Καλά φακελάκια τσαγιού. Επιλογή τσαγιού. Ποιο τσάι είναι καλύτερο - σε σακουλάκια ή χύμα;

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Τι καλό είναι να κεράσεις τον εαυτό σου με ένα φλιτζάνι νόστιμο, ζεστό, αρωματικό, φρεσκοκομμένο τσάι! Αλλά λόγω των σύγχρονων συνθηκών, οι άνθρωποι πρακτικά δεν έχουν χρόνο για μια μακρά διαδικασία προετοιμασίας ενός ποτού. Επομένως, όλο και περισσότεροι λάτρεις του τσαγιού επιλέγουν καλά φακελάκια τσαγιού. Αυτό το προϊόν προτιμάται γιατί είναι ευκολότερο και πιο γρήγορο στην παρασκευή του και τα ενοχλητικά φύλλα τσαγιού δεν θα επιπλέουν στην κούπα. Είναι βολικό να πάρετε ένα τέτοιο ποτό μαζί σας και να το πιείτε στο δρόμο για τη δουλειά. Πηγαίνοντας ένα ταξίδι, μπορείτε επίσης να πάρετε μαζί σας φακελάκια τσαγιού και ένα θερμός με ζεστό νερό και να απολαύσετε ζεστούς και γλυκούς γλάρους στο δρόμο. Αλλά υπάρχουν ατελείωτες διαφωνίες γύρω από το συσκευασμένο και χαλαρό τσάι: ποιο προϊόν είναι καλύτερο και πιο υγιεινό. Ας προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε αυτό το ζήτημα.

Η ιστορία του τσαγιού

Πριν η ανθρωπότητα εφεύρει τα καλά φακελάκια τσαγιού, έπρεπε να εξοικειωθεί με το τσάι γενικά και να μάθει με περισσότερες λεπτομέρειες τι είδους προϊόν ήταν. Σε αρχαία κινεζικά χειρόγραφα που χρονολογούνται από το 2700 π. Χ., αυτό το εξαιρετικό ποτό αναφέρεται για πρώτη φορά. Γι' αυτό πολλοί επιστήμονες είναι της άποψης ότι η Κίνα είναι η γενέτειρα του τσαγιού. Η εμφάνιση του προϊόντος καλύπτεται από πολλούς θρύλους και δεν είναι γνωστό ποιος από αυτούς είναι αληθινός και ποιος φανταστικός.

Ένας από τους θρύλους λέει πώς ο λόγιος μοναχός Tzai-ye έκοψε τα βλέφαρά του ενώ εργαζόταν σε πολύτιμα χειρόγραφα. Προσπάθησε να έχει τα μάτια του ανοιχτά για να περνάει περισσότερο χρόνο στη δουλειά. Από τα βλέφαρα του μοναχού φύτρωσαν τα φύλλα τσαγιού που έμοιαζαν με βλεφαρίδες. Στη συνέχεια, οι άνθρωποι έμαθαν πώς να παρασκευάζουν και να πίνουν το ποτό.

Ένας άλλος θρύλος που σχετίζεται με την προέλευσή του σχετίζεται επίσης με την Κίνα. Μια μέρα, ο Κινέζος αυτοκράτορας Shen Long ήταν πολύ κουρασμένος και αποφάσισε να βράσει νερό στη φωτιά για να πιει κάτι. Αλλά δεν παρατήρησε πώς πολλά φύλλα έπεσαν στο υγρό από κάποιο δέντρο. Παρασκευάστηκε λοιπόν ένα συγκεκριμένο ποτό, το οποίο χρησιμοποίησε ο μονάρχης. Αφού ήπιε το αφέψημα, ένιωσε να απλώνεται η ζεστασιά στο σώμα του, έγινε πιο ευδιάθετος και η δύναμή του αυξήθηκε. Εκείνη τη στιγμή, ο αυτοκράτορας συνειδητοποίησε ότι είχε γίνει ο ανακάλυψε ένα νέο ποτό, και ως εκ τούτου αποφάσισε να μελετήσει τις ιδιότητές του. Ως αποτέλεσμα της ανακάλυψης, οι Κινέζοι άρχισαν να εξετάζουν προσεκτικά τα φύλλα τσαγιού, να τα καλλιεργούν και να πίνουν διαφορετικά τσάγια.

