Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα σε ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα σε ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά
Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα σε ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά
Anonim

Την παραμονή των εορτών της Πρωτοχρονιάς, οι νοικοκυρές σκέφτονται ένα νόστιμο και όμορφο μενού. Η σαλάτα σε ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα.

ταρτάκια κοτόπουλου και ανανά
ταρτάκια κοτόπουλου και ανανά

Υλικά

Για να ετοιμάσετε μια σαλάτα με ταρτάκια ανανά και κοτόπουλο, πρέπει να προετοιμάσετε τα προϊόντα εκ των προτέρων. Πρέπει να είναι φρέσκα και σωστά επιλεγμένα.

Το κύριο συστατικό είναι το κοτόπουλο. Είναι καλύτερα να παίρνετε το φιλέτο, καθώς είναι μαλακό και ψήνεται γρήγορα. Όταν ψηθεί, προσθέτουμε λίγο αλάτι και δάφνη στο νερό.

Ο ανανάς προσθέτει γλυκύτητα στη σαλάτα. Μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα ή κονσερβοποιημένα φρούτα. Είναι σημαντικό να το κόψετε ψιλά, αλλά ταυτόχρονα να διατηρήσετε το ζουμί σε κομμάτια.

Ταρτάκια χρησιμοποιούνται τόσο έτοιμα όσο και αυτοκατασκευασμένα. Μπορούν να είναι κουλουράκια, τυρί ή βάφλα.

Πώς να φτιάξετε ταρτάκια

Η όμορφη παρουσίαση του πιάτου όχι μόνο διακοσμεί το γιορτινό τραπέζι, αλλά το κάνει και πιο λαχταριστό. Για μια σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά, τα ταρτάκια μπορούν να γίνουν από τυρί. Για την προετοιμασία τους θα χρειαστείτε:

Τυρί "ρωσικό" - 300 γραμμάρια

συνταγή για ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά
συνταγή για ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά

Πώς να φτιάξετε ταρτάκια:

  1. Το τυρί είναι τριμμένο. Προστίθεται ψιλοκομμένο σκόρδο αν θέλετε.
  2. Η περγαμηνή είναι στρωμένη σε ένα ταψί.
  3. Το τυρί απλώνεται σε χαρτί σε σχήμα κύκλου.
  4. Βάζουμε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο.
  5. Αφού λιώσει το τυρί, βάλτε κάθε γύρο σε ένα βάζο ή ποτήρι.
  6. Αφού κρυώσει η μάζα, θα παραμείνει σε μορφή ταρτιού.

Η σαλάτα σε πιατέλα τυριού φαίνεται όμορφη και εντυπωσιακή. Το ταρτάκι δίνει στο πιάτο μια ασυνήθιστη εμφάνιση.

Σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά

Τα σνακ χρειάζονται λιγότερο από μία ώρα για να προετοιμαστούν. Προϊόντα που απαιτούνται:

  • Φιλέτο κοτόπουλο - 250 γραμμάρια.
  • Ανανάς - 250 γραμμάρια.
  • Τυρί "ρωσικό" - 50 γραμμάρια.
  • 2 σκελίδες σκόρδο.
  • Καρύδια - 30 γραμμάρια.
  • 2 αυγά κοτόπουλου.
  • Ταρτάκια - 6 τεμάχια.
  • μαγιονέζα.
Θερμιδικό περιεχόμενο ανά 100 γραμμάρια 240 kcal
Πρωτεΐνες 12g
Λήπη 15g
Υδατάνθρακες 11g

Συνταγή για τάρτα με κοτόπουλο και ανανά Βήμα-βήμα:

  1. Το φιλέτο κοτόπουλου πρέπει να βράζεται σε νερό με αλάτι και δάφνη. Όταν κρυώσει το κρέας, κόψτε το σε μικρούς κύβους.
  2. Στραγγίστε το χυμό από κονσέρβες ανανά. Κόβουμε σε κύβους.
  3. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
  4. Θρυμματίστε τα καρύδια.
  5. Προβρασμένα αυγά ξεφλουδισμένα. Κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κύβους.
  6. Προσθήκη σεσυστατικά σκόρδου κιμά.
  7. Πασπαλίζουμε με μαγιονέζα και αλάτι.
  8. Απλώστε τη σαλάτα σε ταρτάκια. Διακοσμήστε με πράσινο από πάνω.

Ταρτάκια κοτόπουλου και ανανά δεν είναι μόνο ένα όμορφο πιάτο, αλλά και πολύ νόστιμο. Η σαλάτα είναι κατάλληλη για γιορτινό τραπέζι και για καθημερινή χρήση.

Συμβουλές μαγειρικής

Συστάσεις από έμπειρους σεφ θα σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και αξέχαστο πιάτο. Συμβουλές:

  • Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε φιλέτο κοτόπουλου για την προετοιμασία της σαλάτας, καθώς είναι πιο τρυφερό και απαλό.
  • Ο ανανάς σε κονσέρβα είναι βολικός στη χρήση, αλλά τα φρέσκα φρούτα είναι πιο νόστιμα και πιο γλυκά.
σαλάτα σε ταρτάκια με ανανά και κοτόπουλο
σαλάτα σε ταρτάκια με ανανά και κοτόπουλο
  • Για να μειώσετε τη θερμιδική περιεκτικότητα του πιάτου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτική μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος για ντρέσινγκ.
  • Η σαλάτα απλώνεται σε ταρτάκια λίγο πριν το σερβίρισμα, καθώς έχουν την τάση να μουλιάζουν.

Οι συμβουλές θα βοηθήσουν τις αρχάριες νοικοκυρές να ετοιμάσουν ένα νόστιμο πιάτο. Η σαλάτα σε ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά είναι μια υπέροχη διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Πώς ακριβώς γνωρίζετε πόσα γραμμάρια είναι σε ένα χιλιοστόλιτρο;

"Λευκορωσία" (φεγγαρόφωτα): χαρακτηριστικά και κριτικές

Tupperware Thermal Serving Recipe: Καθημερινές και Εορταστικές Συνταγές

Πολτούς καθαρισμού με μπεντονίτη: αποτελεσματικές μέθοδοι και τεχνολογία

Πώς να φτιάξετε αλεύρι από ξηρούς καρπούς και να φτιάξετε μπισκότα από αυτό;

Κομπόστα μούρων από σμέουρα και σταφίδες

Μπάρες Almaty: επιλογή, λίστα, βαθμολογία των καλύτερων, ώρες εργασίας, εσωτερικός χώρος, ποιότητα εξυπηρέτησης, μενού και κατά προσέγγιση λογαριασμός

Πορτοκάλι: ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό, σύνθεση βιταμινών, θερμίδες, αντενδείξεις

Χυλός Ηρακλή: μέθοδοι μαγειρέματος

Εστιατόρια στο Nalchik. Τα 5 καλύτερα μέρη της πόλης

Καραμέλες "Karakum": σύνθεση, περιεκτικότητα σε θερμίδες

Νόστιμα γλυκά "Μετεωρίτης"

"Γάλα πουλιού" (καραμέλα): μέγεθος, περιεκτικότητα σε θερμίδες, συνταγή στο σπίτι, φωτογραφία

Σπιτικές κοτολέτες κοτόπουλου σε τριμμένη φρυγανιά

Οινόπνευμα: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, συστάσεις για χρήση. Τα οφέλη και οι βλάβες του αλκοόλ