2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα πιο δημοφιλές φρούτο από ένα πορτοκάλι. Το ιδιαίτερο άρωμα και η εξαιρετική αναζωογονητική του γεύση είναι γνωστά σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Και δεν είναι περίεργο που ένας από τους πιο αγαπημένους χυμούς είναι το πορτοκάλι.
Δεν έχει μόνο δροσιστική και εξαιρετική γεύση, αλλά και πολλές πολύ χρήσιμες ιδιότητες. Φυσικά, πολλοί ενδιαφέρονται για την απάντηση στο ερώτημα πόσες θερμίδες έχει ένα πορτοκάλι - ένα φρούτο που είναι από τα πιο καταναλωτικά. Τις περισσότερες φορές, αυτό ενδιαφέρει τους ανθρώπους που παρακολουθούν τη διατροφή τους και υπολογίζουν πάντα την περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του ηλιόλουστου πορτοκαλιού φρούτου.
Πορτοκαλί γενικά
Πορτοκάλι στα γερμανικά Apfelsine σημαίνει "κινέζικο μήλο". Είναι ο καρπός της πορτοκαλιάς (Citrus sinensis), ιθαγενής της Κίνας. Το υβρίδιο, που εμφανίστηκε στην αρχαιότητα, είναι πιθανότατα ένα μείγμα μανταρινιού και πόμελου.
Αυτό το εσπεριδοειδές έφερε στην Ευρώπη οι Πορτογάλοι και τώρα είναι όμορφοαναπτύσσεται στις χώρες των ακτών της Μεσογείου και της Κεντρικής Αμερικής.
Σύνθεση
Πριν μάθουμε πόσες θερμίδες περιέχει ένα πορτοκάλι, ας ορίσουμε τα οφέλη του, τα οποία είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν. Αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητα σε αυτό σε ποσότητα ρεκόρ ασκορβικού οξέος, η οποία ισούται με το 70% του ημερήσιου κανόνα που απαιτείται για έναν ενήλικα. Επιπλέον, το περιγραφόμενο εκπληκτικά ζουμερό φρούτο περιέχει:
- βιταμίνες A, P, D και βιταμίνες Β;
- ορυκτά: νάτριο, φώσφορος, μαγνήσιο, κάλιο, χαλκός, σίδηρος, ασβέστιο, κ.λπ.;
- διαιτητικές ίνες;
- φρουκτόζη και γλυκόζη.
Λειτουργίες
Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή θερμίδων στα πορτοκάλια. Μόνο το 0,2% της συνολικής μάζας του καρπού είναι λίπη, το 0,9% είναι πρωτεΐνες. Αυτά τα εξωτικά φρούτα περιέχουν επίσης ευεργετικά οργανικά οξέα που διασπούν τα λίπη, καθώς και διαιτητικές ίνες που βελτιώνουν την πέψη και απομακρύνουν τις βλαβερές τοξίνες από το σώμα. Όπως σημειώθηκε παραπάνω, οι θερμίδες στα πορτοκάλια (πόσες, θα μάθουμε αργότερα στο άρθρο) περιέχονται σε μεγαλύτερο βαθμό σε υδατάνθρακες. Αντιπροσωπεύονται από δισακχαρίτες (φρουκτόζη, γλυκόζη κ.λπ.) και μονοσακχαρίτες. Έχουν την ικανότητα να απορροφώνται γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος, η οποία τροφοδοτεί τον οργανισμό με γρήγορη ενέργεια. Επομένως, το πορτοκάλι, όπως και ο χυμός που στύβεται από αυτό, δροσίζει και τονώνει.
Πρέπει να σημειωθεί ότι περισσότερο από το 85% του όγκου ενός πορτοκαλιού είναι νερό, κάτι που από μόνο του συνεπάγεται χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Πόσες θερμίδες έχει 1 πορτοκάλι;
Τα πορτοκάλια μπορεί να έχουν διαφορετικά μεγέθη, ανάλογα με τον τύπο του δέντρου. Ο αριθμός των θερμίδων εξαρτάται από το βάρος του φρούτου και το πάχος της φλούδας του. Αν και το επάνω στρώμα ενός πορτοκαλιού περιέχει πολλά χρήσιμα στοιχεία και έχει μια μάλλον πικάντικη γεύση, οι άνθρωποι σπάνια το τρώνε με τη φλούδα.
Το βάρος ενός μικρού πορτοκαλιού είναι 110-130 γραμμάρια. Αν είναι ξεφλουδισμένο (η φλούδα είναι συνήθως λεπτή), η μάζα του δεν θα ξεπερνά τα 100 γραμμάρια. Πόσες θερμίδες έχει λοιπόν ένα πορτοκάλι χωρίς τη φλούδα; Ένα μικρό φρούτο με τη φλούδα περιέχει περίπου 47 θερμίδες.
Τα μεγαλύτερα φρούτα ζυγίζουν έως και 250 g. Αυτά τα δείγματα παρέχονται με ενεργειακή αξία περίπου 70-90 kcal.
