"Ginza", εστιατόρια στην Αγία Πετρούπολη: κριτικές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Ας μιλήσουμε για εστιατόρια. Ή μάλλον, για την εκμετάλλευση Ginza - εστιατόρια στην Αγία Πετρούπολη, οι διευθύνσεις των οποίων είναι γνωστές σε όλους σχεδόν όσους ενδιαφέρονται για αυτού του είδους τις εγκαταστάσεις.

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για διακοπές ή απλώς φιλικές συγκεντρώσεις, τι προσέχετε πρώτα από όλα; Τοποθεσία, ατμόσφαιρα, μενού και μέσος λογαριασμός; Φυσικά, όλα αυτά δεν έχουν μικρή σημασία κατά την επιλογή ενός εστιατορίου. Θα πάτε όμως σε ένα μέρος που ταιριάζει απόλυτα με όλα τα παραπάνω, αλλά έχει κακές κριτικές και βαθμολογίες; Απίθανος. Ακόμα κι αν προτιμάτε μια τόσο γνωστή αλυσίδα εστιατορίων "Ginza" στην Αγία Πετρούπολη, είναι λογικό να εξοικειωθείτε με τη γνώμη των επισκεπτών και ήδη μετά να αποφασίσετε αν θα πάτε ή όχι.

LarisaVannuΘέλω

Το εστιατόριο με όνομα χούλιγκαν βρίσκεται στη διεύθυνση: Λεωφόρος Nauki, 14/1 Α.

Οι επισκέπτες γιορτάζουν το άνετο εσωτερικό με ασυνήθιστες σχεδιαστικές λύσεις: ένα ποδήλατο κάτω από το νεροχύτη, βαμμένα παγκάκια στο πάρκο, κλασικά στο πάτωμα, τουαλέτες που μιμούνται τηλεφωνικούς θαλάμους.

Από τα πλεονεκτήματα: μια τεράστια ποικιλία από καυκάσια πιάτα, νόστιμα επιδόρπια, μια εκτενής λίστα μπαρ, ναργιλέδες χωρίς καπνό. Μια αξιοπρεπής επιλογή από επαγγελματικά γεύματα που αρχίζουν να μαγειρεύουν μετά την παραγγελία, αντί να ξαναζεσταθούν στο φούρνο μικροκυμάτων.

Από τα μειονεκτήματα, που είναι λίγα, σημειώνουν ότι ορισμένα πιάτα μπορεί να αργήσουν να μαγειρευτούν και η εξυπηρέτηση δεν είναι πάντα ευχαριστημένη.

Μπουφέ στο Nevsky Prospect, 114

Τα εστιατόρια Ginza στην Αγία Πετρούπολη ανοίγουν διαφορετικές μορφές και ο μεσημεριανός μπουφές είναι μια σαφής επιβεβαίωση αυτού. Κρίνοντας από τις κριτικές των επισκεπτών, αυτό είναι street food με έναν νέο τρόπο: ένα self-service cafe με μεγάλη ποικιλία από πιάτα ευρωπαϊκής, ρωσικής και ασιατικής κουζίνας. Κάθε μέρα μπορείτε να δοκιμάσετε κάτι νέο, το επιτρέπει το μενού. Επιπλέον, όλα τα πιάτα μπορούν να συνδυαστούν μεταξύ τους. Η τιμή είναι επίσης ευχάριστη: η μέση επιταγή θα είναι έως και 500 ρούβλια ανά άτομο.

Σε αντίθεση με τις περισσότερες εγκαταστάσεις αυτού του είδους, το εσωτερικό είναι προσεκτικά μελετημένο και δημιουργεί μια αίσθηση άνεσης: ξύλινα πατώματα, πολύ φως, ζωντανά φυτά, μικρά τραπέζια, ντουλάπια με πιάτα, μαχαιροπίρουνα, μπαχαρικά, χαρτοπετσέτες - για αυτούς που ξέχασε να πάρει ακριβώς στο ταμείο.

