Δίαιτα χωρίς σκωρία: μενού. Διατροφή χωρίς σκωρία πριν από κολονοσκόπηση, χειρουργική επέμβαση

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η ανάγκη να ακολουθήσετε μια δίαιτα μπορεί να προκύψει για διάφορους λόγους. Ενώ πολλοί προσπαθούν να χάσουν βάρος, άλλοι απλώς παρακολουθούν την υγεία τους ή προετοιμάζονται για ιατρικές διαδικασίες. Η δίαιτα επιλέγεται ανάλογα με τον σκοπό. Αλλά σε ποιες περιπτώσεις μπορεί να απαιτείται δίαιτα χωρίς σκωρία, ποιες τροφές επιτρέπει;

Η ουσία της μεθόδου

Ο στόχος μιας δίαιτας χωρίς σκωρία είναι η απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών, περιττών υγρών και τοξινών από το σώμα ή μόνο από το πεπτικό σύστημα, καθώς και η ομαλοποίηση των κοπράνων. Αυτή η δίαιτα μπορεί επίσης να συνταγογραφηθεί για διάφορους σκοπούς. Πιο συχνά ακολουθείται πριν από τις διαδικασίες στο νοσοκομείο. Αυτό μπορεί να είναι προετοιμασία για χειρουργική επέμβαση ή διάγνωση. Σε αυτές τις περιπτώσεις απαιτείται φυσικός καθαρισμός των εντέρων από στάσιμες μάζες και αέρια. Ο αποκλεισμός του «λάθους» και η κατανάλωση των «σωστών» τροφών θα συμβάλει στη βελτίωση της πέψης και της κατάστασης της στέγασης και των κοινοτικών υπηρεσιών.

Προετοιμασία για κολονοσκόπηση

Αυτή η προβολήΗ διάγνωση πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας εύκαμπτα οπτικά, τα οποία θα αποκαλύψουν φλεγμονή στα έντερα, παρουσία πολύποδων, όγκων ή αιμορραγία. Μια δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά πριν από την κολονοσκόπηση είναι απαραίτητη για την κένωση του εντέρου, την αποφυγή αερίων κατά τη διάρκεια της εξέτασης και τη βελτίωση της ορατότητας των ιστών. Ο γιατρός συνταγογραφεί αυτή τη δίαιτα 3-5 ημέρες πριν από τη διαδικασία. Εκτός από τη διατροφή, λαμβάνονται πρόσθετα μέτρα. Για δύο μέρες πίνεται ένα καθαρτικό λαδιού. Το δείπνο ακυρώνεται επίσης την προηγούμενη μέρα και δίνονται κλύσματα.

Δίαιτα χωρίς σκωρία πριν από την κολονοσκόπηση περιλαμβάνει τον πλήρη αποκλεισμό από τη διατροφή των προϊόντων κρέατος, του μαύρου ψωμιού, των φρέσκων λαχανικών, των βοτάνων και των φρούτων. Αξίζει να σημειωθεί ότι σε άλλες περιπτώσεις (για παράδειγμα, κατά την απώλεια βάρους), μια τέτοια δίαιτα επιτρέπει την πρόσληψη αυτών των «απαγορευμένων» τροφών. Επίσης, δεν μπορείτε να φάτε όσπρια, ξηρούς καρπούς, μαργαριταρένιο κριθάρι, πλιγούρι βρώμης, χυλό από κεχρί και είδη ζαχαροπλαστικής. Μην τρώτε πριν τον ύπνο. Το δείπνο πρέπει να περιλαμβάνει μόνο ξινόγαλα. Γενικά, θα πρέπει να προτιμώνται οι ελαφροί ζωμοί, τα ψάρια με χαμηλά λιπαρά, το λευκό ψωμί ολικής αλέσεως και τα ξινόγαλα. Μπορείτε να πιείτε πράσινο τσάι.

Δίαιτα πριν από την επέμβαση

Ο ασθενής μπορεί να τεθεί σε δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πριν από την επέμβαση. Είναι απαραίτητο για να καθαρίσουμε τα έντερα και να απαλλαγούμε από τις δυσάρεστες συνέπειες (έμετο) που μπορεί να προκαλέσει η αναισθησία. Η δίαιτα μπορεί να περιλαμβάνει άπαχο βραστό κρέας, μπανάνες, λευκό ρύζι, αποφλοιωμένα βραστά λαχανικά, κράκερ. Το φαγητό σταματά 12 ώρες πριν την επέμβαση. Για τη διάρκεια της δίαιτας, αξίζει να την εγκαταλείψετεωμά λαχανικά και φρούτα, από δημητριακά ολικής αλέσεως και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Σε ποιες άλλες περιπτώσεις είναι απαραίτητη η δίαιτα

Η τήρηση αυτής της δίαιτας συνιστάται σε πολλές άλλες περιπτώσεις. Είναι σχετικό πριν από βαριούχο κλύσμα, μαγνητική τομογραφία, αξονική τομογραφία και υπερηχογράφημα κοιλίας, εικονική κολονοσκόπηση. Μια δίαιτα χωρίς σκωρία πριν από τη σιγμοειδοσκόπηση είναι επίσης επιθυμητή, αν και σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό.

Μερικοί χρησιμοποιούν αυτή τη μέθοδο για να καθαρίσουν τα έντερά τους και να βελτιώσουν το σώμα τους. Επιπλέον, εκείνοι οι άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν βάρος μπορούν επίσης να ξεκινήσουν με αυτό το είδος δίαιτας. Πολύ συχνά, βοηθά μετά από πολυάσχολες διακοπές και γιορτές, όταν ένα άτομο αισθάνεται βάρος στο στομάχι και υπάρχουν προβλήματα με τα κόπρανα. Αλλά μια δίαιτα χωρίς σκωρία μπορεί να είναι χρήσιμη όχι μόνο όταν είναι απαραίτητο. Καλό είναι να το τηρείτε περιοδικά για να απομακρύνετε τις τοξίνες από το σώμα από καιρό σε καιρό.

Πώς να κάνετε τη δίαιτά σας

Οι δημιουργοί αυτής της δίαιτας αρχικά εννοούσαν ότι ολόκληρη η δίαιτα ενός ατόμου θα έπρεπε να είναι μόνο εκείνα τα προϊόντα που καλλιεργήθηκαν με το χέρι. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να είστε σίγουροι ότι δεν υπάρχουν επιβλαβείς ουσίες στη σύνθεσή τους. Αλλά στην πραγματικότητα, είναι πολύ δύσκολο να το κάνετε αυτό στη ζωή, επομένως υπάρχει μια αρχή με την οποία μπορείτε να προγραμματίσετε το μενού σας. Τις περισσότερες φορές, το σώμα μας είναι φραγμένο με εκείνα τα τρόφιμα που περιέχουν πολλές θερμίδες και θα πρέπει να αποκλείονται. Επιπλέον, πρέπει να τρώτε τροφές που απομακρύνουν τις βλαβερές ουσίες από το σώμα, αυτό σημαίνει δίαιτα χωρίς σκωρίες. Σε τι μπορείτε να φάτεαυτη την περιοδο? Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά χρήσιμα προϊόντα σε αυτή τη λίστα. Μπορείτε να φτιάξετε τη διατροφή σας από αυτά, αλλά ταυτόχρονα βεβαιωθείτε ότι αυτά που δεν συνδυάζονται δεν τρώγονται ταυτόχρονα (για παράδειγμα, φρούτα και κεφίρ). Επίσης, η θερμική επεξεργασία τους θα πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο.

Επιτρεπόμενα τρόφιμα

Η λίστα των προϊόντων που εμπλέκονται στον προγραμματισμό μενού περιλαμβάνει:

• κουάκερ (φαγόπυρο, φακές, καστανό ρύζι, κεχρί);
• προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση χαμηλών λιπαρών,
• λαχανικά (παντζάρια, καρότα, αγγούρια, κολοκυθάκια, μαρούλι, άνηθος, ραπανάκια, γογγύλια);
• φρούτα (μήλα, ανανάδες, αχλάδια, μπανάνες);
• βραστό κρέας πουλερικών;
• ψάρι (μπακαλιάρος, λούτσος, ζάνδρα, πέρκα);
• άπαχο μοσχαρίσιο και βοδινό κρέας;
• τυριά με χαμηλά λιπαρά και τυρί cottage;
• κομπόστα ζελέ, ρόδι, βατόμουρο, αχλάδι και μαύρη σταφίδα;
• ελαφριές σούπες και παρασκευάσματα με βάση λαχανικά;
• χαμομήλι, ιβίσκος ή πράσινο τσάι;
• σουφλέ.

Απαγορευμένες τροφές

Η δίαιτα μηδενικής σκωρίας αποκλείει τα τρόφιμα που συμβάλλουν στον σχηματισμό αερίων, τη δυσκοιλιότητα και άλλες πεπτικές δυσκολίες. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει:

• λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα;
• γιαούρτι τριών ημερών;
• κουάκερ σιμιγδάλι και άλλα πιάτα με βάση το γάλα;
• πουρέ πατάτας;
• φαστ φουντ, κονσέρβες, φαγητά ευκολίας;
• σοκολάτα και άλλα γλυκά, μάφιν, ζάχαρη;
• όσπρια;
• μαύρο ψωμί;
• ανθρακικά ποτά, καφές, δυνατό τσάι, kvass;
• χήνα, πάπια και λιπαρό κρέας;
• okroshka, λαχανόσουπα, μπορς;
• καπνιστό λουκάνικο, μαριναρισμένα μανιτάρια;
• καυτά μπαχαρικά;
• αλκοόλ.

