Νόστιμες ανανά σαλάτες: συνταγές με φωτογραφίες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Πολλές νοικοκυρές αναζητούν συνταγές για σαλάτες με ανανά. Αυτό το προϊόν δίνει στα πιάτα μια ευχάριστη, γλυκιά γεύση και ταιριάζει τόσο με κρέας όσο και με λαχανικά. Πώς, λοιπόν, ετοιμάζετε ένα σνακ για τους καλεσμένους; Ποια συστατικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αυτό; Ποια πιάτα θεωρούνται τα πιο νόστιμα;

Σαλάτα με κοτόπουλο ανανά: συνταγή με φωτογραφία

Ίσως αυτό το πιάτο εμφανίζεται σε κάθε τραπέζι από καιρό σε καιρό. Πώς να φτιάξετε σαλάτα με ανανά Η κλασική συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση τέτοιων προϊόντων:

• 150 g στήθος κοτόπουλου (μπορείτε να πάρετε φιλέτα βραστά ή καπνιστά);
• δύο αυγά κοτόπουλου;
• 100-150g μαγιονέζα;
• ένα τρίτο κουτί κονσερβοποιημένο καλαμπόκι;
• μισό κουτί ανανά (επίσης σε κονσέρβα);
• χόρτα για διακόσμηση.

Στηθος κοτόπουλου (ήδη ψημένο) κομμένο σε μικρές λωρίδες. Βράζετε τα αυγά, ξεφλουδίζετε και είτε τα κόβετε σε λωρίδες είτε τα ψιλοκόβετε στον τρίφτη. Εάν αγοράσατε ανανάδες σε δαχτυλίδια, τότε πρέπει επίσης να κοπούν. Προσθέστε το καλαμπόκι στο μείγμα, ανακατέψτε χρησιμοποιώνταςμαγιονέζα ως σάλτσα. Το πιάτο είναι έτοιμο για κατανάλωση. Έτσι παρασκευάζεται η σαλάτα με κοτόπουλο με ανανά. Η συνταγή όπως βλέπετε είναι πολύ απλή. Μπορείτε να διακοσμήσετε το ορεκτικό πριν το σερβίρετε.

Σαλάτα με ανανά και τυρί: Συνταγή και συστάσεις

Αυτό το πιάτο είναι δημοφιλές λόγω της ενδιαφέρουσας γεύσης του. Παρεμπιπτόντως, η λίστα των συστατικών είναι πολύ απλή:

• 300g ανανά (κατά προτίμηση κονσερβοποιημένα φρούτα ήδη κομμένα σε κύβους);
• η ίδια ποσότητα σκληρού τυριού (οι όχι πολύ αλμυρές ποικιλίες είναι καλύτερες);
• τρεις σκελίδες σκόρδο;
• ένα πακέτο μαγιονέζα.

Αυτή είναι στην πραγματικότητα μια πολύ απλή συνταγή. Κόβουμε τους ανανάδες σε μικρούς κύβους, και τρίβουμε το τυρί στον ψιλό τρίφτη. Προσθέστε το σκόρδο στο μείγμα (αλέστε με ένα μαχαίρι ή πιέστε). Γεμίζουμε τα συστατικά με μαγιονέζα. Όλα, ένα νόστιμο, χορταστικό πιάτο είναι έτοιμο. Το σκόρδο μπορεί να παραλειφθεί αν δεν σας αρέσει αυτό το μπαχαρικό.

Μαγειρεύοντας μια χαβανέζικη σαλάτα

Πολλές νοικοκυρές σερβίρουν κατά καιρούς νόστιμες σαλάτες με ανανά. Οι συνταγές με φωτογραφίες είναι πολύ δημοφιλείς. Παρεμπιπτόντως, αυτό το πιάτο είναι μια πολύ πρωτότυπη παραλλαγή ορεκτικών από ανανά και κρέας κοτόπουλου. Πρώτα πρέπει να λάβετε:

• πράσινο μαρούλι;
• δύο κουταλιές της σούπας καρύδια (θρυμματισμένα);
• κονσέρβα με ανανά;
• στήθος κοτόπουλου μεσαίου μεγέθους;
• μαγιονέζα (μπορείτε να πάρετε ελαφριά, διαιτητική).

Πρώτα μαγειρεύουμε το κρέας κοτόπουλου. Αφού κρυώσει το φιλέτο το κόβουμεπροϊόν σε μικρά κομμάτια. Ψιλοκόβουμε και τους ανανάδες, και σκίζουμε με τα χέρια μας τα φύλλα μαρουλιού ή τα κόβουμε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με τη σάλτσα (μαγιονέζα). Γεμίστε το πιάτο με ξηρούς καρπούς.

