Το καλύτερο εστιατόριο στο Λονδίνο: μια επισκόπηση των καλύτερων ιδρυμάτων, εσωτερικό, μενού, φωτογραφίες και κριτικές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Ο αριθμός των εστιατορίων στο Λονδίνο είναι εδώ και καιρό πάνω από 1.000. Εδώ μπορείτε να βρείτε μέρη με παραδοσιακή αγγλική κουζίνα και ατμόσφαιρα. Και μπορείτε επίσης να δείτε εστιατόρια με άλλη εθνική κουζίνα.

Με τέτοια ποικιλία εγκαταστάσεων, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί το καλύτερο εστιατόριο στο Λονδίνο. Το άρθρο θα περιγράψει πολλά μέρη τροφοδοσίας στην πόλη που είναι δημοφιλή. Ανάμεσά τους είναι ψάρια και ινδικά καταστήματα, καθώς και χώροι εστίασης με αστέρια Michelin.

Τα καλύτερα εστιατόρια με αστέρι Michelin στο Λονδίνο

Τα εστιατόρια με αστέρια Michelin δεν είναι πολλά. Ο αριθμός τους σε όλο τον κόσμο προσφέρεται για έναν απλό λογαριασμό. Ωστόσο, ένα τέτοιο αστέρι μπορεί να κερδίσει πουλώντας φαγητό στο δρόμο (Ο Jang Hoi Myung πουλά κοτόπουλο και ρύζι και noodles).

Τα εστιατόρια πρέπει να πληρούν όλες τις απαιτήσεις των κριτικών: την ποιότητα και τη γεύση του φαγητού, την εξυπηρέτηση, το εσωτερικό και πολλά άλλα. Υπάρχουν πολλά καταστήματα στο Λονδίνο που έχουν δεχτεί κριτική από την ομάδα της Michelin. Μεταξύ αυτών: Εστιατόριο Gordon Ramsay καιΙστορία.

Εστιατόριο Gordon Ramsay

Αν θέλετε να επισκεφτείτε ένα ίδρυμα που έχει βραβευτεί με αστέρι Michelin, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο εστιατόριο του Gordon Ramsay. Το ίδρυμα βρίσκεται στη διεύθυνση: 68 Royal Hospital Rd. Αυτή είναι ουσιαστικά η ίδια η καρδιά της πρωτεύουσας. Είναι πιο βολικό να φτάσετε σε αυτό με δικό σας μεταφορικό μέσο ή με ταξί.

Η κουζίνα στην εγκατάσταση είναι κυρίως γαλλική. Στους επισκέπτες προσφέρονται 6 είδη μενού (χορτοφαγικό, εποχιακό και άλλα). Το σήμα κατατεθέν του εστιατορίου είναι τα πιάτα: τρυφερό και ζουμερό φουά γκρα και νόστιμο επιδόρπιο Lemonade Parfait.

Όλα τα εστιατόρια Michelin (Λονδίνο) ενώνονται με ένα κοινό πνεύμα ποιότητας και επαγγελματικής εξυπηρέτησης και πρωτότυπο σερβίρισμα των πιάτων. Το εστιατόριο Gordon Ramsay δεν αποτελεί εξαίρεση. Ορισμένα μαγειρικά αριστουργήματα δεν έχουν καν όρεξη για φαγητό, γιατί είναι τόσο όμορφα και άψογα (όπως νομίζουν οι καλεσμένοι του καταλύματος).

Ιστορία

Στο 199 Tooley St. είναι το πιο βιβλιάριο εστιατόριο στο Λονδίνο. Κάθε πιάτο στο ίδρυμα είναι μια ολόκληρη ιστορία. Το καλύτερο εστιατόριο στο Λονδίνο πρέπει να έχει τη δική του γεύση.

Story - ένας θεσμός όπου τα κεφάλαια του μενού είναι πιάτα που χωρίζονται σε ενότητες. Οι σερβιτόροι λένε πάντα στους πελάτες τους για την ιστορία της δημιουργίας ενός αριστουργήματος μαγειρικής και τι αποτελείται. Οι επισκέπτες ενθουσιάζονται με τα μπισκότα καλαμαριού και την καπνιστή κρέμα χελιού, τα κοτσάνια κριθαριού και τα σπαράγγια που σερβίρονται με πατάτες.

Ανήκει στον νεαρό σεφ Tom Sellers. Λίγα χρόνια μετά το άνοιγμα, το ίδρυμα κέρδισε το πρώτο του αστέρι Michelin. ΠρινΜέχρι σήμερα, το εστιατόριο έχει μεγάλη φήμη. Οι κριτικές πελατών σχετικά με αυτό είναι μόνο θετικές.

Τα Πέντε Πεδία

Περπατώντας στην περιοχή του Chelsea, θα δείτε σίγουρα ένα αγγλικό εστιατόριο στο 8-9 Blacklands Terrace. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα καταστήματα στο Λονδίνο και ένα από τα πιο ακριβά. Η ιδιαιτερότητα του εστιατορίου δεν είναι μόνο το αγγλικό στυλ και το περιβάλλον του, αλλά και ο δικός του κήπος. Σε αρκετά εκτάρια γης στο Ανατολικό Σάσεξ, καλλιεργούνται περισσότερα από 100 είδη διαφόρων φυτών, λαχανικών και βοτάνων, τα οποία οι σεφ στη συνέχεια χρησιμοποιούν στη μαγειρική. Έχει επίσης δικό του κήπο με φρούτα και μούρα.

Η εγκατάσταση βρίσκεται κοντά στη διάσημη γκαλερί Saatachi. Στο εσωτερικό, οι επισκέπτες θα βρουν μια αγγλική συγκρατημένη ατμόσφαιρα. Τα επικαλυμμένα έπιπλα και το εσωτερικό μοιάζουν με σαλόνι σε ένα πλούσιο σπίτι. Δεν υπάρχει τίποτα περιττό και προκλητικό στην ατμόσφαιρα, έτσι οι επισκέπτες μπορούν να χαλαρώσουν και να χαλαρώσουν.

Όσο για την κουζίνα, το εστιατόριο δίνει τη μεγαλύτερη προσοχή σε αυτήν. Κάθε πιάτο είναι ένα αριστούργημα. Οι επισκέπτες συμβουλεύουν να δοκιμάσουν θαλασσινά με σάλτσα και το πιο ευαίσθητο πρόβειο τυρί σε αυτό το μέρος.

Simpson's in The Strand

Όταν μιλάμε για εστιατόρια στο Λονδίνο, δεν μπορούμε να αγνοήσουμε το διάσημο μέρος του Σέρλοκ Χολμς. Σύμφωνα με ιστορικά δεδομένα, αυτός ο ντετέκτιβ επισκέφτηκε επανειλημμένα το καλύτερο εστιατόριο στο Λονδίνο - το Simpson's στο The Strand στο 100 Strand.

Αυτό το μέρος είναι επίσης διάσημο για την επίσκεψη των Benjamin Disraeli, Van Gogh, Charles Dickens και Conan Doyle. Αυτοί οι διάσημοι ερωτεύτηκαν το εστιατόριο και έπαιξαν το ρόλο τους με πολλούς τρόπους.οι ιστορίες του.

Ο Simpson's στο The Strand είναι μια γιορτή. Οι ίδιοι οι Βρετανοί πιστεύουν ότι η μετάβαση σε αυτό το εστιατόριο δεν μπορεί να είναι συνηθισμένη. Υπάρχει μια ατμόσφαιρα γιορτής και άνεσης στο σπίτι. Από τον 19ο αιώνα, το εστιατόριο είχε μια παράδοση να σερβίρει ψητό μοσχαρίσιο κρέας στην αίθουσα. Ο σεφ σερβίρει επίσημα κρέας στην αίθουσα σε ένα κοινό πιάτο και το μοιράζει ακριβώς μπροστά στους καλεσμένους. Γι' αυτό φαίνεται ότι δεν βρίσκεστε σε εστιατόριο, αλλά επισκέπτεστε στενούς φίλους. Επί του παρόντος, το ίδρυμα διοργανώνει μερικές φορές εκπαιδευτικές συνεδρίες σχετικά με τον τρόπο κοπής ψητού βοείου κρέατος.

Το μενού του εστιατορίου αποτελείται από κλασικά αγγλικά πιάτα, οι συνταγές των οποίων συλλέγονται από όλη τη χώρα. Πολλά από αυτά είναι η εξέλιξη του ίδιου του σεφ.

Aqua Shard

Αν αναζητάτε έναν θεσμό για μια ρομαντική συνάντηση με όμορφη θέα στην πόλη, τότε σίγουρα θα επισκεφτείτε το Aqua Shard. Το εστιατόριο βρίσκεται στον 31ο όροφο του ψηλότερου ουρανοξύστη του Λονδίνου στο Επίπεδο 31, The Shard, 31 St Thomas St. Από εδώ έχετε εξαιρετική θέα στην πόλη. Από τα παράθυρα της οθόνης μπορείτε να δείτε όλο το Λονδίνο με μια ματιά.

Στο μενού του εστιατορίου μπορείτε να βρείτε κλασικά αγγλικά πιάτα σε συνδυασμό με καινοτόμες ιδέες. Τονισμό στα πιάτα δίνουν «εκπλήξεις» από τον σεφ. Οι επισκέπτες μπορούν να βρουν ένα νόστιμο παραδοσιακό πλήρες αγγλικό πρωινό και ψητό μοσχάρι στο εστιατόριο.

