή η τροφή μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας.

Τι είναι χρήσιμο η feijoa και για ποιες ασθένειες

Αυτό το σπάνιο φρούτο παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον για τους επαγγελματίες του ιατρικού τομέα. Όπως και άλλα εξωτικά φρούτα, είναι πολύ ελκυστικό και γίνεται ο ένοχος της διαμάχης. Συχνά συζητείται το ερώτημα για το τι είναι χρήσιμο η feijoa και για ποιες ασθένειες είναι ευεργετική.

Τα οφέλη της feijoa είναι εξαιρετικά, ειδικά για άτομα που έχουν ανεπάρκεια ιωδίου στον οργανισμό. Στη σύνθεσή του είναι σε βιολογικά διαθέσιμη μορφή.

Χάρη στη βιταμίνη C, που περιέχεται στα φρούτα, το ανθρώπινο σώμα γίνεται πιο δυνατό και πιο προστατευμένο από διάφορες μολυσματικές ασθένειες. Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό το φθινόπωρο και το χειμώνα.

Όλοι γνωρίζουν σε τι είναι χρήσιμο η feijoa και ποια οφέλη προσφέρει στον οργανισμό η πηκτίνη που περιέχει. Χάρη σε αυτόν, η feijoa θεωρείται εξαιρετικό φυσικό καθαρτικό. Ο φλοιός είναι πλούσιος σε τανίνες, αλλά πρέπει να λαμβάνεται μόνο όταν παρασκευάζεται. Ένα τέτοιο ποτό ή τσάι έχει μια μοναδική γεύση και είναι σε θέση να εξαλείψει γρήγορα όλα τα σημάδια δηλητηρίασης. Συνιστάται να το δίνετε σε εφήβους και παιδιά, καθώς είναι ευεργετικό για ένα σώμα που δεν είναι ακόμα εντελώς δυνατό.ανεκτίμητη.

Εδώ είναι ένα τέτοιο φρούτο feijoa. Τι άλλο είναι χρήσιμο; Οι χρήσιμες ιδιότητες περιλαμβάνουν:

1. Παρουσία ιχνοστοιχείων και βιταμινών που μπορεί να έχουν αντικαρκινική δράση.
2. Συμμετοχή μαζί με άλλα μέσα στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
3. Η ικανότητα καθαρισμού του αίματος από επικίνδυνες ουσίες.

Πρώτα από όλα, άτομα που έχουν υποψίες απάθειας, έλλειψης όρεξης, έντονης ανατριχίλας, τριχόπτωσης θα πρέπει να αναζητήσουν βοήθεια από τη feijoa. Είναι επίσης χρήσιμο για άτομα με χαμηλή αιμοσφαιρίνη και με προοδευτική αθηροσκλήρωση.

Feijoa - θεραπεία θυρεοειδούς. Συνταγές

Η ποσότητα ιωδίου στο feijoa είναι ίδια με αυτή των θαλασσινών. Αλλά όλα εξαρτώνται από το πού μεγαλώνει ο θάμνος. Εάν τα φρούτα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία μιας συγκεκριμένης ασθένειας, πριν από αυτό πρέπει να μάθετε πόσο περιέχεται στο προϊόν που αγοράσατε. Για λόγους πρόληψης, τα φρούτα από οποιονδήποτε θάμνο είναι κατάλληλα. Αυτό δεν περιλαμβάνει μόνο τη θεραπεία της νόσου του θυρεοειδούς.

