Πώς να φτιάξετε ένα milkshake στο σπίτι: συνταγές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Πώς να φτιάξετε ένα milkshake; Τι αντιπροσωπεύει; Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις στο άρθρο. Το Milkshake λατρεύεται τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Είναι πολύ καλό για χρήση στη ζεστή καλοκαιρινή περίοδο. Η παρασκευή μιλκσέικ είναι εύκολη. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να έχετε τα συνηθισμένα συστατικά για κάθε νοικοκυρά: παγωτό, γάλα, μούρα, φρούτα κ.λπ.

Χρήσιμες συμβουλές

Λίγοι άνθρωποι ξέρουν πώς να φτιάχνουν ένα milkshake. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικά μικρά κόλπα. Χάρη σε αυτά, το ποτό σας θα έχει μια λεπτή και μοναδική γεύση. Επομένως, θα πρέπει να γνωρίζετε τις ακόλουθες αποχρώσεις:

• Όταν προσθέτετε φρούτα ή μούρα σε ένα milkshake, είναι καλύτερο να περνάτε το έτοιμο μείγμα από ένα σουρωτήρι. Ως αποτέλεσμα, θα απαλλαγείτε από τα οστά.
• Πριν αναμίξετε το γάλα με το παγωτό, πρέπει να κρυώσει.
• Για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους και μετρούν τις θερμίδες στα μιλκσέικπρέπει να χρησιμοποιήσετε κεφίρ με χαμηλά λιπαρά ή άπαχο γάλα.

Φυσικά, μπορείτε να βρείτε τη δική σας συνταγή για milkshake. Γιατί όμως να χάνουμε χρόνο σκεπτόμενοι; Χρησιμοποιήστε τις παρακάτω συνταγές. Ετοιμάζονται γρήγορα και αρκετά απλά.

Milk Banana Shake

Αρχικά, ας μάθουμε πώς να φτιάξουμε ένα μιλκσέικ μπανάνας. Για να το δημιουργήσετε πρέπει να έχετε:

• μία μπανάνα;
• παγωτό (100 ml);
• δυο κουτ κακάο;
• μισό κουτ ζάχαρη βανίλιας;
• 300ml γάλα 2,5%.

Κόψτε πρώτα τη μπανάνα σε φέτες. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή τα χτυπάμε με ένα μίξερ. Ρίξτε το ρόφημα σε ποτήρια.

Cool Cocktail

Πώς να φτιάξετε ένα milkshake "Coolness" στο μπλέντερ; Για να το δημιουργήσετε πρέπει να έχετε:

• ζάχαρη (πέντε κουταλιές της σούπας);
• 300 ml κατεψυγμένο γάλα;
• μία μπανάνα;
• τρία τέχνη. μεγάλο. παγωτό;
• μούρα για γεύση.

Έτσι, βάλτε το γάλα στην κατάψυξη για μερικές ώρες. Στη συνέχεια το τρίβουμε και το χτυπάμε στο μπλέντερ. Τώρα προσθέστε ζάχαρη και μπανάνα. Ανακατεύουμε για 1,5 λεπτό στο μπλέντερ. Ρίξτε σε ποτήρια. Μπορείτε να προσθέσετε κατεψυγμένα μούρα ή παγωτό σε αυτό το smoothie.

Κοκτέιλ "Φρεσκάδα"

Ρωτάτε πώς να φτιάξετε ένα milkshake "Freshness"; Για να το δημιουργήσετε πρέπει να έχετε:

• μισό λίτρο χυμό πορτοκαλιού;
• μία μπανάνα;
• πάγος (για γεύση);
• γάλα ή κρέμα γάλακτος (σύμφωνα μεγεύση).

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε. Ρίξτε σε ποτήρια και προσθέστε πάγο. Έτοιμο κοκτέιλ!

Κοκτέιλ Berry

Λίγοι άνθρωποι ξέρουν πώς να φτιάχνουν ένα μιλκσέικ Berry. Πρώτα πρέπει να εφοδιαστείτε με αυτά τα εξαρτήματα:

• παγωτό (για γεύση);
• γάλα 2,5% (για γεύση);
• σιρόπι μούρων (για γεύση).

Χτυπάμε όλα τα υλικά με ένα μπλέντερ ή μίξερ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα μούρα για να δημιουργήσετε σιρόπι μούρων). Ρίξτε σε ποτήρια.

Μιλκσέικ με μέλι

Πρώτα, αγοράστε αυτά τα συστατικά:

• ένα ποτήρι γάλα;
• μέλι (τέσσερις κουταλιές της σούπας);
• 1 κουτ χυμός λεμονιού;
• κανέλα ή κακάο.

Γάλα με χυμό λεμονιού και μέλι χτυπήστε στο μπλέντερ ή στο μίξερ μέχρι να εμφανιστεί λίγος αφρός. Ρίξτε σε ποτήρια και γαρνίρετε με κακάο ή κανέλα.

Κοκτέιλ σοκολάτας μπανάνα

Και τώρα θα σας πούμε πώς να φτιάξετε ένα milkshake σοκολάτας-μπανάνας στο σπίτι. Για να το δημιουργήσετε πρέπει να έχετε:

• μία μπανάνα;
• 25g σοκολάτα γάλακτος;
• μισό ποτήρι γάλα;
• 100g παγωτό.

Βράσε πρώτα το γάλα. Στη συνέχεια, προσθέστε τη σοκολάτα σε αυτό και διαλύστε, ανακατεύοντας συνεχώς. Αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μπλέντερ και προσθέτουμε την μπανάνα κομμένη σε φέτες. Σύρμα. Προσθέστε παγωτό σε κύβους και χτυπήστε ξανά.

Σοκολατένιο σέικ γάλακτος και παγωτού

Δεν ξέρεις πώς να φτιάξεις ένα κοκτέιλγάλα στο μπλέντερ με παγωτό; Μελετήστε προσεκτικά αυτή τη συνταγή. Έτσι, για να δημιουργήσετε ένα τέτοιο κοκτέιλ, πρέπει να έχετε:

• 100 g μαύρη σοκολάτα;
• 150ml ζεστό νερό;
• γάλα (600 ml);
• τέσσερις μεζούρες παγωτό σοκολάτα.

Ρίχνουμε 80 γραμμάρια σοκολάτας με ζεστό νερό και χτυπάμε στο μπλέντερ. Προσθέστε το παγωτό σοκολάτα και το γάλα, χτυπήστε ξανά. Ρίξτε το κοκτέιλ σε ποτήρια και πασπαλίστε από πάνω τριμμένη σοκολάτα.

Srawberry Cream Shake

Για να δημιουργήσετε αυτό το ποτό πρέπει να έχετε:

• ποτήρι γάλα;
• 80g κρέμα;
• 100g παγωτό;
• 400g φράουλες.

Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε τα μούρα, το γάλα και το παγωτό. Ρίξτε σε ποτήρια. Γαρνίρουμε με φρέσκες φράουλες και σερβίρουμε.

Μιλκσέικ καφέ

αποθέστε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1L γάλα;
• παγωτό (200 g);
• ένα φλιτζάνι δυνατός παρασκευασμένος καφές;
• μέλι (μία κουταλιά της σούπας).

Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Αδειάζουμε σε ποτήρια και γαρνίρουμε με τριμμένη σοκολάτα.

Κοκτέιλ "Raspberry Tenderness"

Λοιπόν, ξέρετε ήδη πώς να φτιάξετε ένα milkshake στο σπίτι στο μπλέντερ. Για να δημιουργήσετε ένα ποτό "Raspberry Tenderness" πρέπει να αγοράσετε:

• ένα ποτήρι σμέουρα;
• παγωτό (250g);
• μισό λίτρο γάλα;
• μέλι (μερικές κουταλιές της σούπας).

Διαλύστε το μέλι σε ζεστό γάλα καιβάλτε το μείγμα στο ψυγείο. Χτυπάμε στο μπλέντερ το μείγμα παγωτού και μελιού-γάλακτος. Προσθέστε τα σμέουρα και χτυπήστε ξανά. Στραγγίζουμε από ένα σουρωτήρι και αδειάζουμε σε ποτήρια.

Γάλα: μικρά κόλπα

Δεν αγαπούν όλοι το γάλα, αλλά ούτε οι ενήλικες ούτε τα παιδιά θα αρνηθούν ένα νόστιμο milkshake. Εξάλλου, αυτό το ρόφημα δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ υγιεινό. Όλοι γνωρίζουν για τα οφέλη των γαλακτοκομικών προϊόντων, ειδικά για τα μωρά, τις θηλάζουσες μητέρες και τις έγκυες γυναίκες. Αλλά πώς να κάνετε ένα παιδί να πιει ένα ποτήρι τόσο αναγάπητο γάλα;

Δείξτε σοφία και πονηριά εδώ - αγοράστε ένα μπλέντερ και δημιουργήστε ποτά με βάση το παγωτό, το γάλα, το κεφίρ και το γιαούρτι με φρέσκα μούρα, φρούτα και σιρόπια. Αυτή είναι μια απόλαυση στην οποία τα παιδιά δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν!

Κλασικό σέικ παγωτού

Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται: πώς να φτιάξετε ένα κλασικό milkshake με παγωτό; Αγοράστε 1 λίτρο γάλα και 250 γραμμάρια παγωτό κρέμα. Ανακατεύουμε στο μπλέντερ μέχρι να αφρίσει και σερβίρουμε αμέσως μετά το μαγείρεμα.

Η ποσότητα γάλακτος μπορεί να διαφέρει. Αν σας αρέσουν τα smoothies με πολλές θερμίδες και παχύρρευστα, τότε η ποσότητα του γάλακτος μπορεί να μειωθεί. Εάν θέλετε να πίνετε τυχαία ένα ποτό μέσα από ένα καλαμάκι, τότε πάρτε περισσότερο γάλα - ενάμιση λίτρο για 250 γραμμάρια παγωτό.

Με ξηρούς καρπούς και μήλα

Για να δημιουργήσετε αυτό το μη αλκοολούχο κοκτέιλ με μια λεπτή, ελαφρώς ξινή γεύση, πρέπει να έχετε:

• δυο μήλα;
• μισό λίτρο γάλα;
• μισό φλιτζάνι ζάχαρη;
• καρύδια (δύο κουταλιές της σούπας).

Καθαρόμήλα από τη φλούδα, αφαιρούμε τους σπόρους, τρίβουμε, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Βράζουμε το γάλα, κρυώνουμε και περιχύνουμε τα μήλα. Χτυπάμε με μίξερ ή στο μπλέντερ το μείγμα μήλου-γάλακτος. Ρίξτε το ρόφημα σε ποτήρια και πασπαλίστε από πάνω με τριμμένα καρύδια.

Healing Avocado Cocktail

Είναι γνωστό ότι το αβοκάντο περιέχει ελαϊκό οξύ, το οποίο μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και έχει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Για να δημιουργήσετε αυτό το κοκτέιλ πρέπει να έχετε:

• ένα φρούτο αβοκάντο;
• γάλα (500 ml);
• λίγο μέλι;
• μαρμελάδα φραγκοστάφυλου ή σιρόπι βατόμουρου προαιρετικά.

Κόψτε ένα ώριμο αβοκάντο στη μέση. Βγάζουμε τον πελτέ με ένα κουτάλι και τον βάζουμε στο μπλέντερ. Προσθέστε γάλα (500 ml) και λίγο μέλι στον πολτό του αβοκάντο. Για γλυκά, μπορείτε να προσθέσετε λίγο σιρόπι βατόμουρου ή δύο κουταλιές της σούπας μαρμελάδα φραγκοστάφυλο. Ανακατέψτε τα πάντα στο μπλέντερ για δύο λεπτά.

Μιλκσέικ με βρώμη φράουλα

Αυτό το θρεπτικό ρόφημα έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες: το πλιγούρι βρώμης βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών, διορθώνει τον μεταβολισμό, οι φράουλες ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και το γάλα τροφοδοτεί τον οργανισμό με αμινοξέα, ιχνοστοιχεία και άλλες ευεργετικές ουσίες.

Ανακατεύουμε στο μπλέντερ γάλα (500 ml) με φράουλες, απλό γιαούρτι και μικρή ποσότητα πλιγούρι βρώμης, μια κουταλιά της σούπας κακάο και κανέλα. Ρίξτε σε ποτήρια, πασπαλίστε με πλιγούρι και κανέλα.

Μιλκσέικ καραμέλα

Αυτό το κοκτέιλ θα πάρει λίγη ώρα, αλλά αξίζει τον κόπο! Για να το δημιουργήσετε πρέπει να έχετε:

• φράουλες;
• μια δυο κουταλιές παγωτό βανίλια;
• ζάχαρη (τέσσερις κουταλιές της σούπας)
• γάλα (400 ml).

Σε μια μικρή κατσαρόλα λιώνουμε τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Η τελική καραμέλα πρέπει να είναι χρυσοκαφέ, όχι σκούρα. Προσθέστε νερό (πέντε κουταλιές της σούπας) και, ανακατεύοντας συνεχώς, μαγειρέψτε τη μάζα της καραμέλας μέχρι να μοιάζει με σιρόπι.

Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα και ξαναβάζουμε το μείγμα να βράσει. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και κρυώνουμε το περιεχόμενο. Σκεπάζετε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και βάζετε στο ψυγείο για μερικές ώρες. Ρίχνουμε κρύο γάλα καραμέλας σε ένα μπλέντερ, προσθέτουμε το παγωτό βανίλια και χτυπάμε για 15 δευτερόλεπτα. Ρίξτε το ρόφημα σε ποτήρια, διακοσμήστε την άκρη τους με φράουλες (φρέσκα μούρα). Σερβίρετε με καλαμάκια.

Μιλκσέικ σοκολάτα

Τώρα ας μάθουμε πώς να φτιάξουμε ένα μιλκσέικ σοκολάτας. Για να το δημιουργήσετε πρέπει να έχετε:

• παγωτό βανίλια ή σοκολάτα (ή παγωμένο γιαούρτι);
• γάλα: από 60 ml έως 250 ml (ανάλογα με την επιθυμητή πυκνότητα του ροφήματος);
• σαντιγί (προαιρετικά);
• μερικά κομμάτια σοκολάτας ή 30 ml σιρόπι σοκολάτας.

Τοποθετήστε πρώτα ένα ψηλό ποτήρι στην κατάψυξη (προαιρετικά). Στη συνέχεια, μπορείτε να πιείτε ένα παγωμένο κοκτέιλ μέσα από ένα καλαμάκι. Τώρα αφήστε το παγωτό να λιώσει λίγο: είναι στο τραπέζιπρέπει να παραμείνει για 10 λεπτά.

Συνδυάστε τα υλικά. Πάρτε μερικές μεζούρες μαλακό παγωτό ή παγωμένο γιαούρτι και βάλτε τα σε μπλέντερ ή σέικερ. Στη συνέχεια, προσθέστε 60 ml γάλα για ένα παχύρρευστο ρόφημα ή 250 ml γάλα εάν θέλετε ένα πιο αραιό κοκτέιλ.

Για ένα πλούσιο smoothie, μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας σαντιγί. Τώρα ανακατεύουμε όλα τα υλικά με ένα σύρμα ή στο μπλέντερ. Προσθέτουμε 60 ml σοκολάτας και χτυπάμε. Πριν από αυτό, λιώστε το σε λουτρό νερού, ανακατεύοντας. Διακοσμούμε το ρόφημα με σαντιγί και πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα. Τώρα μπορεί να σερβιριστεί με χοντρό καλαμάκι ή κουτάλι.

Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε ένα μεξικάνικο milkshake. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αγοράσετε μεξικάνικο παγωτό σοκολάτας ή να λιώσετε μερικές φέτες μεξικάνικης σοκολάτας. Ως αποτέλεσμα, παίρνετε ένα πικάντικο μεξικάνικο κοκτέιλ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τα ακόλουθα συστατικά στο ποτό:

• μια πρέζα αλεσμένη κανέλα;
• μια πρέζα αλεσμένο πιπέρι τσίλι;
• 1/8 κουτ εκχύλισμα βανίλιας.

Και για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα σκόνη εσπρέσο. Θα δώσει στο κοκτέιλ νότες καβουρδισμένου καφέ. Μια εξαιρετική προσθήκη θα ήταν 0,5 κουταλάκι του γλυκού. εκχύλισμα αμυγδάλου.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρούτα εδώ. Για να το κάνετε αυτό, παγώστε μια χούφτα σμέουρα, μια μπανάνα και μερικές φράουλες. Κόψτε τα σε φέτες, στείλτε τα στο μπλέντερ και χτυπήστε τα με ένα κοκτέιλ για μερικά δευτερόλεπτα.

Μετά το χτύπημα του κοκτέιλ, μπορείτε να βάλετε κομμάτια γλυκών σε αυτό. Εδώ είναι μερικές ιδέες:

• Αγοράστε ή φτιάξτε μίνι ντόνατς. Τοποθετήστε τα γύρω από ένα μεγάλο καλαμάκι για να μην βραχούν.
• Θρυμματίστε μερικά μπισκότα σοκολάτας σε μεγάλα κομμάτια.
• Προσθέστε φρυγανισμένα marshmallows.

Ή προσθέστε λίγο ποτό. Θα πάρει το κοκτέιλ σας σε άλλη διάσταση. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε σοκολάτα: γάλα, μαύρη, οτιδήποτε. Καλή όρεξη!