Από τα μειονεκτήματα, σημειώνουν ότι το μεσημέρι το καφέ έχει πολύ κόσμο και δεν είναι πάντα δυνατό να βρει κανείς δωρεάν τραπέζια.

Αγγούρι

Τα εστιατόρια "Ginza" στην Αγία Πετρούπολη ανοίγουν όχι μόνο στο κέντρο της πόλης, αλλά και σε κατοικημένες περιοχές. Μία από τις εγκαταστάσεις του δικτύου βρίσκεται στο εμπορικό συγκρότημα Raduga στη λεωφόρο Kosmonavtov 14.

Cucumber ειδικεύεται στα γαλλικά,Πανασιατική, ρωσική και ευρωπαϊκή κουζίνα. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε νόστιμη σούπα miso και σαλάτα με μελιτζάνα και ρεβίθια, τόνο teriyaki, εξαιρετικό ψητό μοσχάρι και ζυμαρικά. Οι επισκέπτες δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στα επιδόρπια: τεράστιες μερίδες κέικ, γνωστές από την παιδική ηλικία, λιώνουν στο στόμα και τρώγονται παρά τις δίαιτες.

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν ένα ασυνήθιστο εσωτερικό: δοκάρια κάτω από την οροφή, γρασίδι κάτω από τα πόδια, έναν ενδιαφέροντα σχεδιασμένο χώρο παιχνιδιού, μια ανοιχτή κουζίνα. Από τα μειονεκτήματα, όλοι σημειώνουν ένα είδος εξυπηρέτησης: οι σερβιτόροι είτε είναι επίμονοι είτε «ξεχνούν» την παραγγελία που έχει ήδη γίνει και πρέπει να «ψαρέψετε» μόνοι σας το προσωπικό ή να περιμένετε υπομονετικά όταν σας θυμηθούν.

Smelt

Αν θέλετε να επισκεφτείτε ένα εστιατόριο με πανοραμική θέα στο κέντρο της πόλης, τότε δώστε προσοχή στο Smelt κοντά στο φρούριο Peter and Paul (Peter and Paul Fortress, 3). Δείτε τι: το ιστορικό κέντρο της πόλης, ο Νέβα, μια θέα στη σούβλα του νησιού Βασιλιέφσκι.

Το εσωτερικό του καταλύματος, σύμφωνα με τους επισκέπτες, είναι επίσης ευχάριστο στο μάτι: ξύλο και δέρμα, απαλά χρώματα, ασυνήθιστα φωτιστικά και ένα παλιό ντουλάπι δίπλα στο μπαρ. Το μενού είναι χωρίς περιποιήσεις, η μυρωδιά παρουσιάζεται πραγματικά σε αυτό, τόσο τηγανητό όσο και καπνιστό, με διαφορετικές σάλτσες. Από τα θετικά, σημειώνουν επίσης μια εξαιρετική κάρτα τσαγιού.

Υπάρχουν περισσότερα μειονεκτήματα, σύμφωνα με κριτικές, και όλα συνοψίζονται σε κακή εξυπηρέτηση, στενές συνθήκες (τα τραπέζια είναι πολύ κοντά το ένα στο άλλο), δυνατή μουσική υπόκρουση και υψηλό κόστος - ο μέσος έλεγχος είναι περίπου 2000 ρούβλια.

Μελιτζάνα

Ένα άλλο ενδιαφέρον μέρος βρίσκεται στο εμπορικό κέντρο "Gallery" στο κέντρο της πόλης (Ligovsky Prospekt, 30a). Στο Baklazhan (εστιατόριο Ginza, Αγία Πετρούπολη), το μενού αποτελείται από πιάτα από ουζμπεκική, καυκάσια και ευρωπαϊκή κουζίνα. Κατά τη γνώμη των τακτικών, τα κεμπάπ και τα σνακ λαχανικών μελιτζάνας αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής - όλα είναι εξαιρετικά νόστιμα και μέτρια πικάντικα. Για λίγα χρήματα κατά τη διάρκεια ενός επαγγελματικού γεύματος, μπορείτε να έχετε ένα καλό γεύμα.

