Σαλάτα "Πειρασμός" με κοτόπουλο και κρουτόν

Πίνακας περιεχομένων:

Σαλάτα "Πειρασμός" με κοτόπουλο και κρουτόν
Σαλάτα "Πειρασμός" με κοτόπουλο και κρουτόν
Anonim

Το φετινό πρωτοχρονιάτικο τραπέζι πρέπει να είναι τόσο φωτεινό και πολύχρωμο όσο και το σύμβολό του. Η καλύτερη επιλογή για κάθε νοικοκυρά είναι τα πιάτα που ετοιμάζονται εύκολα, αλλά ταυτόχρονα φαίνονται θεαματικά και πολύχρωμα. Μία από αυτές τις συνταγές θα είναι η σαλάτα Temptation. Και δεν είναι καθόλου τρομακτικό ότι το κύριο συστατικό είναι το κρέας κοτόπουλου. Αυτό το προϊόν δεν είναι μόνο χορταστικό και υγιεινό, αλλά ταιριάζει και με άλλα συστατικά του πιάτου.

πειρασμός για σαλάτα
πειρασμός για σαλάτα

Είναι πολύ σημαντικό όταν προετοιμάζετε γιορτές να βρίσκετε συνταγές που σας επιτρέπουν να πειραματιστείτε με τα συστατικά. Μερικές φορές συμβαίνει ότι την τελευταία στιγμή κάτι δεν ήταν στο ψυγείο ή στο κατάστημα και το μενού έχει ήδη καταρτιστεί. Η σαλάτα που προσφέρεται σήμερα είναι ένα καθολικό πιάτο που σας επιτρέπει να προσθέσετε και να αποκλείσετε ορισμένα προϊόντα κατά την κρίση του μάγειρα.

Προϊόντα για σαλάτα πειρασμού

  • Καπνιστό κρέας - 150g
  • Κονσερβοποιημένα μανιτάρια – 1b τεμ.
  • Μεταποιημένο τυρί - 40g
  • Ψητά αλατισμένα φιστίκια - μία χούφτα.
  • Μαγιονέζα - 4-6 τραπέζι. κουτάλια.
  • Αλμυρά κράκερ, φρέσκος μαϊντανός - για διακόσμηση.
  • Μεγάλα φύλλα μαρουλιού - για τη βάση.

Συμβουλές

Για τη συνταγήσαλάτα "Πειρασμός" μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως οποιοδήποτε κρέας. Το κυριότερο είναι να είναι καπνιστό. Κατά την κρίση της οικοδέσποινας ή την επιθυμία των καλεσμένων, το καπνιστό στήθος κοτόπουλου μπορεί να αντικατασταθεί με βραστό χοιρινό ή ζαμπόν.

Για να διακοσμήσετε μια σαλάτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο φρέσκα φύλλα μαϊντανού, αλλά και κονσέρβα καλαμποκιού, που θα προσθέσει φωτεινότητα στο πιάτο. Η σαλάτα "Temptation" με κοτόπουλο μπορεί να παρουσιαστεί σε μορφή σφολιάτας ή μπορεί να είναι πρόχειρα διάσπαρτα και αδέξια ανακατεμένα προϊόντα.

συνταγή πειρασμού σαλάτας
συνταγή πειρασμού σαλάτας

Αν θέλετε, αντί για μανιτάρια σε κονσέρβα, μπορείτε να πάρετε φρέσκα μανιτάρια. Τα σοταρισμένα μανιτάρια θα είναι πιο πλούσια σε γεύση. Ωστόσο, για να εξοικονομήσετε χρόνο, συνιστούμε να χρησιμοποιείτε έτοιμα υλικά.

Πώς να φτιάξετε σαλάτα πειρασμού

Στην πολυεπίπεδη εκδοχή, το φιλέτο κοτόπουλου (ή το είδος του καπνιστού κρέατος που επιλέχθηκε) κόβεται σε μακριές, αλλά μάλλον λεπτές φέτες. Τοποθετήστε τα κομμάτια του κοτόπουλου στον πάτο μιας επίπεδης πλάκας. Τα μανιτάρια μπορούν να κοπούν σε δύο μέρη. Εάν πρόκειται για μικρά μανιτάρια, τότε αφήστε τα στην αρχική τους μορφή. Αυτή θα είναι η δεύτερη στρώση της σαλάτας Temptation. Αλείψτε γενναιόδωρα με μαγιονέζα. Αυτό θα είναι το πρώτο και μοναδικό εσωτερικό στρώμα.

Βάλτε το τυρί στα μανιτάρια. Μπορεί να κοπεί σε μικρούς κύβους ή να χρησιμοποιηθεί χοντρό τρίφτη. Η γεύση του πιάτου δεν θα αλλάξει. Θρυμματίζουμε ελαφρά τα αλατισμένα φιστίκια σε ένα γουδί και πασπαλίζουμε πάνω από τη στρώση του τυριού. Ακολουθούν τα κράκερ. Απομένει μόνο να προσθέσετε μερικά φύλλα μαϊντανού και η σαλάτα είναι έτοιμη. Εάν το κάνετεστρωμένη εκδοχή της σαλάτας, σας συμβουλεύουμε να τη βάλετε στο ψυγείο για 30 λεπτά.

πειρασμός σαλάτας με κοτόπουλο
πειρασμός σαλάτας με κοτόπουλο

Ο «ατημέλητος» τρόπος παρασκευής σαλάτας είναι πολύ διαδεδομένος στα εστιατόρια. Σε ξεχωριστό δοχείο αναμειγνύονται φύλλα μαρουλιού και μαγιονέζα κομμένα σε αυθαίρετα μέρη. Απλώνουμε στον πάτο του πιάτου τα μουλιασμένα με τη σάλτσα φύλλα. Από πάνω «ρίχνουμε» λωρίδες κρέατος, προσθέτουμε μανιτάρια. Τρίβουμε το τυρί με ψιλό τρίφτη και το ανακατεύουμε με αλατισμένους ξηρούς καρπούς τριμμένους στο γουδί. Αυτή η μάζα θα είναι πάνω από τα μανιτάρια. Μένει μόνο να προσθέσουμε τις τελευταίες πινελιές - κρουτόν και πράσινα φύλλα μαϊντανού.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Τι πρέπει να είναι το τσάι για απώλεια βάρους; Χρήσιμα και επιβλαβή πρόσθετα στο τσάι

Τσάι με λεμόνι: οφέλη και βλάβες

Τσάι γάλακτος για απώλεια βάρους: συνταγές, κριτικές

Τι είναι χρήσιμο το λινέλαιο

Γλυκό τσάι. Οφέλη και κακό

Ακατέργαστα λαχανικά: χρήσιμες ιδιότητες, αποθήκευση, επεξεργασία

Κρεμμύδια στο φούρνο: οφέλη, φαρμακευτικές ιδιότητες, ενδείξεις και αντενδείξεις

Κακά αρτοσκευάσματα: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Πώς να διαχωρίσετε το κοτόπουλο από τα κόκαλα χωρίς να βλάψετε την ακεραιότητα του σφάγιου;

Το ελαιόλαδο είναι πικρό. Γιατί το ελαιόλαδο είναι πικρό και τι να κάνουμε;

Φρέσκα λαχανικά: ποιότητα, αποθήκευση, συνταγές για υγιεινές σαλάτες

Μενού για χορτοφάγους για την εβδομάδα

Τα καλύτερα καφέ και εστιατόρια στο Miass: διευθύνσεις, περιγραφές, κριτικές

Ρύζι με σαφράν: συνταγές μαγειρικής

"Park Giuseppe" - εστιατόριο στην Αγία Πετρούπολη: διεύθυνση, μενού, κράτηση τραπεζιού, κριτικές