2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Το "Pilpili" είναι ένα εστιατόριο πραγματικής γεωργιανής κουζίνας, το μενού του οποίου περιλαμβάνει επίσης τα καλύτερα ρωσικά και ευρωπαϊκά πιάτα. Σύμφωνα με τις κριτικές πολλών επισκεπτών, έχει δημιουργηθεί μια εκπληκτική ατμόσφαιρα, ζεστή και φιλόξενη με γεωργιανό τρόπο και το μοντέρνο εσωτερικό μπορεί να ανταγωνιστεί το εσωτερικό των πιο ακριβών και διάσημων εστιατορίων στη Μόσχα. Τα Σαββατοκύριακα στο Πιλπιλί μπορείτε να απολαύσετε όχι μόνο νόστιμο φαγητό, αλλά και ζωντανή μουσική. Και για τα παιδιά αυτές τις μέρες έχει ετοιμαστεί ένα δωρεάν μενού.
Η μοναδικότητα του εστιατορίου είναι ότι επιτρέπει στους επισκέπτες του να βιώσουν τη γεωργιανή κουζίνα από μια εντελώς νέα οπτική. Οι παραδοσιακές συνταγές συνδυάζονται εδώ με τις σύγχρονες τάσεις της μόδας στο σερβίρισμα των πιάτων και οι μάλλον μεγάλες μερίδες, τόσο χαρακτηριστικές της γεωργιανής γενναιοδωρίας, συνδυάζονται με εξαιρετική παρουσίαση.
Σεφ στο Πιλπιλίδουλεύει ο Βλαντιμίρ Κλίμοφ - ένας ειδικός με δεξιοτεχνική προσέγγιση στη μαγειρική και πλούσια εμπειρία που αποκτήθηκε σε μητροπολιτικά εστιατόρια όπως το "Sun Set", "Chocolate", "Adriatic".
Εσωτερικό εστιατόριο
Το "Pilpili" είναι ένα εστιατόριο, το εσωτερικό του οποίου συνδυάζει φυσικά "οικολογικά" μοτίβα και χαρακτηριστικά ενός μοδάτου μοντέρνου στυλ "σοφίτας". Η εσωτερική διακόσμηση των αιθουσών για τους επισκέπτες χρησιμοποιεί γυάλινα χωρίσματα, ξύλινες φυσικές υφές και μεταλλικές κατασκευές. Το απαλό φως από προσεγμένους πολυελαίους χαρίζει τρυφερότητα στο χώρο.
Υπάρχουν αρκετά ψηλά τραπέζια, άνετα επικαλυμμένα έπιπλα και όμορφη θέα από τα παράθυρα. Η ατμόσφαιρα του θερέτρου, που ευνοεί την πραγματική χαλάρωση, δημιουργείται επίσης στο εστιατόριο από πολλά ζωντανά πράσινα φυτά σε μεγάλες γλάστρες. Εκτός από δύο κύριες αίθουσες συνολικής χωρητικότητας περίπου 245 θέσεων (200 θέσεις στην κεντρική αίθουσα και 45 θέσεις στην αίθουσα δεξιώσεων), το Pilpili διαθέτει μια άνετη καλοκαιρινή βεράντα για τους επισκέπτες, όπου μπορείτε να φάτε απολαμβάνοντας τον καθαρό αέρα και την αίσθηση σαν να βρίσκεσαι πραγματικά στη φιλική ηλιόλουστη Γεωργία.
Λειτουργίες μενού Pilpili
Το μενού του εστιατορίου "Pilpili" είναι πολύ πλούσιο και ποικίλο. Επικεντρώνεται στην καυκάσια, ρωσική και ευρωπαϊκή κουζίνα. Τα πιο δημοφιλή πιάτα μεταξύ των επισκεπτών είναι το muksun με ψητά λαχανικά και ντελικάτη σάλτσα κρέμας, στιφάδο Ajapsandal από μελιτζάνα, πιπεριά, ντομάτες και χόρτα,Ατζαριανό khachapuri και ζουμερά ψάρια κέικ κάτω από τη δημοφιλή καυκάσια σάλτσα Tsakhton με τηγανίτες πατάτας. Η "επισκεπτήριο" του ιδρύματος είναι τα κεμπάπ, το χινκάλι και το λόμπιο, μαγειρεμένα όχι χειρότερα από ό,τι στην ίδια την Τιφλίδα. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης στους επισκέπτες ένα ειδικό μενού για χορτοφάγους.
