Υπάρχει καφεΐνη στο πράσινο τσάι και πώς μπορεί να επηρεάσει την υγεία

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η καφεΐνη έχει διεγερτική δράση στο νευρικό σύστημα, καταπολεμά τις εκδηλώσεις κόπωσης και υπνηλίας. Το πράσινο τσάι έχει καφεΐνη; Ναι, περιέχεται σε μια ορισμένη ποσότητα σε αυτό το είδος τσαγιού.

Στοιχεία για την καφεΐνη

Η καφεΐνη είναι ένα φυσικό αλκαλοειδές που βρίσκεται στους καρπούς και τα φύλλα ορισμένων φυτών. Ο καφές έδωσε το όνομα στην καφεΐνη και όχι το αντίστροφο. Αυτό το αλκαλοειδές βρίσκεται σε κόκκους καφέ, φύλλα τσαγιού και άλλα φυτά.

Επιστημονική έρευνα για τα φύλλα τσαγιού το 1827 αποκάλυψε την καφεΐνη και την περιεκτικότητά της στα φύλλα τσαγιού. Το επόμενο έτος, αυτό το αλκαλοειδές συντέθηκε στην καθαρή του μορφή.

Περιέχει το πράσινο τσάι καφεΐνη;

Σήμερα, υπάρχει μια εσφαλμένη αντίληψη ότι μόνο η περιεκτικότητα του ροφήματος επηρεάζει τη συγκέντρωση της καφεΐνης. Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη του πράσινου τσαγιού εξαρτάται από τη σύνθεση του τσαγιού, τις καιρικές συνθήκες, τη θέση της φυτείας και άλλους παράγοντες.

Οι κρύες θερμοκρασίες μπορούν να επιβραδύνουν την ανάπτυξη του φύλλου τσαγιού, αναγκάζοντάς το να απορροφά περισσότερη καφεΐνη. Η παρουσία καφεΐνης στο πράσινο τσάι μπορεί επίσης να αυξηθείλόγω έκθεσης στο άμεσο ηλιακό φως. Αυτή η περίσταση, είτε υπάρχει πολλή καφεΐνη στο πράσινο τσάι είτε όχι, μπορεί επίσης να επηρεαστεί από τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού. Όσο περισσότερο διαρκεί, τόσο μεγαλύτερη μπορεί να είναι η συγκέντρωση αυτού του αλκαλοειδούς στο τσάι. Ο χρόνος παρασκευής του πράσινου τσαγιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα έξι λεπτά, διαφορετικά το ρόφημα μπορεί να αποκτήσει έντονη πικρή γεύση.

Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται αν υπάρχει καφεΐνη στο πράσινο τσάι και πόση. Στα νεαρά φύλλα τσαγιού, η καφεΐνη μπορεί να περιέχει περίπου 5%, στα ώριμα έως και 1,5%. Ωστόσο, παρά αυτή την ποσότητα, έχει μια αρκετά λεπτή επίδραση στον οργανισμό. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτό το τσάι συνδυάζει την καφεΐνη με την τανίνη.

Δράση καφεΐνης

Θετικές ιδιότητες αυτού του αλκαλοειδούς:

• Τονώνει το σώμα.
• Προωθεί την απώλεια λίπους.
• Καταπολεμά το hangover.
• Αποτρέπει τη δηλητηρίαση του οργανισμού.
• Έχει διουρητική ιδιότητα.
• Μειώνει την αρτηριακή πίεση και την κυκλοφορία.

Το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού περιέχει αρκετά μεγάλη ποσότητα καφεΐνης, επομένως χρησιμοποιείται στην παραγωγή καλλυντικών. Είναι σε θέση να τονώσει και να αναζωογονήσει το δέρμα.

Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται: "Έχει το πράσινο τσάι καφεΐνη και πώς μπορεί η κατανάλωση τσαγιού να επηρεάσει την υγεία;" Οι ειδικοί λένε ότι για ένα άτομο που δεν αντιμετωπίζει προβλήματα υγείας, η καφεΐνη δεν αποτελεί κίνδυνο εάν την πίνετε σε μικρές ποσότητες.

Η αποδεκτή μέγιστη δόση που λένε είναι δώδεκα φλιτζάνια τσάι την ημέρα.

Αντενδείξεις

Γιατί είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πόση καφεΐνη περιέχει το πράσινο τσάι; Υπάρχει μια συγκεκριμένη ομάδα ανθρώπων για τους οποίους αυτό το αλκαλοειδές αντενδείκνυται.

Καφεΐνη δεν πρέπει να λαμβάνεται από όσους έχουν γαστρίτιδα ή έλκος στομάχου, μπορεί να αυξήσει το επίπεδο οξύτητας. Δεν συνιστάται η χρήση του σε άτομα που πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση, αγγειακές παθήσεις.

Δεν είναι επιθυμητό να πίνουν πράσινο τσάι για άτομα που έχουν αυξημένη νευρικότητα και διαταραχές ύπνου.

Οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια του θηλασμού συνιστάται επίσης να μην πίνουν πράσινο τσάι.

Πίνοντας πράσινο τσάι

Μερικές μητέρες πιστεύουν ότι αυτό το τσάι δεν είναι δυνατό και το προσφέρουν στα μωρά. Πρέπει να γνωρίζετε ότι οι ειδικοί απαγορεύουν να το δίνουν σε παιδιά κάτω των δύο ετών.

Έχει το πράσινο τσάι καφεΐνη και υπάρχει λιγότερη καφεΐνη από τον καφέ; Η καφεΐνη που περιέχεται σε αυτό το τσάι έχει τα οφέλη της, αν και προτείνεται ότι η συγκέντρωσή της μερικές φορές δεν είναι μικρότερη από αυτή του καφέ. Είναι σε θέση να αποβληθεί από το σώμα πιο γρήγορα και δεν οδηγεί σε εθισμό.

Για να αποφέρει περισσότερα οφέλη το πράσινο τσάι, πρέπει να καταναλώνεται σωστά. Απαγορεύεται να το πίνετε με άδειο στομάχι, μπορεί να ερεθίσει τον γαστρικό βλεννογόνο. Η κατανάλωση τσαγιού μετά τα γεύματα μπορεί, αντίθετα, να βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης.

Η υπερβολική κατανάλωση αυτού του ποτού μπορεί να αυξήσει τη διεγερσιμότητα. Το σθένος μπορεί να αντικατασταθεί από κόπωση, πόνο στο κεφάλι.

Δεν πρέπει να συνδυάζετε την πρόσληψη αλκοολούχων ποτών και πράσινου τσαγιού. Αυτό μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς τη νεφρική λειτουργία.

Η καφεΐνη δεν μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία εάν πίνετε πράσινο τσάι καλής ποιότητας.

Πώς να μειώσετε τη συγκέντρωση καφεΐνης σας

Υπάρχει καφεΐνη στο πράσινο τσάι και πώς να μειώσετε τη συγκέντρωσή της σε αυτό το ρόφημα; Όσοι πίνουν πράσινο τσάι σε απεριόριστες ποσότητες και δεν μπορούν να το αρνηθούν, συνιστάται η χρήση τσαγιού με φυσικά πρόσθετα. Η παρουσία κομματιών φρούτων, πετάλων και άλλων φυσικών πρόσθετων στο τσάι μπορεί να μειώσει την περιεκτικότητα σε καφεΐνη.

Το πιο περιζήτητο τσάι είναι με λεμόνι ή γιασεμί. Αυτές οι γεύσεις μπορούν να τονίσουν τη φρέσκια γεύση του πράσινου τσαγιού, βοηθούν στον κορεσμό αυτού του ποτού με μαγικά αρώματα.

Το πράσινο τσάι δεν συνιστάται να πίνετε, συμπεριλαμβανομένων των υποκατάστατων φυσικών συμπληρωμάτων, η ευεργετική του δράση δεν έχει αποδειχθεί.

Δεν συνιστάται να επιλέξετε ακριβές και ελίτ ποικιλίες πράσινου τσαγιού, είναι φτιαγμένα από νεαρά φύλλα, τα οποία μπορεί να περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Η καλύτερη επιλογή είναι το τσάι με μέση τιμή.

Υπάρχει καφεΐνη στο πράσινο τσάι; Μπορεί να ειπωθεί κατηγορηματικά ότι είναι εκεί. Αλλά η διεγερτική του δράση στο σώμα είναι πιο διακριτική από αυτή του καφέ.

Παρά την ευεργετική δράση και την ήπια δράση του πράσινου τσαγιού στον οργανισμό, καταναλώστεαυτό το ποτό θα πρέπει να είναι σε λογικές ποσότητες, σύμφωνα με τις καθιερωμένες προδιαγραφές για την παρασκευή του.