Τα μειονεκτήματα, όπως στα περισσότερα εστιατόρια Ginza Project, είναι η εξυπηρέτηση: οι σερβιτόροι δεν είναι πάντα προσεκτικοί και αποτελεσματικοί, συχνά ξεχνούν τους καλεσμένους τους.

Θέλω kharcho

Θέλετε να δοκιμάσετε πραγματική γεωργιανή κουζίνα; Η εκμετάλλευση Ginza έχει επίσης εστιατόρια στην Αγία Πετρούπολη. Ένα πολύχρωμο, φωτεινό και πολύ ειλικρινές εστιατόριο βρίσκεται στη Sadovaya, 39. Ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα του ιδρύματος είναι οι ώρες λειτουργίας: ανά πάσα στιγμή, οι επισκέπτες μπορούν να έχουν ένα πλήρες γεύμα ή δείπνο, επειδή το "I want kharcho" είναι ανοιχτό όλο το εικοσιτετράωρο.

Το εσωτερικό είναι πολύ άνετο, και χάρη στη στοχαστική χωροθέτηση, δεν υπάρχει καμία ενόχληση, ακόμα κι αν το εστιατόριο έχει πολλούς επισκέπτες.

Το μενού είναι ποικίλο: υπάρχουν πιάτα με κρέας και ψάρι, σπεσιαλιτέ σούπες, επιδόρπια και μια εξαιρετική λίστα μπαρ. Οι επισκέπτες σημειώνουν ιδιαίτερα μπάρμπεκιου μαγειρεμένα στη σχάρα, αρωματικά kharcho και khachapuri για κάθε γούστο. Η κουζίνα είναι αρκετά πικάντικη αλλά νόστιμη.

Αξίζει επίσης να αναφέρουμε σχετικά φθηνά επαγγελματικά γεύματα με μεγάλαμερίδες, δυνατότητα παραγγελίας φαγητού, παιδικό μενού και επιτραπέζια παιχνίδια.

Δεν υπάρχουν πρακτικά μειονεκτήματα, παρά μόνο ο χρόνος αναμονής για την παραγγελία κατά τις ώρες "sold out". Θέλω λοιπόν το kharcho, το οποίο αποτελεί μέρος της εκμετάλλευσης Ginza Project (εστιατόρια, Αγία Πετρούπολη), είναι ένα από τα καλύτερα ιδρύματα του έργου.

Marie Vanna

Θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με κάτι ασυνήθιστο; Προσκαλέστε τους στο "Marivanna" - ένα μικρό φιλόξενο εστιατόριο ρωσικής κουζίνας σε σοβιετικό ρετρό στιλ στην οδό Lenina, 18. Πολλοί επισκέπτες περιγράφουν τις εντυπώσεις τους μετά την επίσκεψη σε αυτό το μέρος ως "επισκέφθηκαν τη γιαγιά τους στη χώρα."

Το εσωτερικό είναι κατάλληλο: μια κρυστάλλινη τσουλήθρα στο μπουφέ, πίνακες ζωγραφικής στο σπίτι και φωτογραφίες με ασπρόμαυρες κορνίζες στους τοίχους, άνετους καναπέδες και τραπέζια με λευκά τραπεζομάντιλα με άμυλο. Πόσο ασυνήθιστο φαίνεται αυτό για την Ginza (εστιατόρια στην Αγία Πετρούπολη), οι φωτογραφίες δείχνουν ξεκάθαρα.

Το μενού ικανοποιεί με γνωστά ονόματα: μπορς, γιούσκα, σούπες κοτόπουλου και μπιζελιού, ζυμαρικά με στιφάδο, φαγόπυρο με μανιτάρια πορτσίνι, ασπίκι με χρένο, γεμιστή χήνα και πίτες.

Οι επισκέπτες του εστιατορίου σημειώνουν ότι όλες οι μερίδες είναι πολύ μεγάλες, μαγειρεύουν υπέροχα. Η εξυπηρέτηση είναι κορυφαία: οι σερβιτόροι είναι ευγενικοί, αποτελεσματικοί, τα πιάτα σερβίρονται στην ώρα τους, οι επισκέπτες δεν ξεχνιούνται.

