Γρήγορες συνταγές ψησίματος βήμα προς βήμα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Γρήγορες συνταγές ψησίματος που όλοι πρέπει να γνωρίζουν. Άλλωστε, κανείς δεν έχει ανοσία από την άφιξη απροσδόκητων καλεσμένων. Φυσικά, σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε πάντα να πάτε στο κατάστημα και να αγοράσετε μερικά αρτοσκευάσματα εκεί. Αλλά είναι καλύτερα να το μαγειρέψετε μόνοι σας.

Γρήγορο ψήσιμο: συνταγές με φωτογραφίες πιάτων

Η σφολιάτα είναι ένα ιδανικό ημικατεργασμένο προϊόν, το οποίο χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή νόστιμων αρτοσκευασμάτων. Μια τέτοια βάση ξεπαγώνεται γρήγορα και ψήνεται επίσης στο φούρνο. Για να το επιβεβαιώσετε, προτείνουμε να εξετάσετε μια συνταγή για νόστιμες σφολιάτες. Για αυτούς χρειαζόμαστε:

• σφολιάτα (πρέπει να πάρετε χωρίς μαγιά) - 1 πακέτο,
• ζάχαρη άχνη - χρησιμοποιήστε όπως θέλετε;
• μαλακές μπανάνες – 2 τμχ;
• αλεύρι κοσκινισμένο - για ξεσκόνισμα;
• σκληρό τυρί - περίπου 80 g.

Διαδικασία σχηματισμού

Οι συνταγές για γρήγορο ψήσιμο μπορεί να περιλαμβάνουν τη χρήση εντελώς διαφορετικών προϊόντων. Για σφολιάτες, αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε δύο διαφορετικές γεμίσεις: μπανάνες και σκληρό τυρί. Πρέπει να παρασκευάζονται ξεχωριστά το καθένα. Τα φρούτα πλένονται καλά, στεγνώνουν και ξεφλουδίζονται.φλούδα. Στη συνέχεια κόβονται σε κύκλους πάχους 6-7 χιλιοστών. Όσο για το τυρί, απλά κόβεται σε φέτες.

Αφού αποψυχθεί τελείως η σφολιάτα που αγοράζεται από το κατάστημα, πασπαλίζεται με αλεύρι και απλώνεται κατά μήκος της μίας πλευράς. Στη συνέχεια, η προκύπτουσα στρώση κόβεται σε ρόμβους, απλώνονται γεμίσεις μπανάνας και σκληρού τυριού, τσιμπούνται δυνατά και τοποθετούνται σε λαδωμένο ταψί.

Διαδικασία ψησίματος και σερβιρίσματος

Πώς γίνεται το γρήγορο ψήσιμο; Συνταγές (με φωτογραφία που μπορείτε να βρείτε στο άρθρο μας) συνιστούν τη χρήση φούρνου. Θερμαίνεται στους 200 βαθμούς και στη συνέχεια τοποθετούνται τα προηγουμένως διαμορφωμένα ημικατεργασμένα προϊόντα. Τα ψήνουμε για 35 λεπτά. Ταυτόχρονα, οι ρουφηξιές πρέπει να αυξηθούν αισθητά σε μέγεθος, να γίνουν πλούσιοι και κατακόκκινοι.

Μετά από θερμική επεξεργασία, τα προϊόντα με μπανάνα και σκληρό τυρί απλώνονται σε ξεχωριστά πιάτα και ψύχονται λίγο. Στη συνέχεια, οι σφολιάτες γλυκών φρούτων πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη. Τέτοια προϊόντα σερβίρονται στο τραπέζι μαζί με ένα φλιτζάνι γλυκό τσάι ή άλλο ποτό.

Νόστιμα αρτοσκευάσματα: συνταγές

Είναι πολύ πιθανό να ετοιμάσετε γρήγορα αλμυρά αρτοσκευάσματα. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεται απλώς να εφοδιαστείτε με τα απαραίτητα συστατικά και να ακολουθήσετε αυστηρά όλες τις απαιτήσεις της συνταγής.