Ο θυρεοειδής αδένας ανταποκρίνεται καλά στη θεραπεία με feijoa. Χρήσιμες ιδιότητες και συνταγές, διαβάστε περαιτέρω στο άρθρο:

1. Περάστε ένα κιλό ζάχαρης και φρούτων feijoa από έναν μύλο κρέατος, επιμείνετε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Πάρτε για δέκα ημέρες μια κουταλιά της σούπας από το μείγμα το πρωί και πριν τον ύπνο. Μετά από ένα διάλειμμα δέκα ημερών, επαναλάβετε τη θεραπεία.
2. Για παθήσεις του θυρεοειδούς, τρώτε περίπου 300 γραμμάρια φρέσκων φρούτων κάθε μέρα. Το μάθημα είναι τρεις εβδομάδες. Το χειμώνα, όταν δεν υπάρχουν φρέσκα feijoas, μπορείτε να πιείτε ξηρό έγχυμα (3 κουταλιές της σούπας πρώτες ύλες ρίξτε δύο ποτήριαβραστό νερό, επιμείνετε 24 ώρες σε ένα θερμός). Την επόμενη μέρα, πιείτε το περιεχόμενο σε τρεις δόσεις των 0,5 κ.σ. μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
3. Μπορείτε να το κάνετε πιο εύκολα: κόψτε τα φρούτα στη μέση, αφαιρέστε το αρωματικό περιεχόμενο με ένα κουταλάκι του γλυκού και φάτε το, εισπνέοντας τις θεραπευτικές μυρωδιές.
4. Χόρτο Cocklebur και αποξηραμένα φρούτα feijoa, λαμβανόμενα εξίσου, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό και βράστε για 10 λεπτά. Πίνετε φάρμακο 100 ml πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα.
5. Σε αυτήν τη συνταγή feijoa, οι χρήσιμες ιδιότητες (επιβεβαιώνουν οι κριτικές) φαίνονται πολύ καθαρά. Περιλαμβάνει 200 g αποφλοιωμένα καρύδια, 500 g φρέσκα φρούτα feijoa και 200 g υγρό μέλι. Μια κουταλιά της σούπας από το φαρμακευτικό μείγμα λαμβάνεται 3 φορές την ημέρα, πάντα πριν από τα γεύματα.

Συνταγές με feijoa για τη θεραπεία ασθενειών

Περαιτέρω θα μιλήσουμε για τη feijoa, οι ευεργετικές ιδιότητες και οι συνταγές για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών της οποίας δεν είναι γνωστές σε όλους. Ο καρπός είναι προικισμένος με την ικανότητα να καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και χρησιμοποιείται για την αθηροσκλήρωση και επίσης βελτιώνει τη μνήμη. Μπορείτε, χωρίς να περιμένετε παροξύνσεις καρδιαγγειακών παθήσεων, να λάβετε προληπτικά μέτρα χρησιμοποιώντας το φυτό. Τι είναι χρήσιμο feijoa, που ήδη αναφέρθηκε νωρίτερα. Για να αποτρέψετε τις καρδιακές παθήσεις, μπορείτε να πίνετε 50 γραμμάρια νερό μία φορά την ημέρα με 1 κ.σ. μια κουταλιά χυμό feijoa. Σε περίπτωση κατάθλιψης και στρες, τρώτε τακτικά 3 φρούτα την ημέρα.

Άτομα που πάσχουν από ίκτερο ή νεφρίτιδα, το τσάι από τα φύλλα ενός φαρμακευτικού θάμνου είναι κατάλληλο. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας φύλλα σε ένα ποτήρι βραστό νερό για 30 λεπτά. Πίνετε δύο φορές την ημέρα.

μαρμελάδα Feijoa: χρήσιμες ιδιότητες

Η Feijoa μπορεί να καταναλωθεί ωμή, να προστεθεί σε σαλάτες, επιδόρπια και επίσης να παρασκευαστεί νόστιμες μαρμελάδες. Θα ήταν καλύτερα να το φτιάξετε φρέσκο, δηλαδή να μην το βράσετε, αλλά να το διατηρήσετε στο ψυγείο σε αποστειρωμένα βάζα. Υπάρχουν πολλές συνταγές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδας feijoa, οι ευεργετικές ιδιότητες της οποίας παραμένουν για πολύ καιρό.

1. Σε συνδυασμό με μέλι και καρύδια είναι πολύ καλό. Η μαρμελάδα από τέτοια υλικά έχει επίσης εξαιρετική γεύση.