Τα προϊόντα που αγοράζονται για την παρασκευή πιάτων από το μενού αντιμετωπίζονται με ιδιαίτερη προσοχή και αυτό είναι το πραγματικό καμάρι του Pilpili. Το εστιατόριο αγοράζει μόνο τα πιο φρέσκα και υψηλής ποιότητας αγροτικά προϊόντα. Πολλά πιάτα, όπως το khachapuri και το lavash, αποκτούν μοναδικές γευστικές νότες λόγω του ότι ψήνονται σε ξυλόφουρνο. Το μπαρ του καταλύματος προσφέρει μεγάλη ποικιλία από οινοπνευματώδη ποτά, καθώς και λευκά και κόκκινα κρασιά.
Λεπτομέρειες μενού
Από τις σαλάτες που προσφέρουν οι σεφ Pilpili, ξεχωρίζει ιδιαίτερα η σαλάτα Mangal με ψητές ντομάτες, πιπεριές και μελιτζάνα, καρυκευμένη με σάλτσα σκόρδου και φρέσκα μυρωδικά. Η σαλάτα με κοτόπουλο tandoori με σάλτσα Baba ganoush, καθώς και η σαλάτα με στήθος αχλάδι και πάπια έχουν επίσης μεγάλη συμπάθεια από τους καλεσμένους του ιδρύματος.
Τα κρύα ορεκτικά περιλαμβάνουν κόκκινο φασόλι pkhali με ξηρούς καρπούς, στήθος κοτόπουλο satsivi, ρολό Gebzhalia με νεαρό τυρί, φρέσκια σάλτσα δυόσμου και ξινόγαλα και άλλα αριστουργήματα της μαγειρικής τέχνης.
Τα ζεστά ορεκτικά περιλαμβάνουν ντάμπλινγκ γεωργιανού kvari με τυρί suluguni καρυκευμένο με κρέμα γάλακτος, λόμπιο (κόκκινα φασόλια) σε κατσαρόλα, τα περίφημα ντολμά - ρολά λάχανου με σάλτσα Tsakhton τυλιγμένα σε φύλλα σταφυλιού καιchvistari - κορν φλάουρ πλακέ ψωμί με καπνιστό τυρί σουλουγκούνι.
Οι σούπες αντιπροσωπεύονται επίσης ευρέως στο μενού του εστιατορίου. Ανάμεσά τους, η σούπα kharcho, το μπορς, το lagman και η κρέμα κολοκύθας είναι τα πιο δημοφιλή.
Ακόμα δεν μπορείτε παρά να χαρείτε με την ποικιλία των γλυκών. Αυτά περιλαμβάνουν cheesecake κολοκύθας, μιλφέιγ με άγρια μούρα, τάρτα με μαρέγκα λεμονιού, στρούντελ με κεράσι και μήλο, ανατολίτικο σορμπέ, σιντριβάνι σοκολάτας και πολλά άλλα.
Και αυτό, φυσικά, δεν είναι ακόμα το πλήρες μενού του εστιατορίου. Πραγματικά, εδώ ο καθένας θα βρει μόνος του αυτό που του αρέσει και τι γεύεται.
Ατμόσφαιρα του ιδρύματος
Ζωντανή μουσική παίζει στη σκηνή του εστιατορίου, τραγουδιστές ποπ, μουσικοί ερμηνευτές, διάσημοι μητροπολιτικοί DJs και διασκευές μπάντες παίζουν. Το εστιατόριο διαθέτει επίσης πίστα χορού. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι είναι άνετο και ευχάριστο να περάσετε χρόνο εδώ με φίλους, οικογένεια ή αγαπημένο πρόσωπο σε ένα ρομαντικό ραντεβού. Η ατμόσφαιρα του εστιατορίου είναι πραγματικά χαλαρωτική, υπάρχει μια αίσθηση ευρυχωρίας και πνευματικής ελαφρότητας. Και τα γκουρμέ πιάτα, που ενσαρκώνουν την ευρωπαϊκή κομψότητα και τη γεωργιανή γενναιοδωρία, είναι πραγματικά ικανά να δώσουν αξέχαστες συγκινήσεις. Το κατάλυμα διαθέτει επίσης δωρεάν Wi-Fi.
Ειδική προσέγγιση στο εστιατόριο και στα παιδιά. Για τους μικρότερους επισκέπτες του, το εστιατόριο Pilpili (Μόσχα) προσφέρει ένα ειδικό παιδικό μενού, δωρεάν τις Κυριακές. Μπορείτε πάντα να γιορτάσετε τις διακοπές των παιδιών εδώ. Κι όμως, ενώ οι μεγάλοι απολαμβάνουν το φαγητό και τις συναναστροφές, για να μην βαριούνται τα παιδιά, προσφέρονταιπρομήθειες ζωγραφικής και άλλη ψυχαγωγία.
Τιμολογική πολιτική
Κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος τις καθημερινές, το γεωργιανό εστιατόριο "Pilpili" ευχαριστεί τους επισκέπτες του με καλές εκπτώσεις σε όλα τα είδη μενού (περίπου 20%), οπότε αυτή τη στιγμή υπάρχει μια μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσετε γκουρμέ κουζίνα σε προσιτή τιμή. Επιπλέον, ακόμη και κατά τις κανονικές ώρες λειτουργίας, το εστιατόριο ευχαριστεί τους πελάτες με προσιτές τιμές, οι οποίες ανταποκρίνονται πλήρως στην ποιότητα των προσφερόμενων πιάτων. Έτσι, σε μια αίθουσα δεξιώσεων για ένα άτομο, ο μέσος λογαριασμός είναι 2000-3000 ρούβλια.
Διεύθυνση εστιατορίου
Αν θέλετε πραγματικά να περάσετε καλά, τότε το Pilpili (εστιατόριο) μπορεί να γίνει ένα από τα καλύτερα μέρη στην πρωτεύουσα για εσάς. Η διεύθυνσή του στη Μόσχα: st. Admiral Makarov, τ. 6, άρθ. 13. Το ίδρυμα βρίσκεται στο κτίριο του εμπορικού κέντρου Nevsky Prichal. Μπορείτε να φτάσετε στο εστιατόριο είτε από το ίδιο το εμπορικό κέντρο είτε από το δρόμο, ανεβαίνοντας τις σκάλες με ένα κόκκινο χαλί.
Μεταξύ άλλων, στη λίστα των υπηρεσιών που παρέχει η Pilpili στους πελάτες της περιλαμβάνεται και η δυνατότητα έγκαιρης παράδοσης φαγητού στο σπίτι ή το γραφείο σας. Το εστιατόριο (αριθμός τηλεφώνου όπου μπορείτε να κάνετε μια παραγγελία: +7-495-926-62-94 ή +7-966-071-74-74) σας επιτρέπει να δοκιμάσετε τα αγαπημένα σας πιάτα χωρίς να φύγετε από το σπίτι σας ή να οργανώσετε ένα πάρτι χωρίς να επιβαρύνεσαι με το μαγείρεμα.
Κριτικές επισκεπτών
Εστιατόριο "Pilpili" συγκεντρώνει σχεδόν όλες τις ενθουσιώδεις και ευγνώμονες κριτικές. Οι άνθρωποι επαινούν κυριολεκτικά τα πάντα εδώ: την υπέροχη ατμόσφαιρα, την εκπληκτική κουζίνα καιπροσιτές τιμές και ζωντανή ευχάριστη μουσική και η εξυπηρέτηση του εξυπηρετικού, ευγενικού προσωπικού που υποδέχεται όλους τους επισκέπτες σαν παλιούς φίλους. Πολλά σχόλια επισημαίνουν με σιγουριά ότι το Pilpili είναι το εστιατόριο με την καλύτερη γεωργιανή κουζίνα στη Μόσχα.
Ωστόσο, δεν υπάρχουν επίσης αρκετά θετικές κριτικές σχετικά με αυτό το ίδρυμα. Μερικοί πελάτες παραπονιούνται για ορισμένους υπαλλήλους του εστιατορίου, σημειώνοντας τους κακούς τρόπους τους. Άλλοι που πήραν τραπέζια δίπλα στη σκηνή σχολιάζουν ότι η ζωντανή μουσική ήταν πολύ δυνατή. Τέτοιες λεπτομέρειες μπορούν να χαλάσουν τη συνολική εντύπωση, ακόμη και να αναιρέσουν τον θαυμασμό για την άψογη παρουσίαση και την εξαιρετική γεύση των πιάτων του εστιατορίου.
