Το πιο δυνατό ποτό: ιστορία, κανόνες χρήσης, είδη ισχυρών ποτών

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η ιστορία της προέλευσης του μεθυστικού ποτού πηγαίνει πολύ στο παρελθόν, αλλά ακόμα δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα ποιος και πότε το έφτιαξε για πρώτη φορά. Το αρχαιότερο αλκοολούχο «νέκταρ», σύμφωνα με ιστορικά στοιχεία, είναι το κρασί. Το πρώτο ισχυρότερο ποτό που περιείχε υψηλό ποσοστό αλκοόλ εμφανίστηκε τον 11ο αιώνα - ήταν η αιθανόλη, που αναπτύχθηκε από έναν Πέρση γιατρό, τον πρόγονο της βότκας και των αλκοολούχων ποτών.

Τα οφέλη και οι βλάβες της κατανάλωσης αλκοόλ

Ο ζυμωμένος χυμός μούρων και φρούτων, που μετατράπηκε σε πουρέ ή κρασί, χρησιμοποιήθηκε από τους κατοίκους της Αρχαίας Ρώμης, της Αιγύπτου και της Ελλάδας ως φάρμακο για όλες τις ασθένειες. Τα ποτά με υψηλότερο βαθμό χρησιμοποιούνταν συχνότερα για πρόκληση έκστασης, απολύμανση τραυμάτων και ως αναλγητικό.

Πολλαπλές μελέτες έχουν δείξει ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοολούχων ποτών με χαμηλή περιεκτικότητα σε αιθανόλη έχει επίδραση στον οργανισμόθετική δράση. Αυτή η δήλωση ισχύει μόνο για κρασί, μπύρα και μηλίτη, που παρασκευάζονται καθαρά χωρίς την προσθήκη συνθετικών υλικών, με συστατικά φυσικής προέλευσης. Τα οφέλη από την κατανάλωση τέτοιων ποτών οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή σε αυτά, τα οποία βοηθούν στην απομάκρυνση της χοληστερόλης και ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Ωστόσο, το ισχυρό αλκοόλ δεν μπορεί να καυχηθεί για μια θεραπευτική επίδραση στα ανθρώπινα όργανα. Η τυχαία και συχνή κατανάλωση βότκας, κονιάκ ή ουίσκι σε μεγάλες ποσότητες προκαλεί την ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών του ήπατος, των νεφρών, του στομάχου, των εγκεφαλικών αγγείων, του νευρικού συστήματος. Το ισχυρό αλκοόλ απαιτεί ορισμένους κανόνες όταν πίνει, διαφορετικά ένα άτομο μπορεί να πάθει σοβαρή μέθη και αφυδάτωση την επόμενη μέρα αφού το πιει.

Τα καλύτερα αποστάγματα: πώς να διαλέξεις το σωστό

Το καλό αλκοόλ δεν είναι πάντα αυτό που κοστίζει πάνω από 1000 ρούβλια ανά μπουκάλι. Συχνά, το κόστος δεν σημαίνει ποιότητα, επομένως όταν επιλέγετε κρασί, κονιάκ, ποτό και άλλα προϊόντα κρασιού, πρέπει να εξετάσετε τη σύνθεση του προϊόντος, τη διάρκεια ζωής και τη μάρκα του κατασκευαστή.

Everclear

Το πιο δυνατό ποτό στον κόσμο. Περιέχει από 75% έως 95% αιθανόλη, που αντιστοιχεί σε 151 και 190 βαθμούς. Χρησιμοποιείται αποκλειστικά για την παρασκευή κοκτέιλ, λόγω της υψηλής αντοχής του.

Αψέντι

Δικαίως είναι ένα από τα αλκοολούχα ποτά που χρησιμοποιούνται τόσο ανεξάρτητα όσο και ως μέρος κοκτέιλ. Γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε αιθανόλη, η ισχύς του κυμαίνεται από 55 έως 85μοίρες, το πιο συνηθισμένο είναι το αψέντι με αντοχή 70 μοίρες. Το ποτό είναι απαγορευμένο σε ορισμένες χώρες, έχει ποικιλίες με πρόσθετα χασίς. Φτιάχνεται από αψιθιά, thuja, γλυκάνισο, κάλαμος, μάραθο, χαμομήλι, μαϊντανό, αγγελική, γλυκόριζα και κόλιανδρο. Το δηλητηριώδες εκχύλισμα πικρής αψιθιάς και κληματαριάς που περιέχεται στο αψέντι, σύμφωνα με τους θρύλους για το ποτό, είναι ικανό να προκαλέσει παραισθήσεις.

Bacardi 151^o

Ένα εύφλεκτο δυνατό ποτό που χρησιμοποιείται σε φλεγόμενα κοκτέιλ. Η περιεκτικότητα σε αιθανόλη είναι 75,5%, η περιεκτικότητα είναι 151o. Η πιο κοινή χρήση αυτού του ποτού είναι σε ένα κοκτέιλ Β52.

