2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό της σαλάτας Ryzhik είναι η εμφάνισή της. Εδώ το ίδιο το όνομα μιλάει για τα ζουμερά και φωτεινά χρώματα αυτού του πιάτου. Αλλά υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτού του γαστρονομικού αριστουργήματος. Με αυτό το όνομα, υπάρχουν πολλές συνταγές για εκπληκτικές σαλάτες. Κάθε ένα από αυτά είναι καλό με τον δικό του τρόπο. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε διάφορες επιλογές. Ίσως η σαλάτα Ryzhik σε κάποια ερμηνεία να γίνει το παραδοσιακό σας πιάτο.
Ryzhik με μανιτάρια τουρσί
Τα βασικά συστατικά αυτού του πιάτου θα είναι τα καρότα, τα καρότα και οι γλυκές πιπεριές. Αποδεικνύεται πολύ φωτεινό, με φρέσκια, πρωτότυπη γεύση. Για το μαγείρεμα, πρέπει να πάρετε δύο ποτήρια μανιτάρια τουρσί, ένα μέτριο μοβ κρεμμύδι, μια πιπεριά (πορτοκάλι), δύο βραστά αυγά, μισό ποτήρι κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, ένα καρότο, μαγιονέζα, βότανα και μπαχαρικά. Ξεφλουδίστε τα αυγά και κόψτε σε κύβους.
Τα μανιτάρια, αν είναι μικρά, τα αφήνουμε ολόκληρα. Στο πιπέριΑφαιρέστε τους σπόρους και το στέλεχος και κόψτε σε κύβους. Από τα καρότα με τη βοήθεια μιας οικονόμου φτιάχνουμε λεπτά πιάτα. Κόβουμε το κρεμμύδι όχι πολύ λεπτά (στα τέταρτα του δακτυλίου). Σε μια σαλατιέρα ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τα χόρτα. Στη συνέχεια αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα Ryzhik με μαγιονέζα. Μετά το διακοσμούμε με χόρτα και σερβίρουμε.
φασολάδα
Αυτό το πιάτο απαιτεί πολύ λίγα υλικά αλλά έχει εκπληκτική γεύση. Πάρτε 200 γραμμάρια καρότα κορεατικού τύπου, ένα κουτάκι λευκά φασόλια, ένα μεσαίο πακέτο ξινή κρέμα και τσιπς με γεύση βότανα και 3 φλιτζάνια κονσερβοποιημένο ανανά. Ο ανανάς κόβεται σε μικρούς κύβους και βάζετε σε μια σαλατιέρα.
Στη συνέχεια, προσθέστε τα φασόλια σε αυτό, αφού στραγγίσετε το νερό από αυτό. Ακολουθούν τα καρότα και τα πατατάκια, τα οποία μπορούν να σπάσουν λίγο. Τώρα καρυκεύουμε τη σαλάτα Ryzhik με μαγιονέζα και τη σερβίρουμε αμέσως στο τραπέζι. Τα πατατάκια δεν πρέπει να μαλακώσουν, διαφορετικά η γεύση και η εμφάνιση της σαλάτας θα χαλάσουν ελαφρώς.
Απλή σαλάτα με κρουτόν
Η Σαλάτα Ryzhik, η συνταγή της οποίας θα προσφερθεί αργότερα, είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Αυτό το πιάτο μπορεί να βοηθήσει την οικοδέσποινα όταν οι επισκέπτες εμφανίζονται απροσδόκητα στο κατώφλι. Για το μαγείρεμα, πρέπει να πάρετε δύο μέτρια καρότα, την ίδια ποσότητα κρεμμυδιών, 100 γραμμάρια τυρί, ένα πακέτο κράκερ, βότανα, μαγιονέζα, φυτικό λάδι και μπαχαρικά. Τα κρεμμύδια και τα καρότα κόβονται σε λωρίδες και τηγανίζονται ελαφρά σε φυτικό λάδι. Πρέπει να γίνουν μαλακά. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 10 λεπτά.
Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να τρίψετε το τυρί και να το ανακατέψετε με κρουτόν και ψιλοκομμένοπρασινάδα. Τώρα προσθέστε τηγανητά λαχανικά, μπαχαρικά σε αυτή τη μάζα και καρυκεύστε με μαγιονέζα. Η σαλάτα "Ryzhik" με καρότα και τυρί πρέπει να σερβίρεται αμέσως στο τραπέζι μέχρι να μουλιάσουν τα κράκερ.
Ψαροσαλάτα
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιείται πολύ συχνά από έμπειρες νοικοκυρές, καθώς είναι η πιο διάσημη. Θα χρειαστείτε δύο ποτήρια βραστό ρύζι, 5 μέτρια αγγούρια τουρσί, ένα κουτάκι κονσέρβα ψαριού σε λάδι, 10 αλατισμένα μανιτάρια (μπορούν να αντικατασταθούν με μανιτάρια), τρία βραστά αυγά, μπαχαρικά και μαγιονέζα για ντρέσινγκ. Η σαλάτα "Ryzhik" προετοιμάζεται πολύ εύκολα.
Κόβουμε όλα τα υλικά σε κύβους και ανακατεύουμε σε μια σαλατιέρα. Στη συνέχεια αλατοπιπερώνουμε το πιάτο με μαγιονέζα. Προσθέστε πιπέρι για γεύση. Δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε αλάτι εκ των προτέρων, καθώς πολλά συστατικά περιέχουν ήδη αλάτι. Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση, φανταστείτε, μην φοβάστε να πειραματιστείτε και να ευχαριστήσετε άλλους με νέα, ενδιαφέροντα γαστρονομικά αριστουργήματα.
Συνιστάται:
Ζεστές σαλάτες. Ζεστή σαλάτα κοτόπουλου. Ζεστή μπακαλιάρο σαλάτα
Κατά κανόνα, οι ζεστές σαλάτες είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς τη χειμερινή περίοδο, όταν θέλετε πάντα να απολαύσετε ένα νόστιμο, ζεστό και χορταστικό πιάτο. Ωστόσο, τους δίνουν τη δέουσα προσοχή το καλοκαίρι. Για παράδειγμα, μια ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο ή ψάρι μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή για δείπνο. Φέρνουμε στην προσοχή σας αρκετές συνταγές για την προετοιμασία τέτοιων πιάτων
"Greenfield" (τσάι): ποικιλία. Τσάι "Greenfield" σε σακουλάκια: ποικιλία
Τσάι "Greenfield" είναι το όνομα ενός από τα πιο κοινά τσάγια που μπορεί κανείς να βρει στα ράφια των καταστημάτων μας. "Greenfield" - τσάι, η ποικιλία του οποίου είναι πολύ μεγάλη, η τιμή είναι λογική και η γεύση είναι εξαιρετική
Ψητά: ποικιλία. Ποικιλία από ψωμί και προϊόντα αρτοποιίας
Σίγουρα δεν υπάρχουν τέτοιοι άνθρωποι που δεν θα ήθελαν τα αρτοσκευάσματα. Η γκάμα τους είναι μεγάλη και ποικίλη. Κάθε κατάστημα έχει ένα τμήμα όπου μπορείτε εύκολα να αγοράσετε ψωμί, καθώς και ψωμάκια, πίτα, κέικ και άλλα προϊόντα αλευριού
Σαλάτα με ζαμπόν και τυρί. Ποικιλία συνταγών
Η σαλάτα με ζαμπόν και τυρί είναι ένα αγαπημένο σνακ για πολλούς. Η οικοδέσποινα δεν θα κάνει ποτέ λάθος αν βάλει ένα τέτοιο πιάτο στο τραπέζι. Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα και χωρίς να ξοδέψετε χρόνο μια σαλάτα με ζαμπόν και τυρί και ποια άλλα υλικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για το μαγείρεμα
Σαλάτα με χαβιάρι μπακαλιάρου: ποικιλία επιλογών μαγειρέματος
Το χαβιάρι μπακαλιάρου δεν έχει πολύ εμφανή εμφάνιση, έτσι πολλές νοικοκυρές απλά φοβούνται να το χρησιμοποιήσουν στην κουζίνα. Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, το προϊόν παραμένει πολύ χρήσιμο, επειδή περιέχει σημαντική ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Όσον αφορά τη σύνθεση, ένα τέτοιο χαβιάρι δεν διαφέρει πολύ από το μαύρο και το κόκκινο, αλλά η διαφορά στην τιμή είναι σίγουρα αισθητή. Το χαβιάρι μπακαλιάρου είναι χωρίς υδατάνθρακες και χαμηλές θερμίδες, το οποίο είναι κατάλληλο για άτομα που ελέγχουν το βάρος. Τι είδους σαλάτα με χαβιάρι μπακαλιάρου μπορεί να παρασκευαστεί;
