Συνταγές για σπιτικά κέικ με φωτογραφίες
Συνταγές για σπιτικά κέικ με φωτογραφίες
Anonim

Τα σπιτικά κέικ διαφέρουν πολύ από αυτά που αγοράζονται στο κατάστημα όσον αφορά την ποιότητα. Οι περισσότερες επιχειρήσεις χρησιμοποιούν χημικές ουσίες που αυξάνουν τη διάρκεια ζωής και οι φόρμουλες περιλαμβάνουν υποκατάστατα για φυσικά προϊόντα. Για να μην αναφέρουμε την προσέγγιση στο ψήσιμο. Στην κουζίνα μας μαγειρεύουμε με ψυχή, κάτι που φυσικά αποτυπώνεται και στη γεύση. Στο άρθρο θα βρείτε μια επιλογή από δημοφιλή και νέα προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Αυτές οι ιδέες γίνονται εύκολα πραγματικότητα.

Κέικ καρότο

Ας ξεκινήσουμε με ένα απλό κέικ. Παρασκευάζεται γρήγορα στο σπίτι, και το πιο σημαντικό, είναι επίσης χρήσιμο, ειδικά για τα παιδιά.

Κέικ καρότου
Κέικ καρότου

Υλικά:

  • καρότο - 0,2 κιλά;
  • ένα ποτήρι αλεύρι, ζάχαρη;
  • φυτικό λάδι - 50 ml;
  • δαμάσκηνα (προαιρετικά);
  • φακελάκι μπέικιν πάουντερ (10 g);
  • 3 αυγά;
  • βανιλίνη προαιρετική.

Για την κρέμα, ίσα μέρη ζάχαρης με κρέμα γάλακτος.

  1. Ξεκινάμε με δαμάσκηνα, τα οποία πρέπει να πλυθούν καλά, να μουλιάσουν σε ζεστό νερό κατά την προετοιμασία της ζύμης.
  2. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε λεπτό τρίφτη. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάρετε ένα πολύπλευρο ποτήρι.
  3. Με μίξερ ή σύρμα χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη.
  4. Σε ένα βαθύ φλιτζάνι ρίχνουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
  5. Προσθέστε εδώ ψιλοκομμένα δαμάσκηνα, χτυπημένα αυγά, ηλιέλαιο και καρότα. Ζύμωμα της ζύμης.
  6. Λαδώστε τη φόρμα και πασπαλίστε με λίγο σιμιγδάλι. Ρίξτε το μπισκότο εδώ.
  7. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει, αλλά ο μέσος όρος είναι 40 λεπτά.
  8. Ψύξτε το έτοιμο κέικ και χωρίστε το σε ίσα μέρη.

Λειπανόμενο με κρέμα. Αφήστε για λίγο σε δροσερό μέρος για να μουλιάσει καλά το κέικ.

Χελώνα

Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα ασυνήθιστο σπιτικό κέικ για την οικογένειά σας. Η συνταγή του δεν περιλαμβάνει τη χρήση οποιασδήποτε μορφής για ψήσιμο.

Θα χρειαστούμε:

  • σοκολάτα;
  • 2, 5 φλιτζάνια αλεύρι σίτου;
  • 0, 75 κιλά ζάχαρη;
  • 500 ml κρέμα γάλακτος;
  • 5 αυγά;
  • ½ κουτάκια συμπυκνωμένο γάλα.

Ας ρίξουμε μια ματιά στη συνταγή βήμα προς βήμα. Η οικογένειά σας θα λατρέψει αυτό το σπιτικό κέικ.

  1. Χτυπάμε τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη σε δυνατή ταχύτητα.
  2. Ετοιμάστε αμέσως τα φύλλα ψησίματος καλύπτοντας με λαδόκολλα.
  3. Όταν ο όγκος της μάζας αυξηθεί κατά 2,5 φορές, αφαιρέστε το μίξερ στο πλάι, ρίξτε το αλεύρι και ανακατέψτε γρήγορα για να μην πέσει η ζύμη.
  4. Πάρτε μια κουτάλα και ρίξτε μικρές τηγανίτες στα φύλλα.
  5. Βάζουμε αμέσως στο φούρνο για 15 λεπτά. Εάν τα κάνετε όλα σωστά και η ζύμη δεν πέσει, θα πρέπει να πάρετε παχουλά κέικ.
  6. Προετοιμασία της κρέμας. Πρώτα ανακατεύουμε τη ζάχαρη με την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνειδιαλύουμε και μετά προσθέτουμε συμπυκνωμένο γάλα.
  7. Μαγείρεμα ενός μεγάλου γεύματος. Βουτώντας κάθε τηγανίτα μπισκότου, απλώστε πρώτα τα πόδια, το κεφάλι και την ουρά. Μετά ένα κέλυφος πυραμίδας.
  8. Η υπόλοιπη κρέμα πρέπει να περιχυθεί πάνω στο σχέδιο μας. Βάζουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες.

Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε με λιωμένη σοκολάτα.

Ναπολέων

Μια συνταγή για κέικ στο σπίτι (απλή) περιλαμβάνει ελάχιστα προϊόντα και ενέργειες. Αυτή η ζύμη ταιριάζει πολύ σε αυτές τις συνθήκες. Για κέικ, μπορείτε να αγοράσετε μισό κιλό σφολιάτας ή να το φτιάξετε μόνοι σας, κάτι που θα κάνουμε εμείς.

Τούρτα Ναπολέοντα"
Τούρτα Ναπολέοντα"

Αγορά:

  • 0, 4 κιλά μαργαρίνη;
  • αυγό;
  • αλάτι;
  • 0,5 κιλά αλεύρι ψωμιού;
  • ξίδι 5% στον πάτο ενός κουταλιού του γλυκού;
  • 2 κουτ ζάχαρη.

Για να γίνουν όλα γρήγορα χρειάζεται παγωμένη μαργαρίνη την οποία χωρίζουμε σε μικρά κομμάτια με χοντρό τρίφτη. Προσθέστε το σε αλεύρι ανακατεμένο με ζάχαρη και αλάτι.

Χωριστά, σε ένα ποτήρι παγωμένο νερό με ένα σύρμα, κουνάμε λίγο το αυγό και το ξύδι. Ρίξτε υγρό σε χύμα προϊόντα και ζυμώστε γρήγορα τη ζύμη. Μην το παρακάνετε, δεν πρέπει να είναι ομοιογενές, αλλά πρέπει να είναι εύκολο να ξεκολλήσει.

Βάζουμε στην κατάψυξη για λίγο. Στη συνέχεια το βγάζουμε, το μοιράζουμε και τυλίγουμε σε ρολό αραιά δίνοντας το επιθυμητό σχήμα. Ψήνουμε στο φούρνο στους 220°C. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.

Το σπιτικό κέικ "Napoleon" πρέπει να μουλιαστεί σε κρέμα, την οποία θα ετοιμάσουμε τώρα. Επιλέχθηκε μια εύκολη επιλογήαπαιτείται:

  • 2 αυγά;
  • μισό λίτρο γάλα;
  • μια δυο κουταλιές της σούπας αλεύρι;
  • 0, 2 κιλά ζάχαρη.

Χτυπάμε τα αυγά προσθέτοντας τη ζάχαρη και μετά ρίχνουμε το γάλα, προσθέτουμε το αλεύρι. Όταν πετύχετε την απουσία σβώλων, βάλτε σε αργή φωτιά, ανακατεύοντας με ένα σύρμα, βράστε. Μόλις πήξει η μάζα, αφαιρέστε και κρυώστε.

Συναρμολογούμε το κέικ, αλείφοντας κάθε κέικ με κρέμα. Οι στρώσεις θα θρυμματιστούν, αλλά μην πετάξετε τα υπολείμματα. Θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για το πάνω μέρος και τα πλαϊνά.

Ζέβρα

Αυτό το απλό σπιτικό κέικ ψήθηκε σχεδόν σε κάθε σοβιετική οικογένεια. Είναι ωραίο να εκπλήσσετε τους καλεσμένους με ένα ριγέ κομμάτι που θα ενθουσιάσει όχι μόνο με τη θέα, αλλά και με υπέροχη γεύση.

Σπιτικό κέικ "Ζέβρα"
Σπιτικό κέικ "Ζέβρα"

Προϊόντα για Zebra:

  • 200g μαργαρίνη;
  • αυγά - 4 τεμ.;
  • ένα ποτήρι γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος;
  • ζάχαρη - 200 g;
  • 260 g αλεύρι;
  • σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • κακάο - 3 κ.σ. λ.

Covering Frosting:

  • 20g μαργαρίνη;
  • 6 τέχνη. μεγάλο. γάλα;
  • 5 κ.σ. μεγάλο. κακάο;
  • 8 τέχνη. μεγάλο. ζάχαρη.

Λιώνουμε το λίπος, ανακατεύουμε με κρυσταλλική ζάχαρη και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς. Σε ένα βαθύ μπολ σβήνουμε τη σόδα προσθέτοντάς την σε κρέμα γάλακτος ή κεφίρ και τη ρίχνουμε στη μαργαρίνη μαζί με τα αυγά, ρίχνουμε μέσα το αλεύρι και τα ανακατεύουμε προσεκτικά με ένα κουτάλι. Μοιράζουμε σε ίσα μέρη σε φλιτζάνια. Σε ένα από αυτά, προσθέστε σκόνη κακάο από ένα κόσκινο.

Ανάψτε το φούρνο για να προλάβει να ζεσταθεί στους 180°C. Αλείφουμε τη φόρμα με λάδι καιπασπαλίζουμε με σιμιγδάλι. Τώρα, με τη σειρά μας, με μια κουταλιά της σούπας, βάζουμε είτε άσπρη είτε μαύρη ζύμη τη μια πάνω στην άλλη. Η μάζα θα απλωθεί σταδιακά στο τηγάνι, αλλά τα χρώματα δεν θα αναμειχθούν.

Ψήνετε για περίπου 1 ώρα, ελέγξτε με μια οδοντογλυφίδα. Αυτή τη στιγμή ετοιμάζουμε το γλάσο. Βάζουμε στη φωτιά ένα φλιτζάνι με γάλα, ζάχαρη και κακάο. Μαγειρέψτε λίγο, ανακατεύοντας συνεχώς με ένα σύρμα για να μην υπάρχουν σβώλοι. Όταν πήξει λίγο η μάζα, αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε αμέσως λάδι και ανακατεύουμε ζωηρά. Εφαρμόστε στο έτοιμο κέικ και αφήστε το να κρυώσει.

Κέικ τυρί 3 στρώσεων χωρίς ψήσιμο

Υπάρχουν πολλές συνταγές για κέικ. Οι νοικοκυρές δημιουργούν επίσης αριστουργήματα στο σπίτι. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη τόσο για ένα γιορτινό τραπέζι όσο και για ένα απλό πάρτι τσαγιού.

1ο επίπεδο:

  • έλαιο - 0,2 kg;
  • οποιαδήποτε μπισκότα (κατά προτίμηση πλιγούρι) - 0,3 κιλά.

Επόμενο επίπεδο:

  • ζελατίνη (φαγητό) - 15g;
  • ξινή κρέμα - 0,1 kg;
  • ποτήρι ζάχαρη;
  • νερό;
  • τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 0,8 κιλά.

3ο επίπεδο:

  • ζελατίνη κερασιού - συσκευασία;
  • ζάχαρη άχνη.

Για να φτιάξουμε ένα σπιτικό κέικ, θα χρειαστούμε αμέσως μια φόρμα, αφού δεν θα ψήσουμε τίποτα, αλλά αμέσως θα το βάλουμε εκεί στρώση-στρώση. Μπορείτε να πάρετε ένα σγουρό για να φαίνεται πιο γιορτινό το γλυκό. Το κάτω μέρος πρέπει να αφαιρείται, καλύψτε το με μεμβράνη.

Αρχικά, αλέστε τα μπισκότα στο μπλέντερ και μετά προσθέστε εκεί βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου. Όταν η μάζα σταματήσει να θρυμματίζεται, απλώστε ομοιόμορφα στον πάτο.

Το μπλέντερ μου και προσθέστε το τυρόπηγμαμάζα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη. Αφού ζυμώσουμε, ρίχνουμε τη ζελατίνη, προηγουμένως διαλυμένη σε χλιαρό νερό. Ξεκινάμε ξανά τη συσκευή. Έχουμε τη γέμιση στη δεύτερη στρώση. Μέχρι να ψηθεί, βάζετε τη φόρμα στο ψυγείο.

Διαβάστε τη συνταγή του ζελέ στη συσκευασία που αγοράσατε. Πάρτε 2 φορές λιγότερη ποσότητα νερού. Αν ξέρετε πώς να το φτιάξετε μόνοι σας από φυσικά μούρα, θα είναι ακόμα καλύτερο. Όταν ψηθεί, αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και περιχύνουμε με τη μάζα του τυροπήγματος.

Όλα πρέπει να έχουν χρόνο να παγώσουν σε 6-8 ώρες. Αφαιρέστε τη φόρμα, γαρνίρετε με φρέσκα μούρα ή απλώς πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη.

Μέλι

Ας πάρουμε μια συνταγή βήμα προς βήμα για ένα σπιτικό κέικ που λατρεύουν να μαγειρεύουν πολλές οικογένειες.

Σπιτικό κέικ με μέλι
Σπιτικό κέικ με μέλι

Προετοιμασία των παρακάτω προϊόντων:

  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη;
  • 3 κ.σ. μεγάλο. μέλι;
  • 2 αυγά;
  • 390 g αλεύρι;
  • 120g βούτυρο.

Η κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με κρέμα γάλακτος ή απλά να αλειφθεί με βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα.

Σε ένα φλιτζάνι βάλτε σε ένα λουτρό νερού να λιώσει η μαργαρίνη με τη ζάχαρη και το μέλι. Χτυπώντας συνεχώς με ένα σύρμα, προσθέστε τα χτυπημένα αυγά και μετά τη σόδα. Η μάζα πρέπει να αφρίσει. Μόλις εμφανιστούν φυσαλίδες, αφαιρέστε από τη φωτιά.

Προσθέστε αλεύρι και ζυμώστε τη ζύμη. Θα πρέπει να είναι αρκετά μαλακό και να μην κολλάει στα χέρια σας. Το χωρίζουμε σε 6 μέρη και το ανοίγουμε. Δεν διορθώνουμε αμέσως το σχήμα, αφού θα κόψουμε έτοιμα κέικ πάνω του. Συναρμολογήστε το κέικ χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε κρέμα και διακοσμήστε με ψιλοκομμένα υπολείμματα.

Σπασμένο Γυαλί

Μια άλλη εκδοχή του πολύχρωμουένα απλό κέικ στο σπίτι χωρίς ψήσιμο. Φυσικά, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα μπισκότα με κέικ μπισκότων. Αλλά εξαρτάται από εσάς.

Τούρτα "Σπασμένο γυαλί"
Τούρτα "Σπασμένο γυαλί"

Προϊόντα:

  • μπισκότα - 200 g;
  • 2 κ.σ. μεγάλο. ζελατίνη;
  • γιαούρτι - 500 g;
  • ένα ποτήρι ζάχαρη άχνη;
  • νερό - 130 ml;
  • φρούτα - φράουλα, πορτοκάλι, μπανάνα, σταφίδα, ακτινίδιο;
  • βανιλίνη.

Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια. Μπορείτε να επιλέξετε μόνοι σας ένα σετ από αυτά. Το κύριο πράγμα είναι να πάρετε πολλά χρώματα. Σπάστε τα μπισκότα με τα χέρια σας.

Διαλύουμε τη ζελατίνη σε ζεστό νερό (αλλά όχι σε βραστό νερό), περιμένουμε να φουσκώσει, τη ζεσταίνουμε μέχρι να διαλυθεί και τη σουρώνουμε με ένα σουρωτήρι. Προσθέστε σε θερμοκρασία δωματίου το γιαούρτι, το οποίο προηγουμένως είχε ανακατέψει με ζάχαρη άχνη.

Αρχίστε αμέσως να μαζεύετε το κέικ σε μια φόρμα που είναι καλύτερα να καλύπτεται με μεμβράνη. Το πρώτο στρώμα θα είναι φρούτα, μετά μπισκότα, ρίξτε ζελέ γάλακτος. Επαναλάβετε μέχρι να φτάσετε στην άκρη του μπολ.

Βάζουμε στο ψυγείο όλη τη νύχτα να παγώσει καλά. Απελευθερώνουμε από τη φόρμα. Είναι καλύτερα να διακοσμήσετε με φρούτα και μόνο από πάνω. Θα δείτε μόνοι σας ότι είναι ήδη πολύχρωμο.

Plombir

Αν νομίζετε ότι είναι φτιαγμένο από παγωτό, τότε κάνετε λάθος. Η ευχάριστη γεύση παγωτού της κρέμας θα σας το θυμίσει. Θυμηθείτε αυτή τη συνταγή για κέικ. Βήμα-βήμα στο σπίτι, δοκιμάστε να μαγειρέψετε σήμερα.

Απαιτούμενο σετ προϊόντων:

  • αλεύρι - 250 g;
  • αυγό;
  • 2 κουτ μπέικιν πάουντερ;
  • ζάχαρη - 0,25 kg;
  • ξινή κρέμα - 100 g;
  • μαργαρίνη - 200 g.

Για ντελικάτη κρέμα με γεύση παγωτό:

  • βανιλίνη;
  • γάλα - 0,5 l;
  • πατάτα (μπορείτε να πάρετε άλλη) άμυλο - 1,5 κ.σ. λ.;
  • βούτυρο - 190 g;
  • ζάχαρη - 200 g.

Σε διαφορετικά φλιτζάνια, ανακατέψτε χαλαρά και υγρά υλικά για το κέικ, και στη συνέχεια συνδυάστε τα πάντα και ψήστε σε βουτυρωμένη μορφή. Όταν κρυώσει το μπισκότο, κόψτε το σε κύβους.

Προετοιμασία κρέμας για σπιτικό κέικ. Για να γίνει αυτό, αραιώστε πρώτα το άμυλο πατάτας σε 4 κουταλιές της σούπας γάλα. Ρίξτε το υπόλοιπο σε μια κατσαρόλα και βάλτε στη φωτιά. Όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε αμέσως τη θερμοκρασία και ρίχνουμε μέσα το αραιωμένο άμυλο, την κρυσταλλική ζάχαρη και τη βανιλίνη. Ανακατεύοντας συνεχώς, μαγειρέψτε μέχρι να πήξει. Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει ελαφρά και ανακατεύουμε με το μαλακωμένο βούτυρο.

Καλύψτε τη φόρμα μέσα με μεμβράνη και απλώστε τα κομμάτια του μπισκότου ανακατεμένα με κρέμα. Αφήστε σε κρύο μέρος για 4-5 ώρες. Αφού αναποδογυρίσετε και απαλλαγείτε από σελοφάν. Συμπληρώστε με γλάσο σοκολάτας ή φρούτα.

Τρούφα

Ένα υπέροχο γλυκό που θα κερδίσει όλη την οικογένειά σας. Ας μάθουμε πώς να φτιάξουμε κέικ τρούφας βήμα προς βήμα στο σπίτι.

κέικ τρούφας
κέικ τρούφας

Για κέικ θα χρειαστείτε:

  • 70g αλεύρι;
  • όση ζάχαρη;
  • 4 αυγά;
  • 3 κ.σ. μεγάλο. κακάο;
  • ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.

Σουφλέ:

  • ζελατίνη - 10 g;
  • γάλα - ½ φλιτζάνι;
  • ξινή κρέμα - 300 g;
  • πικρό κεραμίδισοκολάτα;
  • ποτήρι ζάχαρη.

Η διαδικασία θα είναι μεγάλη, αλλά αξίζει τον κόπο.