Σαλάτα "New Age"

Θέλετε να μαγειρέψετε νόστιμες σαλάτες με ανανά; Η συνταγή για ένα πιάτο που ονομάζεται New Age είναι πολύ απλή. Η λίστα των απαιτούμενων στοιχείων δεν είναι πολύ μεγάλη:

• 200g ανανά;
• 300g χοιρινό;
• 120g ελιές;
• κονσέρβα καλαμποκιού;
• κρεμμύδι;
• μαγιονέζα.

Το κρέας πρέπει να βράζεται σε αλατόνερο. Ενώ το χοιρινό ψήνεται, μπορείτε να ξεκινήσετε την επεξεργασία άλλων προϊόντων. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το ζεματίζουμε με βραστό νερό για να φύγει η πικρία. Κονσερβοποιημένος ανανάς κομμένος σε μικρά κομμάτια. Στραγγίστε το υγρό από το καλαμπόκι. Οι ελιές κόβονται στη μέση. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Αφού κρυώσει το χοιρινό, πρέπει επίσης να κοπεί. Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά, προσθέτουμε μπαχαρικά για γεύση και καρυκεύουμε με μαγιονέζα. Αποδεικνύεται ένα πολύ χορταστικό πιάτο με ευχάριστη, ελαφριά γεύση.

Σαλάτα με κόκκινο χαβιάρι και ανανά

Αν ενδιαφέρεστε για πιο εξωτικές συνταγές σαλάτας με ανανά, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτό το πιάτο. Για το μαγείρεμα, θα πρέπει να προμηθευτείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• 400g καλαμάρι (κονσέρβα);
• ένα μικρό πακέτο μπαστουνάκια καβουριού;
• 100g γαρίδες;
• τρία αυγά;
• 200 γραμμάρια μανιτάρια;
• πράσινο κρεμμύδι;
• 100g ανανάδες (κονσέρβες);
• 100g χαβιάρι (ιδανικότο κόκκινο θα κάνει, αλλά μπορείτε να πειραματιστείτε με αυτό το στοιχείο);
• θα χρησιμοποιήσει μαγιονέζα ως dressing.

Το σχέδιο μαγειρέματος δεν είναι τόσο περίπλοκο, αν και η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει λίγο.

• Πλένουμε τα καλαμάρια με κρύο νερό και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
• Βράστε τα αυγά, ξεφλουδίστε και κόψτε σε μικρούς κύβους.
• Ο ανανάς θρυμματίζεται επίσης.
• Ρίχνουμε τις γαρίδες σε βραστό νερό, τις βράζουμε ελαφρά και μετά τις ξεφλουδίζουμε.
• Τα μανιτάρια μου, κομμένα σε φέτες και τσιγαρισμένα ελαφρά.
• Τα ραβδιά καβουριών θρυμματίζονται επίσης σε μικρά κομμάτια.
• Ανακατεύουμε όλα τα υλικά προσθέτοντας μαγιονέζα.
• Πριν το σερβίρετε, προσθέστε χαβιάρι στη σαλάτα και ανακατέψτε ξανά (αν θέλετε, μπορείτε απλά να βάλετε το χαβιάρι στην επιφάνεια, διακοσμώντας το πιάτο).
• Για διακόσμηση χρησιμοποιούμε χόρτα ψιλοκομμένα, φτερά κρεμμυδιού.

Αυτή η σαλάτα θα διακοσμήσει κάθε τραπέζι και θα ενθουσιάσει τους λάτρεις των θαλασσινών.

Σαλάτα με ανανά και καρύδια

Σήμερα, οι κρεατοσαλάτες με ανανά γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς. Οι συνταγές με φωτογραφίες θα βοηθήσουν ακόμη και την πιο άπειρη οικοδέσποινα να δημιουργήσει ένα πραγματικό αριστούργημα. Έτσι, για να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα, πρέπει να αγοράσετε προϊόντα στις ακόλουθες ποσότητες:

• 250g ζαμπόν;
• 400g κονσέρβα ανανά;
• τέσσερα αυγά;
• τέσσερις μικρές πατάτες;
• 100g καρύδια (ξεφλουδισμένα);
• μικρό τόξο;
• μαγιονέζα ως σάλτσα.