Αξίζει μια επίσκεψη;
Φυσικά, ο καθένας θα απαντήσει μόνος του σε αυτήν την ερώτηση. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι το εστιατόριο «Pilpili» λαμβάνει σημαντικά περισσότερες βαθμολογίες «εξαιρετικές» και «πολύ καλές» από τις αξιολογήσεις «όχι κακές», για να μην αναφέρουμε τις αρνητικές. Ένα κατάλυμα με πιο άψογη φήμη μεταξύ των μητροπολιτικών εστιατορίων είναι δύσκολο να βρεθεί. Επομένως, μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι αν θέλετε να δοκιμάσετε την καλύτερη γεωργιανή κουζίνα στη Ρωσία, τότε η κουζίνα Pilpili είναι ακριβώς αυτό που ψάχνετε. Είναι πάντα νόστιμο και διασκεδαστικό εδώ!
Συνιστάται:
Maxim: ένα μπαρ στη Μόσχα. Διεύθυνση, κριτικές και πώς να φτάσετε εκεί
Μπαρ "Maxim" (Μόσχα): κριτική. Περιγραφή του εσωτερικού στην κεντρική αίθουσα και στη βεράντα. Χαρακτηριστικά του εστιατορίου, διεύθυνση, πώς να πάτε εκεί. Περιγραφή των βασικών στοιχείων του μενού: κρύα και ζεστά ορεκτικά, γουόκ, σαλάτες, κρέας, ιαπωνικά πιάτα. Κριτικές επισκεπτών
Τα καλύτερα καφέ στη Μόσχα. Πού είναι ο πιο νόστιμος καφές στη Μόσχα;
Τα καλύτερα καφενεία στη Μόσχα, με τη σοβαρή προσέγγισή τους στην επιλογή κόκκων καφέ, την άρτια εκπαίδευση του προσωπικού και την επένδυση σε ακριβό εξοπλισμό, διδάσκουν σιγά σιγά τους επισκέπτες να ξεχωρίζουν τη γεύση του πραγματικά υψηλής ποιότητας καφέ από ένα ψεύτικο
"Tea bar Kazan" στη Μόσχα: περιγραφή, μενού, κριτικές, διεύθυνση
Στη Μόσχα, είναι πολύ εύκολο να βρείτε ένα κατάστημα εστίασης της αρεσκείας σας. Πρόσφατα, τα εστιατόρια που σερβίρουν εθνική κουζίνα ήταν πολύ δημοφιλή στους κατοίκους της περιοχής, καθώς και στους επισκέπτες από άλλες πόλεις. Δώστε προσοχή στο ίδρυμα με ένα ενδιαφέρον όνομα - "Tea-bar Kazan". Εδώ παρασκευάζονται νόστιμα πιάτα ταταρικής κουζίνας. Επιπλέον, μπορούν να παραγγελθούν με παράδοση οπουδήποτε στην πόλη
Καφέ στη λεωφόρο Tsvetnoy: διευθύνσεις, μενού, κριτικές. Καφέ στη Μόσχα
Τα καφέ στη λεωφόρο Tsvetnoy στη Μόσχα είναι πολύ δημοφιλή, επειδή είναι το κέντρο της πρωτεύουσας. Αλλά στο πλαίσιο αυτού του υλικού, θα εξετάσουμε τις πιο αξιόλογες εγκαταστάσεις
Το καλύτερο khinkali στη Μόσχα: μια κριτική για εστιατόρια. Χινκάλι στη Μόσχα
Η Μόσχα φημίζεται όχι μόνο για τα αξιοθέατα, τα πολιτιστικά ιδρύματα, τα πάρκα, αλλά και για τις εγκαταστάσεις εστίασης. Εδώ μπορείτε να βρείτε καντίνες, σνακ μπαρ, μπαρ, καφετέριες, εστιατόρια για μεγάλη ποικιλία γεύσεων. Σήμερα θα σας πούμε πού βρίσκονται τα καλύτερα khinkali στη Μόσχα. Το άρθρο θα δώσει μια περιγραφή των εγκαταστάσεων, καθώς και τις πλήρεις διευθύνσεις τους