2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Το τσάι Koporsky (ή Ivan-tea) ήταν από καιρό διάσημο για τις θεραπευτικές του ιδιότητες και την ευχάριστη γεύση του. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ακριβώς πώς παρασκευάζεται αυτό το ρόφημα, δηλαδή ποια είναι η συνταγή για το τσάι Koporye και πώς πρέπει να λαμβάνεται.
Αρχικά, ας μάθουμε για τις ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού, το οποίο καταναλώνεται από τα αρχαία χρόνια σε πολλές χώρες του κόσμου. Το τσάι Koporye είναι κορεσμένο με πολλές βιταμίνες, ειδικά περιέχει πολλή βιταμίνη C, επομένως αυτό το ρόφημα είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη ιογενών λοιμώξεων και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Γνωρίζοντας τη συνταγή για το τσάι Koporye, μπορείτε επίσης να βοηθήσετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, ασθένειες του αίματος (περιέχει σίδηρο και χαλκό), καθώς και το σχηματισμό όγκων, καλοήθων και κακοήθων. Και είναι επίσης χρήσιμο στην καταπολέμηση των πονοκεφάλων και των συνεπειών της μέθης. Όσοι υποφέρουν από συνεχείς πτώσεις της αρτηριακής πίεσης θα πρέπει επίσης να καταναλώνουν τσάι Kopor.
Λοιπόν, πώς να φτιάξετε τσάι Koporye; Πρώτον, πρέπει να ξέρετε ότι ο Ivan Chai θα πάει τον Ιούλιο καιΑύγουστος, δηλαδή την περίοδο της αρχικής ανθοφορίας. Τα μαζεμένα φύλλα τσαγιού, καθώς και τα άνθη, πρέπει να πλυθούν και να απλωθούν ώστε να στεγνώσουν καλά και να συμβεί η διαδικασία μαρασμού. Για να γίνει αυτό, είναι σημαντικό να αγγίζετε τακτικά τα φύλλα και να διατηρείτε μια συγκεκριμένη υγρασία, ώστε να μην στεγνώνουν πολύ.
Η επόμενη διαδικασία είναι ότι τα φύλλα ζυμώνονται στα χέρια και κατσαρώνονται. Είναι απαραίτητο να πετύχουμε τα φύλλα να σκουρύνουν λίγο και να αρχίσουν να εκκρίνουν χυμό. Και μετά μπορείτε να τα βάλετε σε βάζα ή σε μια λεκάνη και να τα σκεπάζετε με ένα υγρό πανί. Το δοχείο τσαγιού πρέπει να τοποθετηθεί σε σκοτεινό μέρος για δύο ημέρες.
Στην πραγματικότητα, υπάρχουν περισσότερες από μία συνταγές για το τσάι Koporye. Για παράδειγμα, υπάρχει μια άλλη ενδιαφέρουσα μέθοδος. Η ουσία του είναι ότι τα φύλλα του φυτού απλώνονται σε ένα μικρό στρώμα σε έναν λινό καμβά, ο οποίος στη συνέχεια στρίβεται και δένεται με ένα τουρνικέ. Ένα τέτοιο σχηματισμένο "λουκάνικο" πρέπει να ζυμωθεί καλά για μισή ώρα. Στη συνέχεια αφήστε για άλλες δύο ώρες. Αυτή η διαδικασία σας επιτρέπει να επιταχύνετε τη ζύμωση, με αποτέλεσμα τα φύλλα να αρχίζουν να εκπέμπουν ένα ευχάριστο άρωμα. Η μυρωδιά που εμφανίζεται είναι ένα σήμα ότι το περιεχόμενο μπορεί ήδη να χωθεί σε βάζα. Αφού παραμείνουν τα πιάτα σε δροσερό μέρος για δύο ημέρες, είναι απαραίτητο να υποβάλετε τα φύλλα σε τελικό στέγνωμα στο φούρνο (θερμοκρασία 1000), ενώ καλό είναι να τα ανακατεύετε συνεχώς.
Αν και, με την πρώτη ματιά, η συνταγή για το τσάι Koporye είναι αρκετά απλή, στην πραγματικότητα, πρέπει να ακολουθήσετε όλους τους απαραίτητους κανόνες για να μην χαθούν οι ευεργετικές ιδιότητες. Επίσης ενδιαφέρον είναι ότιτο γεγονός ότι όσο περισσότερο αποθηκεύεται το τσάι, τόσο πιο πολύτιμο και χρήσιμο γίνεται.
Το τσάι Koporsky, η συνταγή του οποίου παρουσιάζεται, μπορεί να γίνει μόνιμο ρόφημα στο τραπέζι. Θα είναι επίσης μια εξαιρετική απόλαυση για τους επισκέπτες. Κάποιος θα λατρέψει μια πιο δυνατή και πιο πλούσια γεύση, ενώ σε κάποιον θα αρέσει μια πιο αδύναμη, σε κάποιον θα αρέσει να πίνει τσάι με ζάχαρη, σε κάποιον χωρίς αυτήν. Το κυριότερο είναι ότι δεν υπάρχει αμφιβολία ότι θα αρέσει σε όλους.
Συνιστάται:
Ιδιότητες και παρασκευή τσαγιού ρυζιού. Κορυφαία οφέλη για την υγεία του τσαγιού Genmaicha
Το τσάι ρυζιού είναι διάσημο για την εξωτική συνταγή του με καστανό ρύζι ποπ κορν. Αναμειγνύεται με ευαίσθητα φύλλα πράσινου τσαγιού bancha ή πιο εκλεπτυσμένο sentcha. Υπάρχουν δύο είδη - το κορεάτικο (hyeonminokcha) και το ιαπωνικό (genmaicha) πράσινο τσάι ρυζιού. Το ρόφημα συνδυάζει μια ευχάριστη γλυκύτητα με ένα ελαφρύ άρωμα και μια λεπτή επίγευση ξηρών καρπών
Η γενέτειρα του τσαγιού. Ποια χώρα είναι η γενέτειρα του τσαγιού;
Σήμερα μπορούμε με ασφάλεια να πούμε ότι η χώρα της Κίνας είναι, αν όχι η γενέτειρα του τσαγιού, τότε η γενέτειρα της κουλτούρας και της παράδοσης του τσαγιού. Ένα ρόφημα τσαγιού μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό να ανακουφίσει το στρες και να προστατευτεί από πολλές ασθένειες. Αρκεί το τσάι να ζεσταίνεται στο κρύο και να δροσίζει στη ζέστη, ανεξάρτητα από τη χώρα που εμφανίστηκε. Το τονωτικό ρόφημα τσαγιού ενώνει δισεκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον πλανήτη
Χυμός ξινολάχανο. Τα οφέλη του ξινολάχανου και του χυμού του για άνδρες και γυναίκες, φαρμακευτικές ιδιότητες
Ο χυμός ξινολάχανου στην εναλλακτική ιατρική χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Καθένας από εμάς γνωρίζει από την παιδική του ηλικία ότι αυτό είναι ένα πολύ αποτελεσματικό φάρμακο για τα σκουλήκια και άλλα παράσιτα. Αλλά αποδεικνύεται ότι η άλμη από ξινολάχανο δεν είναι λιγότερο χρήσιμη για άτομα που είναι υπέρβαρα, καθώς και για γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα και άλλα προβλήματα υγείας. Λοιπόν, ποια είναι η χρήση του χυμού ξινολάχανου; Ενδιαφέρων? Διαβάστε περισσότερα
Ταξινόμηση του τσαγιού σύμφωνα με διάφορες παραμέτρους. Τύποι, χαρακτηριστικά και παραγωγοί τσαγιού
Υπάρχει μεγάλη ποικιλία ταξινομήσεων τσαγιού, και επομένως είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε λίγο πώς να προσδιορίσουμε την ποιότητα του προϊόντος. Και, φυσικά, θα πρέπει να καθοδηγηθείτε από τις επιθυμίες και τα γούστα σας
Αγγούρι τουρσί: περιεκτικότητα σε θερμίδες και μέθοδοι υπολογισμού του, καθώς και οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του λαχανικού
Η ενεργειακή αξία των αγγουριών τουρσί εξαρτάται από το τι ακριβώς και σε ποια ποσότητα προστέθηκε στη μαρινάδα
