Πυκνότητα βότκας και αλκοολούχων ποτών

Πίνακας περιεχομένων:

Πυκνότητα βότκας και αλκοολούχων ποτών
Πυκνότητα βότκας και αλκοολούχων ποτών
Anonim

Τα κύρια χαρακτηριστικά του μέσου καταναλωτή ενός αλκοολούχου ποτού είναι η περιεκτικότητα. Μιλάμε για τον ίδιο τον βαθμό ή το ποσοστό που απεικονίζεται στην ετικέτα. Ωστόσο, εκτός από αυτήν την παράμετρο, κάθε αλκοολούχο ποτό έχει επίσης ένα χαρακτηριστικό όπως η πυκνότητα, από το οποίο εξαρτάται άμεσα η ταχύτητα της μέθης και, κατά συνέπεια, η κατάσταση του σώματος για την επόμενη μέρα.

πυκνότητα βότκας
πυκνότητα βότκας

Πώς να μετρήσετε;

Η πυκνότητα οποιουδήποτε αλκοολούχου ποτού μπορεί να μετρηθεί με μια συσκευή που ονομάζεται υδρόμετρο. Ένα είδος υδρόμετρου είναι ένα αλκοολόμετρο, σκοπός του οποίου είναι να μετρήσει την αναλογία αιθυλικής αλκοόλης σε ένα υγρό που δεν περιέχει άλλες ακαθαρσίες. Διαφορετικά, η παρουσία πρόσθετων μπορεί να αλλοιώσει το αποτέλεσμα της μέτρησης, λόγω της επίδρασης των ακαθαρσιών στην πυκνότητα του υγρού. Έτσι, η μέτρηση της ισχύος του ποτού γίνεται και με βάση την πυκνότητά του. Επομένως, εάν χαμηλώσετε το αλκοολόμετρο σε συνηθισμένο νερό, θα εξακολουθεί να δείχνει μια ορισμένη τιμή της αντοχής του.

Εξωτερικά, το υδρόμετρο είναι ένας επιμήκης γυάλινος πλωτήρας. Στο εσωτερικό υπάρχει μια κλίμακα μέτρησης.

πυκνότητα βότκας 40
πυκνότητα βότκας 40

Για την ακρίβεια της μέτρησης και τη μείωση της πιθανότητας σφάλματος, η συσκευή πρέπει να σκουπιστεί με ένα στεγνό πανί για να αφαιρέσετε τα λίπη και τη βρωμιά. Η θερμοκρασία του μετρούμενου υγρού πρέπει να ανέλθει στους 20 βαθμούς. Στην παραμικρή ζημιά στη συσκευή, οι μετρήσεις θα είναι εσφαλμένες. Επομένως, πριν από τη διαδικασία, είναι απαραίτητο να επιθεωρήσετε προσεκτικά τη συσκευή για ρωγμές, γρατσουνιές, τσιπς. Στη συνέχεια το υδρόμετρο βυθίζεται στο υγρό, εξασφαλίζοντας την ελεύθερη επίπλευσή του. Η τιμή διαβάζεται σε μια κλίμακα.

Πυκνότητα βότκα

Η πυκνότητα οποιουδήποτε υγρού νερού-αλκοόλ, συμπεριλαμβανομένης της βότκας, είναι κάπου μεταξύ νερού και αλκοόλ. Έχοντας μάθει την πυκνότητα της βότκας χρησιμοποιώντας ένα υδρόμετρο, μπορούμε να βγάλουμε συμπεράσματα σχετικά με την αναλογία του αλκοόλ στο διάλυμα, δηλαδή την ισχύ του. Για να γίνει αυτό, αρκεί να χρησιμοποιήσετε τον πίνακα αλκοολόμετρου και να συγκρίνετε το αποτέλεσμα με ήδη γνωστές τιμές. Αυτά τα δεδομένα τα οφείλουμε στον Mendeleev.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι διαφορετικοί τύποι βότκας έχουν διαφορετική πυκνότητα ποτού. Έτσι, η πυκνότητα της βότκας 40 βαθμών (Φινλανδία) είναι 951 kg/m3. Η μέση πυκνότητα της βότκας 40% είναι 940 kg/m3.

Αλκοολούχα κοκτέιλ φουσκωτών

Τα φωτεινά πολύχρωμα κοκτέιλ δεν λαμβάνονται καθόλου χάρη στη μαγεία του μπάρμαν, αλλά ακριβώς λόγω της διαφορετικής πυκνότητας των αλκοολούχων ποτών. Για να δημιουργήσετε ένα αριστούργημα πολλαπλών επιπέδων, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε λιγότερο πυκνά ποτά στην κορυφή του κοκτέιλ και πιο πυκνά στο κάτω μέρος. Κατά κανόνα, όσο πιο γλυκό είναι το ποτό, τόσο μεγαλύτερη είναι η πυκνότητά του, τόσο πιο βαρύ είναι. Για να δημιουργήσετε ένα κοκτέιλ ομοιόμορφων στρώσεων που δεν αναμειγνύονται μεταξύ τους, η διαφορά στην πυκνότητα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 kg/m3.

πυκνότητα βότκας 40 μοίρες
πυκνότητα βότκας 40 μοίρες

Για την αισθητική και την ακρίβεια του αποτελέσματοςΑκόμη και καθαρά ποτά (όπως η βότκα) πρέπει να χύνονται χωρίς να χυθούν στα πλαϊνά του ποτηριού. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα ανεστραμμένο κουτάλι για αυτούς τους σκοπούς, αυτό θα διασφαλίσει ότι κάθε στρώμα ρέει ομοιόμορφα. Κατά την προετοιμασία, είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη η ικανότητα των υγρών να αλλάζουν την πυκνότητα ανάλογα με τη θερμοκρασία. Έτσι, όσο πιο ζεστό είναι το ποτό, τόσο μικρότερη είναι η πυκνότητά του. Γνωρίζοντας αυτές τις λεπτές λεπτομέρειες της προετοιμασίας, μπορείτε εύκολα να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας με μια ασυνήθιστη μερίδα ποτών.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Τι πρέπει να είναι το τσάι για απώλεια βάρους; Χρήσιμα και επιβλαβή πρόσθετα στο τσάι

Τσάι με λεμόνι: οφέλη και βλάβες

Τσάι γάλακτος για απώλεια βάρους: συνταγές, κριτικές

Τι είναι χρήσιμο το λινέλαιο

Γλυκό τσάι. Οφέλη και κακό

Ακατέργαστα λαχανικά: χρήσιμες ιδιότητες, αποθήκευση, επεξεργασία

Κρεμμύδια στο φούρνο: οφέλη, φαρμακευτικές ιδιότητες, ενδείξεις και αντενδείξεις

Κακά αρτοσκευάσματα: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Πώς να διαχωρίσετε το κοτόπουλο από τα κόκαλα χωρίς να βλάψετε την ακεραιότητα του σφάγιου;

Το ελαιόλαδο είναι πικρό. Γιατί το ελαιόλαδο είναι πικρό και τι να κάνουμε;

Φρέσκα λαχανικά: ποιότητα, αποθήκευση, συνταγές για υγιεινές σαλάτες

Μενού για χορτοφάγους για την εβδομάδα

Τα καλύτερα καφέ και εστιατόρια στο Miass: διευθύνσεις, περιγραφές, κριτικές

Ρύζι με σαφράν: συνταγές μαγειρικής

"Park Giuseppe" - εστιατόριο στην Αγία Πετρούπολη: διεύθυνση, μενού, κράτηση τραπεζιού, κριτικές