Πιάτοσχηματίζουν απλώνοντας στρώματα. Αλλά πρώτα, ας ετοιμάσουμε τα προϊόντα:

• Τα αυγά πρέπει να βραστούν, να ξεφλουδιστούν και να τεμαχιστούν σε χοντρό τρίφτη.
• Μαγειρέψτε πατάτες με στολές, φλούδα και τρεις.
• Τα κρεμμύδια κόβονται καλύτερα σε μισούς δακτυλίους. Μην ξεχάσετε να το ρίξετε βραστό νερό, αυτό θα βελτιώσει τη γεύση του προϊόντος.
• Κόβουμε το ζαμπόν σε λεπτές λωρίδες.
• Οι ανανάδες κόβονται καλύτερα σε κύβους.
• Θα χρειαστείτε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Αρχικά, πρέπει να τηγανιστούν ελαφρά σε ένα στεγνό τηγάνι, μετά να τα βάλετε σε μια σακούλα και να τα περπατήσετε με έναν πλάστη αρκετές φορές.
• Απλώνουμε τα συστατικά με την εξής σειρά: πατάτες - ζαμπόν - καρύδια - κρεμμύδια - αυγά - ανανάς. Κάθε στρώση (εκτός από ξηρούς καρπούς) πρέπει να αλείφεται με μαγιονέζα.
• Περιχύνουμε προσεκτικά όλες τις στρώσεις με τη σάλτσα και πασπαλίζουμε με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς από πάνω. Είναι καλύτερα να διατηρείτε το πιάτο στο ψυγείο για αρκετές ώρες - έτσι όλα τα στρώματα είναι καλά κορεσμένα και η σαλάτα δεν θα φαίνεται στεγνή.

Γαρίδες ανανά - μια συνταγή για ειδικές περιστάσεις

Αν θέλετε να χαρίσετε στους καλεσμένους σας ένα γκουρμέ σνακ, τότε θα πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Η λίστα προϊόντων είναι:

• πιπεριά (μικρή);
• 450g ανανά (δαχτυλίδια);
• μισό κιλό γαρίδες;
• σάλτσα σόγιας;
• δύο σκελίδες σκόρδο;
• ελαιόλαδο;
• ξίδι (μήλο).

Βράζουμε και ξεφλουδίζουμε τις γαρίδες. Τώρα κόψτε μερικούς από τους ανανάδες σε μικρούς κύβους. Πιπέρι καθαρό και κομμένο σε λεπτές μακριές λωρίδες. Στο τηγάνιαπλώνουμε και τηγανίζουμε ελαφρά. Προσθέστε σε αυτό το πιπέρι, ψιλοκομμένους ανανάδες και σκόρδο περασμένα από μια πρέσα. Μαγειρέψτε όλα τα υλικά για λίγα λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Σε ένα άλλο δοχείο ανακατεύουμε μια κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας, μηλόξυδο (το προσθέτουμε κατά βούληση) και ελαιόλαδο - αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με αυτό το μείγμα. Απλώστε την έτοιμη σαλάτα σε μισά δαχτυλίδια ανανά και σερβίρετε.

Το πιάτο φαίνεται απίστευτα εντυπωσιακό και σίγουρα θα αρέσει στους λάτρεις των θαλασσινών. Η ίδια η παρουσία του θα κάνει το δείπνο να μοιάζει πραγματικά εορταστικό. Το ξύδι και η σάλτσα σόγιας θα μυρίσουν το ορεκτικό, ενώ ο ανανάς θα μαλακώσει τη γεύση.

Σαλάτα σφολιάτας με ανανά

Υπάρχουν δεκάδες συνταγές ορεκτικών που χρησιμοποιούν κονσέρβα ανανά, που είναι τόσο αγαπητός σε όλους. Και αυτό το πιάτο προτιμούν ιδιαίτερα οι οικοδέσποινες, για την προετοιμασία του οποίου θα χρειαστείτε:

• ποτήρι ρύζι;
• κονσέρβα καλαμποκιού;
• μεγάλο ή μέτριο φιλέτο κοτόπουλο;
• τέσσερα αυγά;
• κονσέρβα ανανά;
• 200 γραμμάρια καβούρια.

