Restaurant Sabor de la Vida: περιγραφή, διεύθυνση, μενού

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το Sabor de la Vida είναι ένα μεσογειακό εστιατόριο στο κέντρο της πρωτεύουσας, όπου μπορείτε να οργανώσετε μια επαγγελματική συνάντηση σε ένα ανεπίσημο περιβάλλον ή ένα οικογενειακό δείπνο, να παραγγείλετε ένα συμπόσιο ή μια μικρή εκδήλωση σε στενό κύκλο, να οργανώσετε γάμος ή εταιρικό πάρτι.

Πληροφορίες πελατών

Το εστιατόριο Sabor de la Vida βρίσκεται στη Μόσχα στη διεύθυνση: street 1905 goda, house 10, κτίριο 1. Ώρες λειτουργίας - από 12 έως 24 ώρες. Κοντινότεροι σταθμοί μετρό: Ulitsa 1905 Goda, Krasnopresnenskaya, Begovaya.

Η μέση επιταγή ανά πελάτη θα είναι 1000-2500 ρούβλια, το κόστος ενός επαγγελματικού γεύματος είναι 1500 ρούβλια.

Σχετικά με το εστιατόριο

Η Sabor de la Vida ιδρύθηκε το 2013. Το όνομα, που μεταφράζεται ως "γεύση ζωής", αντανακλά πλήρως την έννοια του ιδρύματος. Πριν από το άνοιγμα του, μια κλειστή λέσχη πούρων και ένα κατάστημα κρασιών λειτουργούσαν με το εμπορικό σήμα.

Now Sabor de la Vida είναι ένα κλασικό γαλλικό και ιταλικό εστιατόριο, αλλά περισσότερο Προβηγκία παρά Ιταλία.

Το συγκρότημα διαθέτει κεντρική αίθουσα, αίθουσα δεξιώσεων, VIP δωμάτια, ζώνη καλωσορίσματος.

Στην κεντρική αίθουσα, σχεδιασμένη για 55 επισκέπτες, υπάρχει σκηνή και χώρος μπαρ. Εδώ γίνονται δεξιώσεις, εταιρικά πάρτι, γάμοι, συνέδρια.

Αίθουσα μπαρ με σύστημα καραόκε μπορεί να φιλοξενήσει έως 25 άτομα. Είναι σχεδιασμένο για θεματικά πάρτι, φιλικά πάρτι, μικρά εταιρικά πάρτι, παρουσιάσεις.

Εκτός από πολυτελείς αίθουσες, το εστιατόριο προσκαλεί τους επισκέπτες να περάσουν χρόνο σε κομψά δωμάτια VIP με υπολογισμό:

• για 8 άτομα;
• 6 άτομα (αγγλικό στυλ βιβλιοθήκης);
• για 4 επισκέπτες ("Καμπίνα").

Επιπλέον, το εστιατόριο διαθέτει χώρο καλωσορίσματος για έως και 20 άτομα.

Οι εσωτερικοί χώροι είναι φτιαγμένοι σε κλασικό στυλ, με στοιχεία noble chic, σε κρεμώδεις σοκολατένιους τόνους. Στις αίθουσες υπάρχουν μαλακοί καναπέδες και πολυθρόνες, πίνακες στους τοίχους, ασημικά, φυσικά λουλούδια.

Όλα τα δωμάτια βρίσκονται στον πρώτο όροφο, ένα από αυτά έχει τη δική του έξοδο στο δρόμο.

Υπηρεσία

Το εστιατόριο Sabor de la Vida προσφέρει τις ακόλουθες υπηρεσίες στους επισκέπτες:

• Δωρεάν πάρκινγκ, ανοιχτό τις καθημερινές από τις 18:00, τα Σαββατοκύριακα από τις 11:00.
• Διαμονή στην καλοκαιρινή βεράντα τη ζεστή περίοδο.
• Σύνθετα μεσημεριανά γεύματα τις καθημερινές κατά τη διάρκεια της ημέρας.
• Παιδικές καρέκλες.
• Animators, σετ για παιχνίδια.
• Καραόκε.
• Coffee to go.
• Wi-Fi.
• Αθλητικές μεταδόσεις.
• Έξι οθόνες, προβολέας.
• Craft beer.

Τα χαρακτηριστικά του εστιατορίου περιλαμβάνουν:

• Παρουσία μετρητή μπαρ.
• Κλείσιμο για ένα συμπόσιο.
• Μενού στα Αγγλικά.
• Έχοντας το δικό σας αρτοποιείο.
• Oyster bar.
• Λίστα κρασιών.

Το ίδρυμα φιλοξενεί τακτικά μουσικά πάρτι όπου ακούγεται ζωντανή μουσική: πιάνο, βιολί, φωνητικά, μουσική τζαζ.

Μενού

Εκτός από το κεντρικό μενού, το εστιατόριο Sabor de la Vida έχει αναπτύξει παιδικά, εποχιακά, ψητά και νηστίσιμα μενού. Εκτός από τη γαλλική και την ιταλική, εκπροσωπούνται ισπανικές, συγγραφικές, ευρωπαϊκές, θαλασσινές, ψαρικές, θαλασσινές κουζίνες.

