Πιείτε "Elaha". Αναβίωση παλιών παραδόσεων

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Τον Μάιο του 2014, το ποτό Yelakha εμφανίστηκε στη ρωσική αγορά προϊόντων χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, το οποίο έχει πολλές ποικιλίες, όπως υδρόμελι, σίκαλη, λυκίσκο, κράνμπερι, αχλάδι και μήλο.

Τι είναι αυτό;

Σκαλίζοντας το λεξικό του Dahl, μπορείτε να διαπιστώσετε ότι elaha σημαίνει μπύρα ή πουρέ. Οι κατασκευαστές χαρακτηρίζουν τα προϊόντα τους ως ένα φυσικό ποτό που έχει υποστεί ζύμωση, με μακρά ιστορία και βαθιές παραδόσεις, αλλά αναδημιουργημένο με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας.

Παραγωγή και κυκλοφορία

Όλα τα ποτά της σειράς Elaha παρασκευάζονται από φυσικές πρώτες ύλες και καθαρό νερό πηγής, χωρίς τη χρήση αλκοόλ. Γι' αυτό έχουν ήπια γεύση και λεπτό άρωμα βασικών στοιχείων στη σύνθεσή τους.

Επί του παρόντος, τα προϊόντα Elaha πωλούνται σε αλουμινένια και πλαστικά κουτιά των τριακοσίων τριάντα χιλιοστών, πεντακοσίων χιλιοστόλιτρων και ενός λίτρου. Είναι γνωστό ότι σχεδιάζεται να κυκλοφορήσει το ποτό σε γυάλινα δοχεία. Κάθε είδος έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ τεσσεράμισι τοις εκατό.

Cranberry

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, κυκλοφόρησε μια ολόκληρη σειρά ποτών χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ "Elakha", τα οποία ενώνονται με την παρουσία φιλικών προς το περιβάλλοναγνά και φυσικά προϊόντα. Αυτό σας επιτρέπει να συνδυάσετε τις επιχειρήσεις με την ευχαρίστηση.

ΤοΤο cranberry "Elaha", το κύριο συστατικό του οποίου είναι ο ζυμωμένος χυμός cranberry, είναι ένα ζωντανό παράδειγμα αυτού. Εξάλλου, πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα κράνμπερι έχουν χρήσιμες, ακόμη και θεραπευτικές ιδιότητες, λόγω της πλούσιας σύστασής τους σε βιταμίνες. Το μούρο περιέχει πολλή βιταμίνη Κ και C, καθώς και φολικό οξύ, ιώδιο, σίδηρο, ασβέστιο και φώσφορο.

Η παρουσία αυτού του υγιεινού μούρου στο ρόφημα σας επιτρέπει να απολαύσετε το άρωμα των cranberries σε συνδυασμό με τη μοναδική γεύση. Ένα τέτοιο ρόφημα είναι ευχάριστο τόσο τη ζεστή εποχή (τέλεια αναζωογονητικό), όσο και το χειμώνα (θα βοηθήσει στο ζέσταμα και επίσης θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα) και θα σας φτιάξει τη διάθεση.

Μέλι

Το υδρόμελι Elaha, γνωστό και ως θρεπτικό μέλι, έχει μια λεπτή γλυκιά γεύση νέκταρ και μια ήπια γεύση μελιού.

Η σύνθεση του ροφήματος είναι πολύ απλή και περιλαμβάνει:

- καθαρό νερό;

- φυσικό μέλι;

- συμπυκνωμένο βαλσαμόχορτο, που αποτελείται από αλεύρι σίκαλης και βύνη, δημητριακά·

- ζάχαρη;

- μαγιά.

Αυτό το είδος είναι ένα από τα πιο αρχαία και δημοφιλή στην περιοχή μας, δεν χάνει τη σημασία του σήμερα. Επίσης, το ρόφημα «Elakha» με βάση το μέλι δεν έχει ανάλογα ούτε στην εγχώρια ούτε στην ευρωπαϊκή αγορά.

Άλλα δημοφιλή στυλ

1. Λυκίσκος «Elakha», κύριο συστατικό για την παρασκευή του οποίου είναι ο λυκίσκος. Λόγω της φυσικότητας και της φιλικότητας προς το περιβάλλον της τεχνολογίαςαυτό το ρόφημα δεν είναι μόνο δροσιστικό και λυκίσκο, αλλά έχει και μια φυσική ευχάριστη γεύση που μπορεί να περιγραφεί ως τάρτα-πικρή.

2. Αχλάδι - που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα ζύμωσης χυμού αχλαδιού, η γεύση του είναι απαλή και ελαφριά, συνδυάζει τέλεια το οξύ και τη γλυκύτητα, συμπληρώνοντας όλη αυτή την εικόνα το ευχάριστο άρωμα ενός αχλαδιού.

3. Το ποτό "Elakha" είναι η σίκαλη, η βάση του οποίου είναι η σίκαλη. Η γεύση ενός τέτοιου ποτού είναι αξέχαστη και πρωτότυπη.

4. Το Apple "Elaha" (ή μηλίτης μήλου) είναι ένα δροσιστικό ρόφημα χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ με βάση το χυμό μήλου. Ένα τέτοιο προϊόν δεν περιέχει αλκοόλ ή μπύρα, έχει γλυκόξινη γεύση. Είναι εύκολο να το προετοιμάσετε μόνοι σας και στο σπίτι.

Σε πολλούς άρεσε πολύ το συγκεκριμένο ρόφημα Elaha, η συνταγή του είναι πολύ απλή. Η σύνθεση δεν διαφέρει σε πολυπλοκότητα: συμπυκνωμένος χυμός μήλου, καθαρό νερό, ζάχαρη και μαγιά. Το να το μαγειρέψετε μόνοι σας δεν είναι καθόλου δύσκολο. Προσθέστε το χυμό μήλου σε βραστό νερό και, ανακατεύοντας, μαγειρέψτε για δεκαπέντε λεπτά και μετά προσθέστε τη ζάχαρη. Αφού κρυώσει η προκύπτουσα μάζα στους 40 βαθμούς, προσθέστε τη μαγιά και ρίξτε σε ένα μπολ για μια περαιτέρω διαδικασία ζύμωσης για περίπου μερικές εβδομάδες. Το δοχείο με τον μελλοντικό μηλίτη μήλου πρέπει να βρίσκεται σε ζεστό μέρος και να έχει σφράγιση νερού. Τα συστατικά αφήνονται να ζυμωθούν σε ένα δοχείο, κατά προτίμηση από σκούρο γυαλί ή ξύλο (μπορεί να είναι ένα βαρέλι, ένα μεγάλο μπουκάλι ή ένα κουτί).

Πιείτε "Elaha". Κριτικές

Γευσιγνώστες του ποτούμε χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, καθώς και λάτρεις των φυσικών υγιεινών προϊόντων, αφού δοκίμασαν διαφορετικούς τύπους προϊόντων, χωρίστηκαν σε ικανοποιημένους και δυσαρεστημένους, κάτι που όμως δεν προκαλεί έκπληξη.

Και τα δύο μπορούν να γίνουν κατανοητά, γιατί αυτό το μεθυστικό ρόφημα παρασκευάζεται με φυσική ζύμωση και έχει μια ελαφριά πικράδα, που δεν είναι του γούστου όλων.

Όσον αφορά τη μυρωδιά, λόγω της απουσίας αλκοόλ, δεν είναι αιχμηρή, αλλά ελαφριά με μια ευχάριστη πινελιά γλυκύτητας και στυφότητας, που είναι εγγενή στα συστατικά προϊόντα αυτού του τύπου αλκοόλ.

Για παράδειγμα, το αχλάδι "Elakha" έχει μια ξεχωριστή μυρωδιά αυτού του φρούτου, αλλά εκτός από το άρωμά του, μπορείτε επίσης να πιάσετε τη μυρωδιά του λυκίσκου. Μπορούμε επίσης να σημειώσουμε τη σίκαλη "Elakha", η οποία διακρίνεται από μια πλούσια συμπυκνωμένη μυρωδιά, την οποία μόνο οι λάτρεις τέτοιων αρωμάτων μπορούν να εκτιμήσουν.

Επίσης, ορισμένοι καταναλωτές εκπλήσσονται από την έλλειψη παχύρρευστου αφρού στο ποτήρι. Σε κάποιους, αυτό φαίνεται σαν ένα συν, αλλά κάποιος θα ήθελε να δει περισσότερα από αυτό.

Οι απόψεις των καταναλωτών διίστανται, σε άλλους αρέσει αυτό το είδος ποτού, σε άλλους δεν αρέσει η γεύση, η μυρωδιά και το μεθυστικό αποτέλεσμα.

Όμως σε κάθε περίπτωση, κάθε ένα από τα παραπάνω είδη "Elahi" έχει τη δική του μοναδική γεύση που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.

Σας συμβουλεύουμε να τα δοκιμάσετε όλα και τελικά να αποφασίσετε για τη θέση σας. Άλλωστε, το κόστος αυτού του προϊόντος είναι πολύ αποδεκτό και δεν ξεχωρίζει ανάμεσα σε άλλα μεθυστικά ποτά.