Τσάι λουλουδιών: είδη, συνταγές και οφέλη
Τσάι λουλουδιών: είδη, συνταγές και οφέλη
Anonim

Όλοι πίνουν τσάι - μαύρο, πράσινο, λευκό, με φρούτα. Υπάρχουν ειδικοί τύποι τσαγιού - λουλουδιών. Γι' αυτούς θέλουμε να μιλήσουμε σήμερα. Στο άρθρο, θα εξετάσουμε τα οφέλη, τους κανόνες για την παρασκευή νόστιμων τσαγιών που δημιουργούνται από λουλούδια.

Περιγραφή

τσάι λουλουδιών
τσάι λουλουδιών

Σε όλο τον κόσμο, τα λουλούδια εκτιμώνται όχι μόνο ως η ομορφιά της φύσης, αλλά και ως χρήσιμα συστατικά για την παρασκευή τσαγιού. Υπάρχουν τσάγια λουλουδιών που παρασκευάζονται μόνο από πέταλα και φύλλα, ενώ υπάρχουν και εκείνα στα οποία τα φυτά χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα αρωματικά και ευεργετικά συστατικά στα τσάγια που έχουμε συνηθίσει.

Τα περισσότερα από όλα τα τσάγια που παρασκευάζονται από βότανα εκτιμώνται στην Κίνα. Για χιλιάδες χρόνια, οι κάτοικοι της Ουράνιας Αυτοκρατορίας έχουν εντοπίσει τα οφέλη των φυτών, έχουν μάθει να τα χρησιμοποιούν. Σήμερα, τα πιο δημοφιλή λουλούδια για την παρασκευή ενός ροφήματος είναι το χαμομήλι, το τριαντάφυλλο, το γιασεμί, ο σαμπούκος.

τσάι γιασεμί

τσάι λουλουδιών γιασεμί
τσάι λουλουδιών γιασεμί

Το τσάι με λουλούδια γιασεμί προέρχεται από μια επαρχιακή κινεζική πόλη και τελικά έγινε δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Παρασκευάζουν τόσο αγνό τσάι από αυτά τα λουλούδια όσο και ανάμεικτα, χρησιμοποιούνται κυρίως πράσινες ποικιλίες που δεν διακόπτουν ευχάριστες νότες λουλουδιών.

Πρέπει να παρασκευάσετε ένα τέτοιο τσάι λουλουδιών για όχι περισσότερο από πέντε λεπτά και μετά την προετοιμασία, πιείτε αμέσως, γιατί αργότερα η γεύσηγίνεται διαφορετικό, όχι τόσο ευχάριστο.

Δεν συνιστάται η προσθήκη επιπλέον συστατικών σε ένα τέτοιο ρόφημα, όπως γάλα, μέλι, ζάχαρη, λεμόνι, αυτά τα συστατικά μπορούν να καλύψουν όλη τη γεύση που δημιουργεί η ίδια η φύση.

Το χρώμα του ροφήματος είναι διαφανές, έχει πράσινο-κίτρινη απόχρωση, πολύ ανοιχτό. Η γεύση, όπως και το χρώμα, είναι λεπτή, ελαφριά, ελαφρώς γλυκιά. Αυτό το τσάι λουλουδιών είναι τόσο αναζωογονητικό.

Οφέλη από το τσάι γιασεμί

είδη τσαγιού λουλουδιών
είδη τσαγιού λουλουδιών

Υπάρχουν πολλές χρήσιμες ουσίες στα άνθη γιασεμιού, αυτές είναι:

  • ταννίνη;
  • διάφορα οξέα;
  • βιταμίνες και μέταλλα;
  • αλκαλοειδή;
  • αιθέρια έλαια;
  • efengols.

τσάι λουλουδιών γιασεμί ωφελεί τον ανθρώπινο οργανισμό:

  • μεγάλο αντικαταθλιπτικό;
  • ομαλοποιεί την παραγωγή ινσουλίνης;
  • αντι-αλλεργιογόνο;
  • πρόληψη παθήσεων της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων;
  • προικισμένο με αναλγητική δράση;
  • αντισηπτικό, χρήσιμο σε παθήσεις της αναπνευστικής οδού, καθώς έχει αποχρεμπτική δράση;
  • σταθεροποιεί το ορμονικό υπόβαθρο του γυναικείου σώματος.
  • χρήσιμο κατά την εγκυμοσύνη;
  • καθαρίζει το συκώτι και τα νεφρά, συνιστάται για ηπατική κίρρωση και ηπατίτιδα.
  • αναζωογονητικό.

