Γρήγορες και νόστιμες σαλάτες: συνταγές με φωτογραφίες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Πόσο συχνά θέλουμε να εκπλήσσουμε τους αγαπημένους μας με κάτι νόστιμο! Για αυτό, οι γρήγορες, νόστιμες και απλές σαλάτες είναι κατάλληλες. Δεν απαιτούν πολύ χρόνο, δεν τρώνε τον οικογενειακό προϋπολογισμό και είναι πολύ δημοφιλείς. Ακολουθούν μερικές συνταγές για να φτιάξετε σαλάτες βιαστικά.

Caprice

Γρήγορες και νόστιμες σαλάτες συνήθως παρασκευάζονται από διαθέσιμα προϊόντα. Το Caprice δεν αποτελεί εξαίρεση. Για να το φτιάξετε, πρέπει να συμπεριλάβετε τα ακόλουθα συστατικά στη λίστα αγορών σας:

• κρέας (βραστό ή καπνιστό) - ένα ποτήρι;
• μήλο (κατά προτίμηση πράσινο) - 1 τεμάχιο;
• τυρί - 100 γραμμάρια;
• καρύδια - 100 γραμμάρια;
• κατάστημα ή σπιτική μαγιονέζα - πενήντα γραμμάρια.

Διαδικασία:

1. Πρώτα από όλα, το κρέας και το μήλο πρέπει να κοπούν σε λωρίδες.
2. Στη συνέχεια - θρυμματίστε τα καρύδια με έναν πουρέ.
3. Μετά από αυτό, πρέπει να τρίψετε το τυρί στον τρίφτη με μεγάλες τρύπες.
4. Στο τελικό στάδιο, όλα τα υλικά πρέπει να ενωθούν και να περιχυθούν με μαγιονέζα.

Το αλάτισμα του πιάτου δεν συνιστάται. Μπορείτε να πειραματιστείτε με το κρέας. Το καπνιστό κοτόπουλο θα κάνει τη σαλάτα μας λαμπερή και πικάντικη, ενώ το βραστό κοτόπουλο θα την κάνει απαλή και τρυφερή.

Πέντε λεπτά

Το όνομα αυτής της γρήγορης και νόστιμης σαλάτας μιλάει από μόνο του. Το πιάτο ψήνεται πραγματικά σε πέντε λεπτά.

Υλικά:

• αγγούρια τουρσί ή τουρσί - επτά κομμάτια;
• κρεμμύδι - 1 κεφάλι;
• ελαιόλαδο - τρεις κουταλιές της σούπας (κουταλιές της σούπας);
• χόρτα - δύο κουταλιές της σούπας (κουταλιές της σούπας);
• επιτραπέζιο αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία:

1. Πρώτα πρέπει να ψιλοκόψετε τα αγγούρια. Κάθε ένα από αυτά πρέπει να χωριστεί σε τέσσερα μέρη και στη συνέχεια να κοπεί.
2. Μετά από αυτό, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
3. Το επόμενο βήμα είναι να ψιλοκόψετε τα χόρτα. Μπορεί να είναι οτιδήποτε - μαϊντανός, άνηθος, μαρούλι κ.λπ.
4. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα πάντα μαζί και καρυκεύστε με μαγιονέζα.

Το πιάτο είναι έτοιμο! Η «Pyatiminutka» είναι μια σαλάτα από την κατηγορία των «καλεσμένων στο κατώφλι». Πάντα σώζει τη μέρα.

Τρυφερότητα

Ούτε αυτή η απόλαυση διαρκεί πολύ. Το σύνολο των προϊόντων είναι ελάχιστο. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα που σίγουρα θα απολαύσει η οικογένειά σας.

Υλικά:

• λάχανο - 300-400 γραμμάρια;
• λουκάνικο (βραστό ή καπνιστό) - 200 γραμμάρια;
• σκόρδο - τρεις σκελίδες;
• μαϊντανός - τρία κλαδιά;
• μαγιονέζα - 100γραμμάρια;
• επιτραπέζιο αλάτι - μια πρέζα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα πρέπει να κόψετε το λάχανο σε λωρίδες.
2. Στη συνέχεια - κόψτε το λουκάνικο σε μικρά κομμάτια.
3. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε το σε πρέσα σκόρδου.
4. Μετά, αλατίστε το λάχανο και σφίξτε λίγο τα χέρια.
5. Στη συνέχεια, όλα τα υλικά πρέπει να αναμειχθούν σε μια σαλατιέρα με μαγιονέζα.
6. Είναι καλύτερα να προσθέσετε χόρτα στο έτοιμο πιάτο. Για παράδειγμα, σγουρό μαϊντανό ή μυρωδάτο άνηθο.

