Εγχειρίδιο για την παρασκευή της τούρτας "Βαλίτσα με χρήματα"

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Γλυκό δώρο για κάθε περίσταση δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Μια βαλίτσα με χρήματα, φτιαγμένη με τη μορφή κέικ, είναι ασυνήθιστη και πρωτότυπη. Είναι πολύ εύκολο να το κάνουμε με μαστίχα. Μια χειροποίητη τούρτα μπορείτε να χαρίσετε στον αγαπημένο σας τόσο στα γενέθλιά σας όσο και στις 23 Φεβρουαρίου.

Για να φτιάξετε μια τούρτα "Βαλίτσα Χρήματα" στο σπίτι, δεν απαιτούνται μεγάλα έξοδα. Δεν χρειάζεστε τη δυνατότητα χρήσης σακουλών ζαχαροπλαστικής, καθώς δεν θα σας φανούν χρήσιμες εδώ. Για να συμπληρώσετε το κέικ, μπορείτε να αγοράσετε νομίσματα σοκολάτας. Αν δεν τα έχετε βρει, τότε φτιάξτε τα από μαστίχα.

Λίστα αποθέματος

Για να απλοποιήσετε την εργασία με τη μαστίχα και να κάνετε πιο εύκολη την ολοκλήρωση της "Βαλίτσας με χρήματα", χρειάζεστε τα ακόλουθα εργαλεία:

• χαλί σιλικόνης για μαστίχα, μαχαίρι, πλάστη;
• αλουμινόχαρτο;
• ψαλίδι και οποιαδήποτε σπάτουλα;
• σίδερο, που έχει σχεδιαστεί για να ισοπεδώνει τη μαστίχα;
• βούρτσες, αυτοκόλλητο τζελ;
• σωλήνα χυμού μωρού;
• σφουγγάρι αφρού;
• βότκα;
• καφέ βαφή, κατά προτίμηση υγρή;
• χρυσή καντουρίνη;
• coins.

Το κέικ μπορεί να διακοσμηθεί με τραπεζογραμμάτια, αληθινά και βρώσιμα, τα οποία πωλούνται σε ειδικά ζαχαροπλαστεία. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διάφορες χάντρες που μπορούν να καταναλωθούν. Για να συμπληρώσετε τη «βαλίτσα με χρήματα», μπορείτε να κρεμάσετε μια ετικέτα πάνω της, μπορεί επίσης να είναι από χαρτί ή βρώσιμη μαστίχα.

Μαγειρική

Πάρτε οποιοδήποτε ορθογώνιο κέικ ως βάση, θα είναι πιο εύκολο να ψήσετε ένα μπισκότο και η κρέμα μπορεί να γίνει όπως θέλετε. Καλύψτε το πάνω μέρος του κέικ εντελώς με κρέμα και μετά δώστε του το σχήμα βαλίτσας, λειάνετε τις γωνίες, κάντε το πάνω μέρος στρογγυλεμένο. Αλλά οι γωνίες μπορούν να παραμείνουν έντονες, δεν είναι τόσο σημαντικό.

Ετοιμάζουμε τη μαστίχα. Οποιοδήποτε, τόσο αγορασμένο όσο και κατασκευασμένο ανεξάρτητα, θα κάνει. Είναι πιο εύκολο να αγοράσετε έτοιμα νομίσματα, αλλά για να τα φτιάξετε στο σπίτι, πρέπει να κόψετε κύκλους από τη μαστίχα, να τα βάψετε με χρυσή καντουρίνη και να τα στεγνώσετε.

Συναρμολόγηση της τούρτας

Ξεκινήστε με το πιο απλό, δηλαδή με στυλό:

1. Κάντε μια απομίμηση στυλό από αλουμινόχαρτο.
2. Κόψτε μια κυρτή λωρίδα από το ζαχαρωτό. Τοποθετήστε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο μέσα και τυλίξτε το.
3. Κόλλα τις άκρες της λαβής.
4. Αν είναι πολύ, τότε μπορείτε να το κόψετε με ψαλίδι.
5. Για να κάνετε το στυλό πιστευτό, μπορείτε να σχεδιάσετε ρίγες πάνω του που αντιπροσωπεύουν τη ραφή.

Στη συνέχεια, προχωρήστε στο κάτω μέρος του κέικ. Ανοίξτε μια μακριά λωρίδα, τυλίξτε την γύρω από το κάτω μέροςμέρος γύρω από την περιφέρεια. Πρέπει να έχει το μισό ύψος του κέικ. Ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:

1. Κολλήστε τη λωρίδα προσεκτικά, δεν πρέπει να έχει αέρα μέσα και κάντε μια ραφή στο πίσω μέρος.
2. Λυγίστε την επάνω άκρη λίγο προς τα μέσα, χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα κουζίνας για αυτό. Μετά από αυτό, μπορείτε να προχωρήσετε στην κορυφή του κέικ.
3. Απλώστε ένα μεγάλο φύλλο για να καλύψετε το επάνω μέρος της τσάντας με χρήματα. Για να απελευθερώσετε την περίσσεια αέρα, χρησιμοποιήστε ένα επίπεδο σίδερο, εάν όχι, χρησιμοποιήστε ένα κανονικό καπάκι βάζου (αποστειρωμένο ή καινούργιο).
4. Κόψτε την περίσσεια του κάτω μέρους, αλλά αφήστε μια μικρή επικάλυψη στο κάτω μέρος.
5. Επίσης εμβαθύνουμε το πάνω μέρος προς τα μέσα χρησιμοποιώντας την ίδια σπάτουλα.
6. Ευθυγράμμιση των πλευρών.

Διακόσμηση κέικ

Το τελευταίο στάδιο παραμένει, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτό, ας ξεκινήσουμε:

1. Κόψτε δύο λωρίδες. Πρέπει να έχουν διπλάσιο μήκος από το κέικ.
2. Κόψτε κάθε λωρίδα με οξεία γωνία (μόνο στη μία πλευρά).
3. Ετοιμάστε δύο μικρά ορθογώνια για διακόσμηση.
4. Φτιάξτε τέσσερις ιμάντες: δύο μακρύτερες και δύο πιο κοντές.
5. Μακρύ δώστε σχήμα πετάλου, κοντό, θα είναι μια πλάκα.
6. Κόλλα τη λαβή προσεκτικά.
7. Κόλλησε μικρές ρίγες στο κάτω μέρος του κέικ από έξω.
8. Κάντε μια απομίμηση βελονιάς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψαλίδι.
9. Σε μεγάλες λωρίδες, κάντε τρύπες με ένα καλαμάκι.
10. Κόλλησε τους ιμάντες σε όλο το μήκος της βαλίτσας. Αλλά πρώτα περάστε τα άκρακούμπωμα στην κοφτερή πλευρά και μετά κολλήστε επίσης.
11. Για να έχουν τα κουμπώματα χρυσαφί χρώμα, καλύψτε τα με χρυσή καντουρίνη.
12. Αραιώστε τη βαφή με βότκα, χρησιμοποιήστε ένα παντεσπάνι για να βάψετε ολόκληρο το κέικ. Για ζωηρό χρώμα μετά το στέγνωμα, μπορείτε να επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία αρκετές φορές.
13. Βάλτε λογαριασμούς και κέρματα στους αρμούς της βαλίτσας σας.
14. Καρφίτσωσε την ετικέτα.

Όπως μπορείτε να δείτε, δεν είναι πολύ δύσκολο να το κάνετε. Μπορείτε να δείτε τη φωτογραφία της τούρτας "Βαλίτσα με χρήματα" παραπάνω.