Στο κύριο μενού μπορείτε να βρείτε τις ακόλουθες ενότητες:

• Αρχικά: διάφορες μπρουσκέτες, στρείδια, πατέ κουνελιού, μπέργκερ σεφ Stroganoff, καρπάτσιο κατσικίσιο τυρί, dorado carpaccio, μοσχαρίσιο ταρτάρ, φουά γκρα αχλαδιού, γαρίδες τίγρης wasabi.
• Σούπες: Τομ γιαμ με γαρίδες και χτένι, μινεστρόνε, καβούρι ντομάτας, ουρά βοδιού, γαλλικό κρεμμύδι, σούπα μορέλ.
• Σαλάτες: ταρτάρ λαχανικών με σπιτικό τυρί, τονοσαλάτα με ψητό μοσχάρι, καβούρι κάτω από γούνινο παλτό, ταρτάρ ντομάτας με τυρί burrata, ζεστή σαλάτα χταπόδι/γαρίδα, με πάπια και φουά γκρα, με φουά γκρα και ορτύκια.
• Ζυμαρικά και ριζότο: σπιτικά ραβιόλια, ζυμαρικά με θαλασσινά, ριζότο με σουπιές/μανιτάρια κουνελιού, λαζάνια με κρέας καβουριών, σπιτικά ζυμαρικά.
• Ζεστά πιάτα με κρέας: χοιρινά παϊδάκια με λαχανικά, σαλιγκάρια σε σάλτσα, κοτολέτα στήθους πάπιας, μοσχαρίσιο φιλέτο, στήθος πάπιας με μιλφέιγ μήλου, κότσι αρνιού, μπούτι πάπιας, φιλέτομινιόν, μοσχαρίσιο φιλέτο.
• Πιάτα με θαλασσινά: ανάμεικτη κοτολέτα ψαριού. Φιλέτο Dorado με σπανάκι? σολομός ψημένος με μέλι? φιλέτο λαβράκι με σέλινο, σπαράγγια και μανιτάρια πορτσίνι. μαύρος μπακαλιάρος με λαχανικά? σουπιές και χταπόδι με λαχανικά.
• Επιδόρπια: Ναπολέων, Κέικ καρότου με κρέμα βουτύρου, σάλτσα φιστικιού, καρύδια, προφιτερόλ με σάλτσα μάνγκο, σουφλέ τυριού, κέικ κολοκύθας με αχλάδι, φοντάν σοκολάτας, κρέπες με μπάλες παγωτού, κρέμα μπρουλέ, μαρμελάδα, παγωτό.
• Φρέσκοι χυμοί: καρότο, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, ανανάς, μήλο, μείγματα.

Μενού Josper περιλαμβάνει:

• Κλασικές μοσχαρίσιες μπριζόλες.
• Εναλλακτικές χοιρινές μπριζόλες, πάπια, λαιμοί και λεπίδες νεαρού ταύρου, σχάρα αρνιού, κοτόπουλο φάρμας.
• Μπέργκερ: λευκό, μαύρο.
• Οροπέδιο με κρέας.

Προσφορές

Ο Sabor de la Vida προσφέρει δώρα:

• Εορταστική τούρτα από τον ζαχαροπλαστείο για το αγόρι γενεθλίων.
• 21% έκπτωση σε όλα τα μενού στα γενέθλιά σας.
• Δώρο τρεις ώρες ζωντανής μουσικής.
• 15% έκπτωση όταν παραγγείλετε ένα συμπόσιο στο μενού και στο μπαρ.

Κριτικές

Υπάρχουν πολλές θετικές κριτικές για το εστιατόριο Sabor de la Vida. Οι ικανοποιημένοι πελάτες γράφουν για νόστιμο φαγητό, γκουρμέ πιάτα, πρωτότυπο σχεδιασμό και παρουσίαση, εξαιρετικό αλκοόλ, φιλικό προσωπικό, υπηρεσίες υψηλής ποιότητας, φιλόξενες αίθουσες και VIP δωμάτια,υπέροχο και απλά πολυτελές εσωτερικό, η ευκαιρία να καπνίσετε πούρα. Το εστιατόριο δέχεται πολλές ευχαριστίες από επισκέπτες που γιόρτασαν την επέτειό τους ή άλλα σημαντικά γεγονότα εδώ, καθώς και επαγγελματικές συναντήσεις και διαπραγματεύσεις. Επιπλέον, οι επισκέπτες επαινούν μουσικές βραδιές, ζωντανό ήχο, ευχάριστη μουσική υπόκρουση, σημειώνουν τη βολική τοποθεσία στο κέντρο της πόλης και το δικό τους δωρεάν πάρκινγκ. Πολλοί επισκέπτες το αποκαλούν ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στη Μόσχα.

Όχι χωρίς κριτική. Οι πελάτες μείωσαν τις αξιολογήσεις τους για μικρές μερίδες ορισμένων πιάτων και μια διογκωμένη τιμή. Υπάρχουν δυσαρεστημένοι με την εξυπηρέτηση και την ποιότητα ορισμένων πιάτων. Όσοι άφησαν αρνητικές κριτικές γράφουν ότι τα πιάτα είναι είτε εντελώς άγευστα, είτε εντελώς συνηθισμένα, όχι εντυπωσιακά και δεν συνάδουν με τις τιμές.