Ιστορία των φακελίσκων τσαγιού

Λοιπόν, ας μάθουμε τώρα πόσο καλά εμφανίστηκαν τα φακελάκια τσαγιού. Για πρώτη φορά δοκιμάστηκε από τους κατοίκους της Αμερικής. Εκεί ο έξυπνος επιχειρηματίας Τόμας Σάλιβαν, προσπαθώντας να πουλήσει όσο το δυνατόν περισσότερα αγαθά, σκέφτηκε μια λαμπρή ιδέα: σκόρπισε μερικές ποικιλίες τσαγιού σε μεταξωτές σακούλες με κορδόνια. Τέτοιοςπρόσφερε έρευνες στους πιθανούς πελάτες του. Σε μερικούς από αυτούς άρεσε απίστευτα αυτή η ιδέα, γιατί μπορούσαν απλά να κατεβάσουν τη σακούλα σε βραστό νερό. Έτσι, ορισμένοι καταναλωτές άρχισαν να χρησιμοποιούν μόνο φακελάκια τσαγιού και ο κ. Sullivan έβαλε σε κυκλοφορία την παραγωγή ενός τέτοιου προϊόντος.

Αλλά μόλις ο Β' Παγκόσμιος Πόλεμος διαδόθηκε ευρέως τα καλά φακελάκια τσαγιού. Ο βρετανικός στρατός διέταξε την παραγωγή ενός συσκευασμένου ποτού από τοπικούς κατασκευαστές, ώστε να είναι πιο βολικό για τους στρατιώτες να το χρησιμοποιούν. Έτσι, κατά τη διάρκεια των μαχών, οι στρατιωτικοί μπορούσαν να εξοικονομήσουν χρόνο για την παρασκευή τσαγιού και ταυτόχρονα να μην στερηθούν την ευχαρίστηση να απολαμβάνουν νόστιμο νέκταρ. Μετά το τέλος του πολέμου, το τσάι σε σακούλα παρουσιάστηκε στο κοινό.

Πώς να επιλέξετε φακελάκια τσαγιού

Η επιλογή φακελίσκων τσαγιού είναι απλή υπόθεση. Εδώ πρέπει να δώσετε προσοχή σε πολλές αποχρώσεις, έτσι ώστε η αγορά να είναι πραγματικά νόστιμη και υγιεινή. Άρα, ένα ποιοτικό προϊόν πρέπει να είναι σε όχι λιγότερο ποιοτική συσκευασία. Θα πρέπει να είναι ένα κουτί από χαρτί ή μέταλλο και οι άκρες του να είναι ίσες. Ιδανικά, κάθε φακελάκι τσαγιού θα πρέπει να τυλίγεται επιπλέον σε αλουμινόχαρτο.

Η συσκευασία ενός ποτού κύρους πρέπει να περιέχει πληροφορίες σχετικά με το πού συλλέγονται τα φύλλα τσαγιού, ποιο είναι το βάρος και η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες. Επίσης, εάν το προϊόν περιέχει πρόσθετα, θα πρέπει να αναγράφονται στην ετικέτα. Σε αυτό πρέπει επίσης να βρείτε την ημερομηνία κατασκευής του προϊόντος, την ημερομηνία λήξης του και τον αριθμό των φακελάκια τσαγιού που περιέχονται στο σύνολοσυσκευασία.

Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στη γλώσσα στην οποία είναι γραμμένες οι πληροφορίες στη συσκευασία. Ανεξάρτητα από το πόσο ακριβό είναι το προϊόν, όλες οι επιγραφές στη συσκευασία πρέπει να είναι στη γλώσσα της χώρας στην οποία πωλείται.

Και τώρα κοιτάξτε το περιεχόμενο των σακουλών: το χρώμα του καλού ξηρού τσαγιού πρέπει να είναι σκούρο καφέ, σχεδόν μαύρο. Εάν η αγορά σας είναι ανοιχτό καφέ και έχει προστεθεί ανοιχτόχρωμα καλαμάκια, τότε σας πουλήθηκε ένα φθηνό και χαμηλής ποιότητας προϊόν.