Αξίζει να θυμάστε ότι αυτό είναι απλώς ένα τσάι, όχι ένα φάρμακο, δεν είναι σε θέση να θεραπεύσει πλήρως το σώμα. Εάν υπάρχουν ασθένειες, πρέπει να λάβετε θεραπεία με φάρμακα και να πίνετε τσάι από λουλούδια σε συνδυασμό.

τσάι χαμομήλι

πώς να παρασκευάζετε τσάι λουλουδιών
πώς να παρασκευάζετε τσάι λουλουδιών

ΛουλούδιαΤο χαμομήλι προστίθεται επίσης στο κανονικό τσάι, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν να πίνουν ένα τέτοιο ρόφημα στην καθαρή του μορφή. Συνήθως θυμόμαστε το τσάι χαμομηλιού όταν αρρωσταίνουμε, καθώς βοηθάει τέλεια στην αντιμετώπιση της νόσου σε πολύπλοκη θεραπεία.

Η γεύση αυτού του ποτού είναι ευχάριστη, υπάρχει γεύση μελιού, υπάρχει επίσης μια ελαφριά πικράδα. Δεν συνιστάται να γλυκάνετε το ρόφημα, να προσθέσετε γάλα ή λεμόνι σε αυτό, να το πίνετε στην καθαρή του μορφή.

Πώς να φτιάξετε τσάι από λουλούδια χαμομηλιού; Είναι απαραίτητο να ρίξετε δύο γεμάτα κουταλάκια του γλυκού θρυμματισμένα αποξηραμένα λουλούδια σε ένα ποτήρι, ρίξτε βραστό νερό πάνω του. Μετά από αυτό, καλύψτε με ένα πιατάκι, αφήστε το να βράσει για μισή ώρα. Στη συνέχεια, το ποτό πρέπει να φιλτραριστεί, προσθέστε νερό στο επίπεδο. Το τσάι είναι έτοιμο!

Οφέλη από το τσάι χαμομηλιού

τσάι σαμπούκου
τσάι σαμπούκου

Το τσάι χαμομηλιού είναι ένα πραγματικό φυσικό κιτ πρώτων βοηθειών. Ας δούμε σε ποιες περιπτώσεις δεν θα είναι περιττό να καταναλώνουμε ένα τέτοιο ποτό.

  1. Το τσάι από χαμομήλι βοηθά στην απώλεια βάρους. Αν το πίνετε καθημερινά, τότε σε ένα μήνα μπορείτε να απαλλαγείτε από τέσσερα περιττά κιλά! Το γεγονός είναι ότι το χαμομήλι ομαλοποιεί την πέψη και είναι προικισμένο με διουρητική δράση.
  2. Αυτό το ρόφημα είναι πολύ καλό για την υγεία των γυναικών. Τα άνθη περιέχουν βισαβολόλη, η οποία έχει πολλές θετικές ιδιότητες. Το χαμομήλι βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του ενδοκρινικού συστήματος, στη μείωση του πόνου κατά τις μέρες της γυναίκας, είναι χρήσιμο για τη φλεγμονή των εξαρτημάτων και του ουρογεννητικού συστήματος.
  3. Χρήσιμο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, βοηθά στο να ξεπεραστούν τα κρυολογήματα πιο γρήγορα.
  4. Εξαιρετικό αντισηπτικό, θα βοηθήσει με την ασθένεια των ούλων, θα καταπραΰνει το μωρό κατά την οδοντοφυΐαδόντια.
  5. Δίνει στην επιδερμίδα υγιή και περιποιημένη εμφάνιση. Το τσάι πρέπει να λαμβάνεται τόσο μέσα όσο και για πλύσιμο. Επίσης παγώνουν κύβους τσαγιού χαμομηλιού και μετά σκουπίζουν το πρόσωπό τους με αυτά.
  6. Παλυστικό, προικισμένο με εφιδρωτικές, αντιμικροβιακές και αποχρεμπτικές ιδιότητες. Πρέπει να πίνετε αυτό το τσάι για κρυολογήματα, γρίπη, αμυγδαλίτιδα, αναπνευστικές παθήσεις.
  7. Ηρεμιστικό, καλό για το νευρικό σύστημα.
  8. Ομαλοποιεί την πέψη, κάνει καλό για το στομάχι και τα έντερα.
  9. Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τόσο καλό για τον διαβήτη.

τσάι σαμπούκου

λουλούδι τσάι τριαντάφυλλο
λουλούδι τσάι τριαντάφυλλο

Μεγάλοι θάμνοι σαμπούκου είναι διακοσμημένοι με καλύμματα από όμορφα λουλούδια, από τα οποία στη συνέχεια αναπτύσσονται μαύρα μούρα. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας και κρασιού, αλλά το τσάι σαμπούκου εκτιμάται ιδιαίτερα. Αυτό είναι ένα υγιεινό ρόφημα, προικισμένο με ευχάριστη γεύση και λαμπερό άρωμα.

Το Τσάι από σαμπούκο θα το βρείτε με την ονομασία "Swiss tea". Είναι καλύτερο να το παρασκευάζετε μαζί με χαμομήλι, καθώς ενισχύει την επίδραση του σαμπούκου. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι, εναρμονίζεται καλά με τη γεύση ενός τέτοιου ροφήματος.

Οφέλη από το τσάι σαμπούκου

είδη τσαγιού λουλουδιών
είδη τσαγιού λουλουδιών

Τσάι λουλουδιών από λουλούδια ανθέων βοηθά να απαλλαγούμε από τον βήχα, καθώς είναι προικισμένο με αποχρεμπτική, παθογόνο δράση. Το Elderberry είναι εξαιρετικό για να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της υψηλής θερμοκρασίας του σώματος και για τα παιδιά είναι καλύτερο να χρησιμοποιούν ένα τέτοιο ρόφημα παρά χημικά παρασκευάσματα. Το μωρό πρέπει να πιει τσάι, να το σκεπάσει με μια κουβέρτα και να αφήσει να ιδρώσει καλά.

Ο Γέρος δυναμώνει τα αιμοφόρα αγγεία, τα κάνει πιο ελαστικά. Χρήσιμοςτσάι από αυτό τόσο για την πρόληψη των αγγειακών και καρδιακών παθήσεων, όσο και για σύνθετη θεραπεία.

Το τσάι λουλουδιών με βάση τον σαμπούκο είναι προικισμένο με ελαφρά διουρητική δράση. Συνταγογραφείται για τη σύνθετη θεραπεία του ουρογεννητικού συστήματος, των νεφρών, των οιδημάτων, των ρευματισμών, των καρδιακών προβλημάτων.

Το τσάι χρησιμοποιείται όχι μόνο στο εσωτερικό, αλλά και για γαργάρες κατά τη διάρκεια πονόλαιμου, με στοματίτιδα. Με φλεγμονές πληγών και δερματικών βλαβών, μπορείτε να πλύνετε το πρόσωπό σας με τσάι σαμπούκου, καθώς είναι προικισμένο με αντιφλεγμονώδη δράση.

τσάι τριαντάφυλλου

τσάι λουλουδιών
τσάι λουλουδιών

Το τσάι λουλουδιών χρησιμοποιείται για ευχαρίστηση και πρόληψη πολλών ασθενειών. Το τριαντάφυλλο δεν είναι στην τελευταία θέση μεταξύ των φαρμακευτικών φυτών, είναι πολύ χρήσιμο.

Το ποτό αποδεικνύεται ελαφρύ, διαφανές, αρωματικό, ελαφρώς γλυκό, υπάρχει μια ελαφριά πικρία, η οποία είναι εγγενής στα περισσότερα φυτά.

Τα ροδοπέταλα χρησιμοποιήθηκαν για πρώτη φορά για την παρασκευή ενός ποτού στην αρχαία Ρώμη. Αυτά τα λουλούδια δεν καλλιεργήθηκαν για ομορφιά, αλλά για ιατρική. Αυτό το τριαντάφυλλο σήμερα είναι ένα υπέροχο δώρο για τις γυναίκες, αλλά πριν ήταν ένα απαραίτητο φάρμακο.

Ο κόσμος ακόμα και σήμερα, που υπάρχουν πολλά φάρμακα στα φαρμακεία, χρησιμοποιεί το τσάι τριαντάφυλλου ως προληπτικό μέτρο και πολύπλοκη θεραπεία ασθενειών.

Σε τι είναι καλό το τσάι τριαντάφυλλου;

τσάι λουλουδιών γιασεμί
τσάι λουλουδιών γιασεμί

Το Το τριαντάφυλλο περιέχει σελήνιο, το οποίο συμβάλλει στην παράταση της νεανικότητας των κυττάρων και στην πρόληψη της πρόωρης γήρανσης του δέρματος. Επιπλέον, το σελήνιο είναι καλό για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, αποτρέπει την εμφάνιση ελεύθερων ριζών, βελτιώνειενδοκρινικό σύστημα. Το τσάι από τριαντάφυλλο είναι χρήσιμο για ιογενείς ασθένειες και εκείνες που προκαλούνται από βακτήρια. Κατά τη διάρκεια μιας περιόδου υψηλής νοσηρότητας, συνιστάται να πίνετε τέτοιο τσάι ως προληπτικό μέτρο.

Το τριαντάφυλλο είναι πλούσιο σε ιώδιο, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Επιπλέον, το ιώδιο κάνει καλό στα νεύρα.

Το χρώμιο βοηθά στην ταχύτερη διάσπαση των υδατανθράκων. Ο σίδηρος που βρίσκεται στα λουλούδια είναι απαραίτητος για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης.

Το μαγνήσιο βοηθά το ουρογεννητικό σύστημα, την καρδιά, την πέψη. Το μαγνήσιο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τα νεύρα.

Τα νύχια και τα μαλλιά μας χρειάζονται ψευδάργυρο, βρίσκεται επίσης στο τριαντάφυλλο. Εάν πίνετε τσάι από λουλούδια καθημερινά, τότε σύντομα τα νύχια και τα μαλλιά σας θα σταματήσουν να σπάνε.

Το τσάι από τριαντάφυλλο χρησιμοποιείται επίσης για πλύσιμο. Είναι αντιβακτηριακός, αντιφλεγμονώδης και επουλωτικός παράγοντας.

Αν υποφέρετε από αϋπνία, τότε πιείτε μια κούπα τσάι με τριαντάφυλλο, θα σας βοηθήσει να ηρεμήσετε και να αποκοιμηθείτε πιο γρήγορα.

Συμπέρασμα

Τσάι λουλουδιών, όποιο κι αν είναι, είναι πολύ χρήσιμο, γι' αυτό συνιστάται να το χρησιμοποιείτε τουλάχιστον από καιρό σε καιρό. Τέτοια τσάγια πρακτικά δεν κάνουν κακό αν τα πίνετε σε λογικές ποσότητες - όχι περισσότερα από έξι ποτήρια την ημέρα.

Οποιοδήποτε τσάι από λουλούδια μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες, βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε ένα στα συστατικά του τσαγιού.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αμίμητο κοκτέιλ: "Singapore Sling"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με άχυρα; Επιλογή συνταγής

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι - μια υπενθύμιση καλοκαιριού

Σάλτσα φράουλας σε διάφορες παραλλαγές

Τυρί "Emmental" - ο βασιλιάς των τυριών

Ψήσιμο του Πάσχα στο φούρνο

Η μαρμελάδα είναι Ορισμός, τύποι, σύνθεση, οφέλη και βλάβες

Λεπτές ανοιχτές τηγανίτες: μια λεπτομερής συνταγή

Άλειμμα ψωμιού: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με γάλα;

Γλυκές τηγανίτες με γάλα: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Ζελέ γάλακτος: μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή

Η καλύτερη συνταγή για τσιπούρα από τη γυναίκα του ψαρά

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για τηγανίτες: συνταγές

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή με φωτογραφία