Χυλός κριθαριού κατά τη διάρκεια του θηλασμού: πώς να μαγειρεύετε, οφέλη και βλάβες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Ο χυλός κριθαριού είναι ένα υγιεινό προϊόν πλούσιο σε διάφορα μέταλλα και βιταμίνες. Είναι ιδιαίτερα πολύτιμα για το γυναικείο σώμα, καθώς όχι μόνο έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων, αλλά βοηθούν επίσης στη διατήρηση της υγείας και της εξωτερικής ομορφιάς. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, οι γιατροί δεν συνιστούν τη χρήση ορισμένων δημητριακών λόγω των ουσιών τους, που μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις στα νεογνά. Τίθεται το ερώτημα, είναι δυνατόν να τρώμε χυλό κριθαριού ενώ θηλάζουμε; Διαβάστε περισσότερα για αυτό στο άρθρο.

Τι είναι αυτό

Το κριθάρι και τα πλιγούρια κριθαριού θεωρούνται υποείδη κριθαριού, δηλαδή και τα δύο γίνονται με σύνθλιψη κριθαριού (μαργαριτάρι - χοντρό θρυμματισμό, κριθάρι - ψιλό). Το τελευταίο, σε αντίθεση με το κριθαράκι, παράγεται χωρίς γυάλισμα και γυάλισμα, επομένως περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες, γεγονός που το καθιστά πιο ωφέλιμο για τον οργανισμό. Αυτό το είδος δημητριακών δεν χωρίζεται σε ποικιλίες. Μετά τη σύνθλιψη, ανάλογα με το μέγεθος του κόκκου, του αποδίδονται οι αριθμοί: 1, 2, 3.

Για νοσηλεία

Μπορεί να θηλάσειχυλός κριθαριού; Αυτή η ερώτηση ανησυχεί πολλά κορίτσια. Πρέπει να ξέρετε ότι το κουάκερ κριθαριού όχι μόνο εμπλουτίζει το σώμα με μέταλλα και βιταμίνες, αλλά σας επιτρέπει επίσης να διατηρήσετε ένα αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σπάνια προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Αυτές οι ιδιότητες είναι που επιτρέπουν στις γυναίκες να το χρησιμοποιούν και ταυτόχρονα να μην βλάπτουν τον σχηματισμό του εμβρύου.

Οι χρήσιμες ουσίες που περιέχονται στο χυλό κριθαριού είναι απαραίτητες για τη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη. Οι ειδικοί κατάφεραν να ανακαλύψουν ότι η χρήση αυτού του προϊόντος βελτιώνει σημαντικά τη λειτουργία των προστατευτικών λειτουργιών του σώματος και επίσης βελτιώνει άμεσα τη διάθεση. Επιπλέον, ο χυλός θεωρείται χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, επομένως μπορείτε να τον φάτε χωρίς φόβο ότι θα πάρετε βάρος.

Χυλός κριθαριού: οφέλη και βλάβες για την υγεία

Για την παρασκευή πλιγούρι κριθαριού λαμβάνονται μη γυαλισμένοι κόκκοι. Αυτό βοηθά στη διατήρηση περισσότερων χρήσιμων στοιχείων. Περιέχει περίπου 6% φυτικές ίνες, οι οποίες καθαρίζουν απαλά τα έντερα και το στομάχι. Η τακτική χρήση βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Όταν θηλάζετε, ο χυλός κριθαριού ομαλοποιεί τη λειτουργία του εντέρου, η οποία έχει καλή επίδραση στα κόπρανα. Ταυτόχρονα, το στομάχι αρχίζει να λειτουργεί σταθερά.

Το πλιγούρι κριθαριού περιέχει φυσική πρωτεΐνη, βιταμίνες A, B, E, PP, B και πολλά μέταλλα. Είναι απαραίτητα για το νεογέννητο για τη σωστή διαμόρφωση όλων των συστημάτων του σώματος. Ο χυλός κριθαριού κατά τη διάρκεια του θηλασμού δίνει στη γυναίκα μια φόρτιση ζωντάνιας, χάρη στην οποία αποκτά δύναμη και διατηρεί καλή διάθεση.

Οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση του προϊόντος αμέσως μετάτη γέννηση ενός παιδιού. Τα πλιγούρια βοηθούν στην ταχύτερη ανάκαμψη και παρέχουν στο μωρό όλα τα απαραίτητα για γρήγορη ανάπτυξη. Επιπλέον, ο χυλός βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις.

Αλλά υπάρχουν περιπτώσεις στις οποίες δεν συνιστάται η κατάχρηση κουάκερ κριθαριού με HS:

1. Ατομική δυσανεξία στο κριθάρι.
2. Διαταραχές στο πεπτικό σύστημα, την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.
3. Τάση για υπέρβαρο (σε αυτήν την περίπτωση το κουάκερ κριθαριού δεν οδηγεί περισσότερο από τρεις φορές την εβδομάδα).
4. Δυσανεξία στη γλουτένη.

Χρήσιμες ιδιότητες

Ο χυλός κριθαριού είναι επίσης χρήσιμος για μια θηλάζουσα μητέρα. Οι ειδικοί εντοπίζουν τον ακόλουθο θετικό αντίκτυπο:

1. Καθαρισμός του σώματος, απομάκρυνση τοξινών και τοξινών.
2. Πρόληψη της παχυσαρκίας και του διαβήτη.
3. Ελάχιστος κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων.
4. Απώλεια βάρους χωρίς βλάβη στην υγεία.
5. Ομαλοποίηση του ενδοκρινικού συστήματος.
6. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
7. Πρόληψη της δυσκοιλιότητας, καθαρισμός του εντέρου.
8. Ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών.
9. Με τη συνεχή χρήση χυλού, ο οργανισμός καταπολεμά καλύτερα τα κρυολογήματα και τις φλεγμονές.

Διαχείριση άγχους

Μετά τη γέννηση ενός μωρού, μια γυναίκα βιώνει συχνά μια κατάρρευση, καθώς έχει πολλές νέες ευθύνες. Ο χυλός κριθαριού κατά τη διάρκεια του θηλασμού βοηθά στην αντιμετώπιση της αϋπνίας και στην αντιμετώπιση του στρες. Περιέχει επαρκή αριθμό χρήσιμων συστατικών που θα βελτιώσουν τον ύπνο καιαποκαταστήσει την ενέργεια. Όλα αυτά είναι απαραίτητα για την καταπολέμηση της επιλόχειας κατάθλιψης.

Το προϊόν έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (70 kcal ανά 100 γραμμάρια). Εξαρτάται όμως και από το πώς μαγειρεύονται τα δημητριακά. Πώς να μαγειρέψετε χυλό κριθαριού; Σε περίπτωση που μαγειρευτεί σε γάλα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυξάνεται στις 115 μονάδες. Αυτό είναι αρκετό για να σας χορτάσει. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το πιάτο περιλαμβάνεται συχνά στο μενού διατροφής. Το κουάκερ είναι προσιτό και ικανοποιητικό. Επιπλέον, χορηγείται ακόμη και ως συμπληρωματική τροφή σε παιδιά έως ενός έτους.

Ιδιαιτερότητες της χρήσης yachka για θηλασμό

1. Αρχικά, ο χυλός προστίθεται στη διατροφή σε ποσότητα που δεν υπερβαίνει τα 40 γραμμάρια. Στη συνέχεια, η θηλάζουσα μητέρα θα πρέπει να παρακολουθεί την αντίδραση του νεογέννητου. Εάν δεν υπάρχει ερεθισμός και κόκκινα εξανθήματα, τότε το κύτταρο επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί στη διατροφή. Η μέγιστη μερίδα είναι περίπου 150 γραμμάρια. Η καλύτερη επιλογή είναι να τρώτε χυλό όχι περισσότερες από τρεις φορές την εβδομάδα.
2. Αυτό το δημητριακό πολύ σπάνια οδηγεί σε αλλεργικές αντιδράσεις. Αλλά στα βρέφη, μπορεί να υπάρχει σε οποιοδήποτε φαγητό. Σε αυτή την περίπτωση, αρχίζουν να υποφέρουν από έντονο πόνο στην κοιλιά και εξασθενημένα κόπρανα. Το παιδί γίνεται εκκεντρικό λόγω υπερβολικού σχηματισμού αερίων και κολικών. Κατά το μαγείρεμα, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αλλεργίες μπορεί να προκληθούν από διάφορα πρόσθετα τροφίμων: γάλα, βούτυρο και ζάχαρη. Για να ελαχιστοποιηθούν οι αρνητικές αντιδράσεις, συνιστάται να αποκλείσετε το ερεθιστικό προϊόν από το μενού. Επιπλέον, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο.
3. Αρχικά χυλός κριθαριού για θηλασμόη σίτιση πρέπει να βράζεται σε νερό. Το γάλα εισάγεται μόνο όταν το παιδί είναι τριών μηνών. Αυτό γίνεται επίσης σταδιακά.
4. Μετά από λίγο, μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά, φρούτα και άλλα πρόσθετα στο τελικό προϊόν. Συνιστάται η ελαχιστοποίηση της κατανάλωσης ζάχαρης, λαδιού και αλατιού.
5. Επιτρέπεται το μαγείρεμα μόνο δημητριακών που δεν έχουν λήξει. Το κελί πρέπει να ξεπλυθεί πριν το μαγείρεμα.

