Φασόλια "Heinz" σε σάλτσα ντομάτας: θερμίδες, γεύση, οφέλη, ποσότητα μετάλλων, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Δεν αγαπούν όλοι τα όσπρια, ειδικά τα φασόλια, για διάφορους λόγους. Δεν ταιριάζει σε κάποιον επειδή το προϊόν οδηγεί σε μετεωρισμό, κάποιος απλά δεν καταλαβαίνει τι βρίσκει ο καθένας νόστιμο σε αυτό. Για παράδειγμα, με έλκος ή γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, τα φασόλια αντενδείκνυνται εντελώς. Ας δούμε όμως ποια είναι η χρήση του, ποια είναι η περιεκτικότητά του σε θερμίδες και ας εξετάσουμε επίσης αρκετές συνταγές με αυτό το συστατικό που σίγουρα θα χρειαστείτε. Είναι πολύ πιο εύκολο να λάβουμε υπόψη τα οφέλη, την περιεκτικότητα σε θερμίδες, τη χημική σύνθεση και τις συνταγές σε ένα συγκεκριμένο φασόλι, επομένως θα λάβουμε ως βάση τα φασόλια Heinz σε σάλτσα ντομάτας.

Λίγα για τα φασόλια

Τα φασόλια είναι ένα όσπριο ηλικίας περίπου οκτώ χιλιάδων ετών. Μερικές κουζίνες του κόσμου δεν μπορούν καθόλου χωρίς αυτό το προϊόν, για παράδειγμα, οι Βρετανοί συνηθίζουν να έχουν φασόλια σε σάλτσα ντομάτας για πρωινό και οι Ιάπωνες τρώνε συχνά πίτες μεπάστα φασολιών. Στη χώρα μας αυτό το πιάτο θεωρείται ένα από τα κύρια πιάτα στη διατροφή των χορτοφάγων και των οπαδών της σωστής διατροφής.

Είδη φασολιών

Ξέρατε ότι υπάρχουν περίπου 200 είδη φασολιών μόνο; Για παράδειγμα, όσπρια, κόκκινο, λευκό, σπαράγγι, μωβ, κίτρινο, μαύρο. Διαφέρουν σε σχήμα και χρώμα, αλλά όχι σε χημική σύσταση. Για παράδειγμα, τα φασόλια στη σάλτσα ντομάτας Heinz μπορούν να βρεθούν στα ράφια των καταστημάτων μόνο λευκά. Πωλείται σε κουτάκι των 415 και 200 γραμμαρίων. Δυστυχώς, δεν υπάρχει κόκκινο φασόλι "Heinz" στη σάλτσα ντομάτας, αλλά πωλείται στην καθαρή του μορφή χωρίς σάλτσα. Υπάρχουν 400 γραμμάρια σε ένα τέτοιο βάζο.

Η φωτογραφία των φασολιών "Heinz" σε σάλτσα ντομάτας παρουσιάζεται παρακάτω. Σίγουρα πέρασες από ένα τόσο πολύχρωμο βάζο στο μπακάλικο.

Ενεργειακή αξία φασολιών

Τα προϊόντα περιέχουν φυσικά συστατικά και ελάχιστα πρόσθετα. Χωρίς γλουτένη, συντηρητικά, χρώματα και τεχνητές γεύσεις.

Σκεφτείτε τα φασόλια KBJU "Heinz" σε σάλτσα ντομάτας ανά 100 γραμμάρια προϊόντος:

• 73 kcal;
• 4,9g πρωτεΐνη;
• 0,2g λίπος;
• 12,9 g υδατάνθρακες.

Αποθήκευση φασολιών "Heinz"

Τα ανοιχτά φασόλια μπορούν να αποθηκευτούν για όχι περισσότερο από δύο ημέρες. Η καλύτερη επιλογή είναι να μεταφέρετε τα φασόλια από μια κονσέρβα σε ένα εμαγιέ ή γυάλινο πιάτο ή δοχείο.

Τα κλειστά φασόλια μπορούν να αποθηκευτούν ωςστο ψυγείο και σε θερμοκρασία δωματίου 16 μήνες μετά την ημερομηνία κατασκευής.