Κορυφαίες μάρκες σε φακελάκια μαύρου τσαγιού

Η επιλογή ενός ποιοτικού συσκευασμένου ποτού δεν είναι τόσο δύσκολη, ειδικά αν ακολουθήσετε τις συστάσεις μας. Αλλά πολλοί καταναλωτές σίγουρα θα ήθελαν να γνωρίζουν συγκεκριμένα ποια φακελάκια μαύρου τσαγιού είναι τα καλύτερα. Ένα από τα πιο διάσημα προϊόντα είναι το Greenfield Magic Yunnan. Πρόκειται για ένα μακρόφυλλο μαύρο προϊόν που ανήκει στην ποικιλία «μπουκέτο». Ως αποτέλεσμα της προετοιμασίας, λαμβάνεται ένα πλούσιο έγχυμα με ρουμπινί χρώμα. Το τσάι έχει γεύση σαν δαμάσκηνα και έχει καπνιστή γεύση.

Ahmad Tea English Breakfast είναι άλλο ένα τονωτικό ελιξίριο που αξίζει την προσοχή των καλοφαγάδων. Το προϊόν ανήκει στη μεσαία κατηγορία τιμών. Το προϊόν είναι ένα μείγμα από δυνατές ποικιλίες τσαγιού Κένυας, Κεϋλάνης και Ασάμ. Ένα τέτοιο ποτό παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και καλά.

Οι πιο διάσημες μάρκες σε φακελάκια πράσινου τσαγιού

Το μαύρο τσάι λατρεύεται από πολλούς ανθρώπους, αλλά και σε πολλούς αρέσειπράσινο ποτό. Επομένως, αξίζει επίσης να γνωρίζετε ποια φακελάκια πράσινου τσαγιού είναι τα καλύτερα. Έτσι, άξιο σεβασμού είναι το Lipton Classic Green - ένα κλασικό πράσινο τσάι με ελαφρώς ξινή ήπια γεύση και ελαφρύ ευχάριστο άρωμα. Ένα τέτοιο ρόφημα θα είναι ιδανικό για καθημερινή χρήση τόσο στη δουλειά όσο και στο σπίτι.

Greenfield Japanese Sencha είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή - ένα ρόφημα με κανονική γεύση, επομένως συνιστάται να ξεκινήσετε τη γνωριμία με το πράσινο τσάι με αυτό το προϊόν.

Σε κάθε περίπτωση, ανεξάρτητα από το είδος του τσαγιού που σας αρέσει - πράσινο ή μαύρο, το καλύτερο θα είναι αυτό που είναι συσκευασμένο σε μεταξωτές ή νάιλον σακούλες. Οι νάιλον σακούλες επιλέγονται μόνο από τους πιο γνωστούς και αξιόπιστους κατασκευαστές τσαγιού. Επομένως, ένα τέτοιο συσκευασμένο προϊόν θεωρείται το καλύτερο από τα καλύτερα.

Και αν το φακελάκι του τσαγιού είναι από χαρτί, τότε ένα τέτοιο προϊόν θα είναι ήδη κακής ποιότητας.

Τέχνη τσαγιού με το Greenfield

Ένα από τα πιο δημοφιλή τονωτικά ποτά στη χώρα μας είναι το τσάι Greenfield. Μεταξύ των Ρώσων, αυτό το προϊόν είναι τόσο επιτυχημένο που φαίνεται σαν να είναι εκατό ετών. Αλλά στην πραγματικότητα, η εγχώρια εταιρεία "Orimi Trade" άρχισε να παράγει το ποτό μόνο το 2003. Οι ιδρυτές της μάρκας αγόρασαν ένα γραφείο στην πρωτεύουσα της Μεγάλης Βρετανίας και ονόμασαν το προϊόν τους με μια αγγλική λέξη. Ήταν μια εξαιρετική κίνηση μάρκετινγκ.

Το νέο τσάι βρήκε γρήγορα τους θαυμαστές του, καθώς πολλά είδη του προσφέρθηκαν αμέσως στους πελάτες. Σήμερα είναι πάνω από 30ποικιλίες τσαγιού Greenfield, επομένως όσοι πίνουν τσάι έχουν πολλά να διαλέξουν.

Πιο δημοφιλή είδη Greenfield

Υπάρχει μαύρο τσάι Greenfield, πράσινο, λευκό, βότανα, φρούτα και γάλα oolong (oolong). Τα πιο διαδεδομένα μαύρα τσάγια, μεταξύ των οποίων θα ήθελα να επισημάνω:

• Το Το κλασικό πρωινό είναι ένα ποτό που μπορεί να φορτίσει ένα άτομο με ευθυμία και ενέργεια από το πρωί.