Έτσι, απλές συνταγές για γρήγορο ψήσιμο απαιτούν εφαρμογή:

• μαγιονέζα με πολλές θερμίδες - 2 μεγάλες κουταλιές;
• παχύρρευστη κρέμα γάλακτος - 200 g;
• ωμά αυγά - 3 τεμ.;
• slaked soda - ½ κουτάλι επιδόρπιο;
• κονσέρβα ροζ σολομού - 2 κονσέρβες;
• αλεύρικοσκινισμένα - 6 μεγάλες κουταλιές.

Προετοιμασία ζύμης

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οι συνταγές γρήγορου ψησίματος μπορεί να περιλαμβάνουν τη χρήση εντελώς διαφορετικών προϊόντων. Σε αυτήν την ενότητα του άρθρου, αποφασίσαμε να σας πούμε πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη ψαρόπιτα.

Πρώτα πρέπει να ζυμώσετε το κουρκούτι. Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε τα αυγά κοτόπουλου με ένα πιρούνι και στη συνέχεια προσθέστε μαγιονέζα με πολλές θερμίδες, παχύρρευστη ξινή κρέμα και σβησμένη σόδα σε αυτά. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά. Μετά από αυτό, κοσκινισμένο αλεύρι σίτου χύνεται σταδιακά σε αυτά. Ως αποτέλεσμα τέτοιων ενεργειών, προκύπτει μια μάλλον παχύρρευστη ζύμη.

Προετοιμασία της γέμισης

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε γέμιση για μια τέτοια πίτα. Αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε κονσέρβα σολομού. Απλώνεται σε ξεχωριστό μπολ και ζυμώνεται με ένα πιρούνι. Ταυτόχρονα, δεν λαμβάνεται χυλώδης ψαρόμαζα, αλλά ροζ σολομός σε μικρά κομμάτια.

Διαδικασία σχηματισμού

Σχετικά με το πώς μαγειρεύεται γρήγορα το ψήσιμο στο φούρνο (οι συνταγές παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο), θα πούμε λίγο περαιτέρω. Τώρα θέλω να σας πω πώς να φτιάξετε μια ψαρόπιτα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια βαθιά φόρμα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο τηγάνι) και αλείψτε το λίγο με λάδι. Στη συνέχεια το κουρκούτι χωρίζεται σε δύο ίσα μισά. Ένα από αυτά χύνεται σε ένα μπολ. Καλύπτεται με κομμάτια από κονσέρβα ροζ σολομού και από πάνω ρίχνουμε το υπόλοιπο κουρκούτι.

Διαδικασία ψησίματος

Μετά το σχηματισμό του κέικ ψαριού, στέλνεται αμέσως στο φούρνο. Σε θερμοκρασία 200 βαθμών, το προϊόν ψήνεται γιαγια 60-65 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κουρκούτι πρέπει να πιάσει τελείως, να γίνει απαλό, αφράτο και κατακόκκινο.

Πώς να σερβίρετε στο τραπέζι;

Αφού ετοιμάσετε μια πίτα με κονσέρβα ροζ σολομού, τη βγάζετε από το φούρνο και κρυώνετε λίγο ακριβώς στο ταψί. Στη συνέχεια, το προϊόν κόβεται προσεκτικά σε κομμάτια και απλώνεται σε πιάτα. Μια τέτοια πίτα σερβίρεται στο τραπέζι μαζί με γλυκό τσάι και πελτέ ντομάτας. Πρέπει να σημειωθεί ότι αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, ζουμερό και αρωματικό. Μόλις δοκιμάσετε αυτή τη λιχουδιά, θα τη φτιάχνετε ξανά και ξανά. Παρεμπιπτόντως, αντί για κονσέρβα ροζ σολομού, αυτή η πίτα μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με φρέσκο ψάρι (για παράδειγμα, σολομό), τηγανητό κιμά, κομμάτια κοτόπουλου, ακόμα και λάχανο.

Σύνοψη

Όπως μπορείτε να δείτε, το γρήγορο ψήσιμο είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί και απαιτεί λίγο χρόνο. Εκτός από σφολιάτες και ψαρόπιτα, μπορείτε επίσης να φτιάξετε άλλα πιάτα για απροσδόκητους καλεσμένους (μπισκότα, μπισκότα cottage cheese, muffins, muffins κ.λπ.).