Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα σε ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα σε ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά
Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα σε ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά
Anonim

Την παραμονή των εορτών της Πρωτοχρονιάς, οι νοικοκυρές σκέφτονται ένα νόστιμο και όμορφο μενού. Η σαλάτα σε ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα.

ταρτάκια κοτόπουλου και ανανά
ταρτάκια κοτόπουλου και ανανά

Υλικά

Για να ετοιμάσετε μια σαλάτα με ταρτάκια ανανά και κοτόπουλο, πρέπει να προετοιμάσετε τα προϊόντα εκ των προτέρων. Πρέπει να είναι φρέσκα και σωστά επιλεγμένα.

Το κύριο συστατικό είναι το κοτόπουλο. Είναι καλύτερα να παίρνετε το φιλέτο, καθώς είναι μαλακό και ψήνεται γρήγορα. Όταν ψηθεί, προσθέτουμε λίγο αλάτι και δάφνη στο νερό.

Ο ανανάς προσθέτει γλυκύτητα στη σαλάτα. Μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα ή κονσερβοποιημένα φρούτα. Είναι σημαντικό να το κόψετε ψιλά, αλλά ταυτόχρονα να διατηρήσετε το ζουμί σε κομμάτια.

Ταρτάκια χρησιμοποιούνται τόσο έτοιμα όσο και αυτοκατασκευασμένα. Μπορούν να είναι κουλουράκια, τυρί ή βάφλα.

Πώς να φτιάξετε ταρτάκια

Η όμορφη παρουσίαση του πιάτου όχι μόνο διακοσμεί το γιορτινό τραπέζι, αλλά το κάνει και πιο λαχταριστό. Για μια σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά, τα ταρτάκια μπορούν να γίνουν από τυρί. Για την προετοιμασία τους θα χρειαστείτε:

Τυρί "ρωσικό" - 300 γραμμάρια

συνταγή για ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά
συνταγή για ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά

Πώς να φτιάξετε ταρτάκια:

  1. Το τυρί είναι τριμμένο. Προστίθεται ψιλοκομμένο σκόρδο αν θέλετε.
  2. Η περγαμηνή είναι στρωμένη σε ένα ταψί.
  3. Το τυρί απλώνεται σε χαρτί σε σχήμα κύκλου.
  4. Βάζουμε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο.
  5. Αφού λιώσει το τυρί, βάλτε κάθε γύρο σε ένα βάζο ή ποτήρι.
  6. Αφού κρυώσει η μάζα, θα παραμείνει σε μορφή ταρτιού.

Η σαλάτα σε πιατέλα τυριού φαίνεται όμορφη και εντυπωσιακή. Το ταρτάκι δίνει στο πιάτο μια ασυνήθιστη εμφάνιση.

Σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά

Τα σνακ χρειάζονται λιγότερο από μία ώρα για να προετοιμαστούν. Προϊόντα που απαιτούνται:

  • Φιλέτο κοτόπουλο - 250 γραμμάρια.
  • Ανανάς - 250 γραμμάρια.
  • Τυρί "ρωσικό" - 50 γραμμάρια.
  • 2 σκελίδες σκόρδο.
  • Καρύδια - 30 γραμμάρια.
  • 2 αυγά κοτόπουλου.
  • Ταρτάκια - 6 τεμάχια.
  • μαγιονέζα.
Θερμιδικό περιεχόμενο ανά 100 γραμμάρια 240 kcal
Πρωτεΐνες 12g
Λήπη 15g
Υδατάνθρακες 11g

Συνταγή για τάρτα με κοτόπουλο και ανανά Βήμα-βήμα:

  1. Το φιλέτο κοτόπουλου πρέπει να βράζεται σε νερό με αλάτι και δάφνη. Όταν κρυώσει το κρέας, κόψτε το σε μικρούς κύβους.
  2. Στραγγίστε το χυμό από κονσέρβες ανανά. Κόβουμε σε κύβους.
  3. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
  4. Θρυμματίστε τα καρύδια.
  5. Προβρασμένα αυγά ξεφλουδισμένα. Κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κύβους.
  6. Προσθήκη σεσυστατικά σκόρδου κιμά.
  7. Πασπαλίζουμε με μαγιονέζα και αλάτι.
  8. Απλώστε τη σαλάτα σε ταρτάκια. Διακοσμήστε με πράσινο από πάνω.

Ταρτάκια κοτόπουλου και ανανά δεν είναι μόνο ένα όμορφο πιάτο, αλλά και πολύ νόστιμο. Η σαλάτα είναι κατάλληλη για γιορτινό τραπέζι και για καθημερινή χρήση.

Συμβουλές μαγειρικής

Συστάσεις από έμπειρους σεφ θα σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και αξέχαστο πιάτο. Συμβουλές:

  • Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε φιλέτο κοτόπουλου για την προετοιμασία της σαλάτας, καθώς είναι πιο τρυφερό και απαλό.
  • Ο ανανάς σε κονσέρβα είναι βολικός στη χρήση, αλλά τα φρέσκα φρούτα είναι πιο νόστιμα και πιο γλυκά.
σαλάτα σε ταρτάκια με ανανά και κοτόπουλο
σαλάτα σε ταρτάκια με ανανά και κοτόπουλο
  • Για να μειώσετε τη θερμιδική περιεκτικότητα του πιάτου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτική μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος για ντρέσινγκ.
  • Η σαλάτα απλώνεται σε ταρτάκια λίγο πριν το σερβίρισμα, καθώς έχουν την τάση να μουλιάζουν.

Οι συμβουλές θα βοηθήσουν τις αρχάριες νοικοκυρές να ετοιμάσουν ένα νόστιμο πιάτο. Η σαλάτα σε ταρτάκια με κοτόπουλο και ανανά είναι μια υπέροχη διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αμίμητο κοκτέιλ: "Singapore Sling"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με άχυρα; Επιλογή συνταγής

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι - μια υπενθύμιση καλοκαιριού

Σάλτσα φράουλας σε διάφορες παραλλαγές

Τυρί "Emmental" - ο βασιλιάς των τυριών

Ψήσιμο του Πάσχα στο φούρνο

Η μαρμελάδα είναι Ορισμός, τύποι, σύνθεση, οφέλη και βλάβες

Λεπτές ανοιχτές τηγανίτες: μια λεπτομερής συνταγή

Άλειμμα ψωμιού: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με γάλα;

Γλυκές τηγανίτες με γάλα: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Ζελέ γάλακτος: μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή

Η καλύτερη συνταγή για τσιπούρα από τη γυναίκα του ψαρά

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για τηγανίτες: συνταγές

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή με φωτογραφία