Όπως μπορείτε να δείτε, όλα είναι απλά. Ο καθένας μπορεί να κατακτήσει την προετοιμασία εύκολων, γρήγορων και νόστιμων σαλατών. Η φωτογραφία θα σας βοηθήσει να το κάνετε αυτό με ελάχιστη προσπάθεια και χρήματα.

Instant

Άλλη μια σαλάτα με ένα χαρακτηριστικό όνομα. Ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί εύκολα να κατακτήσει την προετοιμασία της.

Υλικά:

• ραβδιά καβουριών - 200 γραμμάρια (μία συσκευασία);
• ξερό ψωμί - 40 γραμμάρια;
• καλαμπόκι κονσέρβα - 200 γραμμάρια;
• Λάχανο Πεκίνου - 200-300 γραμμάρια;
• τυρί (κατά προτίμηση σκληρό) - 200 γραμμάρια;
• μαγιονέζα σπιτική ή αγορασμένη στο κατάστημα - για γεύση;
• σκόρδο - μια-δυο σκελίδες;
• επιτραπέζιο αλάτι - για γεύση;
• μαύρο πιπέρι (τριμμένο) - για γεύση.

Διαδικασία:

1. Κόψτε τα ελαφρώς ξεπαγωμένα ραβδιά καβουριού σε κομμάτια.
2. Στη συνέχεια τρίψτε το σκληρό τυρί.
3. Μετά από αυτό, ψιλοκόψτε το ζουμερό κινέζικο λάχανο σε λωρίδες.
4. Στη συνέχεια αλέστε καλάσκόρδο.
5. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα κρουτόν από τη συσκευασία και ανοίξτε το βάζο με το καλαμπόκι.
6. Στο τελευταίο βήμα, ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μαζί με αλάτι, καρυκεύματα και μαγιονέζα.

Πολλοί επαινούν αυτή τη γρήγορη και νόστιμη σαλάτα. Στο γιορτινό τραπέζι θα είναι πολύ χρήσιμο.

Βενετία

Αυτό το πιάτο φαίνεται πολύ κομψό. Προσπαθήστε να κόψετε όλα τα υλικά όμορφα ώστε η απόλαυση να φαίνεται κομψή στο τραπέζι.

Λίστα προϊόντων:

• καπνιστό λουκάνικο - 100 γραμμάρια;
• σκληρό τυρί - 150 γραμμάρια;
• αγγούρι - ένα κομμάτι;
• καρότο - ένα κομμάτι;
• καλαμπόκι - ένα βάζο;
• μαγιονέζα - 100 γραμμάρια.

Διαδικασία:

Δεν υπάρχει τίποτα ασυνήθιστο στον τρόπο παρασκευής αυτής της γρήγορης και νόστιμης σαλάτας.

1. Πρώτα πρέπει να κόψετε το καπνιστό λουκάνικο σε κύβους.
2. Τότε πρέπει να κόψετε το τυρί.
3. Μετά από αυτό, τα καλά πλυμένα αγγούρια πρέπει να τεμαχιστούν.
4. Στη συνέχεια, πρέπει να τρίψετε τραγανά καρότα στον τρίφτη λαχανικών.
5. Στη συνέχεια, πρέπει να ανοίξετε ένα βάζο με καλαμπόκι και να στραγγίσετε τη μαρινάδα από αυτό.
6. Τώρα πρέπει να τοποθετήσετε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ, να ανακατέψετε καλά μεταξύ τους, να περιχύσετε με μαγιονέζα και σε καμία περίπτωση αλάτι.

Βοηθήστε τον εαυτό σας στην υγεία σας!

