Τσάι από βότανα: πού να το προμηθευτώ, πώς είναι χρήσιμο;

2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:56:12

Οι τελετές τσαγιού στις ανατολικές χώρες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος οποιουδήποτε σημαντικού γεγονότος εδώ και πολλούς αιώνες. Αυτές οι παραδόσεις συνεχίζονται μέχρι σήμερα. Και όχι πάντα οι πρώτες ύλες για αυτό το ποτό συλλέγονται σε φυτείες τσαγιού της Άπω Ανατολής. Εξάλλου, το τσάι μπορεί κάλλιστα να είναι φυτικό. Δεν περιέχει μόνο φύλλα, αλλά και φρούτα, ρίζες και άνθη διαφόρων φυτών.

Τα αφεψήματα από βότανα δεν είναι λιγότερο δημοφιλή από αυτά που παρασκευάζονται από τα φύλλα του θάμνου τσαγιού. Και παρόλο που θα ήταν πιο σωστό να τα ονομάσουμε αφεψήματα, αυτό δεν αλλάζει τον τρόπο παρασκευής τους. Επιπλέον, όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, το τσάι από βότανα δεν είναι κατώτερο από το συνηθισμένο τσάι με φύλλα. Τα αφεψήματα βοτάνων όχι μόνο προάγουν τη χαλάρωση και την ηρεμία, αλλά και θεραπεύουν από πολλές παθήσεις και επίσης ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τις σωστές πρώτες ύλες για το τσάι από βότανα, ώστε να μην βλάψετε τον οργανισμό αντί για όφελος.

Τα συστατικά για ένα φυτικό ποτό δεν μπορούν να συλλεχθούν κοντά σε αυτοκινητόδρομους και βιομηχανικές επιχειρήσεις. Καλύτερα να ψάξειςφυτά σε οικολογικά καθαρή περιοχή: σε λιβάδι, σε χωράφι ή δάσος. Πολλά συστατικά για το τσάι αναπτύσσονται στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι και στο φαρμακείο μπορείτε να αγοράσετε πιο σπάνια και εξωτικά είδη βοτάνων. Πριν πιείτε τσάι από βότανα, πρέπει οπωσδήποτε να εξοικειωθείτε με τις ιδιότητες κάθε φυτού. Για παράδειγμα, η παρασκευή άνθους ασβέστη θα βοηθήσει τέλεια στην καταπολέμηση του κρυολογήματος, θα αποκαταστήσει τον εμμηνορροϊκό κύκλο στις γυναίκες και θα ηρεμήσει το νευρικό σύστημα. Το τσάι από βότανα από φύλλα τίλιο είναι ένα εξαιρετικό ρόφημα βιταμινών.

Το έγχυμα μέντας βελτιώνει την όρεξη, μειώνει την αρτηριακή πίεση, μειώνει τον πονοκέφαλο και τον μυϊκό πόνο. Επίσης, πίνοντας αυτό το ρόφημα, μπορείτε να απαλλαγείτε από την αϋπνία και το στρες λόγω των χαλαρωτικών ιδιοτήτων του.

Το τσάι από βότανα από θυμάρι ανακουφίζει από σπασμούς και φλεγμονές. Επιπλέον, αυτό το ζεστό ρόφημα όχι μόνο σας ζεσταίνει εύκολα το χειμώνα, αλλά και ξεδιψάει τέλεια το καλοκαίρι.

Το τσάι από τριανταφυλλιά έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ. Αλλά είναι αυτό που χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία του beriberi και του κρυολογήματος. Η χρήση του τσαγιού από τριανταφυλλιά βοηθά στην επιτάχυνση των διαδικασιών αναγέννησης στο σώμα (τη σύντηξη των οστών και την ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων), καθώς και στην αποκατάσταση των λειτουργιών του γαστρεντερικού σωλήνα και του ουρογεννητικού συστήματος. Τσάι από χαμομήλι λουλούδια έχει αναλγητικές, καταπραϋντικές, χολερετικές, εφιδρωτικές ιδιότητες. Η τακτική χρήση αυτού του εγχύματος βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Με βοήθειαΤο τσάι βατόμουρου μπορεί να μειώσει τον πυρετό και να μειώσει τους πονοκεφάλους λόγω της περιεκτικότητάς του σε σαλικυλικό οξύ. Το τσάι φράουλας θα βοηθήσει στην καταπολέμηση παθήσεων όπως η ουρική αρθρίτιδα και οι πέτρες στα νεφρά ή στο συκώτι.

Το τσάι από κράταιγο θα βελτιώσει το μεταβολισμό, θα μειώσει τη νευρική διεγερσιμότητα, θα ομαλοποιήσει τη δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα, θα μειώσει τη χοληστερόλη στο αίμα.

Τα αφεψήματα βοτάνων έχουν χωρίς περιορισμούς ηλικίας στη χρήση. Έτσι, το συνηθισμένο τσάι δεν συνιστάται για παιδιά κάτω των δύο ετών λόγω της περιεκτικότητας σε καφεΐνη σε αυτό και μπορούν να πίνουν τσάι από βότανα με βάση το μάραθο από τις πρώτες ημέρες της ζωής τους για να βελτιώσουν την πέψη και να μειώσουν τον σχηματισμό αερίων. Ο μόνος περιορισμός θα είναι μια πιθανή αλλεργία σε διάφορα συστατικά. Επομένως, τα αφεψήματα από βότανα για παιδιά θα πρέπει να εισάγονται σταδιακά στη διατροφή. Είναι καλύτερα να σταματήσετε την επιλογή σε ένα ποτό ενός συστατικού (μονοχάι). Έτσι, θα είναι ευκολότερο να ελέγξετε την αντίδραση του οργανισμού του παιδιού σε ένα συγκεκριμένο φυτό. Είναι καλύτερα να μην κάνετε κατάχρηση αφεψημάτων από βότανα. Η λήψη τους σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει αρνητικές συνέπειες. Άλλωστε τα βότανα είναι φάρμακα που δίνει η φύση. Και κάθε φάρμακο έχει αντενδείξεις.