2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Με τη βοήθεια της σύγχρονης τεχνολογίας, μπορείτε να κάνετε τη διαδικασία του μαγειρέματος πιο εύκολη, ενώ τα πιάτα θα παραμένουν πάντα νόστιμα και μυρωδάτα. Ένας πολυμάγειρας έχει γίνει ένας νέος βοηθός για εργατικές νοικοκυρές. Πιάτα με κοτόπουλο, συνταγές με φωτογραφίες που απλά εμπνέουν όρεξη, παρασκευάζονται με αυτή τη θαυματουργή τεχνική. Χάρη σε αυτή τη συσκευή, μπορείτε να μαγειρεύετε αργά το φαγητό σε σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες. Πολύ συχνά, χρησιμοποιείται μια αργή κουζίνα για το μαγείρεμα του κοτόπουλου. Παρά το γεγονός ότι η διαδικασία θα διαρκέσει λίγο περισσότερο από αυτό που χρειάζεται για να μαγειρέψετε στη σόμπα, οι σύγχρονες νοικοκυρές χρησιμοποιούν αυτή την τεχνική με ευχαρίστηση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το κρέας πουλερικών γίνεται πολύ ζουμερό και μαλακό.
Οι μαγειρικές συνταγές κοτόπουλου για τις οποίες χρησιμοποιείται αργή κουζίνα είναι διαφορετικές από αυτές που περιλαμβάνουν ψήσιμο στο φούρνο ή σε τηγάνι. Αυτές οι επιλογές είναι πιο υγιεινές και θα έχουν υπέροχη γεύση και μυρωδιά. Όταν μαγειρεύετε σε αργή κουζίνα, δεν θα συναντήσετεμε καύση φαγητού. Το κρέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι της υψηλότερης ποιότητας, καθώς μπορεί να μαλακώσει μέσα σε λίγες ώρες από το μαγείρεμα. Ο χρόνος που δαπανάται για το μαγείρεμα θα μειωθεί σημαντικά, αφού φορτώνοντας όλα τα προϊόντα στο πολυκουζινάκι, μπορείτε να κάνετε άλλες δουλειές του σπιτιού.
Το κοτόπουλο στο φούρνο σε αργή κουζίνα απαιτεί σωστή προετοιμασία των προϊόντων. Πριν στείλετε το κρέας για να μαγειρέψετε, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το δέρμα από αυτό και να κόψετε το υπερβολικό λίπος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ένας μεγάλος αριθμός αυτών των στοιχείων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την τελική έκδοση. Και όλοι γνωρίζουν ότι το λίπος δεν φέρνει οφέλη για την υγεία. Μερικές φορές μερικές νοικοκυρές χρησιμοποιούν τεχνολογία προ τηγανίσματος για να αφαιρέσουν το περιττό λίπος. Αυτή η επιλογή μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με μια αργή κουζίνα, αυτό θα επιτρέψει στο πιάτο να αποκτήσει επιπλέον γεύση.
Κοτόπουλο με λαχανικά σε αργή κουζίνα στο φούρνο είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα οικογενειακό δείπνο. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα φρέσκα ριζώδη λαχανικά απαιτούν περισσότερο χρόνο για να φτάσουν σε ιδανική κατάσταση από το κοτόπουλο. Επομένως, τα λαχανικά πρέπει να κοπούν όσο το δυνατόν πιο λεπτά και να σταλούν στο κάτω μέρος, καλύπτοντας την κορυφή με κρέας.
Τα μπαχαρικά προστίθενται καλύτερα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, αλλά εάν χρησιμοποιείτε αλάτι και βότανα, θα πρέπει να προστεθούν στο τέλος.
Το κοτόπουλο φούρνου σε αργή κουζίνα μπορεί να έχει πολλές παραλλαγές και ποικίλες συνταγές. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο ολόκληρο το σφάγιο όσο και τα κομμάτια σε διαφορετικές σάλτσες. Μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά ή δημητριακά. Αξίζει να τονιστεί ότιτο υγρό από το multicooker δεν εξατμίζεται πολύ, γι' αυτό μην χρησιμοποιείτε πολλές σάλτσες ή σάλτσα.
Το κοτόπουλο στο φούρνο σε αργή κουζίνα σύμφωνα με την πιο απλή συνταγή δεν απαιτεί μεγάλο αριθμό προϊόντων. Για αυτό το πιάτο, ένα κιλό μπουτάκια κοτόπουλου, ένα μικρό κεφάλι σκόρδο, δύο κρεμμύδια, μερικά κομμάτια δάφνης θα είναι αρκετά. Πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία των προϊόντων, τα πόδια πρέπει να πλυθούν, να αλατιστούν και να πιπερωθούν, μετά από το οποίο μπορείτε να βάλετε το κοτόπουλο στο κάτω μέρος του πολυμάγειρα. Στη συνέχεια, απλώνεται ένα στρώμα κρεμμυδιού στην κορυφή των ποδιών, μετά πάλι ένα στρώμα ποδιών, και έτσι εναλλάσσεται αρκετές φορές, από πάνω απλώνεται το σκόρδο και το φύλλο δάφνης. Ψήνουμε για δυόμιση ώρες.
Συνιστάται:
Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα λαχανικά σε αργή κουζίνα; Συνταγή για κατεψυγμένα λαχανικά με ρύζι σε αργή κουζίνα
Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα λαχανικά σε αργή κουζίνα; Αυτό θα συζητηθεί στο άρθρο. Δίνονται παραδείγματα συνταγών, μετά τα οποία θα μάθετε πώς να φτιάχνετε νόστιμα πιάτα βιταμινών
Πώς ψήνεται το ψωμί στο φούρνο. Σε τι διαφέρει από το ψωμί που ψήνεται στο φούρνο και την αργή κουζίνα
Το σπιτικό ψωμί διακρίνεται για την αξεπέραστη γεύση του. Είναι επίσης πιο υγιεινό και πιο θρεπτικό. Μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους, οι οποίοι θα συζητηθούν παρακάτω
Πώς να ψήσετε μια κολοκύθα με μέλι στο φούρνο, στην αργή κουζίνα και στο φούρνο μικροκυμάτων;
Σήμερα, που το μαγείρεμα των πιο νόστιμων πιάτων είναι διαθέσιμο στο σπίτι, πολλές απλές συνταγές σβήνουν στο βάθος και μάλιστα ξεχνιούνται. Για παράδειγμα, αν νωρίτερα, με την έναρξη του Οκτωβρίου, το ψήσιμο μιας κολοκύθας με μέλι ήταν συνηθισμένο πράγμα, τώρα γίνεται όλο και λιγότερο. Αλλά αυτό το πιάτο όχι μόνο θα ευχαριστήσει με την εμφάνισή του, αλλά θα αφήσει και μια ευχάριστη επίγευση
Μπισκότο σοκολάτας σε βραστό νερό σε αργή κουζίνα: συστατικά, συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες, αποχρώσεις και μυστικά ψησίματος σε αργή κουζίνα
Σήμερα, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από συνταγές για νόστιμα αρτοσκευάσματα, τα οποία παρασκευάζονται με πολυκουζίνες. Αυτό το σύγχρονο θαύμα βοηθά εκατομμύρια σεφ να δημιουργήσουν μαγικά μπισκότα και άλλα αρτοσκευάσματα σε χρόνο μηδέν. Και σήμερα θα μιλήσουμε λεπτομερώς για το πώς να μαγειρέψετε ένα μπισκότο σοκολάτας με βραστό νερό σε μια αργή κουζίνα
Νόστιμα δημητριακά με γάλα σε αργή κουζίνα: συνταγές, τρόποι μαγειρέματος, κριτικές. Χυλός σιμιγδαλιού σε αργή κουζίνα με γάλα
Η πολυκουζίνα είναι ένας υπέροχος βοηθός στην κουζίνα που αντεπεξέρχεται στην προετοιμασία ακόμη και των πιο περίπλοκων πιάτων. Δεν είναι μυστικό ότι πολλές νοικοκυρές δεν ξέρουν πώς να μαγειρεύουν ορισμένα δημητριακά και ως εκ τούτου τα αντικαθιστούν με άλλα προϊόντα