Απλό

Εδώ είναι άλλη μια συνταγή για μια γρήγορη και νόστιμη σαλάτα. Θα χρειαστείτε τα εξήςπροϊόντα:

• κράκερ - μία συσκευασία;
• μήλο - ένα κομμάτι;
• καλαμπόκι - ένα κουτί;
• πράσινα - ένα μάτσο;
• λουκάνικο - 200 γραμμάρια;
• μαγιονέζα - για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα πρέπει να πλύνετε, να ξεφλουδίσετε και να ψιλοκόψετε τα μήλα.
2. Τότε πρέπει να ανοίξετε ένα πακέτο κράκερ.
3. Μετά, θα πρέπει να ανοίξετε το βάζο με το καλαμπόκι, να αδειάσετε το υγρό από αυτό και να βάλετε το σιτάρι σε ένα πιάτο.
4. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε καλά και ψιλοκόψτε τα χόρτα.
5. Στη συνέχεια πρέπει να βάλετε όλα τα προϊόντα σε μια βαθιά σαλατιέρα και να τα ανακατέψετε με μαγιονέζα.

Ορεκτικό γεύμα έγινε! Λάβετε μέτρα και δεν θα χρειαστεί να σκέφτεστε τι θα φέρετε στην οικογένειά σας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Glutty

Αυτή είναι μια γρήγορη και νόστιμη σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και λαχανικά. Αποδεικνύεται απίστευτα χορταστικό και εξίσου νόστιμο. Ας προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε αυτό το αγαπημένο πιάτο από όλους.

Λίστα υλικών για σαλάτα:

• στήθος κοτόπουλου καπνιστό - 450 γραμμάρια;
• καρότο - τρία ή τέσσερα κομμάτια;
• αρακάς (κονσέρβα) - 200 γραμμάρια;
• κρεμμύδι - 1 κεφάλι;
• μαγιονέζα - 100 γραμμάρια.

Υλικά για μαρινάδα:

• 9% ξύδι - ένα κουταλάκι του γλυκού;
• νερό - δύο κουταλιές της σούπας;
• ζάχαρη - ένα κουταλάκι του γλυκού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα από όλα, πρέπει να ξεφλουδίσετε και να πλύνετε το κρεμμύδι. Στη συνέχεια, πρέπει να κοπεί σε μισούς δακτυλίουςΠάχος 1,5-2,0 mm.
2. Μετά από αυτό, το κρεμμύδι πρέπει να μαριναριστεί. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ένα μείγμα από ξύδι, νερό και ζάχαρη. Είναι απαραίτητο να μουλιάσει το λαχανικό σε αυτό για μία ώρα.
3. Στη συνέχεια ξεφλουδίστε, πλύνετε και τρίψτε τα καρότα.
4. Στη συνέχεια, βάλτε τα καρότα σε ένα στεγνό τηγάνι και κρατήστε το σε μέτρια φωτιά για μερικά λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
5. Μετά από αυτό, το λαχανικό πρέπει να κρυώσει.
6. Τώρα πρέπει να κόψετε το καπνιστό κοτόπουλο σε καλά μπαστουνάκια.
7. Μετά από αυτό, πρέπει να ανοίξετε ένα βάζο με μπιζέλια σε κονσέρβα και να ρίξετε τη μαρινάδα από αυτό.
8. Το επόμενο βήμα είναι να βάλετε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα, να ανακατέψετε με μαγιονέζα και να γαρνίρετε με βότανα.

Πριν το σερβίρετε, πρέπει να διατηρήσετε τη νόστιμη στιγμιαία σαλάτα μας στο ψυγείο. Θα ωφεληθεί μόνο από αυτό.

Imperial

Όλοι θα θέλουν να δοκιμάσουν αυτό το πιάτο. Είναι ένα υπέροχο σνακ για βότκα και άλλα δυνατά ποτά. Στην ανδρική παρέα, σίγουρα θα εκτιμηθεί μια πολυτελής σαλάτα.