Cheneston's

Περπατώντας στο ιστορικό κέντρο του Λονδίνου, δεν μπορείτε να χάσετε το διάσημο εστιατόριο Cheneston's. Το ίδρυμα βρίσκεται στη διεύθυνση: 1 Kensington Ct. Αυτό το κτήριο είναι ένα σύγχρονο boutique ξενοδοχείο Milestone,που βρίσκεται απέναντι από το Hyde Park.

Ο εσωτερικός χώρος του ιδρύματος είναι κλασικός, σε χαλαρωτικά χρώματα. Έπιπλα από μαόνι και μεγάλα βικτοριανά παράθυρα γεμίζουν το δωμάτιο με φως και ζεστασιά. Όλα αυτά συμπληρώνονται από ευαίσθητα ελαφριά τραπεζομάντιλα και χαριτωμένα βάζα με λουλούδια.

Το μενού του εστιατορίου είναι πολύ διαφορετικό. Εδώ μπορείτε να βρείτε κλασικές τηγανίτες με χαβιάρι και ζουμερά ψητά. Πολλές σούπες και φαγητά. Μην αφήνετε αδιάφορα και επιδόρπια στην εγκατάσταση.

Η λίστα κρασιών σε κάνει να διστάζεις στην επιλογή σου. Οι σομελιέ επέλεξαν ειδικά περίπου 300 ποικιλίες vintage ροφημάτων σταφυλιού για αυτό το εστιατόριο. Για κάθε κρασί, οι σερβιτόροι θα προσφέρουν κατάλληλα σνακ.

Το κορυφαίο εστιατόριο Cheneston's του Λονδίνου φημίζεται για την ποιοτική, επαγγελματική αλλά και διακριτική εξυπηρέτηση του. Οι επισκέπτες νιώθουν πάντα άνετα και άνετα στην εγκατάσταση.

Κανόνες

Όλοι όσοι θέλουν να βυθιστούν στην ατμόσφαιρα της παλιάς καλής Αγγλίας, κατευθυνθείτε στο εστιατόριο Rules. Η εγκατάσταση βρίσκεται στη διεύθυνση 34-35 Maiden Ln. Αυτό είναι ένα από τα παλαιότερα μέρη της πόλης, το οποίο έχει διατηρήσει τις παραδόσεις του μέχρι σήμερα.

Θα ήθελα να σημειώσω ότι το εστιατόριο ξεκίνησε τη δουλειά του ως ένα μικρό μπαρ με στρείδια από το 1798. Ωστόσο, πολύ σύντομα το Rules έγινε το πιο αγαπημένο μέρος των κατοίκων της πόλης.

Το εστιατόριο επισκέφθηκαν διάσημοι άνθρωποι όπως ο Charlie Chaplin, ο Charles Dickens, ο William Thackeray, ο Laurence Olivier και ο Clark Gable. Σήμερα, το Rules είναι ένα μέρος όπου μπορείτε συχνά να συναντήσετε υπέροχαπολιτικά ή πολιτιστικά πρόσωπα της χώρας.

Το εσωτερικό του εστιατορίου εμφανίζεται συχνά σε διάφορες ταινίες. Η ατμόσφαιρα της παλιάς βικτωριανής Αγγλίας βασιλεύει μέσα. Οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου δεν προσπάθησαν απλώς να διατηρήσουν το σχέδιο στην αρχική του μορφή, αλλά το συμπλήρωσαν με λεπτομέρειες που δίνουν στο συγκρότημα μια οικογενειακή ατμόσφαιρα. Πολλοί πίνακες, σχέδια, καρικατούρες και ειδώλια - όλα αυτά μεταφέρουν τη ζωή και τον πολιτισμό των κατοίκων της χώρας.

Πολλοί επισκέπτες έρχονται ειδικά στο εστιατόριο για να δοκιμάσουν τις περίφημες πίτες και τις πουτίγκες. Αξίζει επίσης να δοκιμάσετε ζουμερό και τρυφερό κρέας ελαφιού, κουνελιού και αρνιού. Κάθε πιάτο έχει το δικό του «ξύσμα», το οποίο τους φέρνει ο ίδιος ο σεφ. Σάλτσες, μπαχαρικά, ντρέσινγκ και μαρινάδες κάνουν το φαγητό υπέροχη γεύση.

Εστιατόριο Park Terrace

Αν ψάχνετε για τα καλύτερα εστιατόρια στο Λονδίνο με καλή θέα στους Κήπους του Κένσινγκτον, τότε θα πρέπει να επισκεφτείτε το Park Terrace Restaurant, το οποίο βρίσκεται στο κτήριο του διάσημου πέντε αστέρων Royal Garden Hotel (διεύθυνση: 2-24 Kensington High St.).

Οι ντόπιοι λένε ότι το εστιατόριο είναι το καλύτερο μέρος για απογευματινό τσάι. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε τη θέα της πόλης με ένα φλιτζάνι αρωματικό ποτό.

