2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Ωχ ζυμαρικά! Κάποιος με έμπνευση αρχίζει να τα μαγειρεύει. Και κάποιοι μάλιστα απρόθυμα. Γιατί συμβαίνει αυτό? Εξάλλου, τα πιάτα ζυμαρικών είναι δημοφιλή. Πώς να το μαγειρέψετε για να φτιάξετε ευγενή ζυμαρικά, αξέχαστα για τις υπέροχες ιδιότητες και την υπέροχη γεύση τους;
Ωδή στα ζυμαρικά
Πεντανόστιμα ζυμαρικά που ικανοποιούν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα έχει περισσότερους θαυμαστές από τους αντιπάλους. Δεν αξίζει να αναφέρουμε θερμίδες, παρά μόνο εν παρόδω. Γεγονός είναι ότι σε εκατό γραμμάρια έτοιμα ζυμαρικά "Noble", χωρίς λίπος και άλλα πρόσθετα, υπάρχουν τόσες θερμίδες όσες και σε μια μερίδα εκατό γραμμαρίων χυλού. Αυτό είναι περίπου 344 θερμίδες.
Θα θέλατε να μιλήσουμε για τις θερμίδες; Πρόστιμο! Μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά "Noble" με οποιαδήποτε πρόσθετα. Επίσης, χρησιμοποιώντας λεπτά ζυμαρικά, λαμβάνετε υπέροχα πρώτα πιάτα και κατσαρόλες οποιουδήποτε σχεδίου.
Τα ζυμαρικά που παράγονται στην απεραντοσύνη της χώρας μας έχουν ζήτηση για κάποιο λόγο.
Πόσο καλά είναι αυτά τα προϊόντα;
«ευγενή» ζυμαρικά, η σύνθεση των οποίωνσυμμορφώνεται με τις ευρωπαϊκές απαιτήσεις, που παράγεται με σύγχρονο εξοπλισμό. Η ιταλική τεχνολογία μας δίνει την ευκαιρία να απολαύσουμε το εξαιρετικό προϊόν που αποκτήθηκε στο τέλος. Τα προϊόντα υπόκεινται σε σχολαστικό έλεγχο σχεδόν σε κάθε στάδιο της παραγωγής τους.
Ανήκουν στην ομάδα "Α", η οποία μας επιτρέπει να τα αποκαλούμε ζυμαρικά της υψηλότερης ποιότητας. Στην παραγωγή χρησιμοποιείται αλεύρι ειδικής χρήσης, το οποίο έχει αποδεκτό ποσοστό γλουτένης. Μερικές φορές ο κατασκευαστής μπορεί να εισάγει ένα μικρό ποσοστό μαλακού αλευριού στη βασική συνταγή για τα ζυμαρικά "Noble". Αλλά το μερίδιό του αυτή τη στιγμή δεν υπερβαίνει το 12%. Τα ζυμαρικά διατηρούν καλά το σχήμα τους και δεν βράζουν.
"ευγενή" ζυμαρικά: συστατικά
Αλεύρι για παραγωγή - από σκληρό σιτάρι. Δεν επιτρέπεται η εισαγωγή καλαμποκιού ή αλεύρου σόγιας. Περιέχει επίσης καθαρό νερό.
Διαφορετικές βαφές και συντηρητικά δεν χρησιμοποιούνται στη δημιουργία προϊόντων.
Όλα τα ζυμαρικά "Noble" περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολύ λίγα λιπαρά στα ζυμαρικά ως τέτοια.
Κατασκευασμένο σύμφωνα με τα ιταλικά πρότυπα.
Ποικίλα
Διαφορετικές μορφές ζυμαρικών συμβάλλουν στο γεγονός ότι κάθε ειδικός στη μαγειρική θα μπορεί να ευχαριστήσει τον εαυτό του και τα αγαπημένα του πρόσωπα με ενδιαφέροντα και ταυτόχρονα όμορφα πιάτα χρησιμοποιώντας ζυμαρικά Noble. Η φωτογραφία της συσκευασίας μας πείθει ότι η εμφάνιση των προϊόντων που περιέχονται στο εσωτερικό είναι αξιοπρεπής και τραβάει την προσοχή. Θέλω να αγοράσω τέτοια ζυμαρικά καιπροσπαθήστε. Λοιπόν, τι μας προσφέρει ο κατασκευαστής:
- Φιδές - έδειξε τέλεια τη γεύση του σε διάφορα πιάτα. Βράζουμε για 4 λεπτά. Είναι αυτή που, σύμφωνα με κριτικές καταναλωτών για τα ζυμαρικά "Noble", είναι κατάλληλη για μαγείρεμα, για παράδειγμα, ένα πιάτο που ονομάζεται "ναυτικό".
- Τα σπαγγέτι πληρούν όλες τις απαιτήσεις για αυτόν τον τύπο προϊόντος.
- Χτένια, φτερά, στριμμένα κέρατα και κανονικά - εδώ μπορείτε να σκεφτείτε και να κάνετε πραγματικότητα πολλές νόστιμες ιδέες.
Μια μεγάλη γκάμα προϊόντων βρίσκει πάντα τον καταναλωτή της.
Επιτρέπεται να φυλάσσεται σε ξηρό και σκοτεινό μέρος σε καλά κλεισμένο δοχείο, αλλά όχι περισσότερο από δύο χρόνια.
