Πόσα γραμμάρια μαγιάς υπάρχουν σε ένα κουταλάκι του γλυκού; Μέθοδοι υπολογισμού και συστάσεις

Πόσα γραμμάρια μαγιάς υπάρχουν σε ένα κουταλάκι του γλυκού; Μέθοδοι υπολογισμού και συστάσεις
Πόσα γραμμάρια μαγιάς υπάρχουν σε ένα κουταλάκι του γλυκού; Μέθοδοι υπολογισμού και συστάσεις

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim
πόσα γραμμάρια μαγιάς σε ένα κουταλάκι του γλυκού
πόσα γραμμάρια μαγιάς σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Σίγουρα κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συσκευή μέτρησης στην κουζίνα. Μερικοί σεφ χρησιμοποιούν ειδικές ζυγαριές, άλλοι συνηθίζουν να μετρούν τα πάντα σε ποτήρια, άλλοι χρησιμοποιούν τσάι, κουταλιές της σούπας και κουτάλια γλυκού. Μερικές φορές υπάρχουν περιπτώσεις όπου ένας μάγειρας βρίσκεται σε μια κατάσταση όπου είναι απαραίτητο να μετρηθεί η μία ή η άλλη χύδην ουσία, αλλά δεν υπάρχει συνηθισμένη συσκευή για αυτό. Τι να κάνετε σε αυτή την περίπτωση;

Αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί στη συνηθισμένη μαγιά. Λοιπόν, ας προσπαθήσουμε να μάθουμε πόσα γραμμάρια μαγιάς υπάρχουν σε ένα κουταλάκι του γλυκού; Ανάλογα με τη μορφή με την οποία χρησιμοποιείτε το προϊόν, η μάζα αυτής της ουσίας μπορεί να είναι διαφορετική. Εξετάστε όλες τις πιθανές επιλογές.

Ξηρά ρίγη

Λοιπόν πόσα γραμμάρια μαγιάς υπάρχουν σε ένα κουταλάκι του γλυκού; Θα πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι ένα τυπικό μαχαιροπίρουνο έχει όγκο στον οποίο τοποθετούνται πέντε γραμμάρια χύδην ουσίας. Εάν έχετε συνηθίσει να χρησιμοποιείτε ξηρή μαγιά, η οποία πωλείται σε συσκευασίες, τότε αυτό το είδος είναι γιαεσύ.

Η ουσία πρέπει να μετρηθεί πριν την αραιώσετε σε νερό. Διαφορετικά, η δόση μπορεί να είναι λανθασμένη. Δεδομένου ότι ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει πέντε γραμμάρια σκόνης που ρέει ελεύθερα, θα χωρέσει ακριβώς την ίδια ποσότητα μαγιάς.

πόσα γραμμάρια μαγιάς σε ένα κουταλάκι του γλυκού
πόσα γραμμάρια μαγιάς σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Φρέσκα μαγιά

Πόσα γραμμάρια μαγιάς χωράνε σε ένα κουταλάκι του γλυκού εάν χρησιμοποιήσετε ένα φρέσκο προϊόν; Πολλές νοικοκυρές, σύμφωνα με τις συνταγές των μαμάδων και των γιαγιάδων τους, χρησιμοποιούν ένα φρέσκο προϊόν για το ψήσιμο. Αξίζει να σημειωθεί ότι η φρέσκια μαγιά μπορεί να παραχθεί τόσο σε υγρή μορφή όσο και ως παχύρρευστη ουσία.

Αν επιλέξετε ένα υγρό προϊόν, τότε μπορείτε να βάλετε 5 ml φρέσκου προϊόντος σε ένα κουταλάκι του γλυκού.

Τι να κάνετε όταν πρέπει να προσδιορίσετε πόσα γραμμάρια μαγιάς σε ένα κουταλάκι του γλυκού (μαλακό προϊόν); Μπορείτε να συλλέξετε περίπου επτά γραμμάρια του προϊόντος σε αυτό το μαχαιροπίρουνο. Όπως μπορείτε να δείτε, αυτό είναι λίγο περισσότερο από την ποσότητα της χαλαρής ή υγρής μαγιάς. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι μια μαλακή ουσία συλλέγεται πάντα με μια μικρή διαφάνεια, που σημαίνει ότι έχει μεγάλη μάζα.

ένα κουταλάκι του γλυκού μαγιά είναι πόσο σε γραμμάρια
ένα κουταλάκι του γλυκού μαγιά είναι πόσο σε γραμμάρια

Συστάσεις

Αν θέλετε να μάθετε πόση μαγιά (γραμμάρια) περιέχει ένα κουταλάκι του γλυκού, ξεκινήστε πειραματιζόμενοι με μια ζυγαριά μαγειρέματος. Μετά από αυτό, εισαγάγετε τις μετρήσεις που λάβατε στο σημειωματάριό σας. Σε αυτήν την περίπτωση, θα έχετε πάντα στη διάθεσή σας ένα αρχείο με πόση μαγιά (γραμμάρια) σε ένα κουταλάκι του γλυκού.

Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και κάντε μετρήσειςσωστά!

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Η υγιεινή διατροφή και οι βασικές αρχές της

Τι είναι το τεϊοποτείο; Ιστορία, σημασία της λέξης, κανόνες συμπεριφοράς

Γλυκαιμικός δείκτης ψωμιού και προϊόντων ψωμιού: ορισμός και σύγκριση

Γεμιστές πουρέ πατάτας: Συνταγές μαγειρικής

Τι βιταμίνες περιέχει το μπρόκολο; Χρήσιμες ιδιότητες του μπρόκολου

Βάμμα πορτοκαλιού: συνταγές μαγειρικής

Βλάβες και οφέλη του συμπυκνωμένου γάλακτος για τον οργανισμό

Κοτολέτες Poltava: συνταγή και τεχνολογία μαγειρέματος

Πώς να τουρσί κρεμμύδια γρήγορα και νόστιμα

"αγορά κρασιού" - ένας παράδεισος για ερασιτέχνες και επαγγελματίες

Μπαρ "Coyote Ugly": σχετικά με το ίδρυμα, χαρακτηριστικά, κριτικές

Το καλύτερο καρύκευμα για αρνί: χρήσιμες ιδιότητες, συστάσεις και μαγειρικά χαρακτηριστικά

Καφέ στο κέντρο στην Αγία Πετρούπολη: διευθύνσεις, μενού, κριτικές

Αλυσίδα εστιατορίων Pizza Hut ("Pizza Hut"): κριτικές, διευθύνσεις, μενού

Εστιατόριο "Brighton" στη Μόσχα: διεύθυνση, μενού, κριτικές