Επιδόρπιο από τυρί cottage με φρούτα: συνταγές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Μπορείτε να φτιάξετε ένα γλυκό τυρί cottage με φρούτα στο σπίτι. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία του. Θα δούμε τρία από τα πιο ενδιαφέροντα.

Νόστιμο και μυρωδάτο κέικ χωρίς ψήσιμο

Fruit Cheesecake - παρασκευάζεται ένα νόστιμο επιδόρπιο από τυρί κότατζ με φρούτα, χωρίς ψήσιμο. Για διακόσμηση χρησιμοποιούνται ροδάκινα ή μάνγκο σε κονσέρβα. Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε το γλυκό με άλλα φρούτα.

Αυτή η συνταγή για cheesecake χωρίς ψήσιμο είναι κλασική.

Για να φτιάξετε αυτή τη λιχουδιά θα χρειαστείτε:

• 400 γραμμάρια τυρί cottage (περιεκτικότητα σε λιπαρά της επιλογής σας);
• 200 γραμμάρια μπισκότα;
• 150 γραμμάρια ζάχαρη;
• εκατό γραμμάρια βούτυρο;
• 200 ml κρέμα;
• 100ml νερό;
• 450 γραμμάρια κονσερβοποιημένα ροδάκινα, τροπικά φρούτα.

Ετοιμάζοντας ένα γλυκό με εξωτικά φρούτα στο σπίτι

1. Πρώτα ρίχνουμε είκοσι γραμμάρια ζελατίνης με νερό (100 ml), αφήνουμε να φουσκώσει για μισή ώρα.
2. Το δεύτερο μισό της σκόνης ζελατίνης ρίχνουμε 100 ml σιρόπι φρούτων σε κονσέρβα. Αφήνουμε να φουσκώσει και για τριάντα λεπτά.
3. Στη συνέχεια, θρυμματίστε τα μπισκότα. Στη συνέχεια ανακατέψτε το μεβούτυρο (λιωμένο) μέχρι να ομογενοποιηθεί.
4. Χτυπάμε καλά τη ζύμη σε φόρμα με χαρτί.
5. Στη συνέχεια, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη, τη βανίλια με ένα μίξερ μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε τυρί cottage. Στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
6. Σε συνέχεια βράζουμε τη φουσκωμένη ζελατίνη, την οποία γεμίζουμε με νερό. Στη συνέχεια κρυώστε το, ανακατέψτε το με μια μάζα τυρί cottage.
7. Αφού συμπληρώσετε τη φόρμα με μπισκότα με την κρέμα που προκύπτει, στείλτε τη στο ψυγείο. Αφήστε το γλυκό να καθίσει εκεί για περίπου εξήντα λεπτά.
8. Όταν τελειώσει ο χρόνος, τοποθετήστε πάνω του φέτες ροδάκινου σε κύκλο.
9. Τοποθετήστε τροπικά φρούτα (σε κονσέρβα) στο κέντρο του γλυκού.
10. Βράσε ζελατίνη με σιρόπι, δροσερή.
11. Στη συνέχεια, γεμίστε τα με cheesecake. Στη συνέχεια, στείλτε το γλυκό στο ψυγείο για περίπου τρεις ώρες μέχρι να στερεοποιηθεί πλήρως. Καλή όρεξη!

Νόστιμη κατσαρόλα αχλαδιού

Τι άλλο μπορείτε να φτιάξετε ένα γλυκό από τυρί cottage με φρούτα; Για παράδειγμα, μια κατσαρόλα. Αυτό το επιδόρπιο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό.

Μπορεί να είναι ένα υπέροχο ελαφρύ δείπνο ή πλούσιο πρωινό. Στη συνταγή μας υποδεικνύεται ένα φρούτο όπως το αχλάδι, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν μήλα ή ροδάκινα. Εάν παίρνετε ζουμερά φρούτα, τότε πρέπει πρώτα να ασπριστούν με λάδι για να φύγουν τα περιττά υγρά.