Αρμαγεδδών

Μπύρα, που είναι η πιο «ζωηρή» σε ολόκληρο τον κόσμο. Οι σκωτσέζοι ζυθοποιοί, λόγω μιας ειδικής μεθόδου ζύμωσης, δημιούργησαν ένα ποτό που δεν υπολείπεται σε ισχύ από τη βότκα, το ουίσκι και το κονιάκ. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ σε ένα μπουκάλι αυτής της μπύρας είναι 65%.

Grappa

Θεωρήθηκε το κρασί με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αιθανόλη 60%. Παράγεται από πολτό σταφυλιού. Το ποτό οφείλει το όνομά του στο μέρος όπου πρωτοφτιάχτηκε - τη μικρή ιταλική πόλη Bassano del Grappa, που βρίσκεται κοντά στο όρος Grappa.

Jin

Παγκοσμίου φήμης αλκοολούχο ποτό, που χρησιμοποιείται κυρίως σε συνδυασμό με τονωτικό νερό. Περιέχει 55% αλκοόλ. Ένα κοκτέιλ μαζί του είναι πολύ δημοφιλές.

Ουίσκι

Περιέχει 43% αιθανόλη, από μαγιά, διάφορα δημητριακά και νερό, παλαιωμένη σεειδικά βαρέλια. Θεωρείται το ποτό των αληθινών κυρίων.

Τεκίλα

Μεξικάνικο δυνατό ποτό, παρόμοιο με τη ρωσική βότκα. Φρούριο - 43%, φτιαγμένο από αγαύη, κυρίως στο χέρι. Υπάρχουν 2 είδη τεκίλα: η λευκή και η σκούρα. Μόνο μια ελαφριά, μη παλαιωμένη ποικιλία του ροφήματος χρησιμοποιείται με λεμόνι.

Κονιάκ

Ένα ποτό με περιεκτικότητα 42%. Γνωστό για την διεγερτική του δράση στην καρδιά. Παράγεται σε πολλές χώρες.

Βότκα

Ένα πραγματικά ρώσικο ποτό, όπως λένε σε όλο τον κόσμο. Η βότκα έχει ισχύ 40% · στη βάση της, πολλοί κάνουν δυνατά σπιτικά ροφήματα - βάμματα σε βότανα, μούρα, φρούτα, ξηρούς καρπούς. Μερικοί επιχειρηματίες κάτοικοι της χώρας χρησιμοποιούν βότκα για να δημιουργήσουν σπιτικό κονιάκ.

Λικέρ

Γλυκό και αρωματικό ρόφημα. Σε ξεχωριστή μορφή, χρησιμοποιείται σπάνια, καθώς έχει πολύ ζαχαρώδη γεύση, χρησιμοποιείται κυρίως σε κοκτέιλ. Θεωρείται το πιο αδύναμο αλκοολούχο ποτό ανάμεσα στο ισχυρό αλκοόλ. Η περιεκτικότητα του ποτού σε αλκοόλ είναι 35%.

7 κανόνες για μια γιορτή: πώς να μειώσετε τον αρνητικό αντίκτυπο του ισχυρού αλκοόλ

1. Μη βιάζεσαι. Το πιο δυνατό ποτό πρέπει να καταναλώνεται αργά - οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην πίνετε περισσότερα από 50 γραμμάρια κονιάκ, βότκα ή ένα ποτήρι κρασί μέσα σε μία ώρα.

2. Πριν από κάθε γιορτή ή πάρτι, θα πρέπει να τρώτε σφιχτά - τα τρόφιμα με πολλές θερμίδες θα μειώσουν σημαντικά τον ρυθμό απορρόφησης αλκοόλ στο αίμα καιελαχιστοποιεί τις επιπτώσεις από τη λήψη του.

3. Μετά από κάθε μεθυσμένο ποτήρι (ποτήρι), θα πρέπει να πίνετε ένα ποτήρι καθαρό μη ανθρακούχο νερό.

4. Είναι καλύτερα να προσθέσετε πάγο στο πιο δυνατό ποτό - έτσι θα γίνει λιγότερο συμπυκνωμένο, ο βαθμός του θα μειωθεί.

5. Δεν πρέπει να καπνίζετε ενώ πίνετε αλκοόλ, καθώς η ακεταλδεΰδη που περιέχεται στον καπνό του τσιγάρου επιδεινώνει τη δηλητηρίαση του οργανισμού με αιθανόλη, δηλαδή το σύνδρομο hangover.

6. Μην χρησιμοποιείτε αλκοόλ ως αντικαταθλιπτικό - η επίδρασή του αυξάνει μόνο την κατάσταση της κατάθλιψης.

7. Υπάρχει η άποψη ότι ένα ισχυρό ποτό έχει θερμαντική επίδραση, αλλά αυτό απέχει πολύ από την περίπτωση. Μόλις εισέλθει στο σώμα, το αλκοόλ προκαλεί την απελευθέρωση θερμότητας, προκαλώντας έτσι πυρετό, αλλά ταυτόχρονα μειώνεται η θερμοκρασία του πυρήνα του σώματος. Αξίζει να θυμάστε ότι τα αλκοολούχα ποτά δροσίζουν, επομένως η χρήση τους την κρύα εποχή για θέρμανση δεν συνιστάται.