Τρόπος μαγειρέματος "ευγενής" ζυμαρικά
Για εκατό γραμμάρια ξηρά ζυμαρικά παίρνουμε τουλάχιστον ένα λίτρο βραστό καθαρό νερό με την προσθήκη αλατιού. Ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ανά 1 λίτρο υγρού.
Όταν το νερό βράσει ομοιόμορφα, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά για 4-8 λεπτά. Ο ακριβής χρόνος βρασμού εξαρτάται από τα ενδιαφέροντα των τρώγων. Αν θέλετε al dente, 4 λεπτά μαγείρεμα είναι αρκετά. Για τους λάτρεις των πιο βρασμένων προϊόντων, μπορείτε να αυξήσετε το χρόνο όχι περισσότερο από 4 λεπτά.
Στραγγίστε το νερό από τα μαγειρεμένα ζυμαρικά. Εάν θέλετε, μπορείτε να τα ξεπλύνετε με δροσερό νερό και να αφαιρέσετε ξανά το υπόλοιπο υγρό. Για γεύση, προσθέστε βούτυρο ή οποιοδήποτε άπαχο.
Κριτικές προϊόντων
Στο μεγαλύτερο μέρος, το προϊόν ικανοποιεί τις ανάγκες των καταναλωτών. Κάποιος είναι ευχαριστημένος με την αξία για τα χρήματα. Κάποιος, έχοντας ετοιμάσει κάποτε ένα από αυτάπροϊόντα, τα πρόσθεσα στη λίστα αγαπημένων μου.
Αλλά μερικές φορές υπάρχουν θυμωμένες κριτικές. Τότε οι καταναλωτές ισχυρίζονται ότι τα προϊόντα δεν ανταποκρίνονται στις προσδοκίες τους. Λένε ότι τα ζυμαρικά δεν έχουν καλή γεύση και κολλάνε στα πιάτα.
Ίσως, για να μας αποκαλυφθούν τα ζυμαρικά "Noble" μόνο σε θετικές στιγμές, είναι απαραίτητο να μελετήσουμε διεξοδικά τη συσκευασία του προϊόντος. Συνήθως ο κατασκευαστής δίνει συστάσεις για τη μία ή την άλλη απόχρωση προετοιμασίας ή αποθήκευσης. Καλή όρεξη σε όλους!
Συνιστάται:
Το Tyurya είναι ένα παλιό ρωσικό κρύο πιάτο
Από αυτό το άρθρο θα μάθετε τι είδους πιάτο με το περίεργο όνομα tyurya. Δείτε στη φωτογραφία πώς φαίνεται. Θα μάθετε όλες τις λεπτότητες της προετοιμασίας και του σερβιρίσματος. Μαζί θα εξετάσουμε την πρωτότυπη συνταγή, θα ετοιμάσουμε μια πολύχρωμη και χούλιγκαν φυλακή με βότκα
Τα ζυμαρικά είναι ζυμαρικά ή σάλτσα; Γιατί τα ζυμαρικά είναι ζυμαρικά;
Τι είναι τα ζυμαρικά: ζυμαρικά, σάλτσα ή και τα δύο; Θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση σε αυτό το άρθρο. Θα σας πούμε για την προέλευση των ζυμαρικών και τη θριαμβευτική τους πορεία σε όλο τον κόσμο μετά την ανακάλυψη της Αμερικής και την εφεύρεση της μηχανής για τα μακαρόνια
"Πέντε λίμνες". Ρωσικό προϊόν με ποιητικό όνομα
Η Ρωσία ήταν πάντα διάσημη για την καλή βότκα. Ακόμη και οι πρόγονοί μας ήξεραν πώς να παρασκευάζουν αυτό το ποτό. Πολλοί από αυτούς, χρησιμοποιώντας πρώτης τάξεως πρώτες ύλες, κατάφεραν να δημιουργήσουν προϊόντα υψηλής ποιότητας. Ένα από αυτά τα επιτεύγματα της εγχώριας βιομηχανίας οινοπνευματωδών ποτών είναι η βότκα με το όνομα "Πέντε Λίμνες", η οποία της δόθηκε με βάση τους αρχαίους θρύλους της Σιβηρίας
Ιταλικό πρωινό για ενήλικες και παιδιά. Παραδοσιακό ιταλικό πρωινό
Πιθανότατα γνωρίζετε τα πάντα για το αγγλικό πρωινό γεύμα. Ξέρετε τι είναι ιταλικό πρωινό; Όσοι τους αρέσει να ξεκινούν το πρωί με ένα πλούσιο γεύμα μπορεί να είναι απογοητευτικοί και οι λάτρεις των γλυκών και του καφέ μπορούν να εμπνευστούν. Με μια λέξη, μπορεί να τρομάξει ή να καταπλήξει (η παράδοση του πρωινού στην Ιταλία απέχει πολύ από τη δική μας), αλλά δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο
Το τσάι Koporsky είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό ποτό
Οι αναφορές του Ivan-tea λαμβάνουν χώρα στα χρονικά του 12ου αιώνα. Ήδη εκείνη την εποχή άρχισε να ονομάζεται "τσάι Koporsky" σε σχέση με την περιοχή όπου αναπτύχθηκε σε μεγάλες ποσότητες. Το τσάι εκτιμήθηκε ιδιαίτερα για τις μοναδικές ιδιότητες που διέθετε. Αντιμετωπίστηκαν επιτυχώς με πονοκεφάλους και φλεγμονές ποικίλης προέλευσης