Λίστα προϊόντων:

• στήθος κοτόπουλου (βραστό) - τετρακόσια γραμμάρια;
• κρεμμύδι - 2 κεφάλια;
• αυγό κοτόπουλου - τρία κομμάτια;
• φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας (κουταλιές της σούπας);
• αλάτι - για γεύση;
• μαγιονέζα - τρεις έως τέσσερις κουταλιές της σούπας (κουταλιές της σούπας);

Υλικά για μαρινάδα:

• ζάχαρη - μισό κουταλάκι του γλυκού;
• αλάτι - μια πρέζα;
• 9% ξύδι - ένα έως δύο κουταλάκια του γλυκού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ας ξεκινήσουμε βράζοντας το στήθος κοτόπουλου.
2. Στη συνέχεια πρέπει να κοπεί σε τακτοποιημένα κομμάτια ή να σχιστεί σε λωρίδες.
3. Μετά από αυτό, πρέπει να γίνουν τηγανίτες αυγών. Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε τα αυγά μαζί με το ηλιέλαιο σε έναν πλούσιο αφρό. Στη συνέχεια, ρίξτε το ένα τρίτο του περιεχομένου σε ένα ζεστό τηγάνι, μοιράστε ομοιόμορφα τη ζύμη σε όλη την επιφάνεια και ψήστε από τη μια πλευρά για ένα λεπτό, από την άλλη για μισό λεπτό.
4. Αφού έχετε τρεις τηγανίτες αυγών, πρέπει να κρυώσουν, να τις τυλίγετε σε σφιχτό σωλήνα και να τις κόβετε σε κορδέλες πάχους 3-4 mm.
5. Στη συνέχεια πρέπει να πλύνετε, να ξεφλουδίσετε και να χωρίσετε τα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους.
6. Στη συνέχεια, πρέπει να περιχυθεί με μια μαρινάδα από νερό, ζάχαρη και ξύδι και να αφεθεί για πέντε λεπτά.
7. Το επόμενο βήμα είναι να μαζέψετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, να αλατίσετε και να αλατοπιπερώσετε με μαγιονέζα.

Αυτή είναι μια μοναδική συνταγή για μια γρήγορη και νόστιμη σαλάτα. Με μια φωτογραφία, θα την κατακτήσεις χωρίς πολλή ταλαιπωρία.

Απαλό

Αυτό το ορεκτικό φτιάχνεται πολύ γρήγορα. Η ταχύτητα μαγειρέματος εξαρτάται από την ικανότητά σας να κόβετε γρήγορα λουκάνικα και άλλα προϊόντα. Το να ανακατεύετε όλα τα υλικά δεν θα σας δυσκολέψει. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν!

Υλικά:

• λουκάνικο βραστό - 150 γραμμάρια;
• επεξεργασμένο τυρί - 90 γραμμάρια;
• φρέσκο αγγούρι - ένα κομμάτι;
• αυγό κοτόπουλου - 2 τεμάχια;
• μπιζέλια σε κονσέρβα - δυο κουταλιές της σούπας;
• σάλτσα μαγιονέζας - εκατό γραμμάρια;
• επιτραπέζιο αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία:

1. Πρώτα από όλα, πρέπει να βράσετε σκληρούς όρχεις. Στη συνέχεια πρέπει να τεμαχιστούν σε κύβους.
2. Μετά από αυτό, το βρασμένο λουκάνικο πρέπει να χωριστεί σε κύβους.
3. Το επόμενο βήμα είναι να ψιλοκόψετε ένα φρέσκο αγγούρι. Δεν μπορείς να του αφαιρέσεις το δέρμα. Τα κομμάτια πρέπει να ταιριάζουν με το μέγεθος των φετών λουκάνικου.
4. Το επεξεργασμένο τυρί πρέπει απλώς να τρίβεται στον χοντρό τρίφτη. Για ευκολότερη επεξεργασία, βάλτε το στο ψυγείο για δεκαπέντε λεπτά.
5. Στη συνέχεια, πρέπει να ανοίξετε ένα βάζο με αρακά, να αδειάσετε το υγρό από αυτό και να γυρίσετε τα μπιζέλια σε ένα πιάτο.
6. Στη συνέχεια, όλα τα υλικά πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα βαθύ μπολ, ρίξτε μαγιονέζα, ανακατέψτε και αλάτι.

Η συνταγή για μια νόστιμη και γρήγορη σαλάτα πρέπει να είναι διαθέσιμη σε κάθε μάγειρα. Το "Gentle" είναι τέλειο για αυτόν τον ρόλο.

Πουθενά πιο γρήγορα

Αυτή η σαλάτα ανταποκρίνεται στο όνομά της. Θα χρειαστούν κυριολεκτικά δέκα λεπτά.