Οφέλη από τα φασόλια

Τα φασόλια είναι ένα τρελά χρήσιμο προϊόν για τον οργανισμό μας. Ας δούμε ποια είναι τα οφέλη του:

1. Τα φασόλια περιέχουν βιταμίνες B, C, H και PP. Η σύνθεση περιέχει επίσης κάλιο, ψευδάργυρο, ιώδιο, φώσφορο, χρώμιο, ασβέστιο, χαλκό και μαγνήσιο.
2. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στα φασόλια μειώνει τον κίνδυνο προσβολής μολυσματικών ασθενειών, ενισχύοντας και ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα.
3. Περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, η οποία είναι απαραίτητη για την κατασκευή των κυττάρων του σώματος. Το προϊόν συνιστάται σε αθλητές που θέλουν να αυξήσουν τη μυϊκή μάζα, να χάσουν βάρος για να αναπληρώσουν πρωτεΐνη, άτομα που εργάζονται σε δύσκολες συνθήκες, καθώς και παιδιά για την οικοδόμηση και κανονική λειτουργία του σώματος.
4. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των φασολιών Heinz στη σάλτσα ντομάτας είναι μικρή, αλλά εξακολουθεί να είναι σε θέση να κορεστεί, να δώσει ενέργεια και δύναμη για δουλειά.
5. Τα αμινοξέα στα φασόλια συμβάλλουν στην ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος, πράγμα που σημαίνει ότι βελτιώνει τη διάθεση και ανακουφίζει εν μέρει την κατάθλιψη.
6. Η υψηλή περιεκτικότητα των φασολιών σε φυτικές ίνες βοηθά στην απομάκρυνση των περιττών τοξινών από το σώμα.
7. Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, γιατί όταν τρώτε φασόλια, δεν υπάρχει απότομη άνοδος του σακχάρου στο αίμα. Συνιστάται επίσης η κατανάλωση φασολιών σε άτομα που πάσχουν ήδη από διαβήτη, καθώς αυτό το προϊόν περιέχει αργινίνη, μια διεγερτική ορμόνη που βοηθά στη θεραπεία της νόσου.
8. Τα φασόλια μειώνονταιχοληστερόλη από φυτικές ίνες. Αυτό βοηθά στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης αγγειακής νόσου.
9. Η βιταμίνη Β4 (χολίνη) έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του ήπατος, των νεφρών και του εγκεφάλου. Επιπλέον, βελτιώνει και ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.

Όπως μπορείτε να δείτε, πρόκειται για ένα τρελά χρήσιμο και αναντικατάστατο προϊόν, το οποίο πολλοί αρνούνται μάταια. Εάν σας αρέσει η γεύση των φασολιών και δεν έχετε αντενδείξεις για να τα φάτε, τότε γιατί να μην προμηθεύσετε το σώμα σας με τόσα πολλά θρεπτικά συστατικά;

Μαγείρεμα με λευκά φασόλια Heinz σε σάλτσα ντομάτας

Τα φασόλια Heinz είναι έτοιμα για κατανάλωση. Τρώγεται και κρύο και ζεστό (μπορεί να ζεσταθεί στο φούρνο μικροκυμάτων). Επομένως, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε οτιδήποτε από αυτό, σύμφωνα με το γούστο σας.

Ας περάσουμε σε συνταγές από αυτό το προϊόν φασολιών. Τι μπορεί να μαγειρευτεί με φασόλια;

• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό για κρέας ή να αναμιχθεί με φαγόπυρο, ρύζι, ζυμαρικά, ζυμαρικά, μακαρόνια. Δεδομένου ότι τα φασόλια είναι ήδη στη σάλτσα, θα βελτιώσουν τη γεύση του βρασμένου γκριλ και θα κάνουν το πιάτο ζουμερό.
• Μια καλή επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε ένα βάζο με φασόλια ως άλειμμα σε ένα σάντουιτς. Εάν ακολουθείτε δίαιτα ή υγιεινή διατροφή, μπορείτε να έχετε ένα σνακ ή πρωινό με ένα ελαφρύ σάντουιτς από ψωμί ολικής αλέσεως και φασόλια Heinz. Απλώς απλώστε το σε μια φέτα ψωμί και είναι έτοιμο.
• Τα φασόλια χρησιμοποιούνται τόσο στο στιφάδο λαχανικών όσο και στο stir-fry για να βελτιώσουν τη γεύση. Απλώς απλώστε τα φασόλια από πάνω 5 λεπτά πριν το τέλοςμαγείρεμα στο φούρνο. Το πιάτο είναι έτοιμο για κατανάλωση!

Πατάτες φούρνου με φασόλια

Σκεφτείτε μια απλή συνταγή με φασόλια σε σάλτσα ντομάτας Heinz. Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για χορτοφάγους.

Τι χρειαζόμαστε:

• τέσσερις πατάτες;
• 2 καρότα;
• μέτρια ντομάτα;
• Φασόλια Heinz σε σάλτσα ντομάτας;
• 2 κ.σ. μεγάλο. rast. λάδι;
• 1 θυμάρι;
• ένα μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια;
• αλάτι, πιπέρι.

Μαγειρεύοντας το γαστρονομικό μας αριστούργημα:

1. Οι πατάτες πρέπει να πλένονται με τρεχούμενο νερό, μετά να ξεφλουδίζονται, να πλυθούν ξανά και να κοπούν σε φέτες.
2. Ρυθμίστε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
3. Σε λαδόκολλα απλώνουμε τις πατάτες μας και πασπαλίζουμε με θυμάρι.
4. Ψήνουμε τις πατάτες μας για περίπου σαράντα λεπτά μέχρι να πάρουν κρούστα, γυρίζοντας περιστασιακά.
5. Πλύντε τα καρότα και τις ντομάτες. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε φέτες. Ντομάτα - σε φέτες.
6. Τηγανίζουμε τα καρότα σε ένα τηγάνι για περίπου 4 λεπτά.
7. Προσθέστε τα φασόλια και τις ντομάτες μας στο τηγάνι. Ανακατεύοντας, σιγοβράστε για περίπου πέντε λεπτά.
8. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
9. Σερβίρουμε τις πατάτες ζεστές με το dressing λαχανικών μας. Είμαστε σίγουροι ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα τόσο νόστιμο.

Η ντελικάτη ποικιλία φασολιών συνδυάζεται τέλεια με μεσογειακές ντομάτες. Εκπλήξτε αγαπημένα πρόσωπα, παιδιά και γνωστούς με τις μαγειρικές σας ικανότητες. Και είναι τα φασόλια Heinz που θα σας βοηθήσουν σε αυτό.

Σφολιάτα με φασόλια και ζαμπόν

Έχετε έκπληκτη από τη γέμιση σε σφολιάτες; Δεν έχετε ιδέα πόσο ζουμερό και νόστιμο είναι! Ας μάθουμε γρήγορα τη συνταγή:

Υλικά που χρειαζόμαστε:

• συσκευασία έτοιμη σφολιάτα;
• can φασόλια Heinz σε σάλτσα ντομάτας;
• 150 γραμμάρια ζαμπόν;
• μία λάμπα;
• αυγό κοτόπουλου.

Μαγείρεμα βήμα προς βήμα:

1. Από πριν (2-3 ώρες πριν το μαγείρεμα) βγάζουμε την ξεπαγωμένη ζύμη από την κατάψυξη. Αν ξεχάσατε ή δεν είχατε χρόνο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο μικροκυμάτων: στη λειτουργία "Απόψυξη", ζεστάνετε τη συσκευασία ζύμης για περίπου 2,5 λεπτά.
2. Ρυθμίστε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
3. Κόβουμε το ζαμπόν σε λεπτές φέτες.
4. Κόβουμε το φύλλο της σφολιάτας σε 2 μέρη και μετά σε πολλά κομμάτια. Βάλτε αμέσως σε ένα ταψί, το οποίο πρέπει να καλυφθεί με λαδόκολλα.
5. Βάζουμε μια φέτα ζαμπόν στα κομμάτια της ζύμης. Στη συνέχεια, μοιράστε πάνω του 2 κουταλάκια του γλυκού φασόλια. Σκεπάζουμε με άλλη μια φέτα ζαμπόν. Διπλώνουμε στη μέση και τσιμπάμε τη ζύμη.
6. Χτυπάμε το αυγό με ένα πιρούνι σε ένα μπολ. Αλείφουμε την κορυφή κάθε ρουφηξιάς μας με το μείγμα αυγών.
7. Ψήνουμε για περίπου είκοσι λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Σερβίρετε ζεστό με τσάι, αλλά φάτε απευθείας πάνω από το πιάτο και προσέξτε να μην διαρρεύσει η σάλτσα.

Συμπέρασμα

Σας είπαμε για τα οφέλη των φασολιών, την περιεκτικότητά τους σε θερμίδες, την ενεργειακή τους αξία και επίσηςΕξετάσαμε δύο συνταγές που θα σας βοηθήσουν να διαφοροποιήσετε τη διατροφή της οικογένειάς σας. Φτιάξτε μερικά φασόλια απόψε. Είμαστε σίγουροι ότι η οικογένειά σας θα λατρέψει σίγουρα τα φασόλια!