Το ίδρυμα είναι γνωστό όχι μόνο για την τοποθεσία του, αλλά και για το νόστιμο φαγητό του. Στο μενού, ο καθένας μπορεί να βρει ένα πιάτο της αρεσκείας του. Υπάρχουν ψάρια και θαλασσινά, κρέατα, ορεκτικά, επιδόρπια και επιλογές για χορτοφάγους. Τα τυριά είναι ένα ξεχωριστό είδος στο εστιατόριο. Μεταφέρονται στο εστιατόριο από το κατάστημα του Λονδίνου. Στο Park Terrace Restaurant σερβίρονται κέικ, σάντουιτς και αρτοσκευάσματα με τσάι.

ΤοπικήΟι κάτοικοι και οι επισκέπτες της χώρας λατρεύουν να επισκέπτονται αυτό το ίδρυμα. Εδώ μπορείτε να νιώσετε ιδιαίτερα την ατμόσφαιρα της πόλης, τις παραδόσεις και το φαγητό της.

London Shell Co

Τα καλύτερα εστιατόρια με ψάρι στο Λονδίνο είναι πάντα κοντά στο νερό. Η London Shell Co. δεν αποτελεί εξαίρεση. Αυτός ο θεσμός δημιουργείται μέσα στο πλοίο. Άνετα τραπέζια και θέα στο ποτάμι - αυτό προσελκύει τους επισκέπτες, εκτός από το φαγητό. Τα ψάρια, τα θαλασσινά και το κρασί εδώ είναι τα πιο νόστιμα και φρέσκα (σύμφωνα με κριτικές επισκεπτών).

Η εγκατάσταση βρίσκεται στη διεύθυνση: Sheldon Square (Κανάλι Regent). Εκτός από θαλασσινά, το μενού περιλαμβάνει βρετανικά και ευρωπαϊκά πιάτα.

Επιπλέον, τα 10 καλύτερα εστιατόρια με ψάρι στο Λονδίνο περιλαμβάνουν επίσης: Galley Restaurant & Bar, Seawise, Richard Haward's Oysters, Wright Brothers και Bonnie Gull Seafood Shack. Κάθε ίδρυμα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά τόσο στο μενού όσο και στο εσωτερικό. Επομένως, οι λάτρεις των θαλασσινών έχουν πολλά να διαλέξουν.

Anokha Indian Bar Restaurant

Αυτό το κατάλυμα βρίσκεται σε μια όμορφη νέα περιοχή της πόλης, στη οδό Creechurch Lane. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα ινδικά εστιατόρια στο Λονδίνο δεν είναι τα πιο δημοφιλή μέρη. Ωστόσο, πολλοί Άγγλοι λατρεύουν αυτό το εστιατόριο.

Εδώ είναι ένα καλά ισορροπημένο μενού. Εκτός από τα κλασικά ινδικά πιάτα, το κατάλυμα διαθέτει τμήμα για χορτοφάγους.

Το ινδικό μπαρ Anokha έχει μια υπέροχη ατμόσφαιρα ευγένειας και ηρεμίας. Το φαγητό, σύμφωνα με τους επισκέπτες, είναι απλά υπέροχο. Σερβίροντας φαγητό στο υψηλότερο επίπεδο. Το εσωτερικό είναι διακριτικό και μοντέρνο. Οι επισκέπτες προτείνουν αυτό το μέρος για μια ποικιλία γευστικών εμπειριών.

Συμπέρασμα

Το Λονδίνο είναι μια πολιτιστική και ιστορική πρωτεύουσα. Πολλοί τουρίστες και ταξιδιώτες έρχονται εδώ. Η ατμόσφαιρα, η κουλτούρα και το πνεύμα της χώρας γίνονται αισθητά στα καταστήματα εστίασης της πόλης. Οι διευθύνσεις των εστιατορίων (Λονδίνο) θα πρέπει να προσδιορίζονται εκ των προτέρων στους επίσημους ιστότοπους. Τα τραπέζια σε δημοφιλή μέρη γίνονται επίσης κράτηση εκ των προτέρων. Υπάρχει πολύ μικρή πιθανότητα εσείς, περνώντας δίπλα από το διάσημο εστιατόριο, να βρείτε μια άδεια θέση εκεί.

Σχεδόν όλα τα εστιατόρια στο Λονδίνο, το μενού των οποίων αποτελείται σε πολλές γλώσσες, είναι έτοιμα να εξυπηρετήσουν τουρίστες όλων των εθνικοτήτων. Η πόλη καλωσορίζει την αλληλεπίδραση των σεφ με τους επισκέπτες, γι' αυτό μην εκπλαγείτε αν κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος ο σεφ έρθει κοντά σας για να ελέγξει αν όλα είναι εντάξει.