Εύκολη συνταγή κέικ "Νεράιδα" με εικόνα βάφλας
Εύκολη συνταγή κέικ "Νεράιδα" με εικόνα βάφλας
Anonim

Όμορφη νόστιμη τούρτα θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι. Ένα χειροποίητο γλυκό πάντα ευχαριστεί τους επισκέπτες. Το κέικ "Fairy" θα είναι μια εξαιρετική λύση για τις διακοπές των παιδιών. Ως δώρο γενεθλίων για μια κόρη, μια στοργική μητέρα μπορεί να μαγειρέψει και να διακοσμήσει μόνη της το Fairy Cake. Η συνταγή δεν είναι δύσκολη και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία!

Υλικά

Για να φτιάξετε ένα κέικ, θα χρειαστείτε προσιτά και φθηνά προϊόντα που υπάρχουν πάντα σε απόθεμα σε οποιοδήποτε κατάστημα, επομένως δεν θα είναι δύσκολο να το φτιάξετε.

Korzhi 3 τεμ. Τα κέικ μπισκότων μπορούν να ψηθούν μόνοι σας ή να τα αγοράσετε έτοιμα

κέικ μπισκότων
κέικ μπισκότων

Φρούτα για γέμιση. Κόβουμε τη μπανάνα και το ακτινίδιο σε κύκλους ή μικρές φέτες. Αντικαταστήστε τα φρούτα με ότι θέλετε

μπανάνα και ακτινίδιο
μπανάνα και ακτινίδιο

Βραστό συμπυκνωμένο γάλα

βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα
βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα

Σοκολατένιο φυστικοβούτυρο

σοκολάτα φυστικοβούτυρο
σοκολάτα φυστικοβούτυρο

Λευκό γλάσο. Από αυτό κατασκευάζονται διακοσμητικά στοιχεία για τη διακόσμηση της τούρτας

λευκόστιλβώ
λευκόστιλβώ

Κρέμα πρωτεΐνης

κρέμα πρωτεΐνης
κρέμα πρωτεΐνης

Ζελ με εικόνα και διακόσμηση βάφλας. Σήμερα, η τεχνολογία σάς επιτρέπει να εκτυπώνετε οποιαδήποτε εικόνα σε μια λεπτή βάση γκοφρέτας. Σε μια τούρτα γενεθλίων, μια φωτογραφία του Fairy Winx Bloom και μια αφράτη κρέμα πρωτεΐνης θα φαίνονται τέλεια! Μην ξεχάσετε ένα ειδικό τζελ στο οποίο θα κολληθεί η εικόνα βάφλας. Φτιάχνεται από ζάχαρη, ζελατίνη και νερό, ενώ πωλείται και έτοιμο σε ζαχαροπλαστεία. Το τζελ χρειάζεται για να μαλακώσει η βάφλα και να κολλήσει στο κέικ

νεράιδα Winx άνθιση
νεράιδα Winx άνθιση

Προετοιμασία ειδωλίων από λευκό γλάσο

Στα ζαχαροπλαστεία και τα κανονικά σούπερ μάρκετ, διατίθενται κιτ για την κατασκευή φιγούρων με γλάσο. Αποτελούνται από συσκευασμένη σοκολάτα ζαχαροπλαστικής και καλούπια. Για να φτιάξετε λευκές διακοσμήσεις παγετού, πάρτε μια ράβδο λευκής σοκολάτας και λιώστε τη σε ατμόλουτρο. Ρίξτε τη μάζα που προκύπτει σε καλούπια και βάλτε το στο ψυγείο, περιμένετε μέχρι να σκληρύνει το γλάσο. Μετά από αυτό, αφαιρέστε τις παγωμένες φιγούρες από το καλούπι.

Προετοιμασία διακοσμητικού gel

Για να φτιάξετε τζελ διακόσμησης θα χρειαστείτε:

  • ζελατίνη - 1 κουταλάκι γλυκού;
  • νερό - 1 φλιτζάνι;
  • ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.

Ρίχνουμε μια κουταλιά ζελατίνη με μισό ποτήρι ζεστό νερό, ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως. Διαλύουμε 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη στο άλλο μισό ποτήρι νερό και βράζουμε για 10 λεπτά. Θα βγει σιρόπι ζάχαρης, το οποίο πρέπει να αναμειχθεί με ζελατίνη διαλυμένη σε νερό. Ενώνουμε δύο υγρά, ανακατεύουμε καλά. Η συνέπεια πρέπειπάρτε μια μάζα που μοιάζει με τζελ. Λιπάνετε την εικόνα της γκοφρέτας στην πίσω πλευρά με αυτό το τζελ και κολλήστε την στην επάνω στρώση του κέικ Fairy.

Προετοιμασία κρέμας πρωτεΐνης

Για κρέμα πρωτεΐνης θα χρειαστείτε:

  • τέσσερα ασπράδια αυγών;
  • 1 ποτήρι ζάχαρη;
  • κιτρικό οξύ 1/3 κουταλάκι του γλυκού.

Χωρίζουμε τους κρόκους από τις πρωτεΐνες και τους χτυπάμε με το μίξερ, προσθέτουμε τη ζάχαρη και το κιτρικό οξύ, ξαναχτυπάμε με μίξερ, ανακατεύουμε καλά. Τοποθετήστε το μείγμα που προκύπτει σε ένα λουτρό νερού και ανακατέψτε συνεχώς για 10 λεπτά. Αφαιρέστε την κρέμα από το μπάνιο και χτυπήστε για άλλα πέντε λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά λευκή μάζα.

Προετοιμασία της Νεράιδας Κέικ

Τοποθετήστε το πιο κάτω κέικ σε πιατέλα ή βάση για κέικ. Λιπάνετε το με βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα, το στρώμα μπορεί να γίνει πέντε χιλιοστά παχύτερο. Απλώστε τα φρούτα σε φέτες πάνω από τη στρώση συμπυκνωμένου γάλακτος. Με τον ίδιο τρόπο, το δεύτερο κέικ απλώνεται πάνω από το πρώτο και η τελευταία κορυφή αλείφεται με φυστικοβούτυρο χωρίς να προσθέσετε φρούτα. Λιπάνετε την εικόνα βάφλας με διακοσμητικό τζελ στην πίσω πλευρά και κολλήστε την στο επάνω κέικ. Διακοσμήστε το κέικ με λευκές φιγούρες άχνη και κρέμα πρωτεΐνης. Το κέικ είναι έτοιμο!

Το πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι ότι δεν απαιτεί πολύ χρόνο, όλα τα συστατικά μπορούν να αγοραστούν έτοιμα. Το κέικ νεράιδων γίνεται ζουμερό λόγω των φρούτων. Ένα ασυνήθιστο κέικ με μια καθαρή και φωτεινή εικόνα βάφλας σίγουρα θα ευχαριστήσει έναν μικρό θαυμαστή του καρτούν. Η απλή διαδικασία συναρμολόγησης των κέικ θα σας επιτρέψει επίσης να εμπλέξετε το παιδί σας στη μαγειρική.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αμίμητο κοκτέιλ: "Singapore Sling"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με άχυρα; Επιλογή συνταγής

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι - μια υπενθύμιση καλοκαιριού

Σάλτσα φράουλας σε διάφορες παραλλαγές

Τυρί "Emmental" - ο βασιλιάς των τυριών

Ψήσιμο του Πάσχα στο φούρνο

Η μαρμελάδα είναι Ορισμός, τύποι, σύνθεση, οφέλη και βλάβες

Λεπτές ανοιχτές τηγανίτες: μια λεπτομερής συνταγή

Άλειμμα ψωμιού: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με γάλα;

Γλυκές τηγανίτες με γάλα: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Ζελέ γάλακτος: μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή

Η καλύτερη συνταγή για τσιπούρα από τη γυναίκα του ψαρά

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για τηγανίτες: συνταγές

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή με φωτογραφία