Υλικά:

• καπνιστό λουκάνικο - 150 γραμμάρια;
• τυρί - εκατό γραμμάρια;
• αυγό κοτόπουλου - δύο κομμάτια;
• μεγάλο καρότο - 1 τεμάχιο;
• μαγιονέζα - δύο κουταλιές της σούπας (κουταλιές της σούπας);
• σκόρδο - δύο σκελίδες;
• μίγμα αλάτι, πιπέρι, βότανα - όσο θέλετε.

Διαδικασία:

1. Πρώτα πρέπει να ξεφλουδίσετε τα καρότα από τη φλούδα και να τα ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.
2. Τότε πρέπει να το τρίψετε σε κορεάτικο τρίφτη λαχανικών.
3. Στη συνέχεια ακολουθεί στο ίδιο όργανοψιλοκόψτε το σκληρό τυρί.
4. Στη συνέχεια, πρέπει να σπάσετε τα αυγά, να ανακατέψετε με αλάτι, να χτυπήσετε καλά και να τηγανίσετε μερικές τηγανίτες σε ένα τηγάνι με ηλιέλαιο.
5. Στη συνέχεια τα βάζουμε σε ένα πιάτο, τα κρυώνουμε, τα τυλίγουμε σε σωλήνα και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
6. Μετά από αυτό, το καπνιστό λουκάνικο πρέπει να μετατραπεί σε μεσαίου μεγέθους καλαμάκια.
7. Το επόμενο βήμα είναι να ψιλοκόψετε τα χόρτα και να τα ανακατέψετε με τα υπόλοιπα υλικά σε ένα βαθύ μπολ. Εκεί πρέπει επίσης να στύψετε μερικές σκελίδες σκόρδο.
8. Στη συνέχεια, όλα πρέπει να αναμειχθούν καλά ξανά και να περιχυθούν με μαγιονέζα.

Το πιάτο είναι έτοιμο. Μια γρήγορη και νόστιμη σαλάτα μπορεί κάλλιστα να γίνει διακοσμητικό για το γιορτινό τραπέζι. Η συνταγή με μια φωτογραφία θα σας εξηγήσει όλες τις λεπτομέρειες της μαγειρικής.

Sprat

Αυτό το ορεκτικό είναι έτοιμο εν ριπή οφθαλμού. Συνδυάζει πολύ καλά κονσέρβες, βότανα και κράκερ. Στην πραγματικότητα, η τεχνική μαγειρέματος είναι ότι χρειάζεται απλώς να ανοίξετε πολλά κουτάκια από διάφορα προϊόντα. Ωστόσο, όλα είναι εντάξει.

Υλικά:

• κονσέρβες παπαλίνας - μία κονσέρβα (240 γραμμάρια);
• κονσέρβα καλαμποκιού - μισή κονσέρβα (200 γραμμάρια);
• κονσέρβα λευκά φασόλια - μισή κονσέρβα (250 γραμμάρια);
• τυρί - εκατό γραμμάρια;
• σκόρδο - δύο σκελίδες;
• κρουτόν σίκαλης - 80 γραμμάρια;
• πράσινα - τέσσερα κλαδιά;
• μαγιονέζα - τρεις έως τέσσερις κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ανοίξετε τα σαρδελόρεγγα και να ρίξετε λάδι απόείναι έτοιμα κράκερ.
2. Στη συνέχεια το ψάρι πρέπει να πολτοποιηθεί με ένα πιρούνι.
3. Μετά από αυτό, τα φασόλια και το καλαμπόκι πρέπει να αναποδογυριστούν χωριστά το ένα από το άλλο σε ένα σουρωτήρι και να μπουν σε μπολ.
4. Στη συνέχεια πρέπει να θρυμματίσετε το σκόρδο και να τρίψετε το τυρί.
5. Στη συνέχεια, όλα τα προϊόντα πρέπει να ενωθούν σε ένα μπολ, να καρυκεύσετε με μαγιονέζα, να ανακατέψετε, να πασπαλίσετε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και να σερβίρετε.

Φυσικά, οι σαλάτες είναι ελαφριές και γρήγορες και οι νόστιμες δεν μπορούν να γίνουν η βάση της δίαιτας. Αλλά είναι τέλεια για συνοδευτικά, πρώτο ή δεύτερο πιάτο. Η κατανάλωση τους είναι απόλαυση! Καλή όρεξη!