Mannik on Snezhka: συνταγή με φωτογραφία
Mannik on Snezhka: συνταγή με φωτογραφία
Anonim

Θέλετε να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας με μια νόστιμη λιχουδιά, αλλά δεν σας αρέσει να στέκεστε στη σόμπα για πολλή ώρα; Μια καλή επιλογή θα ήταν ένα κανονικό mannik. Παρασκευάζεται αρκετά γρήγορα, ενώ δεν απαιτεί μεγάλο αριθμό προϊόντων. Υπάρχουν πολλές συνταγές για μάννα. Κάθε ένα είναι απίστευτα νόστιμο. Το άρθρο θα παρουσιάσει μια συνταγή για μάννα στο "Snowball".

νόστιμα αρτοσκευάσματα
νόστιμα αρτοσκευάσματα

Απαιτούμενα Συστατικά

Το Mannik είναι μια εξαιρετική λιχουδιά που λατρεύουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια και χρόνο, επομένως στις οικοδέσποινες αρέσει πολύ να μαγειρεύουν αυτή τη λιχουδιά. Τα απαραίτητα προϊόντα μπορείτε επίσης να τα βρείτε πάντα σε οποιαδήποτε κουζίνα. Επιπλέον, δεν είναι πολύ ακριβά. Το Mannik είναι ένα γλυκό που κάθε νοικοκυρά που σέβεται τον εαυτό του πρέπει να μπορεί να φτιάξει. Έτσι, για την προετοιμασία του, θα χρειαστείτε:

  • Ποτό "Snowball" - 1 ποτήρι. Αυτό είναι ένα από τα κύρια συστατικά της μάννας, επομένως πρέπει να είναι φρέσκο. Φροντίστε να ελέγξετε την ημερομηνία λήξης του προϊόντος στο κατάστημα πριν το αγοράσετε.
  • Αλεύρι - 1φλιτζάνι. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε σιτάρι. Δεν μπορείς να κοσκινίσεις.
  • Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι. Εάν κάνετε δίαιτα και θέλετε όσο το δυνατόν λιγότερες θερμίδες σε μάννα, τότε χρησιμοποιήστε μόνο μισό ποτήρι. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε την κανονική ζάχαρη με φρουκτόζη.
  • Σιμιγδάλι - 1 φλιτζάνι. Εδώ είναι - το κύριο συστατικό του μάννα. Το όνομα αυτού του γλυκού προέρχεται από το σιμιγδάλι.
  • Αυγά - 3 τεμ. Συνήθως χρησιμοποιείται κοτόπουλο, αλλά με τα ορτύκια δεν θα είναι λιγότερο νόστιμο.
  • Βανιλίνη - 1 φακελάκι. Θα δώσει μάννα στο "Snezhka" ένα εκπληκτικό άρωμα.
  • Μπέικιν πάουντερ - 1 κουτ. Ο Mannik στο "Snezhka" αποδεικνύεται πιο υπέροχος και ευάερος. Μπορεί να αντικατασταθεί με σόδα σβησμένη με ξύδι.
Mannik με σταφίδες
Mannik με σταφίδες

Mannik on Snezhka: συνταγή και συμβουλές

Ήρθε η ώρα να διευθετήσετε όλες τις περιπλοκές της παρασκευής του γλυκού. Παρά το γεγονός ότι το mannik στο Snezhka προετοιμάζεται πολύ απλά, πρέπει να ακολουθήσετε την ακολουθία των ενεργειών. Ας ξεκινήσουμε:

  • Πρώτα, πάρτε ένα ρόφημα (μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κεφίρ ή γιαούρτι) και σιμιγδάλι, ανακατέψτε τα σε ένα βαθύ δοχείο και ανακατέψτε καλά. Αφήνουμε να φουσκώσει για μια ώρα, ώστε να φουσκώσει το μείγμα. Μην ξεχάσετε να το τυλίξετε σε μια ζεστή πετσέτα. Φροντίστε να περιμένετε μέχρι να διαλυθεί το σιμιγδάλι, διαφορετικά οι κόκκοι θα τσακίσουν δυσάρεστα στα δόντια σας και η γεύση του ψησίματος δεν θα είναι πια η ίδια.
  • Με ένα σύρμα χτυπάμε τα αυγά, είναι απαραίτητο να πάρουμε έναν λευκό αφρό. Προσθέτουμε το φουσκωμένο σιμιγδάλι και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε ξανά. Ανάβουμε τον φούρνο και τον αφήνουμε να ζεσταθεί180 μοίρες. Επίσης, μην ξεχάσετε να βάλετε αλεύρι και σόδα ή μπέικιν πάουντερ στο μελλοντικό μανίκι για να φουσκώσει και να σας ευχαριστήσει με το μεγαλείο του.
  • Τηγάνι (αν υπάρχει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδική φόρμα για μάννα) αλείφετε λίγο με βούτυρο. Περιχύνουμε ομοιόμορφα το μείγμα και το βάζουμε στο φούρνο. Αφήστε για 40 λεπτά.
  • Αφήστε το έτοιμο μάννα να κρυώσει, μπορείτε να πασπαλίσετε από πάνω με ζάχαρη άχνη ή τριμμένη σοκολάτα. Αυτό ήταν, το μαγείρεμα τελείωσε, σερβίρετέ το στο τραπέζι και καλέστε τους καλεσμένους!
  • πραγματική μαρμελάδα
    πραγματική μαρμελάδα

Μυστικά μαγειρικής

Η συνταγή για το μάννα στο "Snezhka" (αν δεν είναι διαθέσιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κεφίρ ή γιαούρτι) υπάρχει εδώ και πολύ καιρό. Οι έμπειρες νοικοκυρές έχουν συγκεντρώσει πολλά μυστικά για την πιο επιτυχημένη μαγειρική. Θα αποκαλύψουμε μερικά από αυτά τώρα:

  1. Αν θέλετε να διαφοροποιήσετε τη γεύση του συνηθισμένου μάννα, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα, φρέσκα μούρα ή μαρμελάδα. Θα βγει πολύ νόστιμο. Η οικογένειά σας και οι καλεσμένοι σας θα χαρούν. Συνιστούμε επίσης να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε mannik στο Snezhka με σταφίδες.
  2. Μην προσθέτετε πολύ σόδα! Διαφορετικά, το μάννα θα έχει μια μάλλον δυσάρεστη μυρωδιά και γεύση.
  3. Χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα ή ένα σπίρτο για να ελέγξετε αν τα αρτοσκευάσματα είναι έτοιμα. Εάν είναι στεγνά, μπορείτε να σβήσετε με ασφάλεια τον φούρνο και να βγάλετε το καταπληκτικό προϊόν σας.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών