Πιλάφι στο πολυκουζινάκι "Redmond": νόστιμο - δεν σημαίνει δύσκολο

Πιλάφι στο πολυκουζινάκι "Redmond": νόστιμο - δεν σημαίνει δύσκολο
Πιλάφι στο πολυκουζινάκι "Redmond": νόστιμο - δεν σημαίνει δύσκολο
Anonim

Το Το πιλάφι θεωρείται ένα πολύ δύσκολο και ενοχλητικό πιάτο. Φυσικά, γιατί πρέπει συνεχώς να παρακολουθείτε πόσο εύθρυπτος είναι ο χυλός ή πόσο περισσότερο νερό πρέπει να προσθέσετε. Πολλές εμπειρίες και ανεπιτυχή πιάτα μπορούν να αποφευχθούν, αρκεί να μαγειρέψετε πιλάφι στη αργή κουζίνα του Redmond. Παρεμπιπτόντως, η προετοιμασία αυτού του πιάτου είναι πολύ εύκολη και απλή, γιατί η συνταγή του είναι γραμμένη στις οδηγίες που συνοδεύουν αυτήν την υπέροχη συσκευή. Αν ακολουθήσετε αυτό το βιβλίο, τότε όλα τα συστατικά πρέπει να στρωθούν ταυτόχρονα. Εδώ θα δοθεί μια ελαφρώς διαφορετική συνταγή, η οποία θα δείξει πώς να φτιάξετε πιλάφι σε αργή κουζίνα. Αυτή η μέθοδος δεν θα είναι πολύ διαφορετική, αλλά είναι λίγο πιο περίπλοκη γιατί τα λαχανικά θα σοταριστούν ξεχωριστά.

Για να μαγειρέψετε πιλάφι στην αργή κουζίνα Redmond, θα χρειαστείτε: δύο κρεμμύδια, ένα καρότο, δύο ποτήρια ρύζι μακρόσπερμου στον ατμό, τέσσερα ποτήρια νερό (μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε ζωμό), τρεις σκελίδες σκόρδο, ηλιέλαιο και μπαχαρικά. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό μείγμα, το οποίο περιλαμβάνει zira. Αυτό το υπέροχο καρύκευμα θα προσφέρειμοναδική γεύση του πιάτου.

πιλάφι στην αργή κουζίνα Redmond
πιλάφι στην αργή κουζίνα Redmond

Μαγειρική

Η όλη διαδικασία μπορεί να χωριστεί σε δύο βήματα. Πρώτα πρέπει να ετοιμάσετε λαχανικά και ρύζι και στη συνέχεια να αρχίσετε να μαγειρεύετε πιλάφι στην αργή κουζίνα του Redmond. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου μία ώρα στη λειτουργία μαγειρέματος "Ψήσιμο". Πριν ξεκινήσετε, πρέπει να βάλετε τη συσκευή να ζεσταθεί. Με ελάχιστη πρόσθετη ποσότητα λαδιού, πρέπει να τηγανίσετε τα λαχανικά, δηλαδή το κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σε μισούς δακτυλίους και το μισό από το τριμμένο καρότο. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε πέντε κουταλιές της σούπας λάδι. Ο αριθμός του μπορεί να αλλάξει, όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις και τα γούστα σας. Όλο αυτό το μείγμα λαχανικών πρέπει να τηγανιστεί για λίγα λεπτά ακόμα στη λειτουργία μαγειρέματος "Ψήσιμο".

πιλάφι με κρέας σε αργή κουζίνα
πιλάφι με κρέας σε αργή κουζίνα

Όσο είναι σε εξέλιξη η διαδικασία μαγειρέματος, ξεπλένουμε καλά το ρύζι και μετά το προσθέτουμε στα λαχανικά. Στη συνέχεια, πρέπει να αλατίσετε τα πάντα, να προσθέσετε μπαχαρικά και καρότα που έχουν απομείνει. Για να μαγειρέψετε πιλάφι στην αργή κουζίνα Redmond, πρέπει να ρίξετε νερό, να ξεπλύνετε τις σκελίδες σκόρδου, αλλά να μην τις ξεφλουδίσετε. Διασκορπίστε τα περιμετρικά ολόκληρου του δοχείου της συσκευής. Στη συνέχεια, κλείστε το καπάκι του multicooker και ρυθμίστε τη λειτουργία μαγειρέματος στο "Pilaf". Μόλις ακουστεί το σήμα σημαίνει ότι το πιάτο είναι έτοιμο! Μετά από αυτό, μην ξεχάσετε να βγάλετε το σκόρδο.

πώς να φτιάξετε πιλάφι σε αργή κουζίνα
πώς να φτιάξετε πιλάφι σε αργή κουζίνα

Το μαγείρεμα πιλάφι με κρέας σε αργή κουζίνα δεν είναι καθόλου πρόβλημα. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε όλα τα προηγούμενα συστατικά, μόνο που πρέπει να προσθέσετε μισό κιλό χοιρινό (ή οποιοδήποτε άλλο κρέας) σε αυτά. Πριν τηγανίσετε τα λαχανικά, χωρίς να προσθέσετε λάδι, πρέπει να βάλετε το κρέας. Θα δώσει λίπος, που θα αντικαταστήσει το λάδι. Εάν χρησιμοποιείτε κοτόπουλο, τότε πρέπει ακόμα να στάξετε λίγο για να μην είναι στεγνό και σκληρό. Στη συνέχεια πρέπει να προσθέσετε λαχανικά στο κρέας και να συνεχίσετε τη διαδικασία μαγειρέματος μέχρι το τέλος, όπως στην προηγούμενη συνταγή.

Πιλάφι στο πολυκουζινάκι "Redmond" θα αποδειχθεί όχι μόνο χρήσιμο, αλλά και πολύ νόστιμο. Αυτό το πιάτο θα καταπλήξει τους φίλους και τους γνωστούς σας με το μοναδικό του άρωμα και την αξέχαστη γεύση του! Το πιο ενδιαφέρον πράγμα είναι ότι δεν μπορείτε να φοβάστε να πειραματιστείτε με αυτό. Μπορείτε να προσθέσετε άλλο κρέας ή λαχανικά ή εντελώς διαφορετικά προϊόντα.

Συνιστάται: