2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Το Το Modus είναι ένα εστιατόριο στη Μόσχα που μπορεί να κερδίσει τις καρδιές ακόμη και των πιο απαιτητικών καλοφαγάδων. Αποτελεί μέρος ενός μεγάλου δικτύου εγκαταστάσεων που βρίσκονται όχι μόνο στην πρωτεύουσα της Ρωσίας, αλλά και στο Σότσι.
Εσωτερικό
Ο εσωτερικός χώρος του εστιατορίου Modus είναι φτιαγμένος σε ανοιχτά χρώματα. Το εσωτερικό του συνδυάζει άψογα γούστο και ιδιαίτερο στυλ. Παρουσιάζεται στον τέλειο συνδυασμό μπεζ και ροδακινί χρωμάτων, που δίνουν στη συνολική εικόνα έναν αέρα ρομαντισμού και ελαφρότητας.
Στο χολ του εστιατορίου μπορείτε να βρείτε πολλές όμορφες λεπτομέρειες από γύψο και σκαλισμένο ξύλο. Κατά μήκος των τοίχων υπάρχουν αρκετοί παλιοί μπουφέδες όπου φυλάσσονται πιάτα και μερικές διακοσμητικές λεπτομέρειες του εσωτερικού. Η συνολική εικόνα είναι διακοσμημένη με πράσινο από φυτά που στέκονται σε όλη την αίθουσα σε μεγάλες γλάστρες.
Οι επισκέπτες του καταλύματος μπορούν να καθίσουν άνετα σε απαλές πολυθρόνες και ροδακινί καναπέδες, σε στρογγυλά τραπέζια από ανοιχτόχρωμο ξύλο. Υπάρχουν επίσης αρκετές καρέκλες με μπορντό καθίσματα και ψηλές καφέ πλάτες - φαίνονται πολύ πρωτότυπες και ευγενείς με φόντο τη συνολική εικόνα. Στη ζεστή εποχή, ένα καλοκαίριμια περιοχή όπου οι επισκέπτες μπορούν να φάνε σε εξωτερικούς χώρους σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα.
Μενού
Το εστιατόριο Modus σερβίρει ευρωπαϊκή, ρωσική και μεσογειακή κουζίνα. Οι επισκέπτες που έρχονται εδώ μπορούν να γευτούν πραγματικές δημιουργίες, πολλές από τις οποίες εφευρέθηκαν προσωπικά από τον σεφ του καταλύματος - Victor Beley.
Για ορεκτικά, προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από μπρουσκέτες με διαφορετικές προσθήκες, καθώς και διάφορα είδη σεβίτσε, καρπάτσιο και ταρτάρ. Υπάρχει επίσης μεγάλη ποικιλία από ελαφριές σαλάτες (με κροκέτες κοτόπουλου και σάλτσα τυριού, με ντρέσινγκ τόνου και σουσάμι, «Fresca» με σολομό σε nori, «Estofado» με κέικ μοσχαριού και ρυζιού, «Country» με λαχανικά και αυγό ποσέ) και συνοδευτικά (σπανάκι με κουκουνάρι, ψητά λαχανικά, σπαράγγια, τηγανητές κολοκυθάκια, πουρέ πατάτας). Επιπλέον, το εστιατόριο Modus προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από θαλασσινά σε πάγο - οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν τον τρόπο που θέλουν να μαγειρέψουν.
Η πρώτη επιχείρηση μπορεί να προσφέρει διάφορους τύπους σούπες (κρεατάκι με χιόνι ξινή κρέμα, ψαρόσουπα "καρελίας" από μαρίδα και πέστροφα, καπνιστή πατάτα σούπα με σολομό και χέλι) και η δεύτερη - πολλές επιλογές για ζεστό κρέας (μπούτι πάπιας με κινόα και μουσκεμένα μήλα, φιλέτο αρνιού με σάλτσα καφέ-lingonberry, μοσχαρίσιο μάγουλο με ριζότο σιταριού, μοσχαρίσια μπριζόλα με αυγό ποσέ) και πιάτα με ψάρι (κοτολέτες καβουριού με σάλτσα γαρίδας, φιλέτο με σπανάκι και λιαστές ντομάτες, dorado φιλέτο με βραστά λαχανικά, μπακαλιάρος Murmansk με λαχανικά). ΣΤΟτο μενού περιλαμβάνει επίσης πολλά παραδοσιακά πιάτα για την ιταλική κουζίνα (πίτσα, ζυμαρικά, ριζότο), καθώς και σούσι και ψωμάκια τυπικά της ανατολίτικης κουζίνας.