Ribeye

Ίσως αυτό είναι ένα από τα πιο ακριβά έργα Ginza: τα εστιατόρια στην Αγία Πετρούπολη κοστίζουν κατά μέσο όρο 1.500 ρούβλια, ένα check in Ribeye ανά άτομο θα είναι από 2.500. ?

Εάν εσείςλατρεύετε τις μπριζόλες και εκτιμάτε την πρωτοτυπία, τότε θα πρέπει να σας αρέσει.

Το εσωτερικό είναι αυστηρό, σχεδιασμένο στον κλασικό συνδυασμό δέρματος-ξύλου. Το αποκορύφωμα του εστιατορίου είναι το προσωπικό. Πού αλλού μπορείτε να δείτε σερβιτόρους ή μάγους να τραγουδούν και να χορεύουν;

Για τους λάτρεις της γαλήνης και της μοναξιάς, είναι προτιμότερο να επιλέξουν τραπέζι στον δεύτερο όροφο, οι παραστάσεις γίνονται πάντα στον πρώτο όροφο.

Στο μενού, εκτός από μπριζόλες, στις οποίες ειδικεύεται το εστιατόριο, υπάρχουν πιάτα ευρωπαϊκής και ιαπωνικής κουζίνας. Ιδιαίτερα σημειώνονται η σαλάτα Nicoise, το ταρτάρ με χτένι, τα επιδόρπια και φυσικά οι μπριζόλες. Ορισμένα πιάτα αφήνουν πολλά να είναι επιθυμητά, αλλά αυτά είναι λίγα.

Η λίστα κρασιών είναι αξιοπρεπής, αλλά οι τιμές είναι αρκετά υψηλές, αν και υπάρχουν αρκετά οικονομικές επιλογές (για παράδειγμα, "σπιτικό κρασί").

Από τα μειονεκτήματα, σημειώνεται ότι δεν είναι πάντα δυνατό να καθίσετε σε ένα καλό τραπέζι, επομένως είναι καλύτερο να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων και υψηλό μέσο λογαριασμό.

Σοφίτα

Ένα άλλο ακριβό και προσεγμένο εστιατόριο από το Ginza Project βρίσκεται στην οδό Pochtamtskaya 3-5. Η εκπληκτική θέα στις στέγες της Αγίας Πετρούπολης και του Αγίου Ισαάκ είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της εγκατάστασης. Όλα τα άλλα, σύμφωνα με τους επισκέπτες, είναι αρκετά μέτρια.

Το εσωτερικό είναι κομψό, ήρεμο, σε κλασικό ωριμασμένο στυλ. Το μενού αντιπροσωπεύεται από πιάτα ευρωπαϊκής και ασιατικής κουζίνας. Χωρίς καμία φούσκα, όλα είναι οικεία και εύκολα αναγνωρίσιμα. Αλλά το φαγητό είναι νόστιμο και η παρουσίαση είναι όμορφη. Εδώ τελειώνουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.

Καθώς εξετάζουν κριτικές για εστιατόρια Ginza Project (Αγία Πετρούπολη), πολλοί επισκέπτες δίνουν προσοχή στην ποιότητα των υπηρεσιών. Σύμφωνα με πολλούς επισκέπτες, είναι απλά τρομακτικό εδώ: οι σερβιτόροι είναι απρόσεκτοι, στη ρεσεψιόν μπορούν να ξεχάσουν την κράτηση του τραπεζιού και να μην ζητήσουν καν συγγνώμη για την ταλαιπωρία που προκλήθηκε. Πολύ δυνατή μουσική υπόκρουση και υψηλός μέσος όρος επιταγής - από 3500 ανά άτομο, εξαιρουμένων των ποτών. Όμως, παρά τα μειονεκτήματα, η μέση βαθμολογία του εστιατορίου είναι 8,1. Οπότε πηγαίνετε εκεί ή όχι, εξαρτάται από εσάς.