Πώς να μαγειρέψετε χυλό κριθαριού

Αφού πλύνετε καλά τους κόκκους, οι ειδικοί συνιστούν να τους τηγανίζετε ελαφρά σε ένα τηγάνι. Αυτό θα βελτιώσει πολύ τη γεύση του πιάτου. Στη συνέχεια, επιλέγονται οι αναλογίες νερού και χυλού. Αυτό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις ατομικές προτιμήσεις της γυναίκας.

Για να αποκτήσετε μια όχι πολύ παχύρρευστη σύσταση, θα πρέπει να αραιώσετε το κελί σε αναλογία ένα προς τέσσερα. Για να αποκτήσετε ένα παχύρρευστο πιάτο, η ποσότητα του νερού μειώνεται στο μισό. Επιπλέον, στο βραστό υγρό πρέπει να προστεθεί αλάτι για γεύση. Ελλείψει αλλεργικών αντιδράσεων, επιτρέπεται η χρήση αποξηραμένων βερίκοκων και σταφίδων. Όλα τα αποξηραμένα φρούτα προστίθενται μόνο αφού το πιάτο είναι εντελώς έτοιμο. Το κουάκερ μαγειρεύεται από 15 έως 25 λεπτά. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από την επιθυμητή συνοχή.

Πρώτο φαγητό

Ο χυλός κριθαριού κατά τον θηλασμό (1 μήνα και νωρίτερα) είναι πολύ δημοφιλής. Επιπλέον, πολλές γυναίκες χρησιμοποιούν το πιάτο ως πρώτο φαγητό.

Για την παρασκευή χυλού με γάλα, τα δημητριακά τοποθετούνται αρχικά σε νερό για 12 ώρες. Αφού παρέλθει ο χρόνος, το υγρό στραγγίζεται, προστίθεταικαινούργιο και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Σε αυτή την περίπτωση, το προϊόν θα είναι έτοιμο σε πέντε λεπτά. Επιπλέον, αλάτι ή άλλα συστατικά προστίθενται στον χυλό. Το γάλα χύνεται μόνο αφού το κελί έχει ήδη βράσει για πέντε λεπτά.

Αυτό το δημητριακό είναι κατάλληλο όχι μόνο για μαγείρεμα σε μορφή χυλού. Συχνά χρησιμοποιείται ως πρόσθετο συστατικό kulesh ή σούπας. Αυτά τα πιάτα πρέπει να υπάρχουν στο μενού μιας γυναίκας που θηλάζει. Η συνταγή είναι πολύ απλή. Για να γίνει αυτό, πρέπει να μαγειρέψετε δημητριακά μαζί με καρότα, πατάτες και άπαχο κρέας. Το κοτόπουλο ή το βοδινό κρέας είναι το καλύτερο για αυτό. Και μπορείτε να μαγειρέψετε μια νόστιμη σούπα με κελί και κρέας, καρυκεύοντάς την με αρακά.

Συμπέρασμα

Ο χυλός κριθαριού κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι ένα χρήσιμο εύρημα για μια γυναίκα. Πράγματι, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου απαγορεύεται η κατανάλωση πολλών τροφών και αυτό το πιάτο μπορεί να καταναλωθεί αμέσως μετά τη γέννηση του μωρού. Πιστεύεται ότι το κύτταρο δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις, επιπλέον, είναι πολύ χρήσιμο λόγω της περιεκτικότητας σε μεγάλο αριθμό χρήσιμων στοιχείων σε αυτό.