Για να ετοιμάσετε ένα γλυκό τυρί cottage με φρούτα, θα χρειαστείτε:

• 100ml νερό;
• 8 τέχνη. μεγάλο. βούτυρο;
• 0, 75 φλιτζάνια ζάχαρη, σιμιγδάλι;
• βανίλια (2 κουταλιές της σούπας + 1 κουταλιά της σούπας);
• 1 κουτ σόδα, ξύδι;
• τρία αυγά;
• 400 γραμμάρια τυρί cottage;
• μισή κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού;
• τέσσερα αχλάδια (σε λεπτές φέτες).

Μαγειρεύοντας νόστιμη κατσαρόλα αχλαδιού στο σπίτι

1. Αρχικά προθερμάνετε το φούρνο στο μέγιστο.
2. Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους.



3. Χτυπάμε τη ζάχαρη και το βούτυρο (μαλακωμένο) με ένα μίξερ. Στη συνέχεια προσθέτουμε τους κρόκους αυγών και τη βανίλια. Χτυπήστε ξανά καλά.
4. Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
5. Μετά από αυτό, συνδυάστε τη μάζα του τυροπήγματος και την κρέμα που προκύπτει. Στη συνέχεια ανακατέψτε καλά.
6. Κόψτε το αχλάδι σε λεπτές φέτες, τοποθετήστε το στον πάτο ενός ταψιού.
7. Αφού απλώσουμε τη ζύμη ομοιόμορφα στην επιφάνεια των αχλαδιών.
8. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για πενήντα λεπτά μέχρι να ροδίσει η κατσαρόλα από πάνω.
9. Στη συνέχεια, βάλτε τα υπόλοιπα κομμάτια αχλαδιού σε ένα τηγάνι με νερό (θα πρέπει να καλύπτει τον πάτο), προσθέστε τη βανίλια, το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη.
10. Στη συνέχεια, αφήστε να πάρει βράση, χαμηλώστε τη φωτιά. Σιγοβράζουμε για πέντε λεπτά μέχρι να μαλακώσει το αχλάδι.



11. Απλώστε τις φέτες αχλαδιού σε μια χαρτοπετσέτα. Αφού ψηθεί η κατσαρόλα μας, κρυώσει, την πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Στη συνέχεια, ξεβγάλετε τις μαλακές φέτες αχλαδιού από πάνω.

Υγιεινό επιδόρπιο ανανά

Αυτό είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο με τυρόπηγμα που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά. Η συνταγή αναφέρει ότι χρησιμοποιείται ανανάς, αλλά μπορείτε να προσθέσετε ακτινίδιο, μπανάνα ή φράουλες.

Το επιδόρπιο από τυρί κότατζ με φρούτα μπορεί να θεωρηθεί διαιτητικό. Μια τέτοια απόλαυση είναι υγιεινή.

Για να ετοιμάσετε ένα απλό επιδόρπιο θα χρειαστείτε:

• μισός ανανάς;
• διακόσια γραμμάρια τυρί cottage χωρίς λιπαρά.

Δημιουργήστε ένα γρήγορο επιδόρπιο με τυρόπηγμα ανανά στο σπίτι

1. Καθαρίστε πρώτα τον ανανά και μετά αφαιρέστε τον πυρήνα.
2. Μετά τον πολτό κόψτε σε κύβους.
3. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αλέστε τον ανανά σε μια μεζούρα μέχρι να γίνει λείος.
4. Αφού προσθέσετε τυρί cottage. Στη συνέχεια, αλέστε ξανά όλα τα υλικά στο ποτήρι.
5. Αυτό είναι όλο, το επιδόρπιο με τυρί cottage με εξωτικά φρούτα είναι έτοιμο. Μένει να το τακτοποιήσουμε σε μερίδες και να το διακοσμήσουμε με φέτες ακτινίδιο και μπανάνα. Καλή όρεξη!

Μικρό συμπέρασμα

Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε επιδόρπιο με τυρί cottage με φρούτα. Η συνταγή για αυτό το νόστιμο κέρασμα θα βοηθήσει όλους να το μαγειρέψουν στο σπίτι. Σας ευχόμαστε καλή επιτυχία στη δημιουργία του γλυκού, καθώς και καλή όρεξη.