Οι επισκέπτες του καταλύματος δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στα επιδόρπια που παρουσιάζονται στη λίστα με τα πιάτα. Διαθέτει αρκετά προϊόντα, οι συνταγές των οποίων ανήκουν στον σεφ. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το signature επιδόρπιο «Passionfruit», κέικ ανανά με παγωτό καρύδα και λάδι λάιμ, καθώς και ρολό μαρέγκας με κρέμα φιστικιού.
Μπάρ
Modus Friends - ένα εστιατόριο που έχει διαφορετική λίστα μπαρ, όπου παρουσιάζεται το αλκοόλ, σχεδιασμένο για διαφορετικούς καταναλωτές. Σε αυτό μπορείτε να βρείτε ουίσκι και κονιάκ ελίτ ποικιλιών, καθώς και βότκα, μπύρα, τεκίλα, ρούμι ή σαμπάνια. Το κρασί καταλαμβάνει ξεχωριστή θέση στο μπαρ του ιδρύματος - εδώ παρουσιάζεται ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών ποτών, τα οποία μεταφέρθηκαν από διάφορα μέρη του κόσμου. Όσον αφορά τα ποτά που δεν περιέχουν αλκοόλ, το μενού του μπαρ περιλαμβάνει χυμούς, ποτά φρούτων, λεμονάδες, smoothies, καθώς και σκέτο νερό.
Πρωινά
Το κατάλυμα προσφέρει στους επισκέπτες του να επωφεληθούν από μια ειδική προσφορά - ένα ξεχωριστό μενού πρωινού, το οποίο ισχύει καθημερινά από τις 8 π.μ. έως το μεσημέρι και τα σαββατοκύριακα από τις 11 π.μ. έως τις 3 μ.μ. Διαθέτει ελαφριά γεύματα που ετοιμάζονται γρήγορα και ιδανικά για σνακ, όπως το μεσημέρι ή στο δρόμο για τη δουλειά. Έχει πολλές επιλογές για ομελέτα, ομελέτα, δύο τύπους "Scramble", καθώς και χυλό και τηγανίτες.
Επιπλέον, στους επισκέπτες προσφέρονται πουτίγκες και σάντουιτς. Όσο για τις τιμές, για το πρωινό είναι αρκετά μέτριες και δημοκρατικές.
Τιμές
Η τιμολογιακή πολιτική του ιδρύματος είναι αρκετά υψηλή. Αυτό οφείλεται στο εξαιρετικό επίπεδο εξυπηρέτησης και ποιότητας μαγειρέματος. Εδώ είναι μερικά από τα είδη που εμφανίζονται στο μενού του εστιατορίου Modus, μαζί με τις τιμές τους ανά μερίδα:
- καρπάτσιο σολομού με κρέμα παντζαριού - 840 ρούβλια;
- ζεστή σαλάτα με χταπόδι και τραγανές πατάτες - 1200 ρούβλια;
- κουκούτσι κρέατος με χιόνι ξινή κρέμα - 580 ρούβλια;
- κοτολέτες κοτόπουλου με πουρέ πατάτας και σάλτσα τυριού - 690 ρούβλια;
- κρεμώδες ριζότο με καρπάτσιο χτενιού και λάδι βασιλικού - 1100 ρούβλια;
- οξύρρυγχος σε γκρατέν πατάτας με αυγό ποσέ και φύκια - 1800 ρούβλια;
- κρεμ μπρουλέ με χωνάκια έλατου, κράνμπερι και κουκουνάρι - 520 ρούβλια
Κατά μέσο όρο, ο λογαριασμός για έναν επισκέπτη σε ένα ίδρυμα είναι 2500-3000 ρούβλια. Αυτό είναι πολύ, αλλά, σύμφωνα με τους επισκέπτες του εστιατορίου Modus, είναι αρκετά αποδεκτό για την ποιότητα των παρασκευασμένων πιάτων και το επίπεδο παρουσίασής τους.
Διεύθυνση της εγκατάστασης και ώρες λειτουργίας
Οι πόρτες του εστιατορίου είναι ανοιχτές για τους επισκέπτες οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας από τις 8 π.μ. μέχρι τον τελευταίο πελάτη. Τα Σαββατοκύριακα είναι ανοιχτό από τις 11 π.μ. Διεύθυνση εστιατορίου Modus: Moscow, 1st Truzhenikov per., 4.
Συνιστάται:
White Cafe, Μόσχα: διεύθυνση, εσωτερικός χώρος, κρατήσεις τραπεζιών, μενού και κριτικές πελατών
Ένα από τα πιο διάσημα εστιατόρια που βρίσκεται στο κέντρο της πρωτεύουσάς μας, ακριβώς στους πρόποδες του Λευκού Οίκου της κυβέρνησης της Μόσχας. Ας δούμε ποια είναι η ιδιαιτερότητα αυτού του θεσμού, μάθουμε το μενού και το κόστος των πιάτων
Εστιατόριο "Sadovoye Koltso": διεύθυνση, μενού, περιγραφή, εσωτερικός χώρος, φωτογραφίες και κριτικές
Η Μόσχα δεν είναι μόνο η πρωτεύουσα της Ρωσίας, αλλά και μια πολύ μεγάλη και απίστευτα όμορφη πόλη, όπου ζει ένας τεράστιος αριθμός ανθρώπων και πολλά διάφορα εστιατόρια, μπαρ, ξενοδοχεία, καφετέριες, ξενοδοχεία και άλλα παρόμοια μέρη . Το άρθρο περιγράφει το εστιατόριο "Garden Ring", το οποίο βρίσκεται στην περιοχή του ξενοδοχείου με το ίδιο όνομα. Θα μιλήσουμε για αυτό το ίδρυμα, θα συζητήσουμε τις κριτικές, το μενού του, καθώς και πολλές άλλες χρήσιμες πληροφορίες
Μια σύντομη επισκόπηση του εστιατορίου "Asian Style": εσωτερικός χώρος, μενού, τιμές, κριτικές
Το εστιατόριο "Asian Style" αναγνωρίζεται ως το καλύτερο ίδρυμα στο Saratov, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε πιάτα ανατολίτικης και ασιατικής κουζίνας. Αυτό το μέρος φημίζεται για την πρώτης τάξεως υπηρεσία του, καθώς και για το γεγονός ότι το μενού του παρουσιάζει μια πραγματική αφθονία πιάτων, την ύπαρξη των οποίων λίγοι άνθρωποι στην πόλη γνώριζαν πριν ανοίξει το ίδρυμα. Εξετάστε περαιτέρω τα κύρια χαρακτηριστικά της δουλειάς αυτού του εστιατορίου, καθώς και ορισμένες κριτικές που απευθύνονται σε αυτόν
Το "Chito-Grito" είναι ένα εστιατόριο στη Μόσχα. Κριτικές, τιμές, μενού
Θέλετε να δοκιμάσετε σπιτικό χινκάλι, ζουμερά αρνίσια σουβλάκια ή σατσιβί; Για να το κάνετε αυτό, δεν χρειάζεται να ξοδέψετε χρόνο και χρήματα σε ένα ταξίδι στη Γεωργία. Τα πιάτα που παραθέσαμε μπορούν να παρασκευαστούν από σεφ που εργάζονται στη Ρωσία. Επιλέξαμε για εσάς τα καλύτερα γεωργιανά εστιατόρια που λειτουργούν στη Μόσχα και την Αγία Πετρούπολη
Το καλύτερο khinkali στη Μόσχα: μια κριτική για εστιατόρια. Χινκάλι στη Μόσχα
Η Μόσχα φημίζεται όχι μόνο για τα αξιοθέατα, τα πολιτιστικά ιδρύματα, τα πάρκα, αλλά και για τις εγκαταστάσεις εστίασης. Εδώ μπορείτε να βρείτε καντίνες, σνακ μπαρ, μπαρ, καφετέριες, εστιατόρια για μεγάλη ποικιλία γεύσεων. Σήμερα θα σας πούμε πού βρίσκονται τα καλύτερα khinkali στη Μόσχα. Το άρθρο θα δώσει μια περιγραφή των εγκαταστάσεων, καθώς και τις πλήρεις διευθύνσεις τους