Απαιτούμενα προϊόντα:

• Φρέσκα φρούτα feijoa - 0,5 kg.
• Πυρήνα καρυδιού - 0,1 kg.
• Ζάχαρη κρυσταλλική - 0,7 κιλά.

Πώς να μαγειρέψετε: Πλύνετε τα φρούτα, ψιλοκόψτε τα σε ένα μύλο κρέατος (κατά την κρίση σας), προσθέστε ζάχαρη και στείλτε εκεί ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Βράζουμε για δέκα λεπτά, βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίγουμε σε ρολό. Είναι καλύτερα να φυλάσσεται στο ψυγείο ή σε κρύο υπόγειο.

2. Συνδυάζεται τέλεια σε μαρμελάδα feijoa με λεμόνι. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• Φρούτα - 1 κιλό.
• Ένα μέτριο λεμόνι.
• Ζάχαρη - 800 γραμμάρια.
• Νερό - ένα ποτήρι.

Φτιάχνοντας μαρμελάδα

Κόβουμε τα φρούτα στη μέση, βγάζουμε τον πελτέ, τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα καλύπτουμε με ζάχαρη. Στη συνέχεια στύψτε το χυμό από το λεμόνι και βάλτε το σε ένα μπολ. Ανακατέψτε τα πάντα. Τρίβουμε ψιλά το ξύσμα από το λεμόνι, το προσθέτουμε στο μείγμα. Ρίξτε νερό και βάλτε σε μια μικρή φωτιά μέχρι να βράσει. Βράστε οκτώ λεπτά. Αδειάζουμε σε βάζα και σφραγίζουμε.

Ακατέργαστη μαρμελάδα

Υπάρχει συνταγή για εξωτική μαρμελάδα feijoa με ζάχαρη. Χρήσιμες ιδιότητες με αυτή τη μέθοδο δεν χάνονται, όπως συμβαίνει κατά το μαγείρεμα. Η μαρμελάδα, όπως και τα ωμά φρούτα, έχει πράσινο χρώμα και πολύ αρωματική, με γλυκόξινη γεύση. Μυρίζει σαν ακτινίδιο, φράουλα και ανανά μαζί.

Μαγειρική διαδικασία

Πλύνετε τα φρούτα μαζί με τη φλούδα, καθώς υπάρχουν όλες οι βιταμίνες. Τρίβουμε σε μηχανή κοπής κρέατος από τη μικρότερη σχάρα. Προσθέστε ζάχαρη στη μάζα σε αναλογία 1:1, μπορείτε 1:1, 5. Βάλτε τα πάντα σε βάζα και αφήστε το στο τραπέζι μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Σκεπάζουμε με καπάκια και βάζουμε στο ψυγείο.

Θυμηθείτε τη feijoa, τις χρήσιμες ιδιότητες και τις συνταγές μαρμελάδας για πολύ καιρό. Υπάρχουν πολλές επιλογές. Μπορείτε να προσθέσετε ένα πορτοκάλι, εν ολίγοις, όλα όσα βρίσκει ένας λάτρης των πειραματισμών.

Feijoa και μαγείρεμα

Χρησιμοποιήστε αυτό το φρούτο όχι μόνο στη φυσική του μορφή. Περιλαμβάνεται σε διάφορα πιάτα. Αυτό δεν είναι μόνο ένα επιδόρπιο, αλλά και το δεύτερο αλμυρά πιάτα. Εάν το φρούτο feijoa έχει τόσο μεγάλη χρήση, πώς είναι χρήσιμο στη μαγειρική; Τι μπορεί να μαγειρευτεί χρησιμοποιώντας το;

Προστίθεται σε σάλτσες, συνοδευτικά λαχανικών. Θεωρείται απαραίτητο σε βιταμινούχα ροφήματα, λεμονάδες, σπιτικούς χυμούς. Οι τηγανίτες είναι ιδιαίτερα νόστιμες εάν προστεθεί πολτός feijoa στη ζύμη. Η στρώση στο κέικ είναι επίσης εξαιρετική!

