Πλιγούρι βρώμης για πρωινό - καθόλου βαρετό

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Ποιο είναι το πιο σημαντικό πράγμα για εμάς το πρωί; Φυσικά, ξυπνήστε από τον ύπνο και φορτίστε το σώμα σας με ενέργεια για όλη την επόμενη μέρα. Σημαντικό ρόλο παίζουν οι καθημερινές τελετουργίες - πρωινό ντους, άσκηση και τι είδους πιάτα πρωινού προτιμάμε. Μπορείτε να βιαστείτε να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα ποτήρι χυμό, να φάτε φρούτα ή ένα σάντουιτς. Ωστόσο, η καλύτερη επιλογή θα ήταν το πλιγούρι βρώμης για πρωινό. Γιατί; Ας το καταλάβουμε τώρα.

Τέλειο πρωινό

Είναι γνωστό από καιρό ότι τα δημητριακά είναι πολύ υγιεινά και θρεπτικά. Και το πλιγούρι βρώμης μπορεί δικαίως να ονομαστεί η βασίλισσα ανάμεσά τους. Περιέχει πολλές βιταμίνες, φυτικές ίνες και περίπου 6 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια. Θα δώσει ένα αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά δεν θα προκαλέσει βάρος στο στομάχι, όπως ομελέτα και μπέικον, για παράδειγμα. Το μόνο που παίρνετε είναι μια δόση ενέργειας, ελαφρότητας και κορεσμού για αρκετές ώρες.

Το πλιγούρι βρώμης για πρωινό είναι πολύ δημοφιλές στην Ευρώπη, αλλά αυτός ο χυλός εμφανίζεται όλο και πιο συχνά στο τραπέζι μας το πρωί. Πλιγούρι βρώμης μπορείς να βρεις σε οποιοδήποτε κατάστημα, κοστίζουνπολύ φθηνό και προετοιμασμένο γρήγορα. Αλλά για κάποιο λόγο, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να αποφεύγουν το πλιγούρι βρώμης, προτιμώντας τα ξηρά δημητριακά πρωινού από αυτό. Σε κάποιον δεν αρέσει η γεύση του, αλλά για κάποιον είναι απλά βαρετό να τρώει χυλό. Ίσως πρέπει να δείξετε λίγη φαντασία, γιατί το πλιγούρι βρώμης για πρωινό μπορεί να είναι πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο.

Ξυπνήστε τη φαντασία σας

Προσφέρουμε μερικές ενδιαφέρουσες ιδέες για το πώς να φτιάξετε το πρωινό από χυλό πιο ποικίλο. Η πιο απλή συνταγή είναι το πλιγούρι βρώμης σε γάλα με την προσθήκη αλατιού και ζάχαρης. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο μέλι, μαρμελάδα ή ακόμα και συμπυκνωμένο γάλα στον έτοιμο χυλό - για πραγματικά γλυκά δόντια.

Μπορείτε να σκεφτείτε κάτι πιο ενδιαφέρον. Για παράδειγμα, μαγειρέψτε δημητριακά με αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες, καρύδια και μέλι. Η θρεπτική αξία και τα οφέλη μιας τέτοιας βρώμης θα αυξηθούν αρκετές φορές! Τα κάσιους, τα φουντούκια και τα αμύγδαλα είναι επίσης υπέροχα. Θα γίνει νόστιμο με άλλα αποξηραμένα φρούτα - δαμάσκηνα, χουρμάδες, κεράσια, σύκα.

Θέλετε λίγο γάλα; Ρίξτε το σιρόπι

Αν δεν σας αρέσει το γάλα, μαγειρέψτε το χυλό σε νερό με λίγο σιρόπι. Έτσι, το σιρόπι τζίντζερ εναρμονίζεται καλά με το πρωινό χυλό. Μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας από ρίζα τζίντζερ, ζάχαρη, μέλι και λεμόνι. Βράζουμε το σιρόπι και το ρίχνουμε σε ένα βάζο. Προσθέστε στο πλιγούρι κατά το μαγείρεμα - θα γίνει πολύ αρωματικό! Μερικοί μαγειρεύουν πλιγούρι βρώμης όχι με νερό ή γάλα, αλλά με κεφίρ. Δοκιμάστε το, ίσως σας αρέσει.

Πλιγούρι βρώμης ανάλογα με την εποχή

Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, χρησιμοποιήστε τα προϊόντα από τον κήπο ή την τοπική αγορά. Διακοσμήστε το χυλό με φρέσκα μούρα. Πλιγούρι βρώμηςσε γάλα με σμέουρα και φράουλες - ένα πραγματικά παραδεισένιο πιάτο! Όταν κάνει κρύο και χρειάζεστε κάτι πιο χορταστικό, μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας τυρί κότατζ στον χυλό. Ένα τέτοιο πρωινό με πρωτεΐνες-υδατάνθρακες δεν θα σας αφήσει να παγώσετε το χειμώνα και να πεινάσετε γρήγορα. Ένας ενδιαφέρον συνδυασμός πλιγούρι βρώμης και τυριού. Θα αρέσει ιδιαίτερα στα παιδιά - όταν τρώτε χυλό, το λιωμένο τυρί φτάνει για ένα κουτάλι. Δοκιμάστε το και θα το λατρέψετε!

Μπορείτε να μαγειρέψετε;

Το πλιγούρι βρώμης για πρωινό είναι υγιεινό τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Μπορείτε να επιλέξετε μια συνταγή για να φτιάξετε νόστιμο χυλό σχεδόν για όλους. Απλώς επιλέξτε τα φαγητά που αγαπάτε και συνδυάστε τα με το πρωινό σας χυλό. Τόσο η σοκολάτα όσο και το τυρί, τα φρέσκα μούρα και τα αποξηραμένα φρούτα, τόσο η μαρμελάδα όσο και το συμπυκνωμένο γάλα εναρμονίζονται καλά με το πλιγούρι βρώμης. Έτσι, όποιος λέει ότι δεν του αρέσει το πλιγούρι απλά δεν ξέρει πώς να το μαγειρέψει.