• Η Golden Ceylon είναι μια έκδοση Κεϋλάνης με ευγενή κλασική γεύση.
• Το Το Lapsang Souchong μυρίζει από διάφορα φρούτα και τζίντζερ, καθώς και ρητινώδη ακόρντα.

Από τις πράσινες ποικιλίες αξίζει προσοχής, το τσάι Jasmine Dream, ένα ρόφημα με προσθήκη γιασεμιού.

Η σειρά λευκών τσαγιών "Greenfield" αντιπροσωπεύεται από τις θέσεις του White Bloom με άρωμα μελιού και Mango Delight. Αυτό είναι ένα κινέζικο λευκό ρόφημα εμποτισμένο με τροπικό μάνγκο και μήλο.

Αξιολόγηση φακέλων μαύρου και πράσινου τσαγιού

Μπορείτε να μάθετε ποιο είναι το καλύτερο τσάι σε φακελάκια (η βαθμολογία δίνεται για εσάς) παρακάτω:

• Greenfield Magic Yunnan παίρνει την πρώτη θέση.
• Ahmad Tea English Breakfast βρίσκεται στη δεύτερη θέση.
• Και τρίτη θέση πήγε στο τσάι Brooke Bond.

Η κατάταξη των φακελίσκων πράσινου τσαγιού έχει ως εξής: Το Greenfield Japanese Sencha είναι το πιο δημοφιλές, ακολουθούμενο από το Lipton Classic Green και το Ahmad Green Tea είναι τρίτο.

Χαλαρά έναντι τσάντας

ΚαιΩστόσο, οι καταναλωτές βασανίζονται συνεχώς από το ερώτημα ποιο τσάι είναι καλύτερο: σε σακουλάκια ή χύμα. Οι ειδικοί λένε ότι το χαλαρό είναι σίγουρα καλύτερο από το συσκευασμένο. Και η κύρια διαφορά μεταξύ των προϊόντων είναι το μέγεθος των φύλλων. Τα φύλλα τσαγιού περιέχουν πολλά αιθέρια έλαια και χημικές ουσίες που αποτελούν τη βάση του αξεπέραστου αρώματος του ροφήματος. Όταν τα φύλλα συνθλίβονται, τα έλαια μπορεί να εξατμιστούν και οι χημικές ουσίες μπορεί να διαλυθούν, καθιστώντας το τσάι λιγότερο αρωματικό και πιο άγευστο. Στα σακουλάκια, τα φύλλα τσαγιού μοιάζουν περισσότερο με σκόνη. Πολύ μικρά κομμάτια σπασμένων φύλλων συσκευάζονται σε σακούλες. Αλλά στα χαλαρά τσάγια υπάρχουν αποκλειστικά ολόκληρα φύλλα ή μεγάλα κομμάτια από αυτά.

Υπάρχει επίσης ένας παράγοντας χώρου σε αυτό το ζήτημα. Για να ξεδιπλωθούν και να φουσκώσουν τα φύλλα τσαγιού χρειάζονται πολύ χώρο. Μεγάλη σημασία έχει η εξαιρετική κυκλοφορία του υγρού γύρω από τα φύλλα τσαγιού. Αλλά εάν το προϊόν είναι συσκευασμένο σε μια μικρή και σφιχτή τσάντα, τότε αυτό δεν θα συμβεί.

Απόψεις των ανθρώπων

Τα καλά φακελάκια τσαγιού λαμβάνουν εξαιρετικές κριτικές. Στους καταναλωτές αρέσει το γεγονός ότι η προετοιμασία του ροφήματος διαρκεί μόνο λίγα λεπτά. Λένε ότι μερικές φορές η γεύση ενός συσκευασμένου προϊόντος δεν είναι τόσο καλή όσο χαλαρή, αλλά αν κάποιος βιάζεται, τότε δεν δίνει μεγάλη σημασία σε αυτό. Και αν το προϊόν είναι ακριβό και ποιοτικό, τότε η γεύση του δεν θα υποφέρει από τη «λάθος» συσκευασία.

Στους ανθρώπους αρέσει επίσης το γεγονός ότι τα φακελάκια τσαγιού αποθηκεύονται εύκολα: δεν ξυπνούν από το βάζο. Το φακελάκι βγαίνει εύκολα από τη συσκευασία και χαμηλώνει άνετα στο κύπελλο.