Όσοι αγαπούν την εξαιρετική γεύση θα δοκιμάσουν οπωσδήποτε όλες τις επιλογές για πιάτα με feijoa, οι ευεργετικές ιδιότητες των οποίων (φωτογραφίες του φρούτου βρίσκονται στην κριτική) είναι τόσο περιζήτητεςστη μαγειρική.

Feijoa: οφέλη στην κοσμετολογία

Ποια είναι η χρήση του feijoa στην κοσμετολογία; Αυτό το ερώτημα μπορεί να απαντηθεί χωρίς πολλή σκέψη: με τα αντιοξειδωτικά του, τα οποία είναι πλούσια σε φρούτα.

Οι μάσκες που παρασκευάζονται με βάση το feijoa εκτιμώνται ιδιαίτερα. Βοηθούν στην απομάκρυνση της φλεγμονής του δέρματος, το κάνουν απαλό και ελαστικό. Χάρη στη μάσκα, η κυκλοφορία του αίματος βελτιώνεται και η όψη του προσώπου είναι φρέσκια και αναζωογονημένη.

Τα εξανθήματα ακμής και οι κηλίδες ηλικίας εξαφανίζονται με τη θεραπεία με αφέψημα feijoa.

Πώς να φάτε feijoa

Λαμβάνοντας υπόψη το θέμα: "Feijoa, χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις, κριτικές", πρέπει να ασχοληθείτε με το πώς να τρώτε σωστά τα φρούτα.

Μπορείτε να απολαύσετε τα πραγματικά γευστικά οφέλη μόνο όταν υπάρχει ώριμο feijoa. Αλλά δεν είναι συχνά δυνατό να αγοράσετε ένα πλήρως ώριμο φρούτο, επειδή δεν είναι πλήρως ώριμο. Αυτό προκαλεί ταχεία φθορά. Δεν μπορείτε να φάτε χαλασμένα φρούτα.

Μερικοί άνθρωποι τρώνε εν αγνοία τους feijoa όπως το ακτινίδιο, κόβοντας το επάνω δέρμα και κόβοντας τη σάρκα σε φέτες. Μάλιστα, πρέπει να τρώγονται με το δέρμα που περιέχει όλες τις χρήσιμες ουσίες.

Πώς να αποθηκεύετε σωστά. Συστάσεις

Ποια είναι η χρήση του feijoa; Η παρουσία βιταμινών και θεραπευτικών ιδιοτήτων που χάνονται αν αποθηκευτούν ακατάλληλα. Αλλά η διάρκεια ζωής του σε ώριμη μορφή είναι πολύ μικρή. Ακόμη και στο ψυγείο, μπορεί να αποθηκευτεί σε χρήσιμη μορφή για όχι περισσότερο από μια εβδομάδα. Αν θέλετε να έχετε πάντα νόστιμα φρέσκα φρούτα, αλλά πρέπει να αγοράζετε έως και δύο κιλά τη φορά.

Αν ο καρπός είναι ακόμα άγουρος, η διάρκεια ζωής του είναι μεγαλύτερη. Εάν συλλεχθεί τις τελευταίες μέρες του φθινοπώρου, τότε, με την επιφύλαξη των κανόνων αποθήκευσης, θα μπορεί να παραμείνει μέχρι την άνοιξη. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι 0 βαθμούς. Αλλά αν πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα άγουρα φρούτα ωριμάζουν στο σπίτι, θα πρέπει να βρίσκονται σε ένα καλά αεριζόμενο δωμάτιο σε θερμοκρασία περίπου 24 βαθμών. Σε περίπου δύο εβδομάδες, θα έρθει η ωρίμανση.

Η καλύτερη επιλογή για την αποθήκευση feijoa είναι ένα ειδικό τμήμα του ψυγείου όπου διατηρείται η επιθυμητή θερμοκρασία.