Πορτοκάλι για απώλεια βάρους
Είναι αυτά τα εσπεριδοειδή καλά για απώλεια βάρους; Οι διατροφολόγοι, παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη σε ένα πορτοκάλι, πιστεύουν ότι αυτό το φρούτο είναι ένα υπέροχο διαιτητικό επιδόρπιο. Γιατί;
Το πορτοκάλι, όπως όλα τα εσπεριδοειδή, είναι ένας μεταβολικός καταλύτης. Ενεργοποιεί τέλεια τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Εκτός από όλα τα παραπάνω, ο πολτός και τα λευκά χωρίσματα του καρπού περιέχουν πηκτίνη, η οποία είναι μια ουσία που μπορεί να διατηρήσει το αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πόσες θερμίδες έχει ένα πορτοκάλι (1 κομμάτι); Τα περισσότερα φρούτα έχουν περίπου 43-65 θερμίδες.
Δεδομένων όλων των παραπάνω, καθώς και της αρκετά χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και της έλλειψης λίπους, μπορούμε με βεβαιότητα να πούμε ότι αυτό το φρούτο είναι απαραίτητο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Το γεγονός αυτό επιβεβαιώνεται και από νευρολόγους. Ανακάλυψαν κατά τη διάρκεια της επιστημονικής έρευνας,ότι εκείνοι που τρώνε πορτοκάλια καθημερινά έχουν το λιγότερο άγχος. Επομένως, αυτά τα υπέροχα και νόστιμα «αντικαταθλιπτικά» πρέπει οπωσδήποτε να προστεθούν στη διατροφή όσων περιορίζονται σε άλλα προϊόντα για να αποφύγουν αγχωτικές καταστάσεις.
Όφελος
Λοιπόν πόσες θερμίδες έχει ένα πορτοκάλι; 100 γραμμάρια φρούτων περιέχουν μόνο 47 kcal, και αυτό είναι πολύ λίγο. Αλλά όχι μόνο στη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες βρίσκονται τα οφέλη ενός πορτοκαλιού. Περιέχει μια τεράστια ποικιλία από χρήσιμα ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και άλλες ουσίες σημαντικές για τον οργανισμό.
Αυτό το εξωτικό φρούτο είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για την πρόληψη του beriberi, καθώς και για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Με αυτό, μπορείτε να καταπολεμήσετε το άγχος και να αναζωογονήσετε το σώμα. Τα πορτοκάλια είναι χρήσιμα για το καρδιαγγειακό και το ενδοκρινικό σύστημα. Αφαιρούν τέλεια τις τοξίνες από το σώμα, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Να σημειωθεί ότι τις ίδιες ιδιότητες έχει και μάλιστα σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό και η φλούδα πορτοκαλιού. Είναι εξαιρετικό για ψήσιμο και ποτό.
Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στα πορτοκάλια προλαμβάνουν επίσης την εμφάνιση καρκίνου, καθώς και βελτιώνουν την όραση, τα μαλλιά και το δέρμα. Αυτά τα φρούτα περιέχουν επίσης βήτα-καροτίνη, η οποία έχει επίσης εξαιρετικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Είναι σε θέση όχι μόνο να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά και να αναγεννήσει τους ιστούς.
Το νικοτινικό οξύ που περιέχεται σε αυτό το φρούτο βελτιώνει το μεταβολισμό και ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Είναι επίσης σημαντικό ότι η συχνή κατανάλωση φρούτων βοηθά στην πρόληψη των νευρικώνκαταστροφές, ψυχικές ασθένειες, απαλλαγή από την κατάθλιψη και πολλά άλλα. άλλοι
Παρά τη σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αυτά τα φρούτα σβήνουν τέλεια τη δίψα και την πείνα. Χάρη στα φυτοκτόνα, τα πορτοκάλια έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακή δράση. Αποτρέπουν επίσης την ανάπτυξη υπέρτασης και ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση.
Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι ο χυμός πορτοκαλιού είναι καλός για τους διαβητικούς.
Αποτέλεσμα
Πόσες θερμίδες έχει ένα μεσαίου μεγέθους πορτοκάλι; Αν λάβουμε υπόψη ότι το βάρος του καρπού (διαμέτρου 6,5) είναι 100 γραμμάρια, τότε η περιεκτικότητά του σε θερμίδες θα είναι της τάξης των 43-47 kcal.
Λοιπόν, ας παρουσιάσουμε εν συντομία την ενεργειακή αξία ενός εξωτικού πορτοκαλιού σε θερμίδες:
- μικρό πορτοκάλι - 47 kcal;
- πορτοκάλι μεσαίου μεγέθους - 65 kcal;
- μεγάλο πορτοκάλι - 70-90 kcal.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί η περιεκτικότητα σε θερμίδες του χυμού πορτοκαλιού. Στυμμένο από φρέσκα φρούτα σε ποσότητα 100 ml, περιέχει περίπου 40-60 kcal (ή 40.000-60.000 θερμίδες). Η τιμή εξαρτάται από το βαθμό συμπίεσης. Για παράδειγμα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του χυμού μάρκας Dobry είναι περίπου 50 kcal ανά 100 ml και ο χυμός μάρκας Tonus είναι ελαφρώς μικρότερος (45 kcal).
Κλείσιμο
Γνωρίζοντας πόσες θερμίδες περιέχει ένα πορτοκάλι, θα πρέπει να θυμάστε και άλλες ευεργετικές ιδιότητες αυτού του απίστευτα υγιεινού φρούτου που παρουσιάζονται στο άρθρο.
Είναι πολύ υγιεινό να πίνετε ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού στυμμένο από φρέσκα φρούτα κάθε πρωί. ΑυτόςΕίναι αρκετά ικανό να αντικαταστήσει ένα φλιτζάνι πρωινού καφέ, και έτσι να δώσει ζωντάνια και δύναμη για όλη την επόμενη μέρα. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι τα ιχνοστοιχεία που περιέχονται σε ένα πορτοκάλι έχουν θετική επίδραση στον καθαρισμό του αίματος, υποστηρίζουν τέλεια το σώμα σε καλή κατάσταση και του παρέχουν σημαντική ζωτική ενέργεια. Αυτό το φρούτο δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και εξαιρετικά υγιεινό.
Με λίγα λόγια, τα πορτοκάλια ανακουφίζουν από την κούραση, τονώνουν, τονώνουν, αναζωογονούν και δίνουν δύναμη. Και για να επιλέξετε νόστιμα και φρέσκα φρούτα, δεν έχετε παρά να τα μαζέψετε και να τα μυρίσετε. Ένα καλό πορτοκάλι πρέπει να είναι βαρύ (σημάδι χυμότητας) και η φλούδα να είναι αρκετά αρωματική.
Συνιστάται:
Πόσες θερμίδες έχει το φαγόπυρο σε νερό: περιεκτικότητα σε θερμίδες, θρεπτική αξία, χημική σύνθεση, κριτικές
Για να βγάλουμε τα σωστά συμπεράσματα σχετικά με τα οφέλη του φαγόπυρου, ας μάθουμε πόσες θερμίδες έχουν 100 γραμμάρια φαγόπυρου. Δεδομένου ότι υπάρχουν διαφορετικοί τύποι αυτού του προϊόντος, η ενεργειακή τους αξία είναι κάπως διαφορετική. Συνήθως εξαρτάται από την ποικιλία του φαγόπυρου, τον τύπο και τον βαθμό επεξεργασίας. Κατά κανόνα, 100 γραμμάρια ξηρών δημητριακών περιέχουν από 308 έως 346 χιλιοθερμίδες
Πόσες θερμίδες έχει το στιφάδο λαχανικών; στιφάδο λαχανικών: θερμίδες και οφέλη
Η υγιεινή διατροφή γίνεται όλο και πιο δημοφιλής αυτές τις μέρες. Και τι θα μπορούσε να είναι πιο χρήσιμο από τα βραστά λαχανικά; Σήμερα θέλουμε να μιλήσουμε για τα οφέλη και την περιεκτικότητα σε θερμίδες του στιφάδο λαχανικών
Πόσες θερμίδες έχει ένα milkshake - επιλέξτε ένα πιο ελαφρύ ρόφημα
Ποιος δεν λατρεύει ένα δροσιστικό ποτό; Τώρα έχει γίνει μόδα η επιλογή της σωστής διατροφής, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα milkshake ως τέτοιο ρόφημα. Όχι μόνο σβήνει τη δίψα, αλλά και κορεσμό του σώματος με βιταμίνες και μέταλλα
Πόσες θερμίδες έχει το λάχανο; Πόσες θερμίδες έχει το βραστό και το φρέσκο λάχανο;
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός προϊόντος συνήθως ενδιαφέρεται για άτομα που προσέχουν τη σιλουέτα τους. Αυτό το άρθρο θα σας πει ποιο ωμό λάχανο έχει ενεργειακή αξία. Θα μάθετε επίσης για την περιεκτικότητα σε θερμίδες άλλων τύπων αυτού του λαχανικού
Πόσοι υδατάνθρακες υπάρχουν σε ένα πορτοκάλι; Τι βιταμίνες περιέχει ένα πορτοκάλι; Η σύνθεση και οι χρήσιμες ιδιότητες του φρούτου
Το πορτοκάλι είναι ένα φρούτο διαθέσιμο σε όλους και οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Το καλοκαίρι, είναι ωραίο να δροσιστείτε με φρέσκα εσπεριδοειδή, τον χειμώνα προσθέστε ξύσμα σε αρωματικά χριστουγεννιάτικα αρτοσκευάσματα ή ρίξτε φέτες φρούτων σε ζεστό ζεστό κρασί. Αυτό το φρούτο είναι πολύτιμο για τις βιταμίνες που περιέχει, ανεξάρτητα από το πόση πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και λίπη περιέχει το πορτοκάλι. Όλοι γνωρίζουν ότι περιέχει μια δόση σοκ βιταμίνης C