Το μαγείρεμα μιας σαλάτας είναι εύκολο. Αρχικά βράζουμε το ρύζι και το φιλέτο κοτόπουλου. Κρέας, καβούρια και ανανάς κομμένα σε μικρούς κύβους. Τα αυγά επίσης βράζονται, ξεφλουδίζονται και κόβονται. Η σειρά των στρώσεων στο πιάτο είναι η εξής: ρύζι - ραβδιά καβουριών - μισοί ανανάδες - καλαμπόκι - κοτόπουλο - το δεύτερο μέρος των ανανάδων - αυγά. Η μαγιονέζα πρέπει να λιπαίνεται γενναιόδωρα κάθε δεύτερη στρώση. Καλύπτουμε επίσης την ήδη έτοιμη σαλάτα με σάλτσα, διακοσμούμε με βότανα και άλλα διακοσμητικά για γεύση (π.χ. κομμάτια λαχανικών,ξερά βότανα κ.λπ.). Παρεμπιπτόντως, είναι καλύτερο να μαγειρέψετε το πιάτο το βράδυ, έτσι ώστε όλες οι στρώσεις να είναι καλά κορεσμένες όλη τη νύχτα.

Συνταγή για σαλάτα ζαμπόν: έτοιμη σε λίγα λεπτά

Αν δεν έχετε χρόνο για πολύωρο μαγείρεμα, τότε μπορείτε να φτιάξετε μια απλή αλλά νόστιμη σαλάτα μέσα σε δέκα λεπτά. Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα (150 g το καθένα):

• σκληρό τυρί (ανάλατο);
• κονσέρβες ανανά;
• φρέσκα αγγούρια;
• ζαμπόν.

Το σχέδιο μαγειρέματος είναι απλό - απλά πρέπει να κόψετε όλα τα υλικά σε μεσαίου μεγέθους κύβους, να τα ανακατέψετε και να τα αλατοπιπερώσετε με μαγιονέζα. Η σαλάτα είναι χορταστική και σίγουρα θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να το σερβίρετε σε μπολ, πασπαλισμένο με ψιλοκομμένα μυρωδικά ή μπαχαρικά για γεύση.

Χορταστική και ελαφριά σαλάτα κοτόπουλου "Mademoiselle"

Οι συνταγές σαλάτας με ανανά είναι πολύ δημοφιλείς. Και αν σας αρέσει ο συνδυασμός αυτού του εξωτικού προϊόντος με κρέας κοτόπουλου, τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Ακολουθεί μια λίστα με τα απαραίτητα συστατικά:

• 400g φιλέτο κοτόπουλο;
• 200g τυρί (όχι πολύ αλμυρό, σκληρό);
• 2 φρέσκα αγγούρια (είναι επιθυμητό να ληφθούν θερμοκήπιο, μεσαίου μεγέθους);
• 300g ανανά;
• 300 g μανιτάρια;
• μαγιονέζα για ντρέσινγκ.

Το πιάτο παρασκευάζεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• Βράζουμε το κοτόπουλο, κρυώνουμε, κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε με δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα. Απλώνουμε το μείγμα σε ένα πιάτο - αυτή είναι η πρώτη στρώσηη σαλάτα μας.
• Τα αγγούρια πλένονται καλά, μετά κόβονται σε λωρίδες (μπορείτε και σε κύβους), αλατοπιπερώνετε με λίγη ποσότητα μαγιονέζας και απλώνετε πάνω από το κοτόπουλο.
• Η τρίτη στρώση είναι το τυρί, το οποίο πρέπει να ψιλοκόβεται στον λεπτό τρίφτη και επίσης να ανακατεύεται καλά με μαγιονέζα.
• Πλένουμε τα μανιτάρια, τα ψιλοκόβουμε, τα τηγανίζουμε ελαφρά στο λάδι και τα κρυώνουμε. Τα μανιτάρια αναμειγνύονται με δύο κουταλιές της σούπας σάλτσα και ρίχνονται πάνω σε τυρί.
• Πέμπτη στρώση - ψιλοκομμένοι ανανάδες με μαγιονέζα.
• Τώρα αφήστε τη σαλάτα στο ψυγείο για 1-2 ώρες.
• Πριν το σερβίρετε, αλείφετε το πιάτο με μαγιονέζα, πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί, γαρνίρετε με βότανα και φέτες αγγουριού.

Όπως μπορείτε να δείτε, οι συνταγές για σαλάτες με ανανά είναι πολύ διαφορετικές. Ωστόσο, τέτοια πιάτα προετοιμάζονται γρήγορα και εύκολα. Βεβαιωθείτε ότι η οικογένειά σας και οι καλεσμένοι σας θα απολαύσουν σνακ με ανανά, γιατί τέτοιες σαλάτες δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και πολύ χορταστικές και θρεπτικές.