Δίαιτα χωρίς σκωρία: μενού για τον καθαρισμό του σώματος

Αυτή η δίαιτα έχει πολλές ερμηνείες, επομένως ποιες τροφές πρέπει να χρησιμοποιείτε αυτές τις μέρες εξαρτάται μόνο από προσωπικές προτιμήσεις και στόχους. Ακολουθεί ένα δείγμα μενού για τρεις ημέρες.

Ημέρα 1

• Πρωινό: καθαρό νερό (όχι κρύο).
• Δεύτερο πρωινό: μεγάλο μήλο.
• Μεσημεριανό: καθαρό νερό και δύο μπανάνες.
• Δείπνο: μούρα (όχι περισσότερα από 400 γραμμάρια).

Ημέρα 2

• Πρωινό: καθαρό νερό και μπανάνα.
• Μεσημεριανό: μούρα (έως 200 g) και ένα μήλο.
• Δείπνο: δύο αχλάδια.

Ημέρα 3

• Πρωινό: καθαρό νερό και ένα μήλο.
• Μεσημεριανό: δύο αχλάδια.
• Δείπνο: μούρα (έως 400 g).

Στη συνέχεια, θα περιγραφεί μια άλλη δίαιτα χωρίς σκωρία για μια εβδομάδα.

Δευτέρα

• Πρωινό: έως 200 g λάχανο χωρίς θερμική επεξεργασία, καθαρό νερό.
• Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, βραστό ρύζι, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
• Δείπνο: φύλλα μαρουλιού και 150 g βραστό ψάρι χωρίς λάδι.

Τρίτη

• Πρωινό: χυμός πορτοκαλιού με ένα ολόκληρο μήλο.
• Μεσημεριανό: βραστό μοσχαράκι - 200 g, φρέσκια σαλάτα λαχανικών, χυμός φρούτων.
• Δείπνο: 150 γραμμάρια τυρί cottage χαμηλών λιπαρών και καθαρό νερό

Τετάρτη

• Πρωινό:φρουτοσαλάτα - 200 g (πορτοκάλι, αχλάδι, μήλο), χυμός πορτοκαλιού.
• Μεσημεριανό: βραστές φακές - έως 250 g, μια φέτα ψωμί από πίτουρο, 150 g λαχανοσαλάτα και νερό.
• Δείπνο: σαλάτα λαχανικών και ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι.

Πέμπτη

• Πρωινό: ολόκληρο πορτοκάλι και μήλο, πράσινο τσάι.
• Μεσημεριανό: ρύζι με βρασμένο κουνουπίδι (150 g) και μια φέτα ψωμί, νερό και ένα μήλο.
• Δείπνο: 200 γραμμάρια ψάρι και μια φέτα ψωμί, καθαρό νερό.

Παρασκευή

• Πρωινό: 150 g τριμμένα καρότα με φυτικό λάδι, μια φέτα ψωμί και νερό.
• Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών με μια φέτα ψωμί, άπαχο μοσχαρίσιο κρέας 200 g, ένα ποτήρι χυμό.
• Δείπνο: σαλάτα λαχανικών - 200 g (πράσινη σαλάτα, λάχανο, καρότο) και νερό.

Σάββατο

• Πρωινό: πλιγούρι βρώμης, ολόκληρο αχλάδι και νερό.
• Μεσημεριανό: φέτα ψωμί με 200 g σαλάτα (σέλινο, καρότο, λάχανο και μαρούλι), χυμός μήλου.
• Δείπνο: γκρέιπφρουτ, πράσινη σαλάτα (φύλλα) και 100 γραμμάρια ρύζι.

Κυριακή

• Πρωινό: φρουτοσαλάτα - όχι περισσότερο από 250 g, καθαρό νερό
• Μεσημεριανό: βραστό ψάρι - 150 g, μια μερίδα σούπα λαχανικών, πράσινο τσάι.
• Δείπνο: 200 g σαλάτα λαχανικών και ένα ποτήρι γιαούρτι.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη δίαιτα μηδενικής σκωρίας

Οι άνθρωποι που αποφασίζουν να «καθίσουν» σε αυτή τη δίαιτα για λίγες μέρες θα πρέπει να προγραμματίσουν το πρόγραμμά τους έτσι ώστε να ελαχιστοποιήσουν τη σωματική τους δραστηριότητα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτό το στυλ διατροφής είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες και επομένως μπορεί να μην είναι αρκετό.δύναμη να επιβαρύνεις τον εαυτό σου με επιπλέον βάρη. Επιπλέον, εάν τηρήσετε αυτή τη δίαιτα για αρκετές ημέρες, μπορεί να εμφανιστούν πονοκέφαλοι. Τέτοιες αλλαγές είναι προσωρινές και υποδεικνύουν τη διαδικασία καθαρισμού από τις τοξίνες. Αλλά αυτή η δίαιτα είναι αποτελεσματική και βοηθά στη διατήρηση του σώματος σε υγιή κατάσταση και επίσης δίνει μια καλή ώθηση για περαιτέρω απώλεια βάρους.