  1. Χωρίστε τους κρόκους.
  2. Ανακατεύουμε με το μίξερ μέχρι να ασπρίσει.
  3. Προσθέστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη σκόνη κακάο.
  4. Και πάλι δουλεύοντας με μίξερ χτυπάμε καλά τα ασπράδια για να μην χάσουν το σχήμα τους. Σε αυτή την περίπτωση, τα χτυπητήρια πρέπει να πλυθούν και να στεγνώσουν καθαρά.
  5. Προσθέστε λίγο λίγο στο κοινό μπολ, ζυμώστε αμέσως με ένα σύρμα.
  6. Βάζουμε τη ζύμη σε μορφή πολυμάγειρας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο). Είναι απαραίτητο να το ισοπεδώσετε και να το ψήσετε στη ρύθμιση "Baking" mode.
  7. Μην τραβήξετε αμέσως το έτοιμο κέικ, γιατί θα ζαρώσει. Αφήστε στη φόρμα για μισή ώρα, αφαιρέστε και κρυώστε εντελώς.
  8. Χτυπάμε κρέμα γάλακτος με ζάχαρη.
  9. Διαλύουμε τη ζελατίνη στο γάλα και αφήνουμε να πάρει βράση, ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέτουμε στην κρέμα γάλακτος.
  10. Λιώνετε μια μπάρα σοκολάτας σε ένα λουτρό νερού και αδειάζετε την κρέμα σε λεπτή ροή.
  11. Συναρμολόγηση της τούρτας. Αρχικά, φτιάχνουμε μια φόρμα από 2 στρώσεις μεμβράνης ή χρησιμοποιούμε ένα αποσπώμενο.
  12. Κόβουμε το μπισκότο σε 2 μέρη, βάζουμε το πρώτο.
  13. Ρίξτε το μισό σουφλέ.
  14. Σκεπάζουμε με το δεύτερο μέρος του κέικ και περιχύνουμε με την υπόλοιπη κρέμα.
  15. Κόψτε τα πάντα και αφήστε τα να σκληρύνουν.

Ανακατεύουμε άχνη ζάχαρη με κακάο και πασπαλίζουμε με σουρωτήρι.

Κέικ βάφλα

Η φωτογραφία δείχνει ένα σπιτικό κέικ, το οποίο συναρμολογείται από αγορασμένα κέικ. Χρόνος που αφιερώθηκε μόνο στην προετοιμασία και τη συναρμολόγηση της κρέμας.

Τούρτα βάφλα
Τούρτα βάφλα

Απαιτείται για 8 λεπτές τούρτες βάφλα που αγοράζονται από το κατάστημα:

  • 2 κουτιά βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα;
  • ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια;
  • 1 κ.σ μεγάλο. κακάο.

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά για την κρέμα και απλά συναρμολογήστε τη δομή, λαδώνοντας κάθε στρώση.

Αυτή η επιλογή είναι πολύ κατάλληλη όταν δεν υπάρχει καθόλου χρόνος.

Κέικ Pancake

Αυτό το κέικ στο σπίτι ετοιμάζεται επίσης αρκετά γρήγορα, ειδικά αν σας αρέσει να τηγανίζετε τηγανίτες. Υπάρχουν πολλές επιλογές, γι' αυτό δεν αξίζει τον κόπο να τις αναφέρω. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις της οικογένειας και όταν αποφασίσετε να το κάνετε ξαφνικά, εξαρτάται από το περιεχόμενο του ψυγείου.

Είναι απλό εδώ. Ανάμεσα σε κάθε τηγανίτα απλώνεται μια στρώση κρέμας που έχετε ετοιμάσει (μπορείτε να πάρετε ακόμα και συνηθισμένο βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα). Αυτό είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο. Εάν διακοσμήσετε καλά, τότε κανείς δεν μπορεί να μαντέψει τι έχει μέσα.

Συμβουλές

Αν φτιάχνετε συχνά επιδόρπιο χρησιμοποιώντας απλές συνταγές για κέικ στο σπίτι, τότε φροντίστε να αγοράσετε μερικά αποσπώμενα καλούπια.

Έχετε πάντα αλουμινόχαρτο, χαρτί ψησίματος στο χέρι.

Για να γίνουν τα κέικ αφράτα, σβήστε τη σόδα σε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση ή σε ξύδι.

Η διακόσμηση εξαρτάται πάντα από τις προτιμήσεις και το ταλέντο σας.

Σχεδόν οποιαδήποτε συνταγή μπορεί να συμπληρωθεί με τα αγαπημένα σας υλικά.

Διατηρήστε τα γλυκά δροσερά.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών