"Dantes" - ένα εστιατόριο στη Myasnitskaya, 13: μια σύντομη επισκόπηση του ιδρύματος

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

"Dantes" - ένα εστιατόριο που δικαίως μπορεί να θεωρηθεί μια άξια απάντηση στο ίδρυμα της Αγίας Πετρούπολης που ονομάζεται "Πούσκιν". Εδώ σερβίρεται καλό πρωινό τα πρωινά και τα βράδια το ίδρυμα γίνεται τόπος συγκέντρωσης των ντόπιων beau monde.

Ο ιδιοκτήτης αυτού του εστιατορίου είναι ένας επιτυχημένος επιχειρηματίας Evgeny Katsnelson, ο οποίος έχει ήδη εμπειρία στη διαχείριση δημοφιλών καταστημάτων, όπως το League of Popes και το Modest Charm of the Bourgeoisie.

Εσωτερικό

Το "Dantes" είναι ένα εστιατόριο όπου βασιλεύει ο τέλειος συνδυασμός τριών γνωστών στυλ: υψηλής τεχνολογίας, αυτοκρατορίας και μεταμοντερνισμού. Εδώ, οι τοίχοι είναι χαλαρά επενδεδυμένοι με διακοσμητικές πλινθοδομές και ορισμένες εσωτερικές λεπτομέρειες είναι διακοσμημένες με όμορφο καλλιτεχνικό γύψο. Το ίδρυμα διαθέτει τρεις πολυτελείς αίθουσες και μια καλοκαιρινή βεράντα που προσκαλεί τους επισκέπτες με ζεστό καιρό.έτος (ανοιχτό από Μάιο έως Σεπτέμβριο).

Η μεγαλύτερη αίθουσα μοιάζει περισσότερο με ένα καφέ σε κάποιο γαλλικό δρόμο. Υπάρχουν πολλά διακοσμητικά από ανοιχτόχρωμο ξύλο, και αναρριχώμενα πράσινα φυτά σε γλάστρες κρέμονται από τα ταβάνια. Τα μεγάλα παράθυρα έχουν θέα στην οδό Myasnitskaya.

Υπάρχουν σκούρα καφέ τετράγωνα τραπέζια και μικρές λευκές καρέκλες τριγύρω. Σε μια άλλη αίθουσα υπάρχει μια μεγάλη ανοιχτή κουζίνα - εδώ οι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθήσουν τη διαδικασία προετοιμασίας του πιάτου τους. Ένα άλλο χαρακτηριστικό του θεσμού είναι ο πάγκος του μπαρ, που θυμίζει τεράστιο μαρμάρινο τραπέζι με ποτά.

Κουζίνα

"Dantes" - ένα εστιατόριο στο Myasnitskaya, το οποίο είναι έτοιμο να προσφέρει στους επισκέπτες του να δοκιμάσουν τα πιο νόστιμα πιάτα της ρωσικής, της μεσογειακής και της καυκάσιας κουζίνας. Ολόκληρη η ομάδα των σεφ εδώ διευθύνεται από τον ταλαντούχο σεφ Igor Dudkin.

Το μενού προσφέρει ποικιλία από σαλάτες («Σαλάτα Mangal», «Caprese», «Caesar», σαλάτα με αχλάδι και γαρίδες, τραγανό κοτόπουλο, λαχανικά, θαλασσινά), κρύα και ζεστά ορεκτικά («Απαγορευμένο», μοσχάρι ή καρπάτσιο σολομού, αρνίσιο ντολμά, ψήγματα, γαρίδες μπύρας, λόμπιο).

Το εστιατόριο είναι έτοιμο να εκπλήξει τους παραθεριστές με την εκπληκτική γεύση των πρώτων πιάτων (νούντλς κοτόπουλου, μπορς με σκόρδο κρουτόν, okroshka, lagman, σούπα tom yum). Για ζεστά πιάτα, το "Dantes" προσφέρει διάφορα είδη κοτολέτας, πάπια "Magre", καθώς και πολλά πιάτα με ψάρι (γαρίδες τίγρης, σολομός ψητό ή στον ατμό, ιππόγλωσσα, μυρωδάτο). μοναδικόςη προσφορά είναι ένα πιάτο που ονομάζεται "BBQ Pork Ribs": παραγγέλνοντας μια μερίδα παϊδάκια, μπορείτε να ζητήσετε μια προσθήκη σε αυτά εντελώς δωρεάν.

Το εστιατόριο ετοιμάζει ιταλικά ζυμαρικά (καρμπονάρα, σολομός, μπρόκολο και γαρίδες) και πολλά συνοδευτικά (λαχανικά, λιγκουίνι, πατάτες).

Το "Dantes" είναι ένα εστιατόριο που σερβίρει επίσης καυκάσια κουζίνα. Γι 'αυτό εδώ δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην προετοιμασία πραγματικών καυκάσιων πιάτων στη σχάρα και στη σχάρα. Πρώτα απ 'όλα, αυτό είναι ένα μπάρμπεκιου, το οποίο εδώ μπορεί να γίνει από χοιρινό λαιμό, φιλέτο αρνιού και πολτό, φιλέτο κοτόπουλου. Οι επισκέπτες του εστιατορίου μπορούν να σερβιριστούν εξαιρετικό κεμπάπ. Τα μαρμάρινα πιάτα με μοσχαρίσιο κρέας (rib-eye steak, entrecote και striploin) και διάφορα είδη θαλασσινών (dorado, λαβράκι, βασιλικές γαρίδες) μαγειρεύονται σε κάρβουνα.

Για γλυκά, ο Dantes σερβίρει διάφορα κέικ και αρτοσκευάσματα (Napoleon, tiramisu, cheesecake, honey cake, muffins καρότου-κολοκύθας), παγωτό, μέλι του δάσους και διάφορα είδη κονσέρβες και μαρμελάδες.

Μπάρ

Η γκάμα του εστιατορίου αντιπροσωπεύεται από μεγάλο αριθμό διαφορετικών ποικιλιών τσαγιού και καφέ. Εδώ μπορείτε να παραγγείλετε milkshakes, χυμό, συνηθισμένο νερό, εστραγκόν, kvass, λεμονάδα, χυμό cranberry και μερικά ακόμη ανθρακούχα και μη ανθρακούχα ποτά.

Το μπαρ έχει μια καλή ποικιλία από οινοπνευματώδη ποτά, όπως κονιάκ, ρούμι, ουίσκι, τζιν, τεκίλα, βότκα, λικέρ, αψέντι, γκράπα. Οι ταλαντούχοι μπάρμαν μπορούν να ετοιμάσουν νόστιμα αλκοολούχα κοκτέιλ (Cuba Libre, Bacardi Daiquiri,«Pina Colada», «Martini Royal», «Martini Fizz», «Grey Goes la Fizz», «Martini Spirito Cola»). Στους επισκέπτες προσφέρεται μηλίτης και πολλές μπύρες.

"Dantes" - ένα εστιατόριο που έχει μια καλή λίστα κρασιών, η οποία παρουσιάζει κόκκινα, ροζ, λευκά, καθώς και ποιοτικά αφρώδη κρασιά. Υπάρχει η δυνατότητα να παραγγείλετε κρασί σε μερίδες, σε ποτήρι.

Πρόσθετες πληροφορίες

Οι επισκέπτες έρχονται πολύ συχνά στο "Dantes" με ολόκληρες τις οικογένειές τους, επομένως όλα εδώ είναι διατεταγμένα με τέτοιο τρόπο ώστε κάθε ηλικιακή κατηγορία να είναι άνετη και βολική. Για παράδειγμα, μια παιδική γωνιά είναι ανοιχτή εδώ καθημερινά από τις 10 το πρωί έως τις 4 το απόγευμα, ειδικά για τους μικρούς επισκέπτες. Εδώ, οι εμψυχωτές θα φροντίζουν τα παιδιά σας, θα παίζουν ψυχαγωγικά και εκπαιδευτικά παιχνίδια μαζί τους.

Για τους επισκέπτες κοντά στο ίδρυμα υπάρχει χώρος στάθμευσης επί πληρωμή και δωρεάν πρόσβαση στο Internet Wi-Fi. Τις καθημερινές, το εστιατόριο προσφέρει στους επισκέπτες του νόστιμο πρωινό και πλούσια επαγγελματικά γεύματα, τα οποία δεν είναι και τόσο ακριβά. Τα Σαββατοκύριακα στο ίδρυμα προσκαλείται ένας DJ, ο οποίος όλη τη βραδιά διασκεδάζει το κοινό με groovy μουσικές συνθέσεις.

Διεύθυνση και ώρες λειτουργίας

Το εστιατόριο "Dantes" βρίσκεται στη διεύθυνση: Μόσχα, περιοχή Krasnoselsky, οδός Myasnitskaya, 13-3 (ο πλησιέστερος σταθμός του μετρό - "Chistye Prudy").

Το κατάλυμα είναι έτοιμο να υποδεχθεί επισκέπτες καθημερινά: από τις 8 π.μ. έως τα μεσάνυχτα από Δευτέρα έως Παρασκευή, από9 π.μ. έως 3 